Domácí crème fraîche (zakysaná smetana)
Hlasy: 17
Čas: 16 hodin 5 minut
Složitost: snadno
Množství: 1 polévková lžíce.
Složitost: snadno
Množství: 1 polévková lžíce.
Podrobný recept na domácí crème fraîche (zakysanou smetanu).
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 hrnek smetany ke šlehání
- 2 lžíce. kyselé mléko
Doporučujeme
Recept:
V míse smíchejte smetanu a kyselé mléko. Přikryjte čistou kuchyňskou utěrkou a dejte na teplé místo bez průvanu, dokud směs nezhoustne, 12 až 16 hodin. Zamíchejte a dejte do lednice. (Domácí crème fraîche můžete v lednici skladovat až 1 týden.)
Recepty s podobnými ingrediencemi: krém, kyselé mléko, zakysaná smetana
Kategorie:
Podobné recepty
