Sušenky se zelenou cibulkou

Hlasy: 1

Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Tyto voňavé housky se sladkou a kořeněnou chutí zelené cibulky jsou hotové za pouhou půl hodiny. Charakteristickým znakem amerických sušenek je jejich vločková textura, a abyste toho dosáhli, je důležité těsto příliš nehnětnout. Smíchejte všechny ingredience, vyválejte těsto do disku a nakrájejte na klínky. Těsto bude lepkavé a drobivé, proto si nezapomeňte pracovní plochu dobře vysypat moukou. Tyto housky se skvěle hodí k obědu místo chleba nebo jako svačina.

Doporučujeme

Recept:

Ve velké míse smíchejte 2 hrnky mouky s 1 lžící prášku do pečiva a 1 1/4 čajové lžičky hrubé soli. V kuchyňském robotu rozmixujte 2 hrnky nasekané jarní cibulky a 1 hrnek zakysané smetany do hladka. Vidličkou vmíchejte do moučné směsi a hněťte do kyprého těsta. Těsto vyválejte na pomoučeném povrchu do kotouče. Kotouč rozkrojte na osminky. Potřete zakysanou smetanou. Pečte na plechu v troubě vyhřáté na 220 °C dozlatova, 18–22 minut. Pokapejte... masová omáčka, a podávejte.

Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, zelená cibulka, zakysaná smetana

Kategorie:

recept / Jarní pokrmy / Snídaně / Pekárna / Slané koláče / Předkrmy / Svačinky / Food Network - recepty / Americká kuchyně

Sbírky receptů