Celozrnné sušenky s medem


Hlasy: 3

Jak připravit celozrnné sušenky s medem
Zpět Tištěná verze

Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 12

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 175, celkový tuk 4 G., nasycené tuky 2 G., bílkoviny 5 G., sacharidy 29 G., vlákno 3 G., cholesterol 10 mg, sodík 236 mg, cukr 6 G.


Tento zjednodušený recept na sušenky eliminuje potřebu válení a vykrajování těsta. Jednoduše z něj lžící vytvarujte hromádky a pečte. Housky budou stejně lahodné a vločkové a díky přidání celozrnné mouky a trochy medu jsou také zdravé. Jsou ideální na snídani s medem nebo na oběd.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 2,5 šálku bílé celozrnné pšeničné mouky
  • 0,5 šálku prémiové mouky
  • 1 lžíce prášku do pečiva
  • 0,5 lžičky jemné soli
  • 3 lžíce vychlazeného nesoleného másla, nakrájeného na malé kousky
  • 1 a 1/4 hrnku mléka s 2% obsahem tuku
  • 3 lžíce medu + navíc na servírování
  • 1 bílek



Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: celozrnná mouka, vejce, mléko, med

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Předehřejte troubu na 200 °C. Plech vyložte pečicím papírem.
  2. Ve velké míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl. Přidejte máslo a prsty nebo ručním mixérem ho vetřete do mouky, dokud směs nebude připomínat hrubou kukuřičnou mouku.

  3. V malé misce smíchejte mléko, med a bílek. Přidejte k suché směsi a míchejte vidličkou, dokud nevznikne hladké těsto.
  4. Na připravený plech na pečení rozložte 12 hromádek těsta s rozestupy asi 5 cm. Pečte dozlatova, asi 20 minut. Nechte na plechu vychladnout.
  5. Housky podávejte teplé s medem.





Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin