Vločky červené papriky

• Jednoduché těsto na pizzu
• Plnicí
• Rajčatová omáčka
• Balzamiková glazura

Calzone, italský koláč vyrobený ze stejného těsta jako pizza, je v podstatě považován za pizzu sám o sobě. Dovnitř můžete přidat libovolné ingredience a oblíbené ingredience na pizzu. Kelsey Nixon navrhuje naplnit calzone italským předkrmem: číst dále

• Lilky
• Omáčka

Lilek parmigiana je tradiční italský vrstvený pokrm ze smažených lilků, které se vrství na pánvi s rajčatovou omáčkou, směsí strouhaných sýrů a bazalkou. Před sestavením pokrmu se lilky nakrájené na kolečka... číst dále

Italské těstoviny „Puttanesca“ jsou makaróny v neuvěřitelně lahodné a aromatické omáčce z pyré z rajčat s olivami, kapary, česnekem a sušenými bylinkami. Připravují se rychle z konzervovaných a trvanlivých surovin, a proto se staly tak populárními. číst dále

Pizza s grilovanými špízy je skvělým předkrmem pro veselou párty. Tuto prezentaci si zamilují zejména děti, protože si s radostí pomohou sestavit špízy a pak je všechny sní rukama, bez hraní. číst dále

• Kuře
• Rajčatová omáčka

Kuřecí prsa obalená ve strouhance a posypaná strouhaným parmazánem se smaží na pánvi do křupava a poté se pečou v troubě pod voňavou rajčatovou omáčkou a vrstvou strouhané mozzarelly, dokud se sýr nerozpustí. Kůrka z rozšlehaných bílků dodává těstu křupavost. číst dále

Tradiční lasagne jsou pokrmy s vysokým obsahem kalorií a bohatou chutí, které jsou ideální pro svátky. S tímto receptem jsou však zdravější a méně kalorické – ideální pro každodenní použití a svátky, aniž byste museli obětovat své zdraví. číst dále

Toto zdravé rizoto se připravuje ze směsi hnědé rýže a perlového ječmene, která je skvělou náhradou tradiční škrobové rýže a dodává jí vlákninu a příjemnou oříškovou chuť. Obsahuje také spoustu zeleniny, hub a nízkotučných... číst dále

• Těsto
• Omáčka
• Poleva

Tato tenká celozrnná pizza je doplněna voňavou rajčatovou omáčkou, vláčnou směsí mozzarelly a parmazánu a lahodným špenátem a ricottou. Pro lehčí a chutnější pizzu použijte polotučnou ricottu a mozzarellu. číst dále

• Plněné mušle
• Omáčky

Tento italský pokrm vylepší vaši sváteční večeři svým elegantním vzhledem a luxusní chutí. Velké mušle jsou plněné houbami a špenátem a zapečené pod dvěma omáčkami: rajčatovou a bohatou sýrovou. Pro přípravu tohoto pokrmu... číst dále

• Alfredo omáčka
• Plnicí
• Pasta

Italské těstoviny manicotti ve tvaru širokých trubiček jsou plněné šťavnatou náplní z ricotty, kuřecího masa a špenátu a zapečené v krémové omáčce Alfredo pod vrstvou strouhaného sýra. Náplň obsahuje grilované kuře a před naplněním... číst dále

Kulatý, zlatavě hnědý lasagnový koláč, ozdobený čerstvými bazalkovými lístky uprostřed, zaujme vaše hosty svým okouzlujícím vzhledem a božskou chutí. A uvnitř lasagní na všechny čeká překvapení: šťavnaté smažené klobásy, vcelku ukryté mezi... číst dále

Tetrazzini je lahodný zapékaný pokrm ze špaget s viskózní krémovou sýrovou omáčkou, houbami, krevetami a křupavou polevou. Tento pokrm se připravuje rychle a snadno, a přesto je ideální pro zvláštní příležitosti. Kromě hub a parmazánu má také skvělou chuť. číst dále

Tento recept promění klasické italské penne alla vodka (penne ve vodkové omáčce) ve velkolepý koláč, který ohromí vaše hosty svým vzhledem a úžasnou chutí. Místo těstovin z peří používáme rigatoni. číst dále

Pokud máte odnímatelnou formu, můžete snadno proměnit jednoduché italské těstoviny v rajčatovo-sýrové omáčce v skvělý a vydatný koláč na nedělní rodinnou večeři. Tento recept používá těstoviny rigatoni v odnímatelné formě. číst dále

Toto italské jídlo je ideální pro velkou nedělní rodinnou večeři. Několik druhů masa – vepřová panenka, pikantní a sladké italské klobásy a šťavnaté masové kuličky – se podávají v bohaté rajčatové omáčce a doplňují se špagetami v... číst dále

Penne alla vodka (penne ve vodkové omáčce) má všechny šance stát se vaším oblíbeným pokrmem. Zaprvé se připravuje z snadno dostupných ingrediencí, které máte často po ruce: těstoviny, smetana, konzervovaná rajčata ve vlastní šťávě, vodka a— číst dále

Etouffee je klasický kreolský guláš ze zeleniny a račích ocasů v bohaté, sametové omáčce. Začněte jíškou z másla a mouky a postupně přidávejte zbývající ingredience: zeleninu, koření a nakonec račí ocasy. číst dále

• Polévka
• Bramborové lupínky s lanýži a parmazánem

Bohatá, uzená a vydatná hrachová polévka je perfektním obědem do chladného počasí – je výživná, chutná a hřejivá. Je těžké jí odolat. Hrášková polévka Emerila Lagasseho je obzvláště bohatá na chuť díky loupanému hrášku. číst dále

Tato směs koření od renomovaného šéfkuchaře Emerila Lagasse je oblíbená mezi milovníky texasko-mexické kuchyně a vyrábí se komerčně. Pokud si ale nemůžete dovolit vytouženou sklenici koření, tady je... číst dále

• Těsto
• Plnicí

Pro rychlé upéčení masových koláčů použijte kupované kynuté těsto na housky a náplň připravte z mletého hovězího masa, osmažte ho s rajčatovým protlakem, čerstvým pepřem a voňavým kořením a smíchejte s nastrouhaným pikantním sýrem pepper-jack a - číst dále

Charakteristická chuť a křupavá kůrka tohoto smaženého pstruha pochází z pikantního obalování z nasekaných čerstvých bylinek, koření a citronové kůry. Aby se pstruh dobře přilepil, potřete ho směsí dijonské hořčice a citronové šťávy. Smažte v - číst dále

Škeble oreganata jsou jednoduchý, ale působivý italsko-americký předkrm. Škeble se vyjmou z ulit, poté se vrátí do spodních ulit, obalí se ve strouhance a upečou se v troubě. číst dále

• Vepřové
• Krémová polenta

Tento pokrm se připravuje z vepřových plecových řízků na kosti. Maso je poměrně tuhé a ideální pro dlouhé dušení a kosti dodávají omáčce obzvláště lahodnou chuť. Vepřové maso je opečené ze všech stran a... číst dále

Pro lahodné dušení brokolice nemusíte vytahovat napařovač. Jednoduše růžičky podusíte v hrnci s trochou vody, olivovým olejem, česnekem a vločkami červené papriky. Brokolice bude křehká a šťavnatá s... číst dále

• Rýže a zelenina
• Bulgogi
• Marináda
• Gochujang pasta (papriková pasta)

Bibimbap je jedno z nejoblíbenějších korejských jídel, které se připravuje z rýže a různých ingrediencí. Je lahodné, syté a výživné a tradičně se podává v horkých kamenných miskách, které udržují rýži dlouho teplou a na dně vytvářejí kůrku. číst dále

Tato čínská polévka je plná nadýchaných wontonů se šťavnatou náplní z kořeněného vepřového masa, čínské čínské kuchyně, bambusových výhonků a hub shiitake. Všechny ingredience se přidají do bohatého, pikantního kuřecího vývaru a vaří se několik minut na mírném ohni, dokud wontony... číst dále

Pokud máte chuť na něco neobvyklého a originálního, vyzkoušejte tuto pizzu v asijském stylu s instantními nudlemi. Tento předkrm obsahuje všechny tradiční ingredience ramen, jen ve formě pizzy. Nudle se poté smaží v... číst dále

Proměňte obyčejné instantní nudle v lahodný pokrm inspirovaný thajskou kuchyní. Kromě nudlí budete potřebovat mraženou směs na smažení, trhané grilované kuře a třešničku na dortu – krémové arašídové máslo. Spolu s - číst dále

Tento zapékaný pokrm je skvělou kombinací dvou lahodných pokrmů: krevet scampi s česnekem a italských těstovin Alfredo, oblíbených pro svou sametovou, krémovou parmazánovou omáčku. A tento večeřní pokrm se připravuje neuvěřitelně snadno a bez problémů. číst dále

Krevety scampi v česnekové máslové a bílé vínové omáčce jsou skvělým doplňkem k těstovinám se sýrem. Krevety scampi uvařte zvlášť a poté je promíchejte s uvařenými těstovinami v husté omáčce ze směsi... číst dále

Příprava tohoto lahodného středomořského pokrmu trvá pouhých deset minut. Kuskus nevyžaduje žádné vaření a vaří se stejně rychle jako krevety. Pro ještě intenzivnější chuť ho zkombinujte s domácím pestem z bazalky, vlašských ořechů a pepře. číst dále

Zkombinujte uvařené špagety s konzervovaným tuňákem, vločkami červené papriky a čerstvou mátou a vytvořte si jedinečný pokrm. Je hotový během několika minut. Omáčka na těstoviny se připravuje z olivového oleje, ve kterém se tuňák konzervuje. Se šalotkou, číst dále

Italské těstoviny „Puttanesca“ jsou lahodnou kombinací makaronů, kaparů, rajčat, oliv, ančoviček a koření. Tento recept je skvělý, protože používá převážně základní suroviny ze spíže – konzervované potraviny – a místo tradičních ančoviček, číst dále

• Dort
• Omáčka
• Polevy

Quinoa je vynikající ingrediencí pro bezlepkovou pizzu. Tento recept osloví každého, kdo drží dietu, ty, kteří chtějí pizzu připravit zdravěji, a konečně i ty, které skličuje představa práce s kynutým těstem. Těsto se připravuje z bílé quinoy, která je rychlejší - číst dále

Arrabbiata, pikantní rajčatová omáčka, je jednou z nejjednodušších omáček pro autentické italské těstoviny. Připravuje se dušením konzervovaných rajčat s vločkami červené papriky, italským kořením a čerstvou bazalkou do změknutí. číst dále

Toto jídlo je hotové za pouhých 20 minut, vše na jedné pánvi – ideální pro rychlou večeři ve všední den. Krevety se orestují se zázvorem a česnekem, poté se promíchají s pikantní asijskou omáčkou a uvařenou rýží basmati (zbytky použijte po...) číst dále

Slávky se vaří v ulitách v malém množství tekutiny, doslova v páře, dokud se neotevřou. Před vařením je důkladně omyjte kartáčem, aby vám písek nezničil pokrm. Přidá se restovaná šalotka, česnek a tymián spolu se suchým bílým vínem. číst dále

Konfitovaná rajčata jsou všestranným doplňkem, který lze použít v mnoha pokrmech a předkrmech pro dodání zářivé chuti. Plátkovaná rajčata se pečou v troubě při nízké teplotě na olivovém oleji s tymiánem, česnekem a vločkami červené papriky. číst dále

• Těsto
• Plnicí
• Dip omáčka

Guotie jsou čínské knedlíčky jiaozi s masovou náplní, které se po uvaření rychle osmaží na pánvi dozlatova a podávají se jako předkrm nebo hlavní chod s omáčkou ze směsi sójové omáčky, rýžového octa, sezamu - číst dále

Brokolice dodá vašim těstovinám se sýrem bohatou chuť, vitamíny a zdravou vlákninu a pokud ji podáváte s velkorysou porcí křupavé posypky, potěší i vybíravé jedlíky, kteří nejsou velkými fanoušky brokolice. Zkombinujte uvařenou... číst dále

Tyto neuvěřitelně jednoduché těstoviny jsou pravým italským pokrmem, který nevyžaduje žádné drahé ingredience a připravuje se bez jakýchkoli starostí. Vše, co potřebujete, jsou uvařené špagety, olivový olej, česnek, vločky červené papriky a čerstvé, aromatické... číst dále

• Lasagne
• Marinárská omáčka s kousky zeleniny

Tyto zeleninové lasagne lze podávat jako vegetariánské hlavní jídlo nebo jako přílohu k masu. Jsou doslova plné šťavnaté směsi cukety a špenátu, tuny lepkavého sýra a lahodné domácí marinárové omáčky s kousky zeleniny. Připravte si vše potřebné: číst dále

Šťavnatý a zdravý salát z endiky má přirozenou hořkost, kterou ne každý má rád. Ale v tomto receptu je zelenina nasycena bohatou, kořeněnou chutí a pikantní pálivostí červené papriky, díky čemuž je obzvláště lahodná. Duste endiku na česneku - číst dále

• Grilovací omáčka
• Suchá marináda

Po mnoha pokusech a omylech Chris Santos konečně vytvořil recept na dokonalá smažená křidélka. Před vařením se potřejí suchou směsí koření a marinují se několik hodin v lednici. Toto koření má poměrně dost ingrediencí, ale všechno je v... číst dále

Díky grilovanému kuřeti a konzervované zelenině je tento tradiční mexický guláš hotový za pouhých 16 minut. Kromě kuřete, které stačí natrhat pouze dvěma vidličkami, obsahuje posole cibuli, česnek, mrkev a spoustu... číst dále

Pečené těstoviny mají bohatší a zářivější chuť; všechny ingredience se důkladně prohřejí v troubě a jejich vůně se spojí do jedné nádherné kytice. Uvařené fusilli (spirálové těstoviny) smíchejte v rajčatové omáčce s dostatkem čerstvého - číst dále

Tyto veganské klobásy vypadají a chutnají jako skutečné maso, ale jsou vyrobeny z fazolí. Jsou zdravou alternativou masa a mají vysoký obsah bílkovin a vlákniny. Kromě fazolí pinto obsahují klobásy také houby a různé druhy koření, které... číst dále

Pro bezproblémovou přípravu lahodných italských těstovin potřebujete jen špagety, konzervovaná rajčata ve vlastní šťávě, čerstvou bazalku a pár koření. Chuť a vůně jsou luxusní, kombinace sladkých rajčat, - číst dále

Omáčka na tyto těstoviny se připravuje ze syrové italské klobásy. Po odstranění obalu získáte lahodnou, chutnou a kořeněnou klobásu. Klobása se opeče s cibulí a fenyklem a poté se dusí v rajčatovo-smetanové omáčce s... číst dále

Filety z kanice osmažené na pánvi se podávají s pečenými rajčaty a bazalkou v pikantním dresinku – ideální pro lehkou a zdravou večeři ve středomořském stylu. Sladká hroznová rajčata se před pečením v troubě promíchají s olivovým olejem. číst dále

Před smažením na pánvi blanšírujte dlouhé čínské fazole ve vroucí vodě několik minut, aby trochu změkly a zároveň si zachovaly křupavost. Pro křupavou texturu fazole opečte na másle se zelenou cibulkou, česnekem, červenou paprikou a zázvorem. číst dále

Kapusta se restuje na pánvi s bílými fazolemi a kořením, čímž vznikne lahodná a výživná příloha bohatá na vlákninu a bílkoviny. Pro rychlejší vaření použijte konzervované bílé fazole: číst dále

• Pasta
• Salát z hořké zeleniny

Těstoviny „Puttanesca“ dostaly své jméno na počest pracovníků italských nevěstinců, kteří vařením netrávili mnoho času a používali to, co bylo nejčastěji v lednici, a to špagety, ančovičky, olivy, rajčata, kapary a - číst dále

Asijská technika smažení na vysokém plameni za častého míchání obstála ve zkoušce času. Je to vynikající způsob, jak rychle a bez přebytečného tuku uvařit zeleninu a maso nakrájené na malé kousky. Nejdůležitější při vaření je... číst dále

Voňavý česnekový olej dodá tomuto jednoduchému pokrmu jedinečnou chuť. Olivový olej dochutíme lehkým osmažením česneku, dávejte pozor, aby nezhnědl, jinak olej zhořkne, a poté přidáme zbývající ingredience. Těstoviny lze... číst dále

• Marináda
• Čimičurri

Tento latinskoamerický pokrm ohromí každého. Grilovaný hovězí steak (ve španělštině churrasco) se podává s argentinskou omáčkou chimichurri z čerstvých bylinek. Připravuje se z pevného steaku z kýty, který vyžaduje... číst dále

Tyto těstoviny v italském stylu se připravují neuvěřitelně rychle a snadno. Dopřejte si speciální večeři na konci pracovního dne s minimální námahou. Vařené těstoviny penne se promíchají s česnekem orestovaným na másle. číst dále

• Plnicí
• 100% celozrnné těsto na pizzu

Tato sytá a šťavnatá pizza je bohatá na vitamín C, vápník, železo a vlákninu. Má také nižší obsah tuku díky lehké, polotučné ricottě a špetce strouhaného parmazánu, který dokonale doplňuje chuť pečeného jídla. číst dále

• Těsto
• Omáčka
• Pesto
• Pizza

Tato zdravá pizza se připravuje z přírodních domácích omáček a domácího celozrnného těsta. Těsto si můžete připravit předem a uložit ho do mrazáku, poté ho rozmrazit a upéct dle potřeby. Těsto je navrchu s jednoduchou rajčatovou omáčkou. číst dále

Šťavnatá, sladká rajčata jsou skvělou přísadou do italské bruschetty, lehkého předkrmu, který lze podávat pro každou příležitost, ať už se jedná o domácí večírek, slavnostní raut nebo svačinu při čekání na večeři. V kombinaci s voňavou čerstvou bazalkou a... číst dále

Hlavními ingrediencemi těchto lasagní jsou portobello žampiony, kapusta kadeřávek, ricotta a nízkotučná mozzarella. Díky těmto ingrediencím je pokrm zdravý a nízkokalorický, a přesto velmi šťavnatý a lahodný. Tyto lasagne jsou... číst dále

Pokud použijete kupované chlazené těsto na pizzu, tento recept vám nezabere více než 20 minut. Nechte ho vytemperovat na pokojovou teplotu a rozválejte do velkého těsta. Náplní bude čerstvý chřest a sladký italský sýr. číst dále

Pobavte hosty, zatímco se vaří večeře, a podávejte lehký předkrm z chřestu ve španělském stylu. Pro krásný a jedinečný vzhled zabalte každou stroužek do plátku uzené šunky Serrano. Chřest nejprve blanšírujte ve vroucí vodě, abyste... číst dále

Křehké krevetí maso se vaří neuvěřitelně rychle, takže je tato mořská lahůdka ideální pro speciální a bezproblémovou večeři. Pokud již máte oloupané krevety, zbytek doby vaření zabere jen několik minut. Krevety se restují na olivovém oleji - číst dále

• Housky
• Marinárská omáčka

Pro snazší přípravu italských calzone použijte hotové kynuté těsto na housky nebo chléb a mleté ​​syrové maso na náplň. Vepřové klobásy jednoduše zbavte obalu a maso osmažte s - číst dále

Jerky – tenké kousky sušeného hovězího masa – si můžete připravit doma, i když nemáte sušičku. Alton Brown navrhuje vyrobit si sušák z papírových filtrů z klimatizace a stolního ventilátoru. číst dále

• Koření na pikantní křidélka
• Těsto
• Pálivá omáčka na namáčení

Křupavá, pikantní křidélka si vždycky zamilujete ke sklenici piva. Tato křidélka vás uchvátí nejen svou pikantností, ale i bohatou chutí, protože kromě pálivé papriky obsahují i ​​řadu dalších koření: citronový pepř, koření na drůbež a pikantní sůl. číst dále

Tato hustá a bohatá masová omáčka se bude hodit nejen ke špagetám, ale k jakýmkoli těstovinám. Ingredience uvedené v receptu vystačí na velké množství, takže pokud omáčku hned nespotřebujete, můžete jich některé zmrazit. Omáčka se připravuje z hovězího masa - číst dále

Tyto kuřecí těstoviny jsou ležérnější variantou středomořských těstovin. Místo mořských plodů používají tenké plátky kuřecích prsou, které se stejně jako krevety uvaří během několika minut. A to samé... číst dále

Steak z volského dna, alternativní a o něco tužší řez z hovězí bránice, se v tomto receptu griluje přímo nad uhlíky, čímž vzniká křehký, šťavnatý steak s fantastickou kouřovou chutí. Pro grilování jsou vhodné pouze přírodní kusy steaku. číst dále

Tento toskánský recept na polévku je bohatý, lahodný a aromatický, přesně jako v italské restauraci. Je plný italských klobás, kapusty a brambor, to vše v lahodně krémovém vývaru. A smažená verze... číst dále

Místo tradičního hovězího masa se v této masové omáčce používá mleté ​​krůtí maso. Boloňská omáčka je zdravější a zároveň si zachovává stejnou chuť, kterou si všichni oblíbeně zachovávají, protože kromě mletého krůtího masa obsahuje také tradiční ingredience pro toto jídlo: cibuli, číst dále

Název tradičních neapolských těstovin „Aglio e olio“ lze přeložit jako „česnek a olej“. Toto jsou hlavní ingredience tohoto jednoduchého, ale lahodného italského pokrmu. Na balíček špaget budete potřebovat osm velkých stroužků česneku. číst dále

Začněte připravovat tuto slavnostní šunku s rebarborovým sirupem: část se smíchá s hořčicí a použije se na glazování masa a druhá část se použije na přípravu sladkokyselého kompotu, který se k masu přidá. K pečení v glazování budete potřebovat hotové... číst dále

• Salát
• Vinaigrette dresink

Hlavními ingrediencemi tohoto šťavnatého salátu bohatého na vitamíny jsou fenykl a chřest. Před přidáním do salátu se vcelku promíchají v česnekové vinegretě a grilují dozlatova, čímž zelenina mírně změkne, ale ne příliš rozmočená. číst dále

Příprava autentických italských těstovin nevyžaduje vždy speciální ingredience. Špagety „Aglio e Olio“ jsou toho důkazem. Skládají se z nejjednodušších ingrediencí – těstovin, česneku, olivového oleje a špetky červené papriky – ale chuť je... číst dále

• Hovězí
• Pro servírování

Mexické tacos jsou skvělou volbou, když potřebujete zajímavé předkrmy na domácí večírky nebo když plánujete neformální a zábavnou rodinnou večeři. Stačí vám jen hovězí náplň, číst dále

Pokud máte chuť na něco italského, vyzkoušejte penne alla vodka neboli penne ve vodkové omáčce. Jejich příprava je rychlá a vyžaduje jen několik ingrediencí, které jsou snadno dostupné po celý rok, zatímco vaše těstoviny mají... číst dále

Toto jídlo je všestranné, šťavnaté a lahodné. Jak by to mohlo být jinak? Koneckonců se připravuje z klobásy! Budete potřebovat zcela přírodní italskou krůtí klobásu. Smaží se vcelku, dokud není propečená, poté se nakrájí na kolečka a smíchá se samostatným... číst dále

Italské těstoviny cavatelli, často připravované s brokolicí, jsou příkladem jednoduchého, ale lahodného a zdravého středomořského pokrmu, který lze připravit během několika minut. Česnek orestovaný na olivovém oleji dodává těstovinám jejich jedinečnou chuť. číst dále

Zapékané těstoviny ziti jsou oblíbeným italsko-americkým pokrmem, který potěší každého milovníka těstovin. Hlavní ingrediencí jsou těstoviny ziti neboli trubičky. Vaří se do uvaření a poté se promíchají s omáčkou ze tří sýrů. číst dále

Jaro je sezónou artyčoků a lahodné pokrmy s nimi jsou vítaným doplňkem. Tento recept na těstoviny penne se připravuje z čerstvých, malých artyčoků a níže najdete podrobný návod, jak je očistit a připravit k vaření. Artyčoky se vaří v malém množství. číst dále

Nejlepší je k vaření použít velký wok, ale pokud ho nemáte, postačí velká pánev. Protože se vše smaží rychle, připravte si všechny ingredience a umístěte je blízko sporáku, abyste se nemuseli bát, že vás někdo vyruší. A nezapomeňte: číst dále

Vrcholem těchto italských těstovin je šťavnatá skarole v zářivém dresinku z ančoviček a dijonské hořčice, podávaná přes těstoviny. Omáčka na těstoviny se připravuje z pyré z konzervovaných rajčat s oreganem, chilli papričkami, olivami a... číst dále

Toto rychlé těstovinové jídlo je hotové za pouhou půl hodiny a je plné šťavnatých krůtích masových kuliček a křupavých brokolicových stonků. Na masové kuličky nemusíte vařit žádné mleté ​​maso. Jednoduše oloupejte syrovou italskou krůtí klobásu a – voilà! – číst dále

Tyto středomořské těstoviny zaujmou každého svou bohatou, osvěžující chutí, šťavnatostí a vydatností. Jsou bezmasé, ale díky konzervované cizrně jsou plné bílkovin. Sladké papriky a rukola dodávají zdravou vlákninu a zářivou chuť. číst dále

• Omáčka
• Masové kuličky
• Shromáždění

Tento italský zapékaný pokrm s názvem Ziti Stufati obsahuje těstoviny ziti (trubičky), šťavnaté hovězí masové kuličky, vejce natvrdo, spoustu sýra a rajčatovo-ricottovou omáčku, která celému pokrmu dodává mimořádnou chuť a nádhernou vůni. číst dále

• Chřest
• Gremolata se strouhankou

Čerstvý chřest se osmaží na pánvi a podává se smaženým vejcem, které je na okrajích křupavé dozlatova. Vrcholem tohoto jednoduchého, ale lahodného a zdravého pokrmu je gremolata, italská koření s čerstvou petrželkou, citronem... číst dále

Lahodná, šťavnatá sekaná s hustou, zapečenou kečupovou krustou je nyní k dispozici v jednotlivých košíčcích – ideální pro domácí večírky a rychlé občerstvení. Na jejich přípravu budete potřebovat dvě kovové formy standardní velikosti: číst dále

• Mušle a mleté ​​maso
• Arrabbiata omáčka

Velké plněné těstoviny v těstovinách jsou snadno připravitelné, ale zároveň lahodné a působivě vypadající italské jídlo. Jako náplň se na pánvi osmaží mleté ​​krůtí maso s cibulí, kořením a artyčoky, poté... číst dále

Velké krevety se vaří v omáčce Fra Diavolo a podávají se jako slaný předkrm nebo jako hlavní chod s přílohou. Tato omáčka, která se z italštiny překládá jako „bratr ďábel“, dostala své jméno po italském banditovi, číst dále

Tato italská omáčka „Amatriciana“ je pojmenována po městě Amatrice a je považována za tradiční omáčku regionu Lazio. Jejími hlavními ingrediencemi jsou guanciale (sušená vepřová líčka) a rajčata. Připravte si ji z konzervovaných rajčat a budete mít... číst dále

Mušle conchiglie jsou ideální pro přípravu italských těstovin s mořskými plody. Jejich tvar jim umožňuje absorbovat spoustu lahodné šťávy a vypadají okouzlujícím způsobem mezi lasturami slávek a škeblí. Mořské plody se vaří v číst dále

• Těsto
• Poleva

Těsto na tento recept si můžete připravit předem a uložit ho do lednice nebo mrazáku, takže si můžete kdykoli upéct lahodnou pizzu. Poleva „Tři sýry“ je jednou z nejjednodušších a nejchutnějších. Je to lahodná směs ricotty, parmazánu, číst dále

Připravte si tyto jednoduché italské kuřecí závitky k večeři, plněné lepkavým sýrem fontina a šalvějovými lístky, které kuřeti dodají jedinečnou vůni a chuť. Kuře se rozklepne, naplní a sroluje do rolády. číst dále

• Poleva
• Těsto

Křupavá, zlatavá kůrka s voňavou rajčatovou polevou a rozpuštěnou mozzarellou – to je pizza Margherita v té nejlepší podobě! Upečte si Margheritu z domácího těsta a vychutnejte si zářivou chuť té nejjednodušší pizzy na přípravu. Vy... číst dále

Nejjednodušší a nejrychlejší způsob, jak připravit lahodné artyčoky, je upéct je gratinovaným způsobem s křupavou kůrkou. Pro tento recept se používají mražená artyčoková srdce. Srdíčka se rozmrazí a smaží na olivovém oleji spolu s - číst dále

Omáčka na tyto těstoviny se připravuje z konzervovaných drcených rajčat, která se dusí s pečeným česnekem, nakrájenou cuketou a vločkami červené papriky, což pokrmu dodává pikantní chuť. Vmíchejte zvlášť uvařené těstoviny capellini - číst dále

Připravte si zdravé zeleninové nudle v asijském stylu. Na rozdíl od většiny asijských pokrmů tento recept nevyžaduje smažení: zelenina se jemně duše, čímž se zachovává většina její nutriční hodnoty. Vařené celozrnné obiloviny - číst dále

• Rohlíky
• Směs koření na grilování

Tento neobvyklý předkrm bude perfektním doplňkem každé svátky nebo večírku. Kdo by odolal křehkým mořským plodům zabaleným v křupavé slanině? Je vyroben z oloupaných, velkých krevet a mušlí. Mořské plody jsou posypané kořením. číst dále