Brambor
Toto jídlo se skládá z smaženého kuřete, zeleniny a brambor, vše připravené na jedné pánvi. Vypadá docela slavnostně a nezabere mnoho času. Kuřecí stehna se smaží na pánvi téměř do hotova, poté se na stejné pánvi... číst dále
Snadno připravitelná příloha, která se hodí k jakémukoli hlavnímu chodu. Nové brambory se vaří ve slupce, čímž se zachovají všechny prospěšné mikroživiny obsažené v hlíze a slupce, a lehce se rozmačkají s máslem, mlékem a... číst dále
Velké brambory upečete v troubě a bramborová kaše bude mít bohatší chuť pečených brambor. Obsahují také méně vody než vařené brambory, takže v kombinaci se smetanou a máslem jsou extra krémové. Navíc, číst dále
Všimněte si této francouzské krémové pórkové polévky, připravené podle receptu Julie Childové. Zvládnete umění francouzské kuchyně doma. Každý gurmán zná chuť tohoto slavného předkrmu z bramborové polévky a je připraven... číst dále
Francouzský zeleninový tian je zdravý letní zeleninový pokrm pocházející z Provence. Vyžaduje cibuli, brambory, cuketu, rajčata a bylinky. Zelenina se nakrájí na stejně velká kolečka a krásně se uspořádá do misky na lůžku z těsta. číst dále
Kohout na víně (neboli coq au vin) je klasický francouzský pokrm. Kuřecí kousky se smaží na slaninovém sádle do křupava a poté se dusí s restovanými houbami a zeleninou v červeném víně s kořením. Při přípravě se číst dále
Klasický francouzský gratin Dauphinois je oblíbený po celém světě a není divu: brambory pečené v krémové česnekové omáčce pod lahodnou sýrovou krustou jsou nezapomenutelné. Než půjdete - číst dále
Bramborový koláč „Bramborová Anna“ je klasikou francouzské kuchyně. Byl vynalezen za Napoleona III. a skládal se pouze z brambor, velkého množství másla a soli. Recept na bramborovou Annu se v průběhu času prakticky nezměnil. číst dále
Slanina a vejce v pečeném bramboru jsou zajímavým způsobem, jak servírovat vydatné jídlo, které lze připravit k snídani, večeři nebo vydatné svačině. K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat velké brambory, do kterých se brambora sama vejde. číst dále
Velký plněný pečený brambor je oblíbeným pokrmem dospělých i dětí. Je lahodný, sytý a prezentovaný jedinečným způsobem. Na tento pokrm jsou potřeba velké brambory. Aby se brambory uvařily rychleji a byly dobře propečené, pečou se nejprve v... číst dále
Podávejte filet z halibuta osmažený na pánvi s lahodnou přílohou ze smažených brambor s růžičkovou kapustou a jemně nakrájeným sladkokyselým jablkem pro lepší chuť. Papričky Serrano dodají zelenině příjemnou, mírnou pikantnost, ale pokud máte raději něco pikantnějšího... číst dále
Každý, kdo miluje křupavou kůrku pečených brambor, bude z tohoto předkrmu nadšený, protože se při přípravě používá právě křupavá vnější vrstva. Dužinu si schovejte na jindy. A tyto bramborové slupky budou stejně syté— číst dále
Tradiční mleté hovězí maso pro burger Sloppy Joe je v tomto receptu nahrazeno tofu, které je namleté a stejně jako hovězí maso smažené v rajčatové omáčce s jemně nakrájenou zeleninou, chilli a česnekovým práškem. Pak náplň - číst dále
Pastýřský koláč je teplý pokrm, který nevyžaduje žádné přílohy: obsahuje maso, zeleninu a bramborovou přílohu, to vše v lahodném zapékacím pekáči se zlatavou kůrkou – je těžké odolat! Všechny ingredience jsou připraveny podle... číst dále
Tento úžasný salát překypuje zářivými chutěmi Azurového pobřeží. Blanšírované žluté a zelené fazolky jsou promíchány s čerstvými cherry rajčátky různých barev, červenou cibulí, bylinkami a lahodnými grilovanými bramborami. číst dále
Kuře se peče v troubě a podává se s malými brambory v loupané vrstvě a osvěžujícím salátem z frisée listů a švestek. Bazalkové máslo, které se na kuře nanáší před a po vaření, dodává kuřeti i bramborám skvělou chuť. číst dále
Vaše bramborová příloha bude vypadat velmi působivě a slavnostně, pokud ji připravíte z celých malých brambor různých barev, například červených a bílých. Nové brambory není nutné předem loupat; jejich slupka je velmi tenká a... číst dále
Surf and turf je oblíbený pokrm ve Spojených státech, Kanadě a Austrálii, který kombinuje maso a mořské plody. Tyto ingredience se nedávají jen tak na talíř, ale jsou prezentovány zajímavým, chutným a esteticky příjemným způsobem. číst dále
Dosa, neboli dosai, je jihoindické jídlo, které se obvykle podává k snídani. Je to tenká palačinka plněná vydatnou náplní. V tomto receptu se brambory vaří s cizrnou v omáčce z rajčat, kari, cibule a pikantní... číst dále
Při přípravě salátu na piknik, večírek nebo raut je nejlepší ho podávat v malých porcích jako jedno sousto. Ideální jsou k tomu listy salátu Bibb. Vyberte pevnější vnitřní listy, které si udrží tvar. číst dále
Lososový filet a nové brambory se na tento pokrm vaří v páře. Brambory se nejprve vaří v dolní části pařáku a ryba se přidává do horní části 8 minut před dokončením. Podávejte pokapané lahodným domácím pestem z čerstvé bazalky a... číst dále
Pečené brambory jsou pravděpodobně nejoblíbenějším pokrmem mnoha lidí na kempování. Jejich příprava však není tak snadná, jak by se mohlo zdát, a často se stává, že jsou zvenku přepečené a zevnitř nedopečené. Aby se tomu Guy Fieri vyhnul, číst dále
Vepřové maso se dusí na pánvi s novými bramborami v rajčatovo-houbové omáčce. Tento recept vám zabere jen velmi málo času, pokud brambory předvaříte v mikrovlnné troubě a do omáčky je přidáte až na konci. A z vepřových řezů - číst dále
Mušle s mořskými plody jsou opravdovou lahůdkou pro milovníky mořských plodů. A i když se tradičně připravují na táboráku během pikniku na pláži, tato verze na sporáku je stejně lahodná. Používá různé ingredience: číst dále
Tradiční vrstvené lasagne s masovým ragú a hromadou sýra si nechte na chladné zimní večery a v létě můžete tyto těstoviny použít k vytvoření lehčího pokrmu plněného zdravou a šťavnatou zeleninou. Pláty lasagní se nalámou na středně velké kousky a - číst dále
Připravte si lahodný bramborový salát tím, že se odchýlíte od tradice a místo majonézy použijete úžasný fermentovaný mléčný dresink Green Goddess. Pozvedne váš obyčejný salát z vařených brambor, vajec a smažené slaniny na zcela novou úroveň chuti. číst dále
Tento bramborový salát se připravuje ze všeho, co se dá vypěstovat na vaší zahradě, ale od ostatních podobných salátů vyniká vynikající chutí a texturou, kterou mu dodávají brambory pečené v troubě dozlatova. Je vyroben z malých brambor - číst dále
Ryba s hranolky je světoznámý anglický pokrm. I když je oblíbený především ve stáncích s pouličním občerstvením a v restauracích, můžete si ho připravit stejně lahodný a křupavý i doma, pokud znáte pár tajemství od - číst dále
Tajemství výjimečné chuti tohoto bramborového salátu spočívá ve velkém množství okurek a jejich nálevu, které dodávají majonézovému základu ještě větší živost. Celer, petržel a zelená cibulka dodávají salátu svěžest a šťavnatost. číst dále
I doma si můžete smažit křupavé hranolky jako v restauracích rychlého občerstvení, které budou zvenku zlatavé a zevnitř nadýchané. Nejprve brambory namočte do vody, abyste odstranili přebytečný škrob. Čím déle se smaží, tím déle se namáčejí. číst dále
Toto jídlo se vaří na široké litinové pánvi a je ideální jak pro běžnou snídani doma, tak pro kempování u ohně. Brambory se nakrájejí na malé kousky a smaží se se slaninou, cibulí a cuketou. číst dále
Recept používá hovězí steak z kožešiny se třemi špičkami, který lze lahodně grilovat i bez grilu nebo grilovací pánve. Maso se potře směsí mletého koriandru a kmínu a smaží se na pánvi, dokud... číst dále
Mušle (clambake) je tradiční piknik v severovýchodních Spojených státech u Atlantského oceánu, kde se na rozpálených kamenech připravuje sortiment mořských plodů. Obvykle se jedná o škeble, krevety, slávky a jakékoli mořské plody dle vašeho výběru. číst dále
Tento teplý bramborový salát s uzenou vůní a chutí, křupavou slaninou a pečenými paprikami je skvělou sváteční přílohou k jakémukoli masovému pokrmu. Na jeho přípravu se malé červené brambory vaří ve slupce ve vodě s přídavkem číst dále
Připravte si lahodný a jedinečný předkrm z předvařených hranolků ve stylu mexické kukuřičné elote. Elote je oblíbené mexické pouliční jídlo: kukuřice na klasu je obalena v majonézové omáčce, pokapaná limetkovou šťávou a posypaná sýrem. číst dále
Pro přípravu tohoto salátu se červené brambory nakrájené na kousky vaří i se slupkou, která obsahuje množství prospěšných mikroživin. Jedinými dalšími ingrediencemi v salátu jsou marinované cherry papričky, červená cibule a čerstvé... číst dále
Tradiční letní salát z čerstvých rajčat, okurek a ledového salátu s vinaigrette zálivkou je mnohem sytější a lahodnější v kombinaci s aromatickými grilovanými klobásami a bramborovými kroketami. Pro pikantnější chuť přidejte nakládané papriky. číst dále
Brambory připravené tímto neobvyklým způsobem si u vašich hostů zamilují. Mohou být podávány jako předkrm místo hranolek nebo jako příloha k hlavnímu jídlu. Celé brambory se pečou i se slupkou a poté se rozdělí na části. číst dále
Tato lahodná a lehká rybí polévka se připravuje z vývaru s přídavkem šťávy z škeblí, což je obyčejný vývar z dušených škeblí. Má výraznou, výraznou chuť a vůni, která provoní vše. číst dále
Toto jednoduché domácí jídlo se rychle připravuje a je plné lahodných chutí a vůní řecké kuchyně. Brambory se pečou v troubě při vysoké teplotě dozlatova, posypané rozdrobenou fetou a čerstvým koprem a... číst dále
Připravte si jednoduché smažené brambory s tunou chuti z másla, cibule, pikantních jalapeño papriček, česneku, chilli prášku, koriandru a limetkové kůry. Nakrájené brambory se předvaří a poté osmaží na pánvi. číst dále
Lehké a rychlé jednohubky se připravují z plátků okurky nebo brambor, ozdobených tenkými plátky soleného lososa a snítkami bylinek. Osolte rybu podle tohoto receptu krok za krokem a budete mít lahodnou domácí pochoutku. Celý proces... číst dále
Celé plněné brambory vypadají velmi lákavě. Nejprve je upečte v mikrovlnné troubě, aby se rychle upekly v troubě a zhnědly. Po upečení brambory rozkrojte napůl a změklou dužinu nalijte na brambory. číst dále
Připravte si doma škeble v kalifornském stylu a vychutnejte si úžasnou kytici chutí, které toto jídlo nabízí. Na škeble použijte středně velké, v písku propláchnuté škeble. Nejprve se malé nové brambory povaří ve voňavém vývaru s vonnou... číst dále
V některých regionech Itálie se tiella nazývá vrstvený zeleninový kastrol. Je to poměrně jednoduchý domácí pokrm plný šťavnatosti a bohatých zeleninových chutí, zejména pokud se připravuje v létě z čerstvých sladkých rajčat, cukety a brambor. číst dále
Salát se připravuje z vařených nových brambor, nakrájených na čtvrtky. Vyberte malé hlízy a vařte je bez loupání, protože slupka nových brambor obsahuje mnoho prospěšných mikroživin. Brambory ozdobte nasekaným čerstvým koriandrem a... číst dále
Na přípravu salátu uvařte nové červené brambory ve slupce v napařovači. Vyberte malé brambory, které se budou vařit kratší dobu a v salátu budou vypadat lépe, když je nakrájíte na čtyři stejné kusy. Doplní měkkou... číst dále
Bramborový salát lze připravit lehký a osvěžující jarní způsob s použitím čerstvé, šťavnaté zeleniny. Nejlepší je použít mladé červené brambory, nakrájené na tenké plátky, spolu s tenkými plátky mrkve. číst dále
Když se ve všední večer vrátíte z práce a chcete si odpočinout a dát si lahodnou večeři, místo abyste hodiny stáli u sporáku, tento jednoduchý recept vám zachrání situaci. Vše můžete hodit do trouby a lahodná domácí večeře se uvaří sama. Kachní stehýnka s - číst dále
Koláč z hrnce neboli hrncový koláč je vydatný domácí pokrm v podobě uzavřeného koláče s bohatou masovou a zeleninovou náplní, podávaný jako hlavní chod. Na přípravu hrncového koláče můžete použít kupované těsto na koláč, které rozdělíte na dvě části: číst dále
Steak ze skirtu se od prémiových steaků liší většími vlákny a menším množstvím tuku, díky čemuž je o něco tužší. Proto vyžaduje tento řez zvláštní péči a pak budete mít na talíři křehký a šťavnatý kus masa. číst dále
Gratinované brambory jsou lahodný bramborový zákusek v krémové omáčce s lahodnou sýrovou krustou. Toto útulné domácí jídlo je ideální na sváteční stůl nebo k vydatné snídani. Brambory se krájejí velmi tence. číst dále
Tento lahodný a sytý salát se připravuje z grilovaného hovězího steaku, nakrájeného na tenké plátky proti směru vláken a podávaného na talířích s čerstvým špenátem, grilovanou červenou cibulí a pečenými bramborami v zakysané smetanové zálivce. číst dále
Pyré z pastináku může být zdravější a méně kalorickou náhražkou bramborové kaše. Pro krémovější texturu uvařte jeden brambor spolu s pastinákem a rozmixujte je se zakysanou smetanou a máslem. číst dále
Nejjednodušším řešením pro slavnostní velikonoční stůl je připravit lahodný zapékaný pokrm z bramborových plátků zapečených se sýrem a smetanovou omáčkou s jemnou šalvějovou příchutí. Brambory se nakrájejí na kolečka a několikrát denně se dávají do zapékací misky. číst dále
Připravte si bez problémů bohatou a lahodnou velikonoční večeři pro čtyři osoby. Vše se peče současně na dvou pleších v troubě a za něco málo přes hodinu budete mít: šunku s ananasem, gratinované brambory, mrkev s pomerančovou glazurou, - číst dále
Tento elegantní předkrm v podobě ptačího hnízda se připravuje rychle a snadno z jednoduchých ingrediencí. Nastrouhané brambory na placky a tenké plátky šunky jsou vynikajícími stavebními kameny, díky nimž budou hnízda vypadat velmi... číst dále
Tato bramborová placka se připravuje jako velký koláč ze strouhaných brambor, které se smaží na pánvi z obou stran dozlatova. Na bramborovou placku se poté dává směs zeleniny: rajčata, olivy a pečené papriky. Na zeleninu uspořádejte: číst dále
Připravte si jednoduchý a lahodný bramborový přílohový pokrm, který bude vypadat stejně lákavě, jako chutná. K jeho přípravě budete potřebovat malé, důkladně omyté brambory. Bez oloupání je rozkrojte napůl a promíchejte s olivovým olejem. číst dále
Plněné bramborové slupky jsou oblíbeným americkým předkrmem, který se perfektně hodí ke sklenici piva nebo pro formálnější příležitosti. K jejich přípravě budete potřebovat pouze vařené bramborové slupky upečené v... číst dále
Dokonale křupavé bramborové lupínky bez umělých aromat, zvýrazňovačů chuti a přebytečného tuku. Brambory jsou nakrájené na tenké plátky (nejlépe mandolínou), pokapané olivovým olejem a posypané černým pepřem. číst dále
Milkao jsou chilské placičky vyrobené ze směsi bramborové kaše a syrových strouhaných brambor. Obě ingredience se berou ve stejném poměru, přebytečná tekutina se ze syrových brambor vymačká a směs se s přídavkem soli a pepře uhněte do těsta. číst dále
Charquican je chilský guláš oblíbený v andských zemích Jižní Ameriky. Jeho název pochází ze slova „charqui“, což znamená sušené maso, které je jednou z hlavních ingrediencí tohoto guláše. Charquican je ideální pokrm pro... číst dále
Chapalele jsou tradiční bramborové housky z ostrova Chiloé, který se nachází v jižním Chile. Místní obyvatelé tvrdí, že právě tam se poprvé začaly pěstovat domestikované brambory, takže není divu, že je tato zelenina zařazena mezi nejdůležitější - číst dále
Jedinečná bramborová příloha, která vypadá velmi slavnostně a jistě potěší vaše hosty. Malé brambory se vaří ve slupce, pak se lehce rozdrtí rukama, aby trochu praskla, a poté se smaží na česnekovém olivovém oleji. číst dále
Tento slaný koláč je velmi sytý a lahodný díky harmonické kombinaci různých náplní. Smažená cibule a plátky mortadelly (známé také jako vařené boloňské pyré) se vrství ve formě vyložené těstem. číst dále
Křehké filety z divokého lososa se pečou v troubě při nízké teplotě na lůžku z pórku, který se předpeče zvlášť několik minut, než se na něj položí ryba potřená olivovým olejem a solí. - číst dále
Pro přípravu těchto jednoduchých, ale chutných bramborových karbanátků můžete uvařit čerstvé brambory a rozmačkat je, nebo vdechnout nový život zbytkům bramborové kaše z předchozího dne. Přidejte trochu vývaru, strouhanku, aby se směs spojila, číst dále
Na tuto hustou bramborovou kaši použijte rané brambory s nízkým obsahem škrobu – brambory se žlutou dužinou. Po uvaření získají hustou, krémovou texturu, ideální pro veganskou bramborovou kaši. Samotné brambory nemusíte loupat, takže... číst dále
Fish and chips je tradiční anglický pokrm, který se skládá ze smažených plátků bílé ryby v křupavém těstíčku, podávaných s hranolky. V Anglii si tento jednoduchý pokrm můžete vychutnat - číst dále
Zdravější alternativa k hranolkům, které jsou prakticky celé z tuku. Brambory nakrájejte na dlouhé proužky a pečte je v troubě při vysoké teplotě. Brambory budou stejně lahodné a křupavé i bez přidaného tuku. Aby se nepřilepily k... číst dále
Křupavé bramborové klínky podávané s dipem jsou prodchnuté chutěmi kajunské kuchyně, která je základem jižních Spojených států. Syrové brambory se nakrájejí na plátky, potřejí kajunským kořením a smaží na olivovém oleji. číst dále
V tomto receptu na pečené batáty používá Ina Garten směs koření, kterou si na míru připravila v obchodě s kořením La Boîte á Epice, kde nakupují nejlepší newyorští kuchaři. Toto koření si můžete namíchat sami doma, jak je uvedeno níže - číst dále
Fialové brambory jsou známé nejen svými prospěšnými vlastnostmi a přínosy pro kardiovaskulární systém, ale také svou neobvyklou přirozenou barvou. Barva fialových brambor se nemění ani po uvaření, takže pokrmy z nich připravené jsou... číst dále
Nejlepší způsob, jak vařit bramborové prsty, je upéct je v troubě. Tenká slupka znamená, že se neloupou a malé hlízy se nemusí krájet. Brambory si zachovají všechny své živiny a citron a česnek zvýší jejich prospěšnost a chuť pokrmu. Během - číst dále
Bramborové slupky jsou považovány za stejně výživné jako samotné brambory, zejména při vaření nových brambor. Při přípravě bramborové kaše je nemusíte loupat. Uvařte rozpůlené hlízy, rozmačkejte je s kyselým mlékem a smíchejte s... číst dále
Tento bramborový kastrol se připravuje z pouhých 2 lžící másla, směsi plnotučného a odstředěného mléka a trochy strouhaného sýra. Výsledný kastrol je poměrně lehký a nepřeplní hlavní chod. číst dále
Plněné brambory neboli „baby brambory“ mohou být jedlým základem pro pastýřský koláč. Klasický recept na pastýřský koláč obsahuje zeleninu dušenou s mletým masem, přelitou bramborovou kaší a pečenou v troubě. Tento... číst dále
Na tyto sendviče budete potřebovat dlouhé housky o délce asi 15 cm. Rozkrojte je napůl a opečte dozlatova, poté potřete majonézovou omáčkou a naplňte vrstvami křupavých bramborových tyčinek. číst dále
Hovězí steak z roštěné je levný a lahodný kus hovězího masa, který lze zařadit i do každodenních jídel. Tento kus pochází z panenky, takže obsahuje minimum tuku a je o něco tužší než jiné steaky, přesto má výrazně masitou chuť. číst dále
Kromě brokolice, hlavní ingredience této polévky, obsahuje také brambory. Ty dodávají polévce bohatší a zároveň krémovější texturu. Brambory uvařte v kuřecím vývaru s cibulí a česnekem a pár minut před uvařením... číst dále
Hovězí steak opečte na pánvi a podávejte s bramborami a sýrem v podobě modrého sýra. Jídlo bude vypadat zajímavěji, pokud brambory podáváte celé, pečené. Nejlépe se k tomu hodí velké odrůdy, například: číst dále
Kulatá dortová forma s otvorem uprostřed se vám bude hodit, když budete potřebovat péct kuře a brambory v troubě současně. Kuře bude stát svisle a bude se rovnoměrně propéct ze všech stran, zatímco brambory se nasáknou jeho chutí a... číst dále
Tyto úžasné muffiny jsou ideální pro zábavnou snídani nebo jako předkrm na domácí párty. Pečou se ve formě na muffiny, do každé jamky je v kruhu uspořádaná slanina, na dno je plátek brambory a... číst dále
Budete překvapeni, jak úžasnou a svěží chuť polévky získá, když se připraví s pečenou zeleninou. Brambory, pórek a rukolu upečte v troubě, což polévce dodá jemnou hořkost. Rozmixujte v mixéru, přidejte kuřecí vývar a... číst dále
Italská polévka minestrone je jako směsice zeleniny, kterou si můžete připravit z čehokoli, co máte v lednici, a pokaždé tak vytvořit novou chuť. Tato minestrone se připravuje ze tří druhů fazolí: bílých fazolí, cizrny a zelených fazolí. číst dále
Lahodná krůta se zeleninou v rajčatovo-vinné omáčce z pomalého hrnce. Tato metoda vaření dodá krůtím prsům neuvěřitelně křehkost a šťavnatost. Obalte je v ochucené mouce a vložte do pánve spolu s... číst dále
Vepřová plec se potře pastou z koriandru a dalších aromatických bylin a dusí se v pomalém hrnci s bramborami a tuřínem v pomerančové a citronové šťávě 7,5 hodiny. Na první pohled se to může zdát jako věčnost. Ale je to perfektní volba – číst dále
Tato polévka je plná všech chutí oblíbeného mexického občerstvení nachos, které se vyrábějí z kukuřičných lupínků a podávají se s různými dipy. Polévka obsahuje rajčata, brambory, cuketu, koření, kukuřici hominy, kuřecí maso a spoustu sýra, díky čemuž je... číst dále
Duhově pečená zelenina je perfektní svačinka pro sledování her nebo filmů s přáteli a rodinou. Je méně nezdravá než chipsy nebo hranolky, ale stejně zábavná a chutná. Pečte barevnou zeleninu v troubě, - číst dále
Pokud hledáte neobvyklou přílohu k masu, která ho zajímavě doplní, zvolte batáty. Také se jim říká batáty a po uvaření mají podobnou texturu jako brambory, ale s mírně sladší chutí. číst dále
Lahodná kombinace sýra a slaniny se hodí nejen na sendviče, ale i na brambory s neutrální chutí. Kousky slaniny opečte do křupava a vmíchejte do bramborové kaše se zakysanou smetanou. Posypte čerstvou jarní cibulkou a strouhaným sýrem. číst dále
Žluté brambory jsou ideální na vaření a mačkání, protože mají měkkou, krémovou texturu, která se po smíchání se smetanou a máslem stane ještě sametovější. Brambory nakrájejte na čtvrtky a vařte v číst dále
Červené brambory mají tenkou slupku, kterou není nutné loupat, a to ani při mačkání. Kromě toho, že slupka obsahuje mnoho mikroživin, strávíte s její přípravou také méně času a úsilí. Dobrá zpráva - číst dále
Slibnou přílohu si můžete připravit tak, že jednoduchou bramborovou kaši naplníte velkým množstvím sýra. Je to lahodné a rychlé. Malé brambory důkladně omyjte a uvařte je bez oloupání. Poté je rozmačkejte šťouchadlem, přidejte zakysanou smetanu a... číst dále
Karamelizovaná cibule je perfektním doplňkem bramborové kaše. Nejenže dodává lahodnou vůni a sladkou a kořeněnou chuť, ale také je činí zdravějšími díky přidání vlákniny. Rozdíl mezi karamelizovanou cibulí a smaženou cibulí spočívá v tom, že cibule je... číst dále
Bylinkové máslo je všestranná ingredience, kterou lze přidat do mnoha příloh a dokonce i namazat na chléb – je vynikající. Můžete připravit několik porcí najednou a uchovávat je v mrazáku, přičemž je podle potřeby vyndáváte. číst dále
Ačkoli se batáty nazývají brambory, liší se od běžných brambor nejen svou mírně sladkou chutí, ale také jasnější barvou a způsobem vaření. Zatímco brambory se tradičně připravují solené a kořeněné, batáty se tradičně ochucují... číst dále
Bramborová kaše s mlékem a máslem je velmi hladká a zanechává příjemnou krémovou dochuť. Textura závisí také na způsobu rozmačkání. Pro hladký a krémový výsledek je nejlepší použít síto nebo... číst dále









































































































