Pečené brambory s citronem

Hlasy: 2

Jak připravit - Pečené brambory s voskovým citronem

Čas: 1 hodina 10 minut.
Složitost: snadno
Porce: 4

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 170, celkový tuk 3 G., nasycené tuky 1 G., bílkoviny 4 G., sacharidy 31 G., vlákno - G., cholesterol 0 mg, sodík 130 mg, cukr 1 G.

Nejlepší způsob, jak připravit bramborové prsty, je upéct je v troubě. Díky tenké slupce se neloupou a malé hlízy se nemusí krájet. Brambory si zachovají všechny své živiny a citron a česnek umocní jejich prospěšnost a chuť. Během pečení brambory několikrát promíchejte, aby ze všech stran zhnědly. Podávejte s jakýmkoli masem, drůbeží nebo rybími pokrmy.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

0,7 kg nízkoškrobových bramborových prstů, podélně rozpůlených
1 citron, nakrájený na silnější plátky, každý plátek nakrájený na 4 kusy
1 lžíce olivového oleje
1 stroužek česneku, prolisovaný

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: brambor, citrón, česnek

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 200 °C a umístěte rošt do horní třetiny trouby.
Plech vyložte pečicím papírem. Brambory a citrony dejte na plech, pokapejte olivovým olejem a osolte a opepřete. Pečte dozlatova a změknutí, asi 1 hodinu, během pečení brambory jednou nebo dvakrát promíchejte. Posypte česnekem a pečte dalších 5 minut.

Kategorie:

recept / Zdravé stravování / Nízký obsah tuku / Kalorický obsah připravených jídel / Rychlé přílohy / Hlavní chody / Přílohy / Zelenina a houby / / Bramborové pokrmy / Pečené brambory / Food Network - recepty

Podobné recepty