Brambor
Tato nízkokalorická, ale zároveň sytá a zdravá brokolicová polévka je neuvěřitelně hladká a krémová i bez přidání smetany. Její sametová textura pochází ze žlutých brambor a nutričního droždí s příjemnou oříškovou chutí. číst dále
Pokud nemáte ráno čas připravit si vydatnou a plnohodnotnou snídani, pomalý hrnec udělá práci za vás celou noc, takže se můžete probudit a usednout ke stolu, aniž byste ztráceli čas. Tuto vydatnou snídani si zamilujete v - číst dále
Připravte si lahodný, zlatavý zapékaný pokrm ve stylu lasagní s chutí starých dobrých varenik (knedlíků) s bramborami a smaženou cibulí. Je vyroben z domácího těsta na vareniki, nakrájeného na proužky a vrstvených na pánvi. číst dále
V tomto receptu Rachel Ray kombinuje dva oblíbené americké pokrmy: koláč z hrnce a polévku z chowderu. Hustý, krémový guláš s bramborami, smaženou slaninou, kukuřicí a pravým krabím masem se podává v hluboké misce pod zlatou poklicí. číst dále
Každý, kdo někdy ochutnal bramboráky v americkém řetězci restaurací Cracker Barrel, se do nich zamiluje a snaží se je doma znovu připravit. Tento recept je jednou z nejúspěšnějších verzí slavného zapékaného pokrmu. A zaujme svým... číst dále
Skordalia je řecká omáčka na namáčení z bramborové kaše, obzvláště oblíbená během postní doby a často podávaná se smaženou treskou. Tento recept kombinuje bramborovou kaši s pečenými paprikami a mandlemi, čímž vzniká bohatá, krémová omáčka. číst dále
Pečený losos na jednom plechu s novými bramborami a květákem je skvělým řešením pro rychlou a bezproblémovou večeři na celý všední den, a pokud si vezmete několik druhů květáku (fialový, bílý, zelený romanesco), - číst dále
Když Ina Garten začala pracovat na své nejnovější kuchařce, nedokázala si představit, jak moc budeme všichni toužit po jídle, které vám doma poskytne klid. Přišla s konceptem Modern Comfort Food: číst dále
Steak Flat iron je druhým nejjemnějším kusem hovězího masa po filet mignon. Pochází z plochého svalu lopatky. Někdy se termín „flat iron“ používá k popisu kusu masa se silným svalem táhnoucím se středem steaku. Pravý steak flat iron je řez... číst dále
Potěšte všechny předkrmem z bramborových slupek. Pečené bramborové slupky (dužinu si schovejte na rozmačkání) se nakrájejí na lodičky a podávají se s různými náplněmi, jako v tomto receptu: restované papriky, šunka, cibule a petržel. číst dále
Tato působivá vegetariánská shawarma potěší i ty největší masožravce. Tenké plátky podzimní zeleniny se marinují ve směsi teplého koření a olivového oleje a poté se napíchnou svisle na dřevěnou... číst dále
Ať už držíte půst, nebo jíte každý den rostlinnou stravu, tato veganská verze pastýřského koláče potěší každého, komu chybí hřejivá zimní klasika. Vypadá stejně jako masová verze a chutná stejně dobře. V tomto číst dále
Oblíbené makaróny se sýrem se dají připravit i bez mléčných výrobků a jsou stejně lahodné. Omáčka se připravuje z kešu oříšků, brambor a dýňového pyré a nutriční droždí jí dodává sýrovou chuť. Konzistence omáčky je... číst dále
Tato krémová veganská polévka je díky cizrně a množství zeleniny dostatečně sytá na plný oběd. Pro ještě uspokojivější jídlo si můžete těsně před podáváním přidat lžíci vařené rýže nebo nudlí. Při výběru... číst dále
Potěšte všechny lahodným předkrmem z voňavých, křupavých bramborových slupek. Celé brambory se pečou v troubě, poté se dužina vydlabe (můžete si ji nechat na bramborovou kaši) a slupky se naplní různými ingrediencemi, například - číst dále
Nejlepší na pečených bramborách je jejich křupavá slupka. V tomto receptu se bramborová slupka stává základem předkrmu. Vytvořte klasické nebo sýrové slupky a naplňte je jako lodičky konzervovanými fazolemi. číst dále
V Indii se slovo chaat vztahuje k několika druhům slaných vegetariánských pochutin. Tento recept pochází od Nidhi Jalan, zakladatelky brooklynské restaurace Masala Mama, která vyrábí výjimečné domácí indické omáčky (zejména kokosové kari). číst dále
Nidhi Jalan, majitelka restaurace Masala Mama, připravuje tyto zábavné pochoutky každý rok během indického jarního festivalu Holi. Křupavé, smažené kuličky se vtlačí do skořápky a naplní pikantní náplní. číst dále
Jemný filet z tresky obecné se obaluje a smaží do křupavé zlatohnědé barvy a podává se s bramborovým salátem v krémovém dresinku. Místo tresky obecné lze použít i jiné bílé ryby, například tresku obecnou. Čerstvá... číst dále
Po grilování lososa rozdrobte dužinu a podávejte ho jako předkrm na pečených bramborových slupkách se smaženými lesními houbami a čerstvými bylinkami. Tato chuťová kombinace potěší každého, zvláště pokud si připravíte směs různých... číst dále
Tajnou ingrediencí tohoto pokrmu jsou jemně nakrájené olivy, které slouží jako lahodná sůl. Budete potřebovat jen šest oliv, které přidáte do zálivky na salát a dodáte jemné tilapii celou řadu chutí. Podávejte pečené v troubě - číst dále
Tato krémová polévka je plná zeleniny. Žluté brambory, smetana a mléko jí dodávají krémovou texturu, zatímco papriky, celer, cibule a kukuřice dodávají zdravou vlákninu. Uvařte si velký hrnec polévky a zmrazte ji v nádobách o objemu jednoho litru. číst dále
Základní ingredience snídaňového sendviče – míchaná vejce, bramborové kuličky, smažená klobása a spousta sýra – se navrší do těsta na croissant, poté se vrstvy vytvarují do kruhu a pečou se v troubě, dokud nebudou lahodně nafouklé – číst dále
Dodejte této sametové bramborové polévce se sladkou paprikou bohatou a komplexní chuť kokosovým mlékem a zázvorem. Před podáváním ozdobte každou porci čerstvým koriandrem a zelenou cibulkou. číst dále
Hladká textura, zázvor, rozmarýn a tymián umocňují chuť tradičního boršče. Tato sametová, rubínově červená krémová polévka se připravuje z jednoduché zeleniny – brambor, řepy, cibule a zelí – ale díky své náplni vypadá elegantně. číst dále
Tyto křupavé bramboráky získávají svou lahodnou zářivou barvu a bohatou chuť přidáním strouhané řepy a mrkve. Latkes se tradičně smaží v kuřecím schmaltzu, ale můžete místo toho použít rostlinný olej. Smažení - číst dále
Tato fazolová polévka se podává v jídelně amerického Senátu od začátku 20. století, ale od té doby neztratila na popularitě a přesunula se do domovů obyčejných Američanů, kde je zbožňována pro své jednoduché ingredience, nutriční hodnotu, sytost a hřejivou chuť. číst dále
Celé pečené kuře, pokryté zlatavou, křupavou kůrkou, vždy vypadá slavnostně a jeho příprava je neuvěřitelně snadná, protože ho není třeba krájet ani marinovat. Kuře potřete solí a černým pepřem a dutinu naplňte čerstvými bylinkami, česnekem a... číst dále
Přidejte si k makarónům se sýrem smaženou klobásu a papriky a připravte si tak perfektní vydatnou snídani. Nejlepší na těchto makarónech se sýrem je křupavá bramborová kůrka. Jejich příprava je snadná: stačí rozmrazit mražené nastrouhané brambory. číst dále
Vychutnejte si chuť a texturu klasického koláče bez kuřete. Tento recept je ideální pro vegetariány nebo pokud držíte půst. Obsahuje veškerou tradiční zeleninu pro koláč: brambory, zelený hrášek a cibuli. číst dále
S tímto receptem si můžete připravit kompletní večeři s kuřecím masem, přílohou a zeleninou (cuketou a rajčaty), aniž byste zašpinili spoustu nádobí: vše se peče na jednom plechu. Než kuře vložíte do trouby, promíchejte ho a vyjměte... číst dále
Upečte tacos pro velké množství lidí na jednom plechu. V tomto receptu se tacos nepečou na tradičních tortillách, ale na lůžku z nastrouhaných brambor, které poskytnou lahodný a křupavý základ pro masovou náplň a polevu. Postup: číst dále
Sýrové fondue může být nejen předkrmem pro přátelskou společnost, ale také hlavním chodem, pokud se podává s vydatnou zeleninou: vařenými bramborami, brokolicí, rajčaty, chřestem a okurkami. Samotná sýrová omáčka se připravuje ze tří druhů sýra: parmazánu, číst dále
Jakmile si tento burger jednou doma vyzkoušíte, sotva budete chtít jít do fast foodu. Je vynikající, jako z dobré burgerárny, a je hotový za méně než půl hodiny. Burgery v oklahomském stylu se vyznačují speciálním burgerem, který po smažení... číst dále
Po dlouhé noci plné zábavy vás nic nezachrání tak jako hřejivá, bohatě ochucená polévka. Zažijete pikantní, uzené, kyselé a krémové tóny. Společně vytvářejí perfektní chuťovou kombinaci pro rychlý odpočinek. Polévka - číst dále
V tomto receptu se Tyler Florence podělí o rady ohledně nejlepšího řezu na pečení, na co se při výběru zaměřit a jak maso správně upéct, aby bylo šťavnaté, křehké a lahodné. Hovězí žebro se peče v - číst dále
Smažená slanina, míchaná vejce, brambory a křupavý toast – všechny vaše oblíbené snídaňové pokrmy můžete upéct na jednom plechu. Tento recept se hodí zejména tehdy, pokud máte velkou rodinu nebo hosty, kteří u vás přespí. Není třeba používat více plechů! číst dále
Vepřová panenka bez kosti je posypaná čerstvou petrželkou a šalvějovými listy, zabalená v tenkých proužcích slaniny a pečená na jednom plechu s baby bramborami a klínky červené cibule. Po upečení je slanina křupavá a maso... číst dále
Tento recept přidává do tradičních židovských bramborových latkes několik dalších snadno dostupných kořenových druhů zeleniny – pastinák, mrkev, řepu a cibuli – pro vylepšení jejich chuti a barvy. Kuchyňský robot vám pomůže rychle nastrouhat veškerou zeleninu, ale pokud... číst dále
„Jako dítě jsem si vždycky říkala, proč moji prarodiče tolik milují nože: byly pro mě příliš velké, příliš husté a příliš nudné,“ vzpomíná autorka receptů Stephanie. „Tyto nože jsou mnohem menší a lehčí, více –“ číst dále
Ačkoliv se tyto bramboráky chutnají jinak než tradiční latkes, připravují se stejně a jsou stejně křupavé a nadýchané. Sladké brambory a mrkev se nastrouhají spolu s bramborami, což latkes dodává skvělou... číst dále
Aloo tikki, křupavý bramborový karbanátek, je v Indii oblíbenou svačinkou. Často se plní drceným zeleným hráškem a podává se horký přímo z pánve. V ulicích Dillí se aloo tikki smaží ve fritéze a podává se na talířích vyrobených z... číst dále
Tento zapékaný pokrm bohatý na zeleninu se stane vaším oblíbeným pokrmem již po jedné porci. Je ideální na léto, protože je plný zralých sezónních plodů: brambor, sladkých brambor, paprik, mrkve, cibule, rajčat a cukety. Všechna zelenina je vynikající— číst dále
Proměňte kupované mražené hranolky v kompletní jídlo plné masa, sýra a zeleniny. Jednoduše upečte hranolky v troubě a poté je posypte smaženou chorizo klobásou, paprikami pimento a spoustou... číst dále
Večeře na plechu je praktická, lahodná a domácí. Kompletní večeře z masa, nových brambor a zelených fazolí se připravuje celá na jednom plechu, ale je důležité mít na paměti, že doba vaření se liší v závislosti na ingredienci. číst dále
V této lahodné rustikální omeletě kombinuje Ina Garten jednoduché ingredience, jako jsou vejce, slanina, brambory a jarní cibulka. Výsledek vás jistě potěší: křehká omeleta plná kousky smažených brambor a křupavé slaniny. číst dále
Někteří lidé dávají přednost čisté, krémové chuti bramborové kaše, zatímco jiní ji dávají přednost prodchnuté sladkou a kořeněnou chutí smažené cibule. Potěšte své hosty a připravte dvě varianty! Nezabere to moc času. Základ bude stejný – křehký... číst dále
Pokud máte sadu litinových pánví, teď je čas je vytáhnout a připravit si tuto skvělou snídani. V každé z nich se pod vrstvou strouhaného ostrého čedaru pečou smažené brambory se sladkou paprikou a kousky šunky, dokud nebudou... číst dále
Bramborová příloha podávaná přímo z hlíz vypadá jedinečně; vaši hosté budou nadšeni nejen prezentací, ale i chutí. A k přípravě potřebujete pouze čtyři ingredience: brambory, máslo, zakysanou smetanu a strouhaný... číst dále
Zakysané mléko a mléko dodávají bramborové kaši příjemnou krémovou konzistenci a pomáhají jí dosáhnout hladké, krémové textury bez nutnosti použití smetany nebo másla. Do horké bramborové kaše nalévejte pouze studenou tekutou směs, aby se zakysané mléko neshluklo. číst dále
Tato bramborová kaše se připravuje bez smetany a másla, ale je stejně jemná. Extra panenský olivový olej jí dodává pikantní chuť a čerstvé bylinky jí dodávají nádhernou vůni. Petržel, bazalka a estragon jsou jemně nasekané a přidány do... číst dále
Tento zapékaný pokrm se připravuje z pečených brambor a všech tradičních ingrediencí: zakysané smetany, čedaru, másla, jarní cibulky a spousty křupavých kousků slaniny. Brambory se pečou ve slupce a poté se hlízy... číst dále
Tento zapékaný pokrm je ideální na snídani po slavnostním večeru. Využívá jakékoli zbytky z večeře: pečenou zeleninu, plátky sýra, šunku. Všechny ingredience se jednoduše naskládají do zapékací misky a zalijí směsí. číst dále
Na brunch na farmě Damaris připravuje smažené brambory s venkovskou šunkou z vepřového kolena. Brambory se na smažení nekrájejí na obvyklé proužky, ale vaří se ve slupce, poté se zploští a osmaží ve směsi - číst dále
Upečte si bezlepkový quiche s bramborovou krustou. Vymačkejte z nastrouhaných brambor co nejvíce vody a přidejte máslo. Tím zajistíte super křupavou, zlatavou krustu. Bramborová směs je jednoduše... číst dále
Brambory nejsou tradiční přísadou na pizzu, ale v kombinaci se šťavnatým špenátem, šunkou, cibulí a mozzarellou je to lahodné a syté. Navíc tato pizza používá duhové bramborové prsty, nakrájené na velmi tenké plátky. číst dále
Tento vaječný předkrm se vyrábí ve speciální silikonové formě s dutinami ve tvaru vejce v pomalém hrnci. Kuličky velikosti sousta jsou plněné smaženým vejcem, pečeným sýrem, jarní cibulkou a nadýchanými bramborovými kuličkami. Tento předkrm je perfektní - číst dále
Gratinované brambory jsou zapékané brambory v bohaté sýrové omáčce, uvnitř křehké a nahoře pokryté zlatavou křupavou kůrkou. Nejlepší je použít tenkoslupé žluté brambory, které se nepotřebují loupat. číst dále
Klasický bramborový kastrol lze připravit v pomalém hrnci – což je praktické, když potřebujete na chvíli odejít nebo nechcete předehřívat troubu. V pomalém hrnci je stejně křehký, lahodný a žvýkavý díky velkému množství... číst dále
Kulatá dortová forma s otvorem uprostřed se dá použít nejen na sladké pečivo. Také z ní vznikne skvělý bramborový kastrol, který ohromí vaše hosty svou chutí, texturou a jedinečným vzhledem. Okraje kastrolu jsou dokonale křupavé a... číst dále
Tento bramborový kastrol v zakysané smetanové omáčce se připravuje ze škrobových žlutých brambor a je křehký a krémový. Je to perfektní příloha jak na svátky, tak i na každodenní jídla. Česnek, muškátový oříšek a čerstvý tymián se k němu perfektně hodí. číst dále
Krémová pórková polévka je také známá jako vichyssoise. Je vynikající podávaná teplá jako předkrm nebo studená jako předkrm. Tato polévka se připravuje pouze z bílých a světle zelených částí pórku, které se restují v číst dále
Bramborový kastrol bude lehčí, zdravější a šťavnatější, pokud část brambor nahradíte cuketou. Přidejte cibulové kroužky, koření a zalijte krémovou směsí z nízkotučného neslazeného kondenzovaného mléka. Zeleninu poté posypte číst dále
Bramborový kastrol se sýrem je klasická příloha, která se často připravuje jak na svátky, tak i bez zvláštní příležitosti, protože chuť a vůně pečených brambor, jemná textura kastrolu a lahodná zlatavá kůrka nenechají nikoho pozadu - číst dále
Tento lahodný bramborový kastrol se zlatou, křupavou kůrkou a jemným, sýrovým vnitřkem zaujme svou chutí každého. Vaši hosté ani nebudou hádat, jak snadno a bezproblémově jste ho připravili, když jste použili téměř všechny předem připravené ingredience. číst dále
Co může být lepšího než se probudit s hotovou snídaní, která na vás čeká? Pomalý hrnec je na to ideální, zejména během svátků a když u vás přespí hodně hostů. Vložte tento kastrol do pomalého hrnce přes noc, aby si ho všichni ráno mohli skvěle užít. číst dále
Tento zapékaný pokrm si můžete připravit večer před svátkem nebo nedělní snídaní a ráno ho upéct. Jeho základem nejsou jen brambory, ale křupavé bramborové kuličky z obchodu s potravinami. Zamilují si ho děti i dospělí. číst dále
Bramborová frittata je jednoduchý a sytý pokrm pro pozdní nedělní snídani nebo brunch. Ina Garten s radostí tráví celé dopoledne přípravou snídaně a i když je jídlo hotové až pozdě odpoledne, stále si užívá opravdovou snídani. číst dále
Tato bohatě plněná italská omeleta frittata je ideální pro nedělní brunch, večeři nebo i jako předkrm na domácí párty, pokud ji nakrájíte na malé kousky. Její náplň je založena na bramborách a chutných křupavých... číst dále
Frittata je perfektní snídaňový pokrm, který vám umožní spotřebovat vše, co máte v lednici. V této verzi se houby krásně hodí k chřestu, cibuli, bramborám, zeleným olivám, plněným paprikám pimento a pečeným... číst dále
Jak můžete klasický quiche se šunkou a sýrem udělat ještě lahodnějším? Upečte ho na super křupavé bramborové kůrce! Je to perfektní snídaně pro velké davy. Nemusíte hníst těsto, což je velká výhoda. Je vyroben ze strouhaného... číst dále
Tento quiche se nedělá z tradičního křehkého těsta, ale ze strouhaných brambor, které se po upečení promění v křupavou zlatavou kůrku. Připravte si ho s malými pomocníky: budou milovat vymačkávání vody ze strouhaných brambor. číst dále
Tato lahodná a sytá příloha je ideální jak pro každodenní jídla, tak pro slavnostní večeře. Malé červené brambory se dusí ve slupce ve směsi kuřecího vývaru a citronové šťávy a poté se promíchají s extra panenským olivovým olejem. číst dále
Tato lahodná večeře v německém stylu se připravuje celá na jednom plechu. Je lahodná, rychlá a nevyžaduje žádné špinavé nádobí – ideální na večer po práci. Plech je vizuálně rozdělen do tří zón: jedna strana je určena pro pečení bramborových prstů a druhá pro pečení brambor. číst dále
Boilie z oblasti Lowcountry je pokrm z mořských plodů a zeleniny, který se tradičně vyskytuje na americkém Jihu, zejména ve státě Jižní Karolína (region Lowcountry). Boilie se obvykle vaří ve velkém hrnci na zahradě pro velké shromáždění, poté se scedí a obsah hrnce se vylije. číst dále
Tato vegetariánská, vydatná cuketová polévka je ideální na léto. Jemná, téměř neutrální chuť cukety skvěle doplňuje zářivou vůni bazalky, tymiánu a česneku. Polévka se připravuje ze zeleninového vývaru a trocha brambor jí dodá příjemnou šťávu. číst dále
Vychutnejte si lahodně krémovou texturu bramborové kaše připravené z dušených žlutých brambor s trochou olivového oleje. Česnek jim dodává nádhernou, kořeněnou vůni. Čtyři stroužky na začátku... číst dále
Tato lahodná pečeně se připravuje z vykostěné jehněčí kýty. Tento kus není tak drahý jako například jehněčí karé, ale při servírování vypadá stejně slavnostně. Maso je velmi křehké a šťavnaté a nevyžaduje dlouhé marinování. Stačí ho potřít směsí: číst dále
Doma si můžete připravit super chutné bramborové lupínky s oblíbenou příchutí zakysané smetany a cibule. Budou stejně křupavé jako kupované, ale s přírodním a snadno srozumitelným seznamem ingrediencí. Chcete-li brambory nakrájet na tenké plátky, číst dále
Nejjednodušší recept na domácí bramborový drobenkový krém. Brambory upečené ve slupce, před podáváním nakrájené na plátky a ozdobené kouskem másla. Podávejte s omáčkou z kysané smetany a pažitky. Volitelné: číst dále
Voňavé bramborové klínky s křupavou kůrkou lze podávat jako přílohu k masu nebo rybám, nebo jako předkrm s omáčkou. Brambory se slupkou nakrájejí na dlouhé klínky, smíchají se s kořením a... číst dále
Zapékané jídlo se připravuje z nakrájených mražených bramborových hranolků (najdete je v oddělení hotových jídel). Zkombinujte je s opečenými jalapeños, papričkami poblano a cibulí, posypte dostatkem strouhaného sýra a rozdrobenými křupavými... číst dále
Tyto smažené brambory se podávají s míchanými vejci a jsou ideální pro vydatnou snídani. Kromě brambor pokrm obsahuje také batáty, cuketu, červenou cibuli a papriky. Všechno je osmažené na másle a je vynikající. Abyste brambory a... číst dále
Tradiční americký koláč z hrnce je doslova koláč z hrnce, hustá náplň z kuřete a zeleniny v omáčce, pečená v těsně zakryté pánvi dozlatova. Ale nemusíte ztrácet čas – číst dále
Smažené brambory s křupavou zlatavou kůrkou a karamelizovanou cibulí jsou neodolatelné. Abyste získali nejkřupavější brambory, nejprve je nakrájejte co nejtenčí na rovnoměrně silné kulaté plátky. číst dále
Voňavé, křupavé bramborové placky k snídani vám zvednou náladu a zasytí vás na dlouhou dobu. Ingredience jsou jen brambory, sůl a černý pepř. Nejlepší je použít mražené strouhané brambory z mraženého oddělení. číst dále
Solené brambory jsou tradiční přílohou pocházející ze Syrakus ve státě New York, kde jsou tak oblíbené, že supermarkety prodávají sady na vaření obsahující brambory a balíček soli ve správném množství. Připravují se z jemně nasekaných - číst dále
Večeře na jednom plátu je rychlá a pohodlná: vaříte maso a přílohu se zeleninou současně. A pokud ingredience správně zkombinujete, je to také vynikající. V tomto receptu se kuřecí stehna zapečou s malými bramborami. číst dále
Volské ocasy jsou pokryty tuhým masem s bohatou hovězí chutí, které se po dlouhém vaření vmíchá do vývaru, čímž vznikne velmi bohatá, aromatická a lahodná polévka. Před vařením se kousky ocasu smaží dozlatova a poté číst dále
Místo tradiční majonézy je tento bramborový salát dochucen nízkotučnou francouzskou crème fraîche, díky čemuž je salát lehčí, ale stále lahodně krémový. Kousky chřestu, čerstvý kerblík, kopr a jarní cibulka mu dodávají nádech bohatosti. číst dále
Křupavé bramborové kuličky, které se prodávají v obchodech s potravinami, se výborně hodí k zapékání a podávají se jako příloha k masovým pokrmům. Jsou neobvyklou, ale lahodnou alternativou k obvyklému bramborovému zapékanému pokrmu. číst dále
Pastýřský koláč je oblíbený pro svou lahodnou kombinaci masa, omáčky, zeleniny a bramborové oblohy. Vše se peče na jednom plechu a při podávání vypadá slavnostně. Ale i vydatné jídlo, jako je pastýřský koláč, může být nízkokalorické. Zde je několik příkladů: číst dále
Tento koláč z hrnce se peče ve velké zapékací misce. Samostatně připravená náplň z kuřete a zeleniny v husté krémové omáčce se pokryje vrstvou těsta, jako pokličkou, a vše se peče v troubě dozlatova. číst dále
Malé, tenko slupkové brambory s červenou slupkou, vařené ve slupce, se nemusí loupat ani po uvaření, protože jejich slupka obsahuje množství prospěšných mikroživin. Navíc červené hlízy, lesklé od másla a posypané... číst dále
Tenké hranolky vypadají obzvláště lákavě a jsou křupavější než běžné proužky. K krájení brambor tímto způsobem budete potřebovat spiralizér. Tenké spirálky by měly chvíli odležet na chladném místě. číst dále
K přípravě tohoto lahodného bramborového zapékaného pokrmu potřebujete pouze tři základní ingredience: žluté brambory, máslo a smetanu k pití s 10% tukem a z koření česnek, hrubou sůl a špetku muškátového oříšku, který je skvělý - číst dále
Tyto lahodné smažené brambory se připravují ve dvou fázích: nejprve se vaří v osolené vodě do poloměkka a poté se smaží na směsi másla a olivového oleje s kořením a cibulí. Díky tomu strávíte smažení kratší dobu a brambory budou uvnitř křupavé. číst dále
Pokud vaříte k večeři jen krůtí prsa místo celého ptáka, tento recept ho udělá obzvlášť šťavnatým. Navíc se prsa pečou spolu se zeleninou, takže budete mít zároveň připravenou i přílohu. Recept je neuvěřitelně jednoduchý: - číst dále
Tento hustý mořský guláš je plný nádherné kytice vůní a chutí. Připravený ze zeleninového vývaru, bílého vína a krevetových skořápek, které si můžete připravit předem a dát do lednice, vám dá asi 3 litry. číst dále
Z levných volských ocasů se připravuje lahodný guláš. Jejich pevná textura je ideální pro dlouhé vaření ve směsi hovězího vývaru a červeného vína spolu s dostatkem koření a zeleniny. Výsledné maso se stává... číst dále










































































































