Citronová kůra
Vepřové kotlety s kostí z přírodního masa se obalují v mouce a smaží se na pánvi, dokud nejsou uvnitř měkké a zvenku křupavé. Šťáva, která zůstane v pánvi, a bílé víno se použijí na přípravu lehké citronovo-kaparové omáčky, která... číst dále
Milovníci makového pečiva ocení tyto měkké, stočené bochánky, plněné až po okraj makovou náplní a přelité lehkou citronovou glazurou. Její citrusová kyselost dokonale vyvažuje sladkost náplně. Pro úsporu času - číst dále
Vychutnejte si kombinaci křupavého máku a sametové krémové náplně na křupavém těstě z máslového těsta tohoto koláče. Kontrastní černé lupínky semínek na pozadí bílého krému dodávají dezertu výrazný a elegantní vzhled. Těsto na koláč lze... číst dále
Neutrální, lehce sladkou chuť křehkých hřebenatek v tomto receptu umocňuje slaná slanina a osvěžující citron. Opečte hřebenatky na slaninovém sádle a poté přidejte citronovou šťávu, abyste vytvořili lehkou omáčku. Podávejte. číst dále
Přirozenou sladkost a bohatost hřebenatek dokonale vyvažují čerstvé, křupavé topinambury a jablka. Lehká máslová citronová omáčka dodává tomuto pokrmu osvěžující a sofistikovaný nádech. Snažte se topinambury nakrájet co nejtenčí plátky. číst dále
Upečte květák a podávejte ho jako předkrm s osvěžující omáčkou z čerstvých bylinek a kaparů. Obojí se připravuje poměrně snadno a rychle. Omáčku lze připravit několik hodin předem a nechat marinovat v lednici. Nabídněte jako předkrm - číst dále
Zlatavě pečené růžičkové kapusty jsou pokapané citronovou šťávou a doplněné křupavou strouhankou ochucenou česnekem, tymiánem, petrželkou a citronovou kůrou. Tato lehká a lahodná příloha je perfektním doplňkem k... číst dále
Růžičkovou kapustu opečte dozlatova a posypte opečenou strouhankou ochucenou tymiánem a citronem. Křupavá posypka dodá této zdravé zelenině ještě větší lahodnost a lákavost. Ideální příloha k jakémukoli svátečnímu jídlu. číst dále
S tímto receptem si můžete připravit nadýchanou a vzdušnou rýži jako pilaf. Tajemství spočívá v tom, že ji před přidáním vody lehce osmažíte. V případě potřeby můžete přidat citronovou kůru nebo tymián. Po uvaření nechte rýži ještě několik minut dusit pod... číst dále
Těžké stonky brokolice se často nespravedlivě vyhazují a na vaření zůstávají jen krásné růžičky, aniž by se tušilo, jak lahodně se dají uvařit. Jedním z nejjednodušších receptů na silné stonky je nakládání. Nakrájejte je a zalijte pikantní... číst dále
Šunka v lahodné, lepkavé polevě bude krásným doplňkem vašeho stolu o jakémkoli svátku, ať už je to Nový rok, Vánoce nebo Velikonoce. S tímto receptem si můžete připravit základní polevu a v případě potřeby ji ozdobit jednou z několika navrhovaných polev: číst dále
Tyto rozkošné cupcakes jsou plné všech chutí a textur letního broskvového cobbleru. Plátky broskví jsou zapečené do vlhkého, voňavého cupcake, přelité nadýchanou zakysanou smetanou a posypané křupavou ořechovou drobenkou. číst dále
Toto kuře pečené v troubě je zdravější než smažené kuře, ale stejně křupavé. To vše díky obalení v kukuřičných vločkách. Kuřecí prsa obalte v ochucených vločkách a pečte na horní příčce trouby, spodní příčku si nechte pro... číst dále
Ossobuco je domácí italský pokrm v nejlepším slova smyslu, ale je také dostatečně elegantní pro slavnostní stůl. Klasickou přílohou k ossobucu je bohaté, krémové šafránové rizoto. Tradičně se telecí kýta k ossobucu podává s dlouhým... číst dále
Chcete-li proměnit zbylé zdravé zeleninové nebo ovocné muffiny (cuketové, banánové nebo mrkvové) v krásné dezertní košíčky, jednoduše je ozdobte polevou. Poleva z krémového sýra je k tomuto účelu ideální. číst dále
„Moje máma je neuvěřitelná kuchařka,“ říká autor receptů Robert Blaifer. „Vždycky jsem se těšil na velké rodinné večeře, nejen na setkání s příbuznými, ale také proto, že jsem věděl, že upeče nejlepší tvarohový dort na světě. Jejím tajemstvím je…“ číst dále
Tento recept sdílel cukrář Bílého domu. Jablečný křupavý dezert je oblíbeným svátečním dezertem rodiny Bidenových, který se obvykle podává na Den díkůvzdání. Prezident ho rád kombinuje se zmrzlinou s čokoládovými kousky, ale postačí i jakákoli jiná příchuť. číst dále
Tato sametová polévka je vydatný a zdravý zimní pokrm, který rozhodně musíte vyzkoušet. Je připravena z pastináku, fenyklu, celeru a cibule, takže se liší od typické zeleninové polévky. Zelenina se restuje a vaří v... číst dále
Chcete ochutnat aljašskou stravu? Pak si připravte tento krémový dip z uzeného lososa! V kombinaci s čerstvou zeleninou a krekry je to perfektní předkrm na vaši příští domácí párty. Nechte dip chvíli odstát a... číst dále
„Smažené bramboráky (latkes) jsou tradiční chanukovou pochoutkou, ale ráda je dělám i na Pesach, protože jsou tak lahodné a snadno se připravují košer (bez chleba nebo kváskového chleba!). Tyto obří latke jsou ideální k snídani: -“ číst dále
Tartletky z filo těsta jsou skvělým produktem, který si můžete uchovat v mrazáku a kdykoli si dát lahodnou svačinu. Jednou z nejchutnějších kombinací náplní do tartletků je smetanový sýr, uzený losos a... číst dále
Chcete ohromit své hosty bez všech starostí v kuchyni? Tento jednoduchý dip, připravený pouze ze 100 g hedvábně uzeného lososa, je perfektní jako předkrm a skvěle se hodí k čerstvé zelenině, krekrům nebo... číst dále
Křupavé bramboráky jsou ideální pro nedělní brunch. Pro speciální pochoutku si připravte jeden velký bramborák a navrch ho dejte jako pizzu plátky solené nebo uzené červené ryby, pokapejte zakysanou smetanou a— číst dále
Pokud milujete kuřecí nudlovou polévku, ale chcete svému receptu přidat šmrnc, vyzkoušejte tuto polévku s těstovinami orzo, špenátem, citronem a koprem. Všechny tyto ingredience jí dodávají úžasně svěží chuť. Tato lehká a zářivá polévka je perfektní – číst dále
Tento klasický americký zapékaný pokrm se připravuje výhradně v mikrovlnné troubě z čerstvého špenátu, který po krátkém ohřátí zůstane sytě zelený. Promíchejte ho smetanovou omáčkou, ohřejte v mikrovlnné troubě o něco déle a vše... číst dále
Tento dezert má vše, co dělá cheesecake tak oblíbeným: je křehký, krémový, lehce kyselý a příjemně sladký. Přitom obsahuje pouze 3 gramy cukru na porci a polovinu sacharidů oproti běžnému plátku cheesecaku. Je to perfektní dezert— číst dále
Mladý salát a čekanku na tento salát ani není potřeba krájet. Jednoduše oddělte hlávky na listy a promíchejte je s ostatní zeleninou v lehkém dresinku z zakysané smetany a křenu. Smažené kapary jsou vrcholem tohoto salátu. Jsou kyselé a křupavé, takže jsou perfektní... číst dále
Tyto okouzlující linecké sušenky jsou plné kouzla zimních svátků. Posypané moučkovým cukrem lahodí oku svými zářivými, kontrastními okénky naplněnými marmeládou. V tomto receptu se do těsta přidávají mleté lískové ořechy. A aby byla tato pochoutka... číst dále
Pokud se rozhodnete grilovat brokolici, neoddělujte hlávku na růžičky, ale grilujte ji i se stonkem, podélně ho rozkrojte na velké kusy. Stonek je stejně výživný jako zbytek brokolice. Grilovanou brokolici pokapejte citronovým dresinkem. číst dále
Milujete klasické skořicové rolky s lepkavou polevou? V tomto receptu vynecháváme skořici a nahrazujeme ji makovou náplní s citronovou příchutí. Chuť je neuvěřitelně osvěžující a svěží. Konzervovanou makovou náplň najdete v sekci s ovocem a zeleninou. číst dále
Špagety budou lehčí, šťavnatější a osvěžující, pokud je promícháte s tenkými plátky cukety a citronem. Cuketu můžete nakrájet na tenké nudle pomocí spiralizéru nebo si v supermarketech pořídit předem nakrájené. Těstoviny posypte parmazánem a... číst dále
Toto je variace klasického francouzského koktejlu 75. Tradičně se do tohoto nápoje používá gin a šampaňské, čerstvě vymačkaná citronová šťáva a špetka cukrového sirupu. Tak proč nenahradit poslední dvě ingredience citronovým likérem?! číst dále
Tento salát se připravuje z červených brambor. Jejich slupka je tak tenká, že je před vařením není třeba loupat, a díky červené slupce vypadají v salátu ještě slavnostněji, zejména v kontrastu s jasně svěží zeleninou. Dresinka: číst dále
Čerstvá ricotta, citronová kůra, med a pražené mandle vytvářejí perfektní kombinaci pro elegantní bagetové sendviče, které se skvěle hodí jako předkrm na večírku nebo rozlučce se svobodou. Ricottu na sendviče potřete, až budou bagety zcela opečené. číst dále
Oslavte léto grilovaným plněným lososem. Tento recept používá celou porci ryby, takže vystačí na celou porci. Losos je plněný krémovou kukuřicí a zářivě zeleným máslem, ochucený čerstvými, voňavými... číst dále
Pro urychlení grilování vepřovou panenku rozkrojte na motýlky a lehce ji naklepejte. Pro výraznější chuť maso potřete směsí fenyklu, česneku, citronu a červené papriky. Grilovanou panenku podávejte s coleslawem s vlašskými ořechy a... číst dále
Česnek a rozmarýn pečené na olivovém oleji dodávají jednoduchým zeleným fazolkám nádherně pikantní chuť, zatímco strouhanka opečená s červenou paprikou dodává tu správnou křupavost. Díky tomu je to skvělá a zdravá příloha k jakémukoli masovému nebo drůbežímu pokrmu. číst dále
Kuře z plechovky piva je oblíbenou metodou grilování, ale ne každý má gril a není vždy k dispozici za každého počasí. Řešení: jednoduché kuře z plechovky piva v troubě! Ukazuje se, že je neuvěřitelně šťavnaté, křehké a chutné. A několik vynikajících tipů: číst dále
Plněná kuřecí prsa vždycky vypadají elegantně a jejich příprava je mnohem snazší, než by se mohlo zdát. Jednoduše na boku vyříznete kapsu a naplníte ji náplní, v tomto případě směsí kozího sýra, estragonu, petrželky a šalotky, která... číst dále
Chcete se cítit jako ostřílený šéfkuchař? Tento recept vám dodá sebevědomí. Cornichons se smaží na pánvi pod lisem, a to z jednoduché palačinky ve tvaru cihly zabalené v alobalu. Tato metoda zajistí super křupavou kůrku ze všech stran. číst dále
Kuřata Cornichon se pečou na jednom plechu se směsí zeleniny – brambor, růžičkové kapusty a mrkve. Díky své malé velikosti budou hotová současně se zeleninou. Jídlo vypadá slavnostně a je skvělou volbou, když máte málo času. číst dále
Zlatavé kornišony, podávané vcelku na talíři, jsou perfektní volbou pro slavnostní večeři. Tajemstvím jejich úžasně křupavé slupky je udržet ji při smažení velmi suchou. Pokapejte je šalvějovým máslem a... číst dále
Tyto měkké tyčinky plněné bobulovým džemem a kousky třešní jsou provoněny vůní skořice, hřebíčku a citrusů, ideální pro zimní svátky. Klíčovou ingrediencí v tomto receptu je tmavě hnědý cukr. Dodává příjemnou karamelovou notu, ale také... číst dále
Tento luxusní letní dezert krásně kombinuje čerstvé bobule s bohatou bobulovou omáčkou, vzdušnou krémovou sýrovou polevou a kousky jemného dortu Angel Food. Omáčka se připravuje rychle a snadno z čerstvých borůvek a ostružin, ale můžete si ji připravit i sami - číst dále
Celozrnná mouka dodává těmto biscotti jemnou oříškovou chuť, která se krásně hodí k pistáciovým a teplým medovým tónům. Sušenky jsou křupavé, sladké tak akorát a perfektní s šálkem kávy nebo čaje. číst dále
Med dodává tomuto úžasnému, šťavnatému koláči s olivovým olejem lahodnou sladkost. Je posypaný moučkovým cukrem a podáván s jablky lehce dušenými v medovém sirupu. Upečte si ho na svátky nebo kdykoli, když máte chuť na něco dobrého. číst dále
Tento lahodný recept na kořeněné kuře s lahodně křupavou kůží a šťavnatým masem je ideální jak na gril, tak i do trouby. Kuře se potře směsí koření z česneku, kmínu, koriandru a kajenského pepře a poté se napíchne na plechovku od piva. číst dále
V létě, kdy je cuketa v sezóně, je po vyzkoušení všech pokrmů a předkrmů s touto hojnou zeleninou čas přejít k dezertům! Tyto koláčky nahrazují sladké ovoce karamelizovanou malou cuketou. Uprostřed sladké náplně z mascarpone a drobivé... číst dále
Tento letní koktejl překypuje osvěžujícími citrusovými, mátovými a bazalkovými chutěmi. Je vyroben z perlivého saké a je ideální na letní bazénové párty nebo grilování. Podávejte velmi vychlazený ve vysokých sklenicích. číst dále
Před pečením marinujte krůtu dva dny v suché směsi koření s provensálskými bylinkami a sumachem, čímž získáte neuvěřitelně chutnou a šťavnatou krůtu. Šťávu vyloučenou během pečení použijte na přípravu omáčky na krůtu a přidejte trochu... číst dále
Základem těchto cake popsů je hustá směs nadýchané rýže a rozpuštěných marshmallow s trochou citronové kůry pro dokonale vyváženou sladkost. Každý cake pops namáčejte v rozpuštěné bílé čokoládě a ozdobte... číst dále
Díky veganské klobáse a růžičkové kapustě si tyto těstoviny zamilují všichni vaši hosté, ať už jsou vegani nebo masožravci. Karamelizace zeleniny (cibule a růžičkové kapusty) je klíčem k jejich syté chuti. Při scezování těstovin část přebytečné vody slijte. číst dále
Pokud vám v lednici zbylo jen trochu pečeného hovězího z včerejší večeře, užijte si potěšení a připravte si tento vydatný těstovinový salát orecchiette s kousky masa, mozzarellou bocconcini, marinovanou zeleninou a čerstvými bylinkami. Salát - číst dále
Rozdělení krůty na motýly pomáhá upéct ji rychleji, rovnoměrně se propeče ze všech stran a eliminuje nutnost otáčení. Namočte krůtu přes noc do chutného nálevu z jalovce, citronové kůry a... číst dále
Pokud jste někdy ochutnali italskou sekanou porchetta, pravděpodobně vás uchvátila její pikantní chuť s nádechem fenyklu, citronu a rozmarýnu. Tento recept doporučuje provonět sváteční krocana stejnou vůní. Aby se kuře upeklo rychleji a déle... číst dále
Tento recept promění lehký řecký salát z předkrmu ve vydatnou přílohu nebo dokonce v plnohodnotné vegetariánské jídlo. Vařený bulgur se přidává k hlavním ingrediencím salátu – rajčatům, okurkám, olivám, červené cibuli, sýru feta a bylinám. číst dále
Navzdory bohatému nutričnímu složení a prospěšným vlastnostem má růžičková kapusta silnou vůni připomínající zelí, a proto ji mnoho lidí nemá rádo. Jedním z nejlepších způsobů, jak růžičkovou kapustu zařadit do svého jídelníčku, je zařadit ji do teplých pokrmů. číst dále
Madeleine sušenky se tradičně pečou ve formě ve tvaru mušle, jsou měkké jako piškotový dort a obvykle se posypávají moučkovým cukrem. Jejich hlavní ingrediencí je máslo. Nechte je pár minut opečené a pak už jen klasicky... číst dále
Tento dvouvrstvý nanuk je perfektní dezert pro dospělé, plný zářivých letních chutí. První vrstva je borůvkové pyré, druhá je variace citronovo-mátového julepu. Obě vrstvy jsou napuštěny aromatickým bourbonem. Nalijte julep přes borůvkové... číst dále
Tento dezertní chléb, který se dá rozdělit, je vyroben z klasického bílého chlebového těsta s vrstvami krémového sýra, borůvek a mandlí. Letní pochoutka pro všechny milovníky lesních plodů! Těsto, vrstvené s náplní, je nakrájeno na čtverce. číst dále
Tento vydatný sendvič s grilovaným rib-eye steakem, kyselou omáčkou z modrého sýra, karamelizovanou cibulí, pikantní řeřichou a sladkokyselými pečenými rajčaty snadno nahradí celé jídlo. Je vyroben z: číst dále
Jemný filet z mořského vlka se podává v lehkém a chutném čirém vývaru s mladou jarní zeleninou: červenými bramborami, limskými fazolemi, cherry rajčátky a jarní cibulkou. Vrcholem této polévky je domácí česneková aioli. Podávejte s opečeným chlebem. číst dále
Toto lahodné a zdravé nízkokalorické jídlo v toskánském stylu se snadno připravuje a je ideální jak pro svátky, tak pro každodenní jídla. Kuřecí prsa se zapečou s cuketou, rajčaty, fenyklem, citronem, rozmarýnem a česnekem. Výsledek je velmi... číst dále
Tento steak se pyšní jednoduchou, zářivou chutí inspirovanou toskánskou kuchyní. Čerstvý rozmarýn a tymián, česnek, citron a olivový olej promění maso ve skutečnou lahůdku. Smažené vejce s hustým, tekutým žloutkem dodává tomuto steaku obzvláště výjimečný charakter. číst dále
Co může být lahodnějšího než celé pečené kuře na talíři? S okurkou je to možné! Grilovaná miniaturní kuřata marinovaná v toskánské směsi citronu a bylin lze podávat celá nebo... číst dále
Pokud máte rádi klasický citronový koláč s pusinkami, tyto cupcakes vás nezklamou. Každý vanilkový citronový cupcake je plněný citronovým krémem (kupovaným nebo dle vašeho oblíbeného receptu) a navrchu je potřený nadýchanou polevou z pusinek. číst dále
Krevety se zapékají s rýžovými nudlemi ve voňavém kokosovém kari s citronovou trávou v jednotlivých pergamenových tortilích. Tato metoda pomáhá dosáhnout bohaté chuti bez přebytečného tuku nebo soli. Tortilly navíc dodávají pokrmu jedinečný vzhled a vaši hosté si je zamilují. číst dále
Z hotových snídaňových cereálií si můžete připravit víc než jen cereálie a mléko. Když se spojí s rozpuštěnými marshmallows, stanou se křupavými dezertními tyčinkami, které si zamilují děti i dospělí. Tato verze obsahuje: číst dále
Macarons jsou měkké kokosové sušenky bez mouky. V tomto receptu je jejich kokosová sladkost doplněna zářivým citronem a čerstvým rozmarýnem s nádechem borovice. Dokonalá sváteční pochoutka, která nezklame. číst dále
Americké kokosové makronky získávají svěží, osvěžující chuť díky přidání citronové kůry a pistácií. Měkké, křehké a s křupavými kousky oříšků jsou perfektní pochoutkou na Velikonoce nebo jakékoli jiné jarní svátky. číst dále
Lutein, žlutý pigment v kukuřici, patří do rodiny karotenoidů, které se hojně vyskytují ve žlutém, oranžovém a červeném ovoci a zelenině. Lutein se však nenachází všude: kromě kukuřice jsou dobrým zdrojem vejce. číst dále
Nechte cukr louhovat s kůrou alespoň 24 hodin, aby se prohnala chuť, a poté použijte tento voňavý citrusový cukr místo běžného cukru v čemkoli, co se dobře hodí k nádechu citronu. Může to být čaj, ať už horký nebo ledový. číst dále
Miska sametové rajčatové polévky od Molly Yeh je perfektním způsobem, jak se zahřát v chladném dni. Polévka je bohatá a její bohatá chuť a vůně s česnekem, bazalkou a parmazánem dodává nádech umami, zahřeje vás zevnitř a pozvedne náladu. číst dále
Klobouky žampionů upečte s máslem, česnekem, bylinkami a ančovičkovou pastou a podávejte jako předkrm s chlebem nebo jako přílohu. Ančovičková pasta v tomto receptu působí jako jedinečný zvýrazňovač chuti, který ještě více zvýrazňuje chuť hub. číst dále
Grilovaný kuřecí řízek se podává se salátem z perlového ječmene, hroznů a ořechů v osvěžujícím citronovo-mátovém dresinku. Část téhož dresinku se používá k marinování kuřete před grilováním, čímž vzniká šťavnaté a zářivě chutné bílé maso. číst dále
Tyto bezlepkové sušenky jsou vyrobeny z mandlové mouky, mouky z hnědé rýže a tapiokové mouky. Pokud máte alergii na ořechy, nahraďte mandlovou mouku 0,5 hrnkem čirokové mouky a zvyšte množství másla na 165 g a mléka na - číst dále
Upečte si slavnostní dort plný citrusové chuti. Do těsta i do polevy se přidá citronová šťáva a kůra a před podáváním se poleje polevou. Na tento recept budete potřebovat kulatou formu na dort s - číst dále
I bez masa mohou být lasagne neuvěřitelně lahodné, zvláště pokud obsahují čtyři sýry: kozí sýr, parmazán, mozzarellu a tvaroh, který je skvělou náhradou tradiční ricotty. Pro tento recept můžete použít kupovanou rajčatovou omáčku, ale je lepší... číst dále
Krása alobalových sáčků spočívá v tom, že po upečení uchovají veškerou šťávu a chutě pokrmu. V tomto receptu se po upečení krevety jejich přírodní šťávy spojí s máslem, bílým vínem a kořením a vytvoří tak lahodný vývar, který... číst dále
Odložte vidličku a vezměte si velkou lžíci a vychutnejte si tyto hladké, krémové těstoviny orzo s osvěžujícími tóny citrusů a zeleně. Hustá smetana a máslo dodávají pokrmu sametovou, krémovou texturu a těstoviny orzo jsou připravené - číst dále
Lahodné těstoviny s mořskými plody si můžete připravit i na táboráku během kempování, a to doma v malých dávkách. Vaší tajnou zbraní jsou tenké těstoviny capellini (andělské vlasy), které se uvaří během několika minut, a také konzervovaná rajčata a... číst dále
Večeři zakončete touto opojnou kávou se šlehačkou. Od klasického koktejlu se tento koktejl odlišuje špetkou čerstvé citronové kůry přidané do šlehačky. Lehká citrusová chuť je osvěžujícím doplňkem bohaté... číst dále
Toto jemné pečivo je perfektním způsobem, jak si vychutnat úžasnou kombinaci hořké čokolády a pomeranče. Tyčinky se skládají ze dvou vrstev: jemného čokoládového základu a navrchu citrusové pudinkové náplně. Ozdobte moučkovým cukrem a... číst dále
Nadýchané vídeňské vafle s křupavou zlatavou kůrkou, přelité domácí jahodovou omáčkou, jsou ideální pro letní snídani nebo dezert. Omáčka se připravuje rychle a snadno z čerstvých jahod. Můžete ji připravit během smažení vaflí a bude hotová. číst dále
Vločkové sušenky mají jinou texturu než tradiční burgerové bulky, ale jsou také ideální do sendvičů, pokud hledáte nové chuťové kombinace. Na bulku potřete malinovou majonézou a navrch dejte křupavý, šťavnatý řízek. číst dále
Sladké a kyselé brusinky a bohaté pekanové ořechy se harmonicky doplňují v tomto jednoduchém sušence, které je ideální jak pro svátky, tak pro každodenní použití. Tradiční biscotti jsou suché, křupavé sušenky namáčené v čaji nebo kávě. Vydrží dlouho - číst dále
Tento recept vám dodá obzvláště lahodný koktejl z krevet. Každá kreveta je plněná pravým krabím masem a strouhankou a zabalená v proužku slaniny, který se po upečení stane vynikajícím. číst dále
Každý miluje masové kuličky a mnoho lidí zbožňuje krabí koláčky, takže tento recept spojuje oba světy: křehké masové kuličky z pravého krabího masa se dusí v pikantní rajčatové omáčce. Smíchejte masové kuličky se špagetami a zabalte do... číst dále
Příprava tohoto kuskusu jako přílohy je stejně snadná jako převaření vody! Je snadno připravitelný a nevyžaduje žádné vaření: stačí ho zalít vroucí vodou a nechat několik minut dusit, dokud se kuskus nezačne napařovat a nestane se nadýchaným a měkkým. V tomto receptu bude kuskus doprovázen... číst dále
Skořice, rybíz a mrkev dodávají tomuto blízkovýchodnímu přílohovému pokrmu jemnou sladkost. Hotový kuskus osvěžte mátou a koriandrem a podávejte s grilovaným masem nebo drůbeží. číst dále
Feta, čerstvý kopr, olivy a citron jsou vaše tajné ingredience, které promění obyčejné kuře s bramborami ve skvělé jídlo středomořského stylu. Kuřecí stehna se zapečou se zelenými olivami, česnekem a oreganem do křupava a - číst dále
V tomto kuřecím pokrmu slouží smetanový sýr dvěma účelům: poskytuje krémový základ pro špenátovo-artyčokovou náplň a také tvoří základ pro omáčku z pečených paprik. Kuřecí prsa naplňte náplní, upečte a podávejte v kaluži omáčky. A jako příloha... číst dále
Kuřecí prsa obalená ve špenátu podusíme ve voňavém cibulovo-vermutovém vývaru a podáveme s krémovým citronovým rizotem, pokapaným voňavou zelenou salsou (salsa verde) ze špenátu, bazalky, petrželky, máty a fety. Salsa se připravuje takto: číst dále
Kuřecí prsa se pečou na jednom plechu s bramborami, česnekem, chřestem a hroznovými rajčaty a pár minut před pečením se vše posype strouhaným parmazánem a petrželkou a smaží se na grilu, dokud se zelenina a kuře nepokryjí lehkou kůrkou - číst dále
Tento lehký a nadýchaný pilaf s rozinkami, citronovou kůrou a ořechy se snadno jí, aniž byste museli obětovat svou postavu, protože je vyroben z květáku! Květák se rozmixuje najemno a poté se přidá do pilafu místo rýže. číst dále
Jako zdravou přílohu si můžete upečený chřest uvařit v troubě a podávat ho v jemné mandlové omáčce. Omáčka se připravuje z ořechů a citronové šťávy v mixéru, ale chutná krémově. Je perfektní k masu nebo jako veganský předkrm. číst dále
Jako skvělou podzimní přílohu si můžete dát pečené dýňové klínky v polevě z přírodního javorového sirupu a čerstvě vymačkané citronové šťávy, s vločkami červené papriky pro jemnou chuť, která dokonale vyvažuje sladkost dýně a... číst dále
Plátky dýně Acorn se obalí ve strouhance s parmazánem, šalvějí a kořením a pečou se v troubě dozlatova a do křupava. Je to skvělý způsob, jak proměnit dýni v předkrm na párty, který si zamiluje každý. číst dále
Křehký květák, sladká a kyselá rajčata, slané olivy a pikantní chilli papričky se v této bohaté pizze dokonale doplňují. Ančovičky jsou volitelné, ale tento krok nevynechávejte. Zvýrazní chuť všech ingrediencí a pizza... číst dále
Tyto květákové steaky jsou skvělé jako příloha, ale jsou také dostatečně masité a syté, aby se staly hlavním jídlem na vašem talíři. Tento recept vyžaduje dva steaky jako předkrm. Podávejte steaky s lžící pikantní... číst dále










































































































