Jalapeňos papričky

Studená melounová gaspacho polévka je skvělý způsob, jak si vychutnat čerstvé ovoce a zeleninu v jedné misce. Na rozdíl od tradičního receptu je v tomto případě většina rajčat nahrazena melounem. Tato kombinace se zpočátku zdá zvláštní jen proto, že když... číst dále

• Kuře
• Zelenina
• Tacos

Tyto tacos, které vytvořila Shauna Havey, jsou plněné šťavnatou náplní ze smaženého kuřete a zeleniny, vařené s asijským kořením. V tomto receptu se fotografka jídla odchyluje od tradičních ingrediencí a kuřecím prsům a zelenině dodává pikantnější chuť. číst dále

• Čimičangy
• Plnicí
• Omáčka

Chimichanga je oblíbený mexický pokrm, který se skládá z náplně zabalené v tortille a osmažené na oleji. V podstatě se jedná o burrito s polevou. Náplň chimichangy je tradičně mleté ​​hovězí maso smažené s kořením a osmaženými fazolemi. číst dále

Tento šťavnatý, osvěžující salát v mexickém stylu se skvěle hodí k medovému melounu. Je nakrájený na kostičky a promíchán s tradičním latinskoamerickým kořením: limetkovou šťávou, drcenými papričkami jalapeño a chilli práškem. číst dále

Tento osvěžující okurkový salát, plný pikantní chuti, je lahodným a šťavnatým doplňkem jakéhokoli asijského předkrmu nebo promění jednoduché grilované maso v pokrm inspirovaný Asií. Je ideální na pikniky a je hotový za pár minut. číst dále

Krása domácí limonády spočívá v tom, že můžete experimentovat s chutěmi a kombinovat ty nejneočekávanější ingredience, jako v tomto nápoji s příchutí grapefruitu a lehkou štiplavostí jalapeño. Grapefruitová šťáva se vaří s cukrem. číst dále

Tento lehký a šťavnatý salát kombinuje všechny prvky mexického předkrmu z taco a jeho příprava je stejně snadná: trochu osmažení, trochu krájení a vaše salátová mísa je plná zářivě zelené zeleniny, šťavnaté masové náplně se zeleninou, roztaveného sýra s jemnou zakysanou smetanou - číst dále

Zajímavý způsob, jak připravit avokáda, která nejsou dostatečně zralá na guacamole nebo do salátů. Tenké plátky se promíchají s jalapeños, koriandrem a limetkovou kůrou a poté se marinují v pikantní marinádě z kmínu a koriandru. Díky... číst dále

Tenké kroužky jalapeños se marinují s plátky červené cibule a mrkve v jednoduché marinádě z bílého octa a cukru. To stačí k vytvoření lahodné, slané svačinky se sladkokyselou chutí. Při krájení jalapeños nezapomeňte... číst dále

Každý domácí kuchař by měl mít po ruce tento mini marinovaný zeleninový sortiment. Je hotový během několika minut, dobře vydrží v lednici a hodí se k široké škále pokrmů. Tato pikantní nakládaná zelenina je obzvláště lahodná přidaná do... číst dále

Rychle nakládané okurky se nejčastěji spojují s létem, protože takto připravená zelenina si částečně zachovává svou přirozenou chuť a zůstává stále letně křupavá, ale díky marinádě je plná celé kytice - číst dále

Nakládané pálivé papričky s česnekem se dají na zimu konzervovat ve sklenicích. Milovníci pikantního jídla ocení, když mají v lednici sklenici těchto pálivých papriček. Nakládané kroužky jalapeño jsou perfektním doplňkem k alkoholickým nápojům, salátům a masovým pokrmům. číst dále

Filety z platýse se pokapají směsí olivového oleje, pikantní karibské omáčky, koriandru a limetkové kůry a pečou se v troubě dozlatova. Křehká bílá ryba rychle absorbuje všechny pikantní chutě, díky čemuž je neuvěřitelně šťavnatá. Podávejte s hnědou rýží. číst dále

Příprava pizzy v mexickém stylu nemůže být jednodušší. Jako základ použijte hotovou pšeničnou tortillu. To je praktické, když potřebujete upéct několik jednotlivých pizz. Na každou tortillu dejte fazole a osmažte klobásu chorizo ​​a pečte. číst dále

Dvě kontrastní omáčky se sloučily v jedné misce: majonéza a argentinské chimichurri, připravené s velkým množstvím nasekaných čerstvých bylinek. Výsledkem byl lehčí, osvěžující dresink s pikantními tóny ohnivých jalapeño papriček a pikantní... číst dále

Dosa, neboli dosai, je jihoindické jídlo, které se obvykle podává k snídani. Je to tenká palačinka plněná vydatnou náplní. V tomto receptu se brambory vaří s cizrnou v omáčce z rajčat, kari, cibule a pikantní... číst dále

Tento lahodný dip v mexickém stylu, plněný kukuřičnými zrny, chilli papričkami a další zeleninou, je sytým předkrmem pro velké množství lidí a podává se horký s tortillovými lupínky. Kukuřice je předem... číst dále

Pokud chcete na své hosty udělat dojem exotickým předkrmem, podávejte osvěžující havajský poke salát ze syrového tuňáka a zeleniny marinované v pikantním dresinku. Kromě kousků čerstvého tuňáka obsahuje salát také plátky okurky, sladké cibule a... číst dále

Milovníci pikantního jídla si zamilují tento slaný předkrm z půlek pikantních jalapeños plněných směsí masa a sýra. Náplň je vyrobena z pikantní mleté ​​syrové mexické klobásy chorizo. Je osmažená na pánvi a... číst dále

Hustá a bohatá omáčka podávaná s hranolky je perfektním předkrmem pro velké skupiny lidí. Tento sýrový dip je kromě své neuvěřitelné chuti také plný vlákniny díky množství zeleniny: mangoldu, číst dále

Tento recept na slávky se uvaří během několika minut, jsou lahodné, pikantní a hlavně nezanechávají špinavé jídlo. Dobře omyté lastury se zabalí do alobalu spolu s oreganem, koriandrem, jalapeños a máslem. číst dále

• Losos
• Salát

Losos Lomi-Lomi je oblíbený havajský předkrm připravovaný ze soleného lososa a rajčat. Jeho název v havajštině znamená „masírovat“, protože kousky ryby se tradičně míchají s ostatními ingrediencemi salátu ručně, jako by se masírovaly. Předtím - číst dále

• Ryba
• Salsa

Tento rychlý pokrm vás zaujme svým exotickým vzhledem a úžasnou chutí. Křupavá obalovaná bílá ryba se podává s karibskou salsou. Instantní bramborová kaše je perfektní obalovací směsí pro chytlavé šťouchané ryby. číst dále

• Kukuřičné tortilly s vejci
• Salsa

Tyto placky se vyrábějí z mouky masa harina, která se vyrábí ze speciálně zpracované kukuřice. Tato mouka se hojně používá v latinskoamerických zemích, zejména v Mexiku, na různé pečivo, placky a tortilly. Tento recept na placky používá těsto s - číst dále

Čerstvá cuketa se podélně rozkrojí napůl, naplní se náplní ve stylu Tex-Mex a upeče se v troubě. Náplň se připraví tak, že se vydlabaná dužina cukety osmaží na pánvi s kořením a chilli práškem chipotle, který... číst dále

Kukuřičný klas lze grilovat na jakémkoli typu grilu nebo dokonce na grilovací pánvi, ale dřevěné uhlí dodá kukuřici jedinečnou chuť, která dokonale doplní koření. Počkejte, až budou klasy lehce obalené - číst dále

V tomto receptu se šéfkuchař Mark Murphy podělí o tipy na pečení celého prasete. Celé prase o hmotnosti 45 kg se peče na pekáči La Caja China Roaster – velké hliníkové nádobě speciálně navržené pro... číst dále

Tato ledová kaše byla inspirována tradičním mexickým nápojem michelada, což je pivo, které Mexičané rádi dochucují limetkovou šťávou a špetkou pálivé omáčky. Místo pálivé omáčky tento pivní koktejl používá mraženou horkou... číst dále

Tento osvěžující salát je skvělým nápadem na lehký letní předkrm. Křupavá a šťavnatá textura melounu a jikamy tvoří perfektní kombinaci a jejich kontrastní chutě jsou dokonalým doplňkem, který dodává salátu lehký nádech. číst dále

Připravte si lahodnou a zajímavou snídani z míchaných vajec, podávaných se zeleninou v podobě mexických fajitas na teplých pšeničných tortillách. Vejce se osmaží na pánvi a smíchají s různými strouhanými sýry (například číst dále

Tento rychlý a lahodný salát se připravuje ze tří druhů fazolí: zelených fazolí, žlutých voskových fazolí a edamame (nezralých sójových bobů). Všechny ingredience se nejprve blanšírují. Tím se mírně změknou, ale zachovají si šťavnatost a... číst dále

• Steak
• Salsa

Před vařením nechte maso přijít na pokojovou teplotu, aby se rovnoměrně propeklo ze všech stran. Silné ribeye steaky potřebují pro středně propečený stav pouze 5 minut z každé strany, abyste si mohli plně vychutnat jejich chuť. číst dále

Připravte si šťavnatý a zdravý salát plný vitamínů a zářivých chutí ze sladkých kousků ananasu, pikantní řeřichy a křupavé jikamy. Tenké kroužky pikantních jalapeños dokonale vyvažují ovocnou sladkost. A - číst dále

Naplňte stůl zeleninou, která bude doplňovat hlavní masový pokrm. Může to být baby mrkev, celer, ředkvičky a nakrájené papriky. Dodejte rančovému dresinku pikantní nádech tím, že ho přidáte do základu. číst dále

Pro vylepšení chuti grilujte kukuřici a houby několik minut před přidáním do salátu. Grilujte kukuřici přímo na klasu a poté odkrojte zrnka. Před podáváním promíchejte tyto ingredience s... číst dále

Příprava tohoto vegetariánského pokrmu plného zářivých asijských chutí trvá méně než půl hodiny. Směs vařených čínských vaječných nudlí a blanšírované brokolice v sezamovém oleji se dává do hlubokých misek a doplňuje se... číst dále

Připravte si kompletní jídlo z vepřového řízku s kostí, podávaného s rýží a smaženým plantainem. Omáčka mojo z nasekaného koriandru a máty, citrusové šťávy a koření dodává jídlu zářivou chuť. Před podáváním řízky touto omáčkou potřete. číst dále

• Burgery
• Javorová slanina
• Kandované jalapeño

Tento burger zaujme všechny gurmány kombinací kontrastních chutí v každém soustu. Dokonce i jeho placka je vyrobena ze směsi tří druhů mletého hovězího masa, grilovaná a posypaná třemi druhy sýrů: švýcarským, mozzarellou a provolonem. Všechno... číst dále

Mexická míchaná vejce jsou vydatným pokrmem plným zeleniny a živých jižanských chutí. Vejce se přidávají do pánve poté, co se na másle orestují jarní cibulka, pikantní jalapeños, mírnější poblanos a kukuřice. Poté se v číst dále

Kousky bílé ryby (mahi, kanice, kanice nebo halibuta) jsou solené, opepřené a smažené na pánvi na olivovém oleji dozlatova. Jejich hutnou texturu dokonale doplňuje osvěžující, šťavnatá salsa z okurky a broskví, která... číst dále

Zralé letní dýně se dají použít i do mexických fajitas. Obsahují velké množství vlákniny a jejich neutrální chuť doplňuje ostatní, sytější ingredience tohoto pulzujícího pokrmu. Příprava: číst dále

Španělská polévka gaspacho je pokrm, se kterým můžete experimentovat, jak chcete, kombinovat různou zeleninu a dokonce přidávat ovoce. Dopřejte si tuto lahodnou a osvěžující polévku připravenou ze směsi melounové dužiny a sladkých, zralých rajčat. číst dále

Tento osvěžující nealkoholický nápoj s povzbuzující chutí se vyrábí z dužiny melounu, která se rozmixuje do tekuté konzistence s voňavým cukrovým sirupem s příchutí jalapeños a snítek tymiánu. Podávejte chladič s velkým... číst dále

Krásný způsob, jak podávat meloun jako předkrm k hlavnímu chodu, je nakrájet ho na carpaccio neboli tenké plátky a navrch posypat nastrouhanou solenou ricottou a čerstvými lístky máty. Toto sladké ovoce je skvělou ozdobou. Pro - číst dále

Karbanátky na tyto vegetariánské burgery se vyrábějí ze směsi konzervovaných černých fazolí a zeleniny, které se nejprve orestují a poté se rozemelou v kuchyňském robotu, dokud nebudou připomínat mleté ​​maso. Přidává se koření, jako je kmín, chilli prášek a majonéza. číst dále

Tyto rychlé a snadné chilli okurky jsou ideální do sendvičů, burgerů nebo koktejlů. Marinujte okurky v tomto nálevu z mořské soli, jablečného octa a vody a budete si je moci vychutnat hned druhý den. číst dále

Připravte si letní mexickou fajitu s grilovanými krevetami a zeleninou. Všechny ingredience se grilují zvlášť, zelenina se nakrájí a podává se s teplými tortillami, aby si každý mohl nabrat sám. Jídlo bude chutnat ještě lépe... číst dále

Kuřecí prsa se potřejí směsí koření, grilují se a podávají se s jedinečnou přílohou z celého rozkrojeného batátu a jahodové salsy. Batát se také griluje, ale měl by se nejprve ohřát v mikrovlnné troubě, aby... číst dále

• Burgery
• Salsa Verde

Karbanátky na tyto lahodné burgery jsou vyrobeny z mletého masa chorizo. Můžete si koupit syrové klobásy, vyjmout střívka a voilà! – lahodné mleté ​​maso je hotové. Zbývá už jen vytvarovat karbanátky a ogrilovat je. Pár minut před... číst dále

Americký succotash se tradičně připravuje z kukuřice a fazolí, k nimž se dle chuti přidává i další zelenina. K této směsi se například dobře hodí sladké papriky a jalapeños. Chcete-li, aby salát získal zářivější chuť, předehřejte... číst dále

Texaský kaviár je svačinka, která se podává s hranolky. Je vyroben výhradně ze zeleniny, převážně grilované kukuřice a konzervovaných fazolí, a lehce marinován v lahodném dresinku texasko-mexického stylu z octa, medu, číst dále

• Kebab
• Nakládaná zelenina
• Pikantní majonéza

Ve Vietnamu se bánh mì označuje jako sendvič z dlouhých rohlíků neboli baget s různými náplněmi. Tyto bagety mají ideální velikost pro kebab a abyste se z předkrmu vyhnuli pouhému sendviči s kebabem, grilujte kebab v asijském stylu. číst dále

Tomatillos jsou hlavní ingrediencí mexické salsy verde. Ačkoli se obvykle připravuje ze syrové zeleniny, tato salsa vyžaduje jen krátkou dobu vaření, takže je vhodná ke zavařování, takže máte vždy po ruce sklenici lahodné omáčky. číst dále

Připravte si fantastickou kukuřičnou salsu, která v sobě spojuje spoustu chutí: sladkost kukuřice, jemnou pálivost papriček poblano, trpkost limetky a kořeněnost čerstvého koriandru. Můžete použít buď syrovou baby kukuřici, nebo mraženou. číst dále

Tento vydatný letní salát v mexickém stylu je plný chuti a vitamínů. Je vyroben pouze z pečených kukuřičných zrn, nakrájené syrové cukety a papričky jalapeño, která bude s tolika zeleninou mírně pikantní. Klíčem je... číst dále

Připravte si jednoduché smažené brambory s tunou chuti z másla, cibule, pikantních jalapeño papriček, česneku, chilli prášku, koriandru a limetkové kůry. Nakrájené brambory se předvaří a poté osmaží na pánvi. číst dále

• Jerk omáčka
• Zelenina
• řízky

Tento obrovský, šťavnatý burger se připravuje z tlusté hovězí karbanátky a velkorysé porce zeleniny dušené v karibské jerk omáčce. Mrkev, cuketa a papriky se nakrájejí na stejně velké tyčinky a smaží se na olivovém oleji, poté se dusí, dokud... číst dále

Mexický pokrm chilaquiles se připravuje z tortillových lupínků (nebo starších tortill) v pikantní omáčce s masem a sýrem. Obvykle se podává k snídani, ale lze ho připravit i k večeři. Hranolky naskládejte do velké zapékací mísy. číst dále

Tento osvěžující španělský recept na gazpacho polévku není pro slabé povahy! ​​Je připraven z nakrájených rajčat nakládaných ve vlastní šťávě, přelitých omáčkou z kajenského pepře a dvěma chilli papričkami. Pokud polévka... číst dále

• Gazpacho
• Krutony

Pokud máte rádi pikantní jídla, tato studená polévka gazpacho vás ohromí svou chutí. Je připravena ze sladkých cherry rajčat, která harmonicky doplňují pálivost chilli papriček. Před přídavkem se přidává středně pálivé jalapeño a pikantnější serrano paprička... číst dále

• Pták
• Mátová omáčka se zeleným hráškem

Kuřecí prsa se grilují a jen pár minut před dokončením se potřejí lahodnou glazurou z medu a balsamikového octa, čímž se vytvoří zlatavá, lepkavá kůrka se sladkou a kořeněnou chutí. Na servírování kuřete: číst dále

• Žebra
• Physalis salsa

Tira de Asado je tradiční argentinská pečeně řezaná ze zadní části hovězího masa. Toto maso se obvykle prodává v malých řezech na krátkých žebrech. Hovězí maso se nejprve marinuje v červeném vinném octě po dobu - číst dále

Grilovaná vepřová panenka je skvělý pokrm pro zvláštní příležitosti a vyžaduje přípravu s dostatečným předstihem. Vepřové maso se noc předem naloží do solného nálevu a dá se do lednice, a druhý den se celé maso griluje. číst dále

Kuřecí prsa se grilují dozlatova a pár minut před pečením se přímo na grilu obalí lahodnou lepkavou glazurou ze sójové omáčky, broskvového džemu, dijonské hořčice, jalapeños a česneku. Je to úžasné - číst dále

Kombinace chutných pečených portobello žampionů a roztaveného sýra v tomto sendviči smaženém na pánvi ho dělá neuvěřitelně sytým a lahodným, zatímco pečené papriky poblano dodávají extra šťavnatost a mírnou pálivost. Papriky lze také péct na otevřeném ohni. číst dále

Svěží, šťavnatý a lahodný předkrm z grilovaných karamelizovaných plátků manga. Jejich sladkost a lehká borovicová chuť se harmonicky snoubí s kontrastní pálivostí kajenského pepře a čerstvého jalapeña. Limetková šťáva dodává celému zážitku špetku chuti. číst dále

• Klobásy
• Kukuřičný koláč

Když není čas na grilování nebo všichni umírají hladem, zatímco se griluje maso, tento recept na rychlé, ale lahodné smažené uzené klobásy vám pomůže. Kousky klobásy se navléknou na špízy a grilují se do křupava a perfektní... číst dále

Tenké plátky steaku nakrájeného napříč vlákny jsou skvělou ingrediencí pro vydatný a lahodný asijský pokrm připravený technikou stir-fry, kdy se veškerá zelenina a maso smaží na vysokém plameni za častého míchání. Díky tomu si zelenina zachová svou chuť. číst dále

Připravte si mexické fajitas tak, že na pšeničné tortilly položíte lahodný šťavnatý hovězí steak, nakrájený na tenké plátky, a středně pálivé papriky poblano a cibuli dušené v pivu. Navrch vše polijete osvěžující latinskoamerickou omáčkou. číst dále

Vepřová šunka na kosti pečená v troubě je skutečně slavnostní pokrm, který se stane ústředním bodem vašeho stolu, a lahodná lesklá kůrka ji ještě více slavnostněji okouzlí. Na pečení použijte předpečený uzený kus - číst dále

Kromě smažení masa a ryb můžete gril použít i k přípravě kompletnějšího jídla. Například kuře s rýží a fazolemi upečte v alobalu. Snadněji k tomu použijte jednorázové hliníkové pánve. Vložte do nich všechny ingredience. číst dále

• Salát
• Cilantro-Jalapeño Vinaigrette

Tento lehký oběd se připravuje z ingrediencí oblíbeného mexického předkrmu guacamole. Neobsahuje však avokádovou pastu ani pyré. Guacamole ucítíte pouze tehdy, když se ingredience smíchají do salátu. Protřepejte zvlášť. číst dále

• Kastrol
• Polevy

Mexické chilli je pokrm z masa a fazolí v husté, pikantní rajčatové omáčce s chilli papričkami, odtud jeho název. Připravte si jednoduché chilli z konzervovaných fazolí, rajčat ve vlastní šťávě a mletého krůtího masa a proměňte ho v... číst dále

• Guacamole
• Quesadilla

Mexická quesadilla je tortilla přeložená napůl s lepkavou sýrovou náplní uvnitř. Posypte jednu polovinu tortilly strouhaným sýrem, navrch dejte křupavou rozdrobenou slaninu, osmažené jarní cibulky a pikantní jalapeño papričky a navrch přikryjte druhou polovinou. číst dále

Tato nízkokalorická verze mexického guacamole je neuvěřitelně krémová a sametová díky přidání měkkého tofu sýra do avokáda. Nejenže dodává texturu, ale také přidává bílkoviny a snižuje množství tuku. číst dále

Tento lehký a vzdušný dip je založen na tradičním americkém salátu succotash. Jeho hlavními ingrediencemi jsou fazole, kukuřice, rajčata, papriky a bylinky. K přípravě dipu se vařené limské fazole rozmačkají v kuchyňském... číst dále

Velmi neobvyklá verze mexického předkrmu guacamole, ideální pro zvláštní příležitosti a vypadá docela reprezentativně. Kromě základních ingrediencí na guacamole – avokáda, limetkové šťávy, koriandru a jalapeño – přidejte nasekané... číst dále

Při přípravě nízkokalorického guacamole se část avokáda nahrazuje pyré z konzervovaného hrachu. Má nižší obsah tuku, ale vypadá a texturu téměř identickou s avokádem. Nízkotučný jogurt dodává ještě více... číst dále

Jedním z nejoblíbenějších mexických dipů je vrstvený dip. Vyžaduje přípravu několika omáček a dipů odděleně a jejich vrstvení na společném talíři tak, aby byla každá vrstva viditelná, což znamená, že každá vrchní vrstva... číst dále

Tilapie je oblíbená pro své křehké, libové maso a také proto, že se perfektně hodí k servírování s různými omáčkami, protože nemá příliš výraznou chuť. Například tilapii můžete péct v troubě pod lahodnou... číst dále

• Snack
• Jednoduchý džem z pálivých červených paprik

Připravte si tento krůtí předkrm s asijským nádechem, s příchutí tmavého sezamového oleje, čerstvého zázvoru, sójové omáčky a čínských vodních kaštanů. Všechny ingredience se osmaží na pánvi s mletým krůtím masem, tenkými proužky mrkve a... číst dále

Tato hustá, vydatná polévka je skvělý způsob, jak zužitkovat zbytky kuřete a uvařené rýže ze včerejšího večera. Protože jsou hlavní ingredience již připravené, trvá příprava jen pár minut a chuť je přesně jako vy... číst dále

Připravte si lahodný a vydatný masový guláš za pouhou půl hodiny. Chilli prášek a papričky chipotle mu dodají dušenou chuť a bohatou, pikantní a uzené aroma. Pro rychlou přípravu guláše použijte následující masový základ: číst dále

Pikantní a bohatá rajčatová polévka, která se skvěle hodí k zahřátí v chladném počasí. Harmonicky kombinuje chuť rajčat s mírnou pálivostí jalapeño a zářivými citrusovými tóny limetky. Připravte si tuto polévku s rajčaty konzervovanými ve vlastní... číst dále

Tento wrap kombinuje tři druhy mexických pochutin: burritos, tacos a nachos. Grilované hovězí maso, smažené fazole, nakládané jalapeños, šťavnatá salsa pico de gallo z rajčat, cibule a paprik a strouhaný sýr – to vše dohromady tvoří perfektní náplň pro... číst dále

Dokonalá letní polévka, která vás osvěží zevnitř. Navíc nebudete muset v horkém počasí stát u sporáku. Oloupaná a semínková rajčata rozmixujte s okurkami, paprikami, jalapeños a česnekem a přidejte koření. číst dále

Salát Succotash je typicky americký pokrm, jehož hlavními ingrediencemi jsou fazole a kukuřice spolu s další zeleninou dle chuti. Kombinace fazolí a kukuřice dělá salát velmi výživným, ale zároveň levným a dostupným, odtud pochází i jeho název. číst dále

• Smažená cuketa
• Bobulové smoothie s banánem

Připravte si k snídani smažená cuketová hnízda, která budou nejen sytá a zasytí, ale také plná zdravé rostlinné vlákniny a lahodné chuti. Nejprve si na pánvi opečte nadrobno nakrájenou cuketu. číst dále

Jednoduché smažené vejce se stane mnohem lahodnějším a zajímavějším, když se připraví jako huevos rancheros – tradiční snídaně mexických rančerů. Dnes můžete najít různé varianty huevos rancheros, vynalezené v oblastech, kde— číst dále

Chile con queso (španělsky chilli se sýrem) je mexický sýrový dip, nejčastěji připravovaný z roztaveného sýra a chilli papriček. Je vynikající a vaši hosté si tento předkrm vždycky ocení. A k tomu... číst dále

Na přípravu sendvičů budete potřebovat dlouhou francouzskou bagetu, rozkrojenou na čtvrtky. Každý krajíc chleba se rozkrojí po boku, potře majonézou a naplní lahodnou náplní z grilovaného vietnamského kuřete a zeleniny. Speciální - číst dále

Tajemstvím lahodných plněných hub je jejich náplň. Aby byla náplň sytá a plná bohaté chuti, přidejte maso, zeleninu, bylinky, strouhanku a sýr. Zajímavou kombinací by mohly být například mleté ​​španělské žampiony. číst dále

Chlazená mrkvová polévka je nejen lahodnou úlevou od letních horkých dnů, ale také vynikajícím předkrmem v každém ročním období. A vytříbená chuť polévky pochází ze sladkosti mrkve smíchané s kořením a kokosem... číst dále

Jihoamerická quinoa je ceněna pro své nutriční vlastnosti již od starověku. A jak se šířila po celém světě, začali ji lidé zdravého stravování aktivně zařazovat do svého každodenního jídelníčku a připravovali si velmi... číst dále

Snadný způsob, jak proměnit konzervu černých fazolí v lahodnou a lahodnou přílohu, ideální pro pánskou večeři. Fazole ohřejte v hrnci s pečenými jalapeňos a česnekem, poté vmíchejte limetkovou šťávu, čerstvý koriandr a— číst dále

Na tento pokrm můžete použít jakoukoli cuketu, nakrájenou na malé kostičky. Trocha olivového oleje, vinného octa, cibule, čerstvých bylinek a česneku dodá cuketě zářivou chuť a papričky jalapeño hřejivou chuť. číst dále

Předpečením cukety pod grilem získá krásnou zlatavou kůrku a je připravena k dalšímu vaření s ostatními ingrediencemi. Rajčatová omáčka krásně doplňuje plátky zeleniny. Opečený bílý sýr se drobí s - číst dále

Syté a lahodné mexické burrito si můžete připravit k snídani, večeři nebo jako vydatnou svačinu. Protože burrita patří mezi rychlé občerstvení, lze připravit téměř všechny ingredience. Mražená vařená rýže a kukuřice, - číst dále

Nejjednodušší způsob, jak připravit pokrm v asijském stylu, je restovat zeleninu a maso technikou stir-fry, která zahrnuje nakrájení hlavních ingrediencí na tenké proužky a jejich rychlé osmažení s kořením na rozpálené pánvi. Pro usnadnění, tenké - číst dále