Černé fazole smažené s chilli papričkou
Hlasy: 1
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 2
Složitost: snadno
Porce: 2
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 210, celkový tuk 6 G., nasycené tuky 1 G., bílkoviny 10 G., sacharidy 30 G., vlákno 8 G., cholesterol 0 mg, sodík 780 mg, cukr 1 G.
Kalorie 210, celkový tuk 6 G., nasycené tuky 1 G., bílkoviny 10 G., sacharidy 30 G., vlákno 8 G., cholesterol 0 mg, sodík 780 mg, cukr 1 G.
Snadný způsob, jak proměnit konzervu černých fazolí v lahodnou a lahodnou přílohu, ideální pro pánskou večeři. Fazole ohřejte v hrnci s pečenými jalapeños a česnekem, vmíchejte limetkovou šťávu a čerstvý koriandr a podávejte. Pokud nechcete, aby fazole byly příliš pikantní, odstraňte z paprik co nejvíce semínek. Během pár minut budete mít lahodnou, nízkokalorickou přílohu bohatou na bílkoviny a esenciální vlákninu.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 plechovka (425 g) konzervovaných černých nebo červených fazolí, propláchnutých
- 2 lžičky arašídového másla
- 1 malá jalapeňos s několika semínky, jemně nasekaná
- 1 velký stroužek česneku, prolisovaný
- 0,5 lžičky jemně nasekaného čerstvého oregana
- 2 lžičky - 1 lžíce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- 2 lžíce hrubě nasekaného čerstvého koriandru
- Kůra z půlky limetky, volitelně
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: černé fazole, červené fazole, jalapeňos papričky, limetková šťáva, oregano
Příprava pokrmu podle receptu:
- Ve středně velkém hrnci rozehřejte olej na středně vysokém plameni. Přidejte jalapeño a česnek a za stálého míchání vařte, dokud nezačnou vonět, asi 30 sekund.
- Přidejte fazole, 1/3 hrnku vody, oregano a 1/8 lžičky soli a za stálého míchání vařte, dokud se většina tekutiny neodpaří, asi 3 minuty. Sejměte z plotny, vmíchejte limetkovou šťávu a dle potřeby upravte sůl. Přelijte do servírovací misky, ozdobte koriandrem a limetkovou kůrou, pokud ji používáte, a podávejte.
Kategorie:
Podobné recepty
