Dijonská hořčice

Tento zapékaný pokrm je zjednodušenou verzí kuřecího cordon bleu. Je mnohem rychlejší na přípravu a vaření, ale je stejně lahodný a obsahuje všechny tradiční ingredience tohoto restauračního pokrmu. Obsahuje kuře, šunku, sýr a křupavé... číst dále

Výživná quinoa s příjemnou texturou je považována za vynikající ingredienci do vydatných salátů. Je bohatá na bílkoviny a mikroživiny a harmonicky se hodí k ostatním ingrediencím tohoto salátu. Před vařením zrno několikrát důkladně propláchněte, abyste... číst dále

Pokud milujete křupavé, obalované smažené kuře, ale pomyšlení na smažení a obrovské množství tuku vás nutí se vyhýbat vašim oblíbeným kuřecím paličkám, pak je tento recept opravdovým objevem! Kuřecí kousky (prsa, paličky, stehna, křídla) se zapečou v - číst dále

Tyto řízky se velmi rychle připraví a jsou neuvěřitelně křupavé. Jsou ideální pro každý den nebo na rodinnou oslavu. Rozdrcená kuřecí prsa se obalí v mouce, poté se namáčí ve směsi vajec a hořčice a obalí se ve strouhance. číst dále

S tímto receptem si můžete doma připravit lahodný jehněčí karbanátek, stejně jako v restauraci. Aby byl maso šťavnaté a křehké, vaří se vcelku a těsně před podáváním se nakrájí na jednotlivé placičky s kostí. Jehněčí karbanátek se předpeče. číst dále

• Kuře
• Medová hořčice

Křupavé kuřecí prsty patří k nejoblíbenějším pochoutkám na domácích večírcích. Jen málokdo tento lahodný předkrm odmítne; milují ho děti i dospělí, zejména se sklenicí studeného piva. A kuřecí prsty se snadno připravují: číst dále

• Chřest
• Vinaigrette dresink

Dokonalá a zároveň jednoduchá příloha z chřestu plná zářivých chutí, připravená během několika minut. Čerstvé stonky se pečou v troubě dozlatova a pokapávají se dresinkem z dijonské hořčice, olivového oleje a citronové šťávy. číst dále

• Tankování
• Krevety
• Medvědí česnek

Levný a zdravý medvědí česnek může být součástí lahodného předkrmu, pokud je správně připraven a naservírován. Listy se rychle orestují na olivovém oleji, dokud nezměknou, a v tomto salátu slouží jako podložka pod smažené krevety. A - číst dále

Velšský toast je křupavý toast s bohatou sýrovou omáčkou. Může se podávat k snídani, jako svačina nebo jako příloha k jiným pokrmům. V tomto receptu se sýrová omáčka připravuje z piva (porter), smetany k smetaně a... číst dále

Vrcholem těchto italských těstovin je šťavnatá skarole v zářivém dresinku z ančoviček a dijonské hořčice, podávaná přes těstoviny. Omáčka na těstoviny se připravuje z pyré z konzervovaných rajčat s oreganem, chilli papričkami, olivami a... číst dále

Kulaté plátky batátů se grilují a promíchají s karamelizovanou červenou cibulí, dochucenou dijonskou hořčicí a medem. Citronová kůra a tymián dodávají jedlu lehkou, osvěžující a pikantní chuť. Perfektní doplněk ke grilovanému masu! číst dále

S tímto dresinkem si můžete vychutnat svůj oblíbený Caesar salát bez výčitek svědomí za zbytečné kalorie. Je také ideální pro vegetariány a neobsahuje vejce ani ančovičky. Množství olivového oleje je sníženo na pouhé dvě. číst dále

Pro krásné servírování tohoto elegantního předkrmu budete potřebovat kulinářský kroužek nebo jednoduše prázdnou plechovku s odříznutým dnem. Předkrm se skládá ze dvou vrstev: na dně plátky avokáda ochucené citronovou šťávou a na dně plátky... číst dále

Tyto zelné závitky zaujmou každého svou neuvěřitelně bohatou chutí, protože náplň kromě směsi mletého vepřového a hovězího masa obsahuje také smaženou slaninu, kousky uzené šunky, rýži a aromatické koření včetně uzené maďarské papriky. Náplň je číst dále

• Kiš
• Dokonalé těsto na koláč

Náplň ze zelí a hovězího masa dodává tomuto quiche úžasnou chuť. Zelí se orestuje na másle s kmínem a poté se v koláčové formě vrství na těsto. Navrch se položí kousky hovězího masa a vše se ozdobí směsí... číst dále

Vrcholem každého Caesar salátu je bezpochyby jeho dresink, který dodává šťavnatým listům salátu zářivou a nezapomenutelnou chuť. Tento recept nabízí lehčí verzi, v níž se tradiční olivový olej a žloutky nahrazují... číst dále

Kuřecí stehna se smaží dozlatova a do křupava a poté se šťáva, která zůstane v pánvi, spolu s osmaženou cibulí použije k přípravě lahodné kuřecí omáčky. Zalijeme suchým bílým vínem, přidáme obilnou a dijonskou hořčici a lehkou francouzskou crème fraîche. číst dále

• Kuře
• Omáčka

Kuřecí stripsy smažené na vzduchu jsou křupavé a prakticky bez tuku. Do směsi strouhanky a strouhaného parmazánu, ve které se kuře před smažením obaluje, se přidá pouze jedna lžíce olivového oleje. číst dále

Pokud máte ve spíži nějaké těstoviny, konzervované žampiony, balený vývar, plechovku neslazeného kondenzovaného mléka a výběr koření a sušených bylinek, můžete si připravit lahodné těstoviny! Je to skvělá volba, když nemůžete jít do obchodu pro ingredience. číst dále

Tato lahodná, krásná a hlavně zdravá a na vlákninu bohatá příloha z květáku zaujme vaše hosty už jen svým vzhledem při podávání. Květákové hlávky se pečou celé v troubě. Předem je potřete olivovým olejem a... číst dále

Tento jednoduchý salát obsahuje vařené brambory, nakrájený celer a červenou cibuli a je doplněn fermentovanou směsí majonézy, kyselého mléka, obilné a dijonské hořčice a čerstvého kopru. Před podáváním nechte salát odstát. číst dále

Chcete proměnit svůj oblíbený Caesar salát z lehkého předkrmu ve vydatnou přílohu? Pokapejte vařené brambory Caesar dresinkem! Koneckonců, úžasná chuť salátu pochází z velké části z dresinku, který se připravuje z majonézy, citronové šťávy, ančoviček, česneku a hořčice. A místo... číst dále

Užijte si večer s blízkými přáteli u tohoto receptu na sýrové fondue. Na tác dejte kostky chleba, plátky čerstvé zeleniny nebo uzeniny, které ponoříte do husté sýrové směsi a vychutnejte si. Toto fondue se připravuje z - číst dále

• Vepřové
• Kompot

Tato slavnostní pečeně se připravuje z velkého kusu vepřové panenky, tzv. rib-eye, který je přes noc namočený v medově kořeněném nálevu. Pro elegantnější vzhled požádejte řezníka, aby vám konce ořízl. číst dále

Dvakrát pečené brambory jsou vždy oblíbeným předkrmem na rodinných setkáních: vůni pečených brambor s křupavou kůrkou je těžké odolat. Pro jejich přípravu se velké brambory nejprve upečou celé a poté číst dále

Místo obyčejného kuřete si na sváteční stůl upečte kapouna. Tento masitý kohout jistě nasytí velkou skupinu lidí. Nebo použijte malého krocana. Potřete ptáka směsí koření a marinujte přes noc v lednici. A pak... číst dále

Chřest se griluje do křupava a lehce opeče dozlatova a poté se podává s lahodnou citronovo-pepřovou sýrovou omáčkou. Na omáčku smíchejte čerstvě nastrouhaný parmazán s číst dále

Hovězí panenka pečená na žebrech vypadá velmi slavnostně a naplní dům lahodnou, kořeněnou vůní. Před pečením se maso potře směsí česneku, čerstvého tymiánu a olivového oleje a položí se do pekáče na lůžko z mrkve. číst dále

Na přípravu horkého italského sendviče panini nepotřebujete speciální sendvičovač. Můžete ho opéct na běžné pánvi a jako lis použít jakoukoli těžkou pánev s malým průměrem. Tento panini... číst dále

Kuřecí Cordon Bleu, připravené v obráceném pořadí, je stejně chutné jako slavný švýcarský řízek plněný sýrem a šunkou, ale vypadá působivěji a je vhodné pro ty, kteří se chtějí odklonit od tradiční prezentace pokrmu, ne - číst dále

Dejte vepřovému masu jedinečnou chuť, která nenechá nikoho lhostejným. Libové, přírodní vepřové kotlety s kostí se marinují několik hodin, nebo ještě lépe přes noc, ve směsi silné kávy a melasy s přídavkem dijonské mouky. číst dále

Na přípravu těchto špaget budete potřebovat sýr brie, který zkombinujete se šalotkou restovanou na bílém víně, dijonskou hořčicí a horkými vařenými těstovinami, čímž vytvoříte lahodnou krémovou omáčku. Chutná úžasně - číst dále

Křupavý celer má jemnou, výraznou chuť, která se krásně hodí k dresinku z kysané smetany s hořčicí a citronovou šťávou. Před přípravou salátu důkladně vymačkejte přebytečnou tekutinu z nastrouhaného celeru. číst dále

Křupavé, zářivě zelené fazolky jsou zdravou a na vitamíny bohatou přílohou, kterou lze podávat téměř k jakémukoli hlavnímu chodu. Před podáváním fazole blanšírujte ve vroucí vodě, aby trochu změkly, aniž by se převařily nebo ztratily svou chuť. číst dále

Tento Caesarský salát neobsahuje kuře ani krevety a je určen jako příloha k masitým pokrmům. Je bohatý na vitamíny a vlákninu ze zelených fazolí a kapusty a je doplněn lahodným Caesarským dresinkem, který zajistí, že salát zůstane sytý během... číst dále

Chcete si připravit lehký zelený salát plný vitamínů? Naplňte listy hlávkového salátu zářivou chutí pomocí fermentovaného dresinku ze směsi jogurtu, zakysané smetany a několika lžic majonézy, ozdobte čerstvými bylinkami a plátky nakládaných brusinek, které můžete... číst dále

Tato příloha bohatá na vitamíny používá směs salátu z čekanky, frisée a endivie. Každá odrůda se dodává v různých tvarech a barvách, což zaručuje výrazný, nadýchaný a slavnostně zářivý salát. Navrch můžete přidat klínky číst dále

Pan bagnat je francouzský sendvič plněný pestrými ingrediencemi tradiční středomořské kuchyně. Mezi dvěma půlkami chleba je salát z rajčat, cibule, tuňáka, ančoviček, kaparů a bazalky, dochucený hořčicí a citronovou šťávou. číst dále

Dijonská hořčice má výraznou, ostrou chuť a světle žlutou barvu a vyrábí se z hnědých hořčičných semínek a suchého bílého vína. Domácí výroba této hořčice je poměrně jednoduchá: celý proces zahrnuje smíchání číst dále

Remuláda z celeru (francouzsky: céleri rémoulade) je snadno připravitelný, lahodný a osvěžující salát, který se často podává ve francouzských bistrech a kavárnách. Čerstvý, křupavý celer se nakrájí na tenké proužky (nebo se nahrubo nastrouhá) číst dále

Tento salát obsahuje vydatnou mrkev, šťavnatou čerstvou zeleninu, kozí sýr pro krémovou chuť a pražené mandle pro lahodnou křupavost. Mrkev je předpečená v troubě pro zvýraznění její chuti. číst dále

Vyzkoušejte francouzský sendvič croque-monsieur, sendvič ve tvaru kapsy s náplní. Jeho hlavními ingrediencemi jsou roztavený sýr Gruyère a šunka. Nastrouhejte je a smíchejte s hořčicí a kořením, poté těsto zabalte a pečte. Pokyny jsou na konci receptu. číst dále

Tento lahodný a rychlý pokrm používá konzervovanou hnědou čočku, což výrazně zkracuje dobu vaření. Čočku podusíme v pikantní omáčce z pečených rajčat, celeru, šalotky a bylinek a podávejme s - číst dále

Rančový dresink z majonézy a kyselého mléka, koření a čerstvých bylinek dodává tomuto pokrmu bohatou chuť. Tato směs se potírá na steak z boku před grilováním a používá se také na dochucení bramborového salátu s celerem a pikantní řeřichou. Aby byl steak... číst dále

Tato sametová rajčatová polévka kombinuje chutě pečených rajčat, česneku, bazalky a smetany. Je mnohem chutnější než většina podobných polévek, protože zaprvé používá různé odrůdy rajčat a zadruhé, když se upečou... číst dále

• Aioli omáčka
• Houby

Žampiony portobello se na tento předkrm perfektně hodí. Mají bohatou chuť a vůni a jejich klobouky jsou dostatečně velké na to, aby se daly nakrájet na dlouhé proužky a smažit v těstíčku. Těsto smíchejte s moukou (pšeničnou a kukuřičnou moukou ve stejných dílech), pivem a vejcem. číst dále

Přestože tento salát obsahuje velké množství ovoce, nepodává se jako dezert, ale jako příloha k masu. Sladkost hrušky a bílých hroznů je dokonale vyvážena kyselým octovým dresinkem s hořčicí a majonézou a také tenkými plátky koriandru. číst dále

Na rozdíl od většiny bramborových salátů s majonézovým dresinkem je tento francouzský salát poměrně lehký a plný osvěžující, bohaté kytice chutí. Vařené malé brambory se rozkrojí napůl a nejprve se namočí do malého množství... číst dále

Francouzská kuchyně je proslulá nejen svými kulinářskými lahůdkami, ale také jednoduchým, ale velmi oblíbeným horkým sendvičem croque-monsieur, jehož název lze přeložit jako „Monsieur Crunch“. Sendvič se připravuje ze dvou opečených krajíců chleba, vložených mezi... číst dále

Kuřecí stripsy – smažené kuřecí stripsy v křupavém obalu – jsou lahodným předkrmem a skvělou volbou pro domácí večírky. Kuřecí stripsy se namáčí v rozšlehaných bílcích a obalí v… číst dále

Tato šalotka se skvěle hodí k jakémukoli listovému salátu nebo míchané zelenině a dodá jim bohatou chuť. Nakrájená šalotka se nalije do horkého octa a nechá se vychladnout. Cibule tak dodá příjemnou... číst dále

Čerstvá endemiáda je skvělým základem pro lehké, šťavnaté a na vitamíny bohaté saláty. Její pikantní hořkost je výhodou v harmonickém spojení s dalšími výraznými ingrediencemi, jako jsou jablka (nebo hrušky, pokud dáváte přednost sladší chuti), fenykl a vlašské ořechy. číst dále

Americký šéfkuchařský salát je rychlý a lahodný pokrm plný čerstvé, šťavnaté zeleniny, bylinek, lahůdkového masa, sýra a vajec. Je docela sytý a lze jej podávat jako hlavní chod nebo k lehké večeři. Vrcholem je... číst dále

Německé špagety, kříženec těstovin a knedlíků, jsou lahodnou přílohou, kterou si zamilují dospělí i děti, a to nejen pro svou chuť a texturu, ale také pro zajímavý způsob přípravy: měkké těsto se procedí přes cedník (vynikající - číst dále

Jídla připravená na plechu jsou ideální pro večeře ve všední dny: rychle se připravují a vyžadují minimální znečištění nádobí – co víc si přát po dlouhém dni v práci? Připravte si Caesar salát s kuřetem na jednom plechu, na kterém můžete zapéct hlavní ingredience. číst dále

Tento salát používá pečené přírodní šunkové steaky, které stačí jen lehce ogrilovat, aby se prohřály a získaly ještě více chuti. Kromě šunky obsahuje také čerstvé broskve (lahodný... číst dále

Šťavnatý, osvěžující a snadno připravitelný, tento coleslaw s bourbonem a slaninou je plný bohaté chuti a je skvělou přílohou k jakémukoli jídlu, masu nebo sendviči. Jakmile ho jednou ochutnáte, budete ho chtít dělat znovu a znovu. Tento salát vám jistě potěší. číst dále

Vaši halloweenští hosté si zamilují tyto nasekané „prsty“, lahodně upečené v listovém těstě – jsou to lahodné italské klobásy zasazené pod křupavou houskou s černým pepřem. Tento miniaturní předkrm je ideální pro... číst dále

Tento salát používá vícezrnné špagety, které se uvaří a smíchají s tenkými proužky papriky, římského salátu, šunky a čedaru. Díky tomu bude váš salát nejen zdravý, ale také velmi sytý a lahodný. Speciální - číst dále

• Salát
• Vinaigrette dresink
• Krevety

Tento úžasný salát překypuje zářivými chutěmi Azurového pobřeží. Blanšírované žluté a zelené fazolky jsou promíchány s čerstvými cherry rajčátky různých barev, červenou cibulí, bylinkami a lahodnými grilovanými bramborami. číst dále

Tento zdánlivě obyčejný fazolový pokrm zaujme každého svou neobvyklou ovocnou chutí. Jahody v barbecue omáčce se na první pohled mohou zdát jako zvláštní kombinace, ale jakmile je vyzkoušíte, budete překvapeni, jak dobře jsou všechny ingredience vyvážené. číst dále

Před přidáním do salátu se nakrájené jahody několik minut marinují se šalotkou ve směsi sherry octa, cukru a soli, čímž se směs naplní svou lahodnou šťávou. Díky tomu se jahody budou harmonicky snoubit s... číst dále

• Cibulové kroužky
• Pivní hořčice

Tento předkrm se připravuje z cibule Vidalia, americké odrůdy s příjemnou sladkokyselou chutí. Kroužky se před smažením namáčí v kyselém mléce, čímž se stanou velmi měkkými a lahodně kontrastují s kůrkou, která se následně vytvoří. číst dále

Navzdory jednoduchosti tohoto salátu a omezenému počtu ingrediencí je neuvěřitelně sytý, a to jak chuťově, tak i vzhledem. Mák příjemně křupe na křehkých plátcích červených brambor. A kuřecí dresink... číst dále

Tento bramborový salát se připravuje ze všeho, co se dá vypěstovat na vaší zahradě, ale od ostatních podobných salátů vyniká vynikající chutí a texturou, kterou mu dodávají brambory pečené v troubě dozlatova. Je vyroben z malých brambor - číst dále

Vydatný německý bramborový salát plný bohaté chuti smažené slaniny a kyselých okurek. Brambory se vaří i se slupkou (obsahují mnoho prospěšných mikroživin, zejména když jsou nové) a hodí se do... číst dále

Tento recept používá plátky masitých vepřových žeber. Není nutné je předem marinovat, ale nezapomeňte z každého řezu odstranit tuhé blána. Nejprve si připravte barbecue omáčku s použitím základu z koly, který se povaří. číst dále

Porterhouse je skutečně královský steak, který kombinuje dva lahodné druhy masa. Jeden kus tohoto steaku nasytí malou skupinu lidí. Musí být pečlivě připraven, aby se nezkazila jeho chuť. Maso je kořeněno pouze... číst dále

Karbanátky na tyto burgery se připravují pouze z bohatého mletého hovězího masa a jejich úžasná chuť pochází z hořčičné glazury, která se na karbanátky nanáší během smažení. Glazura se vyrábí z dijonské hořčice, sójové omáčky a cukru a přidává se až během grilování. číst dále

• Salát
• Vinaigrette dresink

Panzanella je toskánský letní salát připravovaný z čerstvé zeleniny. Je komplexnější a chutnější než typický letní salát z okurek a rajčat, i když se připravuje stejně rychle a snadno. Vyznačuje se sytou chutí vinaigrette. číst dále

Pro přípravu lahodného letního salátu použijte zralá, sladká rajčata odrůdy heirloom. Protože jsou hlavní ingrediencí, určí celkovou chuť pokrmu. Plátky rajčat se smíchají s bylinkami a krutony a pokapou... číst dále

Před grilováním se filety z lososa několik minut marinují ve francouzském vinaigrette vyrobeném z červeného vinného octa, olivového oleje, hořčice, medu a česneku, přičemž olivy dodávají dresinku i rybě bohatou chuť. číst dále

Panzanella je italský letní salát, který je osvěžující a zároveň sytý. Ještě letnější chuť získá grilováním některých jeho ingrediencí na voňavém venkovním grilu. Papriky grilované na dřevěném uhlí, plátky červené cibule a... číst dále

Zajímavá verze tradičního francouzského salátu z Nice, v níž jsou ančovičky nahrazeny grilovaným hovězím steakem. Tento salát vypadá na talíři stejně lahodně, ale je mnohem sytější a v podstatě slouží jako hlavní chod. číst dále

• Salát
• Sherry vinaigrette

Lahodný a sytý salát z vařeného špaldu smíchaného se zeleninou a pokapaného kyselou vinaigrette s čerstvým koprem. Lilek a červená cibule se grilují do změknutí, kde získají lahodnou vůni. číst dále

• Maso
• Česnekovo-hořčičná poleva

Hovězí svíčková se griluje a podává přímo na krátkých dřevěných špízech. Díky tomu mají esteticky příjemnější vzhled a je pohodlnější je podávat jako předkrm. Pro snazší zapnutí grilu napíchávejte kus po kusu. číst dále

• Tzatziki
• Hummus
• Kuře

Tato shawarma se podává nesestavená. Pokrm se podává s kouskem smaženého kuřete, pita chlebem a dvěma omáčkami: řeckým tzatziki a blízkovýchodním hummusem. Kuře je nejlepší vařit rozkrojené na motýly. Díky tomu se snáze smaží na... číst dále

Kuřecí prsa se grilují dozlatova a pár minut před pečením se přímo na grilu obalí lahodnou lepkavou glazurou ze sójové omáčky, broskvového džemu, dijonské hořčice, jalapeños a česneku. Je to úžasné - číst dále

• Balsamiková barbecue omáčka
• Kuře

Před grilováním se kuřecí kousky potřejí barbecue omáčkou z balsamikového octa a kečupu, hnědého cukru a koření. Uvařte ji předem a udržujte ji teplou, protože jí budete muset potřít i maso. číst dále

• Tabule
• BBQ omáčka z granátového jablka a pomeranče
• Křepelky

Osvěžující a zároveň sytý blízkovýchodní salát tabbouleh a sladkokyselá barbecue omáčka z granátového jablka a pomeranče tvoří perfektní doplněk ke grilované křepelce. Celý pokrm je vynikající, kompletní a lahodná kombinace. číst dále

• Ryba
• Sherry vinaigrette s estragonem

Co může být lahodnějšího než celá grilovaná ryba se zlatou, křupavou kůrkou a křupavými otisky po grilování? Pro skutečně lahodný zážitek naplňte dutiny středomořských ryb, jako je mořský okoun nebo mořský vlk, kolečky... číst dále

Portobello žampiony jsou velké houby s širokou kloboukem a zářivou, mnohostrannou houbovou chutí. Jedna stačí na jednu porci jako příloha nebo předkrm. Chcete-li chuť portobello žampionů ještě více zvýraznit, grilujte je, dokud... číst dále

Nejlepší horký sýrový sendvič se dá připravit z poměrně jednoduchých ingrediencí, které se po grilování spojí do úžasně dokonalé kytice chutí. Žitný chléb se potře jednoduchou, ale neuvěřitelně lahodnou majonézovou omáčkou a... číst dále

Pro grilování křehké, šťavnaté vepřové panenky ji marinujte přes noc ve směsi sójové omáčky, pomerančové a limetkové šťávy, tamarindového koncentrátu, dijonské hořčice, zázvoru, jarní cibulky a česneku. Tato marináda dodá masu... číst dále

• Tankování
• Salát

Tradiční lehký Caesar salát se skládá z hlávkového salátu, krutonů, parmazánu a dresinku. Tyto ingredience lze grilovat pro ještě zajímavější chuť. Grilovací pánev je také ideální pro grilování. Začínáme - číst dále

Hanger steak, známý také jako „řeznický steak“, je hovězí steak z bránice. Tento kus masa se vyznačuje velkými vlákny a bohatou hovězí chutí, přesto není tak tuhý jako jiné kusy ze stejné části kostry. Hanger steak číst dále

Pečená kuřecí prsa budou neuvěřitelně šťavnatá a křehká, pokud je marinujete přes noc nebo 8 hodin ve směsi citronové šťávy, olivového oleje, medu, dijonské hořčice a aromatických bylin. I po zmrazení si hotové maso zachová... číst dále

Grilovaný Caesar salát je zábavnou alternativou k tradičnímu Caesar salátu, která vás zaujme svou chutí a jedinečnou prezentací. Všechny složky salátu se grilují, dokud se neobjeví stopy po grilování, a podávají se jako rozpůlené hlávky hlávkového salátu. číst dále

• Sendviče
• Pečená šalotka

Všechny ingredience tohoto vydatného sendviče se spojují a vytvářejí úžasnou kytici chutí: bohaté hovězí maso, kyselá hořčice, pikantní zelená řeřicha, sladkokyselá pečená šalotka a měkký, lehce kyselý sýr Saga s modrou plísní. Díky - číst dále

Na rozdíl od jiných podobných receptů se v těchto plněných vejcích používají pouze bílky natvrdo. Ty se stávají základem pro lahodnou náplň z mascarpone a kraba. Pro intenzivnější chuť vmíchejte také... číst dále

Tento vydatný salát, plný zářivých chutí a kontrastních textur, si můžete vychutnat samostatně nebo jako přílohu k masu. Jeho příprava je snadná, ale díky půvabným stonkům chřestu, které ho zdobí, vypadá velmi slavnostně. Chřest - číst dále

Chřest se lehce pošíruje do křupava a podává se s unikátním vaječným dresinkem. Žloutek je perfektním základem pro lahodný, sametový dresink. Na rozdíl od mnoha jiných receptů se v tomto pokrmu používá vařený, nikoli syrový žloutek. číst dále

Tato masová pochoutka bude úžasným doplňkem vašeho velikonočního stolu. Ozdobte šunku úžasnou krustou ze strouhanky, bylinek a dvou druhů hořčice – obilné a dijonské – které v kombinaci s medem vytvoří úžasnou škálu chutí. Připraveno— číst dále

Lahodný, sytý a lahodný pokrm z restovaných kousků kuřecích prsou s mrkví, chřestem a hráškem v lepkavé meruňkové marmeládě. Veškerá zelenina se dusí odděleně od kuřete, dokud není al dente, a zachovává si tak svou jarní chuť. číst dále

Smažené krabí koláčky jsou dokonalou kombinací křupavé kůže a šťavnatého, křehkého masa s jemnou vůní a chutí kraba, dokonale doplněnou pečenými paprikami a směsí koření. Všechno pohromadě drží strouhanka a vejce. číst dále

Na přípravu tohoto fondue nepotřebujete speciální hrnec s hořákem. Všechny ingredience se smíchají v keramické zapékací misce, upečou v troubě a podávají se horké. Namočte zeleninu nebo chléb do horkého fondue a vychutnejte si lahodný pokrm. číst dále

Klasická kombinace vepřového masa a jablek může být prezentována úžasným způsobem. K večeři si dáte šťavnatou a křehkou vepřovou panenku, pečenou pod hořčičnou krustou se „sladkým“ kořením, která získá neobvyklou sváteční chuť a... číst dále

• Ryba
• Omáčka

Pečená tilapie je snadno připravitelná ryba plná energie. Chcete-li maximalizovat její obsah bílkovin a nutriční hodnotu, grilujte ji v troubě. Tato metoda vyžaduje méně oleje a ryba se ne... číst dále

Krůtu opečte na pánvi a podávejte s lahodnou pikantní cibulovou omáčkou. Použijte přírodní řízky – krůtí filety nakrájené na steaky velikosti sousta. Jejich smažení bude trvat asi 4 minuty z každé strany. A k... číst dále

• Preclíky
• Omáčka

Lahodné měkké preclíky jsou německé pečivo, které milují děti i dospělí. Jsou vyrobeny z měkkého a pružného kynutého těsta, které se dá snadno natáhnout do dlouhých provazců a tvarovat do preclíků. Než preclíky vložíte do - číst dále