Dijonská hořčice

Dokonale křupavé kuřecí prsty si můžete připravit i bez smažení v troubě. Jsou stejně lahodné jako smažené kuřecí prsty, ale obsahují mnohem méně tuku. Kuřecí řízek nakrájejte na tenké proužky a namočte ho do vaječné směsi s - číst dále

• Tankování
• Salát

Tento šťavnatý salát plný vitamínů se připravuje ze směsi cukrového a sněhového hrášku, doplněného čerstvou rukolou a citronovým francouzským dresinkem. Cukrový hrášek je na rozdíl od sněhového hrášku hustší a má větší zrna, takže je třeba ho před... číst dále

Vynikající salát plný vitamínů, bohatý na chutě a textury. Od ostatních špenátových salátů se liší tím, že se připravuje z čerstvé zeleniny, zatímco všechny ostatní ingredience jsou vařené. Křupavá slanina, karamelizovaná červená cibule a... číst dále

Tato lahodná večeře pro dva, bohatá na bílkoviny a vlákninu, se připravuje na jednom plechu. Nejprve se opeče zelenina, poté se přidá losos, potřený hořčicí a kořením BBQ. Výsledkem je vše uvařené najednou: křehké a šťavnaté. číst dále

Hovězí hrudí s mírnou tuhostí, ale bohatou chutí, je ideální pro dlouhé dušení, po kterém se doslova rozpadne a taje v ústech. Duste ho v pomalém hrnci v omáčce z rajského protlaku a octa. číst dále

Tento zapékaný pokrm je prostě ideální k snídani, protože obsahuje vše, co si k rannímu šálku kávy můžete přát: chléb, šunku, rajčata, vejce a sýr. Vše je namočené v jemném mléko-hořčičném krému a pečené v troubě, dokud... číst dále

Americký Cobbův salát kombinuje zářivou chuť slaniny, kuřete, avokáda, modrého sýra a rajčat. Tradičně se tyto ingredience rozkládají v úhledných proužcích na šťavnatých listech salátu. Pokud si ale připravujete vlastní oběd v nádobě, pak... číst dále

Vaše snídaně se slaninou a vejci se promění v gurmánský pokrm restaurační kvality, pokud nahradíte obvyklá míchaná vejce vejci ztracenými. Pokud si myslíte, že takové jídlo dokáže připravit jen zkušený kuchař, budete překvapeni, jak snadné to je. Klíčem je... číst dále

Pórek, stejně jako jeho příbuzná cibule, obsahuje stejně mnoho živin, ale na rozdíl od cibule je křehčí, sladší a má jemnější chuť. Pórek je skvělý nejen do pokrmů, ale i jako samostatná svačina. Nakrájejte ho na velké kusy - číst dále

Lehký salát z čerstvého špenátu a zelených jablek dokonale doplní francouzský dresink, který dokonale vyvažuje olivový olej, hořčici a jablečný ocet. Zeleninu promíchejte s dresinkem a navrch salát ozdobte osmaženými kousky cibule. číst dále

Špaldové saláty jsou běžným pokrmem italské a zejména regionální středomořské kuchyně a lze si je vychutnat v domácí trattorii. Jsou velmi výživné a syté a lze je podávat jako přílohu k masu nebo jako hlavní chod. číst dále

• Salát
• Tankování

Tento salát bohatý na vitamíny obsahuje tři druhy hrášku: cukrový hrášek, sněhový hrášek a obyčejný zelený hrášek. Cukrový hrášek a sněhový hrášek mají tak křehké lusky, že se jedí celé, proto je vařte jen 1–2 minuty a ihned je snězte. číst dále

Tento pokrm se připravuje z tri-tip steaku vyříznutého ze stehenního svalu vola. I když se tento kus nepovažuje za prémiový, není o nic méně lahodný a křehký s bohatou chutí. Ideální textura tri-tip steaku je... číst dále

Připravte si toto sýrové suflé, zatímco čekáte na hosty, a připravte se na nadšené recenze. Tento recept ho dělá naprosto lahodným: s lahodnou parmazánovou krustou po stranách, křupavým povrchem a dokonale krémovým středem. číst dále

Klíčem k lahodné bramborové kaši jsou její tři hlavní ingredience. Zaprvé, jsou to samotné brambory. Uvařte je ve slupce, oloupejte a rozmačkejte na hladké nebo hrudkovité pyré, dle libosti. Zadruhé, je tu mléčná složka, která dodává... číst dále

Mít hotové listové těsto v mrazáku je skvělý způsob, jak si kdykoli připravit rychlé a chutné listové těsto. Plát listového těsta se rozmrazí poměrně rychle a pečení vám nezabere více než půl hodiny. Těsto rozválejte, potřete hořčicí a číst dále

• Nachos
• Medový krém s křenem

Ať už se scházíte s přáteli na zápas, nebo jen pořádáte domácí večírek, nachos, mexická svačina, je pro takové příležitosti ideální. Tradiční nachos jsou kukuřičné chipsy nebo kukuřičné tortillové chipsy, které - číst dále

• Okurková omáčka
• Krevety smažené

Nadýchané placičky plněné zeleninou a mořskými plody, obalené v křupavé kůrce, jsou vždy vítanou svačinou k pivu nebo sytým jídlem. Těsto smíchejte s nadrobno nakrájenými krevetami, cuketou, jarní cibulkou a pálivými papričkami jalapeño a opečte. číst dále

Vaše těstoviny budou neuvěřitelně zdravé a lahodné, pokud si je připravíte se zeleninovými nudlemi. Na jejich přípravu budete potřebovat cuketu a spiralizér, kterým je nakrájíte na nudle. Nudle lehce opečte na pánvi, aby se z nich uvolnila přebytečná voda, a... číst dále

Přípravou tohoto pokrmu si můžete dát maso, omáčku a přílohu najednou. Procesy, které vyžadují vaši přímou účast, zaberou jen velmi málo času a trouba se postará o zbytek. Výsledek je mnohem lepší než veškerá námaha. číst dále

Budete překvapeni, jak lahodně a harmonicky se spojují dvě tak odlišné ingredience, jako je pomeranč a zelené fazolky. Pomeranč nakrájejte na kostičky, nejlépe oloupané, a smíchejte s uvařenými zelenými fazolkami. číst dále

Tato sekaná je úžasnou kombinací šťavnatého jehněčího masa plněného řeckými olivami Kalamata, rozemletými na pastu s petrželkou, oreganem, olivovým olejem a citronovou šťávou. Butterfly je vykostěná jehněčí kýta, nebo číst dále

K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat půlku šunky, která se po upečení stane ústředním bodem vašeho stolu. A lepkavou, lahodnou polevu z fíkového džemu, pomerančové šťávy a... číst dále

Velký kus pečené šunky vypadá sám o sobě velmi slavnostně, ale ještě lahodnější a slavnostnější bude, pokud ho „polijete“ lahodnou polevou. Upečte uzenou šunku v troubě a potřete ji některým z následujících pokrmů: číst dále

Zapékané makaróny se sýrem získají bohatší konzistenci, zajímavou texturu a novou chuť, pokud je připraveny se směsí zeleniny brokolice a květáku. Lžička dijonské hořčice dodá výraznější chuť. Toto zapékané jídlo bude... číst dále

• Pečeně
• Yorkshirský pudink

Připravte si slavnostní pečeně tradičním anglickým způsobem s yorkshirským pudinkem. Nejlepší volbou pro pečení je tlustý plát hovězího masa na 7. žebru, známém také jako prime rib, který vytváří velmi šťavnaté a křehké maso. číst dále

V mnoha zemích je pečená šunka považována za stálici svátečního stolu. Například ve Skandinávii se bez ní neobejdou žádné Vánoce a v Americe se šunka stále častěji stává náhradou krůty na Den díkůvzdání nebo... číst dále

• Skopové maso
• Mátová omáčka

Nejjednodušší způsob, jak připravit maso, je upéct ho ve velkém kusu v troubě. Stačí připravit marinádu, maso marinovat a druhý den ho vložit do trouby. S minimálním úsilím budete mít lahodné jídlo. číst dále

• Maso
• Obalování

Při rozhodování, jakou pečeni podávat na svátečním stole, neváhejte zvolit vepřovou panenku s kostí. Je proslulá nejen svou vynikající chutí ve srovnání s jinými kusy masa, ale také elegantní prezentací. Obzvláště... číst dále

Pečená krůta v troubě je skutečně slavnostní pokrm a glazura dodává masu jedinečný lesk a chuť hodnou novoročního nebo vánočního stolu. A nemusíte péct celou krůtu; stačí použít ty nejchutnější části – číst dále

Francouzská remuláda se připravuje z majonézy a hořčice, kaparů, nakládané zeleniny a bylinek. Nejčastěji se podává s mořskými plody; například remuláda je skvělým doplňkem ke krevetám. Krevety se smíchají s omáčkou a poté se navrch nalije... číst dále

Bohatá čedarová omáčka smíchaná s pečenou brokolicí vytvoří lahodný dip, který se perfektně hodí k jakémukoli předkrmu. Podávejte horký, než sýr ztuhne, a do dipu namáčejte pečené bramborové plátky. číst dále

Aby tento zdravý a na vitamíny bohatý špenátový salát nebyl příliš nudný, přidejte trochu chuti smaženou slaninou a šťavnatými červenými hrozny. Pečené pistácie a slanina mu dodají příjemnou křupavost. A - číst dále

Masové kuličky jsou masové kuličky (z anglického slova „meat“ a „ball“), které se na rozdíl od masových kuliček nebo masových koulí pečou v troubě dozlatova. Masové kuličky se nejčastěji vyrábějí z mletého hovězího masa, spojují se vejcem a strouhankou a posypávají se... číst dále

Lahodné sýrové fondue si můžete připravit, i když nemáte po ruce speciální pánev s hořákem. Miska na chleba, předpečená a potřená česnekem, poslouží jako nádoba na sýrovou omáčku. Navíc je dobré k jídlu... číst dále

Brambory s vepřovým masem v různých variantách jsou jedním z nejspolehlivějších pokrmů pro vydatný a sytý pozdní oběd. Připravte si pečenou vepřovou panenku se zeleninou a nahraďte běžné brambory batáty, jejichž chuť příjemně doplní pikantní... číst dále

Klasický americký vaječný salát je ideální do sendvičů, podávaný na půlkách rajčat nebo listech hlávkového salátu. Čerstvé bylinky dodají salátu krásnou barvu a svěžest. Pokud vám zbyla natvrdo uvařená vejce, můžete je také použít. číst dále

Tyto koláče jsou kloboučky hub plněné strouhankou a sýrem, zabalené v listovém těstě. Jsou velmi snadné na přípravu, pokud máte hotové listové těsto. Vyberte si velmi velké houby, aby... číst dále

Velmi snadno připravitelný, lahodný a sytý salát z hovězího steaku a brambor. Kousky brambor se pečou v troubě do změknutí, steak se osmaží na pánvi a poté se dopeče v troubě. Vše se podává s modrým sýrem. číst dále

Hovězí svíčková je považována za levný steak, protože se krájí z panenky a je libovější s minimem tuku. Nicméně, může poskytnout kus masa, který není o nic méně lahodný a křehký než prémiové kusy. číst dále

Těstovinové saláty jsou tak praktické, protože jsou syté a lahodné, mohou být samostatným jídlem a nabízejí spoustu prostoru pro kulinářskou kreativitu. Tento salát je ideální na piknik nebo do práce. V tomto receptu od Rachel Ray... číst dále

Bramborový salát s rajčaty, teplými jalapeños, koriandrem, sladkou chilli papričkou ancho, kajenským pepřem pro pikantní chuť, hořčicí a majonézou. Tento bramborový salát se podává v restauraci Mesa Grill, oblíbeném místě mezi gurmány a vášnivými jedlíky. číst dále

Grilování čekanky v malých svazcích změkčí její lehce hořkou chuť a zanechá příjemnou kořeněnou dochuť s lahodnou kouřovou vůní. Zároveň si čekanka uvnitř zachová svou čerstvost a šťavnatost. Podávejte ji s grilovanou... číst dále

Salát od vítěze 7. série Food Network, hvězdy Jeffa Maura, nyní moderátora pořadů Sandwich King a The Kitchen. Tento lehký a osvěžující salát ze tří různých druhů fazolí je skvělým letním pokrmem. číst dále

Díky kyselé citronové chuti se tento salát skvěle hodí k tučným druhům masa, jako je smažené kuře nebo vepřové kotlety. I ti, kteří nemají rádi růžičkovou kapustu, si po ochutnání tohoto pokrmu budou muset svůj názor přehodnotit. Salát také zůstává... číst dále

Cukrový hrášek a ředkvičky patří k prvním, které na zahradě dozrávají, a koncem jara si z nich můžete připravit lahodný a zdravý salát bohatý na vitamíny. Lusky cukrového hrášku jsou jedlé a velmi mladé se hodí do salátů, s - číst dále

Tento těstovinový salát s grilovaným kuřetem je tak sytý, že ho můžete podávat i jako samostatný pokrm. Už obsahuje maso, zeleninu a těstoviny jako přílohu. Uvařené motýly smíchejte s kousky kuřete, přidejte rajčata namočená v octě, bylinky a... číst dále

Exotická kombinace smažené slaniny a sladkých grilovaných broskví vytváří skutečně mnohotvárnou chuť salátu. Opečte slaninu a potřete tukem plátky broskví, které pak grilujte nebo opečte na grilovací pánvi. Zbylou slaninu použijte... číst dále

Caesarský salát je již dlouho kulinářskou klasikou. Aby kuchaři dodali svůj vlastní šmrnc, experimentují nejen s jeho obsahem, ale i s jeho prezentací. Tato varianta je obzvláště ideální pro bufet a bude vypadat... číst dále

Pro mnohé je léto prakticky synonymem grilování. Někdy se ale prostě nechce trávit čas marinováním masa, a tehdy se vám hodí tento jednoduchý recept. Stačí si vzít to nejlepší maso, například hovězí svíčkovou, a hlavní ingredienci – číst dále

Tento salát je vynikající hned po přípravě, a dokonce i druhý den. Pražené mandle spolu s okurkou jsou skvělým doplňkem pro větší křupavost. Pár plátků klementinek dodá salátu citrusovou chuť, která chuť ještě více umocní. číst dále

Tento jednoduchý a lahodný salát je ideální do letních veder, protože se nejlépe podává vychlazený. Tento studený salát s těstovinami, sýrem a zeleninou je příjemně osvěžující a zasytí vás na dlouhou dobu. Smíchejte uvařené těstoviny se sýrem, nastrouhané... číst dále

• Smažený mini lilek
• Barbecue glazura

Běžné grilované zelenině lze dodat novou chuť s balsamikovou glazurou. To snadno poznáte, když si připravíte mini lilky podle následujícího receptu. Hlavní ingredience glazury jsou obvykle: číst dále

Toto lahodné a křupavé listové těsto se sýrem a šunkou je skvělou náhradou za vaše typické teplé snídaňové sendviče nebo chutným předkrmem na večírku. Doba přípravy se výrazně zkrátí, pokud máte hotové listové těsto. číst dále

• Salát s vinaigrette dresinkem
• Krutony z lilku

Krutony neboli křupavé toasty se obvykle připravují s chlebem a může se zdát těžké si představit cokoli jiného. Zelenina však představuje stejně lahodnou koření. Hlavní rozdíl mezi krutony z lilku a jednoduše obalovanými smaženými lilky je v tom, že číst dále

Bramborové knedlíky (pol. pierogi), používané jako základ salátu, jsou poměrně jednoduchý pokrm připravovaný z předem připravených surovin. Zkušení kuchaři se však obvykle hotovým knedlíkům vyhýbají a připravují si je sami. Na salát je třeba knedlíky uvařit a okořenit. číst dále

Protože marináda používá hrubou sůl, pokud ji nahradíte běžnou solí, měli byste její množství snížit asi na polovinu. Můžete ji dokonce úplně vynechat – stačí se řídit vlastní chutí. Díky marinádě krevety... číst dále

Hořčicovo-medová marináda s jemnou citronovou příchutí se dokonale hodí ke kuřecím prsům. Maso je díky kyselosti změkčené a díky olivovému oleji zůstává šťavnaté. Kuřecí prsa jsou skvělá jako samostatný pokrm a skvělou volbou je číst dále

• Sendvič s uzeným lososem a okurkou
• Sendvič s krevetami a vejcem
• Sendvič s čokoládou, mandlemi a malinami
• Sendvič s krémovým sýrem a třešněmi

Sendviče jsou sytý a snadno připravitelný předkrm, ideální pro bufet nebo svačinu ve všední den. Rozmanitost ingrediencí, které lze použít, dělá menu skutečně bohatým. číst dále

Lilky na tento salát se grilují a zalévají olivovým olejem. Podávejte teplé. číst dále

• Bramborový salát
• Domácí majonéza

Bramborový salát je velmi oblíbeným pokrmem evropské kuchyně. V české a německé kuchyni se často podává jako příloha k masovým a rybím pokrmům. Je ale vynikající i jako samostatný pokrm. Hlavní tajemství jeho chuti spočívá v tom, že... číst dále

• Krabí koláčky
• Venkovská remuláda

Krabí maso není nejlevnější pochoutka, ale pokud žádné neseženete, připravte si tyto koláčky z dostupnějších krabích tyčinek. Pokrm se může zdát složitý, ale ve skutečnosti je docela jednoduchý – k jeho přípravě nebudete potřebovat žádné speciální ingredience. číst dále

• Žebra
• Broskvová BBQ omáčka
• Směs koření na otírání

Podle Neelyových jsou tato žebírka ideální pro ohromení hostů na letním grilování. „Mají sladkou a kouřovou chuť s lehce pikantním nádechem. Sladkost pochází z broskvového pyré a kouřovou chuť ze dřevěných štěpků.“ číst dále

Tyto sendviče bohaté na bílkoviny se nejlépe podávají ihned po uvaření. Nejlepší jsou okurky s hladkou slupkou; jsou tenčí než ty s hrbolatou slupkou a nemusí se loupat. Každý sendvič podávejte zabalený ve voskovaném papíru... číst dále

• Burgery
• Domácí housky s čedarem a černým pepřem
• Kečupová omáčka

Tajemství úžasné chuti burgeru Big Mark od renomovaného šéfkuchaře Marka Murphyho nespočívá jen ve velké hovězí placce, ale také v aromatických sýrových bulkách a jeho originální omáčce. Místo tradičního plátku sýra na placce šéfkuchař navrhuje smíchat ho s... číst dále

Jsou to lahodné a výživné sendviče, které se snadno připravují. Pokud si je připravíte předem a nechcete, aby rozvařily, můžete hrozny nahradit sušenými brusinkami. Náplň do sendvičů lze podávat i samostatně, například na listech hlávkového salátu. číst dále

Tyto krevetové špízy se neuvěřitelně snadno připravují a přenesou vás na teplé letní břehy Středozemního moře. Tajemství spočívá v kombinaci ingrediencí a omáčky z řeckého jogurtu a oliv. Krevety podávejte se salátem nebo jako přílohu. číst dále

Pstruh duhový je jedním z nejoblíbenějších druhů pstruhů. Tato ryba je považována za neuvěřitelně zdravou a je zdrojem vysoce kvalitních bílkovin a zdravých tuků. Tato úžasná ryba navíc obsahuje řadu vitamínů a... číst dále

• Burgery
• Cole Slow
• Omáčka ShaSha

Ti, kteří věří, že dobrý burger je burger s velkým množstvím masa, si jistě pochlubí lahodným „Tlustým Dougem“ s obrovským karbanátem a silnou vrstvou uzeného hovězího masa – pastrami, navrchu s roztaveným plátkem švýcarského – číst dále

• Kuřecí křidýlka
• Chipotle pálivá omáčka
• Dip z modrého sýra a jogurtu

Omáčka na křidélka je pikantní, ale zároveň lehce sladká a kyselá, což vytváří skvělou kombinaci. Dip se dokonale hodí ke grilovaným křidélkům, i když jsou vynikající i samotné. Pálivá omáčka se také dobře hodí k... číst dále

Tento zelený cuketový salát bohatý na vitamíny je skvělou zeleninovou přílohou k mnoha rybím a masným pokrmům. Protože se cuketa nevaří, všechny její prospěšné vlastnosti zůstávají zachovány. Zálivka jí dodává obzvláště zajímavou chuť. číst dále

• Marináda
• Glazura

Připravte si kuřecí křidélka podle jednoho z nejúspěšnějších receptů. Předmarinujte je ve směsi barbecue omáčky, hořčice a medu, poté je grilujte a potřete hořčicovo-medovou glazurou. Křidélka budou šťavnatá a křehká, obalená... číst dále

• Burgery
• Citronovo-medovo-hořčičná

Teplé počasí se považuje za sezónu grilování, ale co kdybyste si do piknikového menu přidali trochu rozmanitosti a připravili si stejně lahodné grilované burgery? Zvlášť když tato verze používá libové krůtí maso, které jistě potěší. číst dále

Hořčice a preclíky dodají vepřovým kotletám křupavou a slanou kůrku. Tyto sendviče slider jsou skvělou svačinou se studeným pivem při sledování fotbalového zápasu. číst dále

Bramborový salát je jednou z nejoblíbenějších příloh k masovým pokrmům nebo klobásám v Evropě a Severní Americe. I když není tak bohatý na ingredience jako ruský Olivier nebo Stoličný salát, není o nic méně lahodný a sytý. Hlavní ingredience jsou: číst dále

• Tuňákové řízky
• Tapenádové aioli

Připravte si neuvěřitelně lahodné burgery ve středomořském stylu s tuňákovým karbanátem a tapenádovou aioli omáčkou. Aby karbanátky držely svůj tvar, je nejlepší filet z tuňáka nakrájet na kousky, než ho mlít. Zvláštní pikantní chuť karbanátkům dodáte... číst dále

Připravte si lahodný a sytý salát z nových brambor, rajčat, cibule, bylinek a dresinku z hořčice, majonézy a koření. Vrcholem tohoto salátu je chipotle paprička – uzená jalapeño. Její pikantní, kouřová chuť udává tón. číst dále

• Cole Slow
• Pikantní pomerančový dresink

Americký coleslaw se připravuje z tence nastrouhaného zelí, cibule, mrkve nebo jablek a přelévá se slaným dresinkem na bázi mléka nebo octa. Coleslaw v texaském stylu si můžete připravit přidáním tohoto ingredience do základního dresinku na coleslaw: číst dále

Připravte si jedinečný a sytý předkrm z brambor a kozího sýra. Nakrájejte vařené brambory, posypte je sýrem a grilujte dozlatova. Předkrm pokapejte chutným dresinkem na bázi francouzského octa. číst dále

• Vepřová žebra
• Glazura

Vynikající recept, který nevyžaduje mnoho aktivní přípravy, jako většina uzených pokrmů. Žebírka ve sladké a pikantní glazuře z javorového sirupu a křenu jsou perfektní jako samostatný pokrm nebo jako předkrm. číst dále

Poleva dokáže dodat novou chuť a velmi lákavý vzhled jakémukoli pečenému nebo grilovanému masu. Vepřová žebra s pikantní glazurou jsou neuvěřitelně lahodná: pikantní, kořeněná, zlatavě hnědá, šťavnatá a křehká. číst dále

Vydatnou svačinku si můžete připravit s těmito miniaturními slidery, které se skládají ze dvou polovin opečené housky s tlustou, šťavnatou plackou, roztaveným sýrem a čerstvou zeleninou mezi nimi. Vrcholem tohoto burgeru je kombinace lehkých chutí - číst dále

Jako zeleninovou přílohu k masovému pokrmu grilujte cherry rajčátka na špízech a chřest. Rychlé opékání zvyšuje stravitelnost zeleniny a na rozdíl od jiných druhů vaření zachovává maximální množství živin. číst dále

• Suchá marináda na potření
• Salát z zelného salátu
• Grilovací omáčka

Trhané vepřové maso je oblíbeným pokrmem v západních zemích. Vyrábí se dlouhým marinováním vepřového masa a jeho následným pečením v troubě nebo na grilu, dokud se maso snadno nerozpadne. Rozebrané na - číst dále

• Burgery
• Grilované houby a cibule
• Barbecue omáčka na bázi červeného vína

Důmyslné americké sendviče, známé jako různé druhy burgerů (ačkoli jejich historický původ zůstává nejistý), nadále dobývají svět. Je těžké uvěřit, že karbanátek s hlávkovým salátem a omáčkou vložený mezi dvě poloviny housky... číst dále

• Suchá marináda na potření
• Grilovací omáčka

Moderní venkovní grily už dávno nejsou jen grilem na smažení masa. Šťastní majitelé takového vybavení nyní mohou maso dusit, vařit, udit a samozřejmě smažit. Díky tomu jsou žebra připravená do... číst dále

• Smažený sumec
• Provensálská omáčka
• Pivní hushpuppies

Masitý, křehký a neuvěřitelně chutný, tento sumec obsahuje minimum kostí. Během vaření si zachovává veškerou šťavnatost a je velmi křehký. Křupavé těstíčko mu dodává lahodný vzhled a omáčka ho dokonale doplňuje. číst dále

Tato varianta burgeru uspokojí každého milovníka ryb. Losos se perfektně hodí k tatarské omáčce a rukole. Šťavnatý, křehký a chutný burger získává díky koření a citronu svěží a lahodnou chuť. A samotný burger vypadá velmi... číst dále

• Suchá marináda na potření
• Sladká a pikantní BBQ omáčka

Vepřová žebra grilovaná na kouřovém grilu jsou zlatavě hnědá, křupavá a šťavnatá s lahodnou kůrkou. Glazura ze sladké a slané omáčky dodává tomuto pokrmu pikantní chuť a nádech šmrncu. číst dále

Na rozdíl od arabské verze je izraelský kuskus, neboli ptitim, spíše těstovinovým pokrmem ve tvaru malých kuliček. Ptitim byl vynalezen v Izraeli v 50. letech 20. století, kdy země pociťovala nedostatek rýže a kuskusu. Nový produkt - číst dále

• Fazole
• Grilovací omáčka

Nenechte se vyděsit názvem tohoto pokrmu, ale na jihu Spojených států, kde je barbecue nejběžnější, jsou spálené konce považovány za zvláštní pochoutku. Jsou to opečené okraje hovězí hrudi během uzení. číst dále

• Směs na kouření
• BBQ omáčka v Severní Karolíně
• Suchá marináda na potření
• Glazura na smažení masa

Tento recept na uzení používá vepřová žebra vyjmutá z hrudí. I když jsou méně masitá a obsahují více pojivové tkáně, díky suché marinádě a speciální udírné směsi se žebra neuvěřitelně... číst dále

• Kuře
• Provensálský dresink

Je těžké někoho ohromit kuřecím masem, ale tento recept vám pomůže vytvořit neobvyklý pokrm z tak obyčejné ingredience. Toto snadno připravitelné maso se peče prakticky nulově a omáčka je perfektní - číst dále

• Marináda
• Glazura

Grilované kuře podle tohoto receptu získá nejen neobvyklou, originální chuť a úžasnou vůni, ale také ohromující vzhled – výsledkem je skutečně křupavá, medová, velmi krásná a chutná kůrka! číst dále

• Marináda
• Grilovací omáčka

Vepřová plec dušená v pivu je vydatný a skutečně mužný pokrm. Vepřové maso připravené tímto způsobem je neuvěřitelně měkké, šťavnaté a křehké. Unikátní barbecue omáčka se svou pikantně sladkou chutí dokonale doplňuje neuvěřitelně chutné a... číst dále

• Vepřová panenka
• Guavová glazura
• Omáčka Moyo

Grilované vepřové maso bude křehčí a šťavnatější, pokud ho glazujete. I když recept vyžaduje plný šálek džemu, chuť masa bude harmonická, sladká a kyselá a dokonale ji doplní pikantní omáčka mojo. Existují sice varianty – číst dále

Večeře, která je hotová za půl hodiny. Quesadilla zde není jen předkrm, je to hlavní chod. Díky jablkům si ji zamilují i ​​děti. číst dále

Sendvič Monte Cristo získal popularitu v 60. letech 20. století, kdy byl poprvé podáván v restauracích Disneylandu. Tento sendvič se obvykle podává se sladkou omáčkou, i když může mít i slanou náplň ze sýra, šunky nebo... číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

• Palačinky
• Hořčičná omáčka
• Vaječná náplň se šunkou

Podrobný recept s fotografiemi.