Cherry rajčátka

• Salát
• Vinaigrette dresink

V Řecku se tento lahodný řecký salát jednoduše nazývá „vesnický salát“. Jeho příprava je příjemně snadná a vždycky pozvedne náladu svými zářivými letními barvami a chutěmi, typickými pro středomořskou kuchyni. Je to jistá volba jako předkrm. číst dále

• Zeleninové soté
• Vinaigrette s estragonem

Restovaný chřest, artyčoky, houby a cherry rajčátka ve voňavém estragonovém dresinku jsou skvělým pokrmem pro lahodnou večeři v italském stylu. Při přidávání ingrediencí do pánve dbejte na správné pořadí a veškerá zelenina bude perfektně chutnat. číst dále

Pokud si k večeři dáte špenátové ravioli, připravte si k nim jednoduchou omáčku ze zelené cibulky a budete mít kompletnější a sytější jídlo. Na omáčku budete potřebovat plechovku cherry rajčat, kvalitní extra panenský olivový olej a... číst dále

Tyto jarní těstoviny doslova překypují barvami šťavnaté zeleniny a jsou plné její bohaté chuti, která je obzvláště intenzivní, protože zelenina se před přidáním do těstovin peče v troubě. Zelená cuketa, žlutá dýně a červená paprika... číst dále

Smažená tilapie se zelenými fazolkami je zdravý a snadno připravitelný pokrm, který je ideální pro večeři ve všední den. Má nízký obsah sacharidů, vysoký obsah bílkovin a je neuvěřitelně lahodný. Tilapie má jemnou chuť, která... číst dále

Celozrnné těstoviny dodávají pokrmu vlákninu a minerály a mají skvělou oříškovou chuť, kterou si budete chtít vychutnávat znovu a znovu. Uvařte těstoviny penne a promíchejte je s omáčkou z cherry rajčat, italské klobásy, cibule a... číst dále

Smažený mořský vlk je v Itálii běžným pokrmem, kde se mu říká branzino. Ryba samotná se smaží během několika minut a její jedinečnou chuť dodává zeleninová omáčka, která se k ní podává. Po osmažení ryby na stejné pánvi a dále... číst dále

Pizzetta je miniaturní italská pizza, která se podává vcelku. Standardní 450g (16 oz) koule těsta na pizzu vystačí na čtyři pizzetty. Každý kus těsta roztáhněte do kruhu a navrch potřete olivovým olejem, ricottou, číst dále

Chřest se dušený na pánvi s máslem a tymiánem podává s úžasným salátem z grilovaného melounu a sladkých cherry rajčat v dresinku z máty, chilli pasty a limetkové šťávy. Salát doslova exploduje zářivou chutí se sladkou, pikantní, číst dále

Křupavé opečené plátky bagety jsou posypané krémovým sýrem burrata a podávány s cherry rajčátky smíchanými s plátky čerstvých jahod v dresinku z medu, olivového oleje a balsamikového octa. Kombinace chutí je... číst dále

Lahodná a zdravá miniaturní dýně žalud je ideální pro krásnou prezentaci, pokud plánujete něco speciálního na nedělní večeři. Ať už připravíte cokoli, bude v této krásné jedlé misce vypadat obzvláště působivě. Dýně - číst dále

Těstoviny Pasta Primavera jsou plné zeleniny. Jejich název se z italštiny překládá jako „jaro“ a jsou svěží, šťavnaté a osvěžující, přesně jako jaro. Pro více... použijte celozrnné linguine. číst dále

Lahodný, zdravý a barevný salát ze succotash je ideální pro děti. Je vyroben ze zeleného hrášku, mrkve, cukety, cibule, edamame a kukuřice – to vše se ohřeje na pánvi s rostlinným olejem a ozdobí čerstvými rajčaty. číst dále

Sladká rajčata, bazalka, mozzarella a balzamiková omáčka propouští kuřecí prsa sytou chutí tradičního italského caprese. Tento pokrm překvapí svou jednoduchostí a zároveň luxusní směsicí chutí. Je připraven celý na jednom plechu a... číst dále

Potěšte své hosty luxusním pokrmem ve středomořském stylu, kde se ryba a šťavnatý pomerančovo-fenyklovský salát dokonale doplňují a vytvářejí harmonickou kytici chutí. Filet z mečouna je zabalený v plátcích prosciutta. číst dále

Tento pokrm se připravuje z tenkých, přírodních jehněčích plec. Maso se potře olivovým olejem, solí, černým pepřem a sušenou mátou a smaží se na pánvi několik minut, dokud se neobjeví lahodná... číst dále

Tento předkrm s malými, jednotlivými zeleninovými guláši a lahodnou sýrovou krustou si oblíbí jak vaši hosté, tak i děti, které budou mít mnohem větší zájem jíst zdravou zeleninu v této formě. Brambory, lilek a rajčata se nakrájejí na kolečka. číst dále

Tradiční italskou kuchyni lze jen stěží nazvat pikantní. Pikantních, aromatických a pikantních, ale skutečně pikantních pokrmů je málo. Jedním z takových pokrmů je Arrabbiata, těstoviny z centrálního regionu Lazio. Nejčastěji se připravují s... číst dále

Tento salát byl inspirován oblíbeným řeckým pouličním jídlem souvlaki, kuřecími špízy zabalenými v pita chlebu s čerstvou zeleninou. Salát obsahuje stejné ingredience, ale místo špízů používá kousky kuřecích prsou marinované v... číst dále

Tato vegetariánská pizza vás uchvátí svou bohatou chutí, plněná pečenými paprikami, sladkými cherry rajčátky, voňavou bazalkou, česnekem a třemi druhy sýrů: mozzarellou, provolonem a kozím sýrem. Pro větší pohodlí použijte kupované těsto. číst dále

• Vrstvy
• Kaparová pochoutka

Nadýchané a měkké, čerstvé bagely jsou perfektním základem pro sendviče, které jsou v New Yorku tak oblíbené. Pokud ale máte pár starých bagelů, vdechněte jim nový život s americkým chlebovým pudinkem Strata. Bagely se krájejí na - číst dále

Tato sametová rajčatová polévka kombinuje chutě pečených rajčat, česneku, bazalky a smetany. Je mnohem chutnější než většina podobných polévek, protože zaprvé používá různé odrůdy rajčat a zadruhé, když se upečou... číst dále

Tyto jednoduché těstoviny ve středomořském stylu dokonale spojují sladké tóny kukuřice a cherry rajčat s pikantní chutí rukoly a kyselostí kozího sýra. Cherry rajčata se pečou vcelku s kukuřicí, dokud mírně nevyfouknou a nepustí šťávu. číst dále

Kuřecí salát podávejte jedinečným a lahodným způsobem tak, že ho naaranžujete do misky (neboli „Buddhovy misky“). Tato zdravá miska začíná čerstvým špenátem, který se poté vrství jednotlivými vrstvami dalších ingrediencí: plátky smaženého kuřete - číst dále

Těstoviny Bucatini, uvařené al dente, se smíchají s kousky čerstvého tuňáka restovanými na olivovém oleji. Vše je doplněno lahodnou omáčkou z cherry rajčat dušených v bílém víně s kořením, fenyklem a celerem. Těstoviny chutnají... číst dále

Příprava této polévky trvá asi půl hodiny, ale je tak bohatá, hustá a chutná, že máte pocit, jako by se vařila půl dne. Tajemství spočívá v uzených mini klobásách, které se obvykle podávají s pivem, a v konzervovaných a pečených fazolích. číst dále

Křehký losos, obalený vrstvou aromatických bylinek a pečený v troubě se šťavnatou cuketou – skvělý lehký pokrm plný letních chutí. Ryba se peče méně než 10 minut, takže se losos nejprve podélně nakrájí v troubě. číst dále

Tyto lahodné těstoviny v omáčce s vodkou, rajčaty a smetanou, plněné zdravým mangoldem, jsou ideální jak pro večeři ve všední den, tak pro slavnostní oběd. Jejich výhodou je, že všechny ingredience se rychle osmaží, uvaří a podusí na mírném ohni v jednom... číst dále

Šťavnatá escarole s mírnou hořkostí je běžným doplňkem zdravých italských salátů. Několik dalších ingrediencí může dodat její chuti nový rozměr. Cherry rajčátka dodávají sladkost, olivy nádech kyselosti a máta... číst dále

Zatímco grilujete filet z mořského vlka, položte vedle něj na gril alobalový balíček cherry rajčat v omáčce z másla, bílého vína a aromatického estragonu. Během pečení rajčata popraskají a uvolní lahodnou šťávu, která... číst dále

Pikantní rajčatová omáčka „Fra Diavolo“ je stejně lstivá jako italský bandita, po kterém byla pojmenována. Její pikantní chuť doslova exploduje nad delikátními těstovinami s mořskými plody, se kterými se obvykle podává. V tomto receptu na - číst dále

• Kotleta
• Salát

Milánský řízek je tenký plátek pečeného vepřového masa obalený v lahodné zlatavé krustě z parmazánu a strouhanky. Nakrájejte ho na tenké proužky a vytvoří lahodný a sytý doplněk k lehkému a šťavnatému salátu z čerstvých... číst dále

• Salát
• Vinaigrette dresink
• Krevety

Tento úžasný salát překypuje zářivými chutěmi Azurového pobřeží. Blanšírované žluté a zelené fazolky jsou promíchány s čerstvými cherry rajčátky různých barev, červenou cibulí, bylinkami a lahodnými grilovanými bramborami. číst dále

Tento lehký a šťavnatý salát kombinuje všechny prvky mexického předkrmu z taco a jeho příprava je stejně snadná: trochu osmažení, trochu krájení a vaše salátová mísa je plná zářivě zelené zeleniny, šťavnaté masové náplně se zeleninou, roztaveného sýra s jemnou zakysanou smetanou - číst dále

Cherry rajčátka marinovaná podle tohoto receptu můžete jíst ihned nebo skladovat v lednici až 2 týdny. Je to skvělý způsob, jak prodloužit jejich trvanlivost v létě, dodat sladké zelenině pikantní kyselost a skvělý nápad, jak vylepšit její chuť v zimě. číst dále

Čerstvá cuketa je skvělou ingrediencí pro letní salát bohatý na vitamíny. Nakrájejte ji na velmi tenké plátky a smíchejte s nakrájenými cherry rajčátky. Vyberte si zeleninu různých barev – žlutou, zelenou, červenou – aby salát vypadal zářivě. číst dále

Jednotlivé předkrmy podávané v miskách z listů salátu vypadají velmi působivě, originálně a stylově. Jsou ideální pro domácí večírky a nevyžadují příbory. Předkrmy inspirované Asií, jako například číst dále

Arrabbiata je oblíbená italská rajčatová omáčka, jejíž název lze přeložit jako „zlá“ kvůli její pikantnosti. Hlavními ingrediencemi omáčky jsou rajčata, červená paprika, česnek a olivový olej, zatímco trocha bílého vína a kuřecího vývaru ji dodávají... číst dále

Připravte si luxusní pokrm pro každodenní použití z jednoduchých a cenově dostupných surovin. Místo tradičního prémiového steaku se griluje poměrně levná varianta – hovězí kotleta. Obvykle se jedná o tužší steaky ze zadní části kostry. číst dále

Tato verze amerického Cobbova salátu s lososem se mírně liší od tradiční verze, ale připravuje se podle stejného principu: všechny ingredience se nakrájejí a úhledně naskládají na sádlo. Polovina ingrediencí se osmaží na pánvi. číst dále

Příprava tohoto koláče nezabere moc času; náplň ani nemusíte natírat na korpus, protože je to obrácený koláč. Cherry rajčátka se smíchají s cibulí, kořením a voňavým kořeněným sádlem. číst dále

Tento kompletní pokrm inspirovaný Asií z nudlí, zeleniny a masových kuliček je hotový za pouhou půl hodiny. Aby masové kuličky získaly nádhernou kytici kyselých a pikantních chutí, je mleté ​​hovězí maso smícháno s čínskou omáčkou hoisin, česnekem a zázvorem. číst dále

Tato americká příloha se připraví za pouhých 15 minut z kukuřice, rajčat a zeleniny. Všechny ingredience se smíchají na pánvi a vytvoří úžasnou chuťovou kombinaci. Nejlepší je ji připravit z čerstvé kukuřice, odříznuté od klasu a scezené. číst dále

Vepřové maso se dusí na pánvi s novými bramborami v rajčatovo-houbové omáčce. Tento recept vám zabere jen velmi málo času, pokud brambory předvaříte v mikrovlnné troubě a do omáčky je přidáte až na konci. A z vepřových řezů - číst dále

Toto jídlo kombinuje chutě autentických italských těstovin: makarónů, rajčat, bazalky, česneku a čerstvého sýra. Nic složitého, je rychlé a snadné na přípravu a vypadá to skvěle. Omáčka na těstoviny se připravuje z pečených cherry rajčat. číst dále

Jediný rozdíl mezi tímto salátem a tradičními těstovinami Primavera je v tom, že se podávají vychlazené a zalévané rančovým dresinkem. Zelenina zůstává standardní: brokolice, cherry rajčátka, zelený hrášek, chřest, mrkev a pórek – vše přidáno. číst dále

Vydatný salát s výraznými letními chutěmi vyrobený z vařených těstovin farfalle (motýlků), barevných cherry rajčat, fenyklu a kukuřice. Kukuřice se předgriluje dozlatova, čímž vznikne... číst dále

Dopřejte si sofistikovaný pokrm ve středomořském stylu, jehož příprava nezabere mnoho času ani úsilí. Na pánvi opečené mušle se podávají s citronovými těstovinami orzo, promíchané se sladkými cherry rajčátky a pikantní... číst dále

Navzdory svému honosnému názvu je tento salát velmi jednoduchý a rychlý na přípravu, zvláště pokud již máte uvařenou hnědou rýži (můžete použít kupovanou mraženou) a grilované kuře. Kuře se natrhá a smíchá s čerstvým - číst dále

Tento bramborový salát se připravuje ze všeho, co se dá vypěstovat na vaší zahradě, ale od ostatních podobných salátů vyniká vynikající chutí a texturou, kterou mu dodávají brambory pečené v troubě dozlatova. Je vyroben z malých brambor - číst dále

Pro vylepšení chuti grilujte kukuřici a houby několik minut před přidáním do salátu. Grilujte kukuřici přímo na klasu a poté odkrojte zrnka. Před podáváním promíchejte tyto ingredience s... číst dále

Toto jídlo se vaří na široké litinové pánvi a je ideální jak pro běžnou snídani doma, tak pro kempování u ohně. Brambory se nakrájejí na malé kousky a smaží se se slaninou, cibulí a cuketou. číst dále

• Steak
• Vinaigrette dresink
• Salát

Tento vydatný masitý salát obsahuje šťavnatý hlávkový salát, křehké avokádo, sladká rajčata, křupavou jikamu, rozdrobený queso fresco a tenké plátky grilovaného newyorského steaku s bylinkovou krustou. Obsahuje také: číst dále

Všechny ingredience ratatouille – lilek, cuketa, rajčata a jarní cibulka – se grilují, dokud se na nich neobjeví lahodné skvrny, poté se promíchají jako salát a podávají se s grilovanými přírodními vepřovými řízky. Vepřové maso se před- číst dále

Pečená cherry rajčátka na vinné révě vypadají velmi působivě a dají se podávat jako příloha i na slavnostní večeři. Jsou také vynikající, protože chuť rajčat se po pečení ještě více zesílí. Při pečení dbejte na to, aby příliš nezhnědla. číst dále

Tento vydatný salát se připravuje z vařené bílé rýže, která je plná zeleniny a zářivých mexických chutí. Rýži smíchejte s hlávkovým salátem, rozpůlenými cherry rajčátky a zelenou cibulkou. Přidejte lehkou... číst dále

Ačkoli kukuřice není tradiční ingrediencí italských těstovin, dodává pokrmu ještě letnější chuť, aniž by ztratila své středomořské kouzlo. Tagliatelle, ploché těstoviny, se nejprve vaří do polotovaru v samostatné... číst dále

Zelenina tomuto pokrmu dodává zářivou chuť a vůni léta. Cuketa a dýně, nakrájené na tenké plátky, se smíchají s cherry rajčátky, fenyklovým kořenem, cibulí, česnekem a oreganem a pečou se v troubě při vysoké teplotě, poté se promíchají s - číst dále

Pikantní čerstvá rukola tvoří harmonický pár se sladkými rajčaty a balsamikový ocet a olivový olej tuto chuťovou kombinaci dokonale podtrhnou. Na přípravu salátu použijte malá rajčata různých velikostí a barev a smíchejte je s - číst dále

Acqua pazza je italský pokrm, jehož název se překládá jako „bláznivá voda“. To je perfektní způsob, jak popsat lahodný vývar, který vznikne dušením, protože obsahuje aromatickou cibuli, fenykl, bílé víno a sladká rajčata. číst dále

Letní boloňské ragú je plné rajčat a spousty aromatické bazalky; tyto dvě ingredience dohromady dodávají pokrmu zářivou chuť a vůni. Připravte si ragú z mletého hovězího masa a zeleniny, poté vmíchejte uvařené těstoviny a... číst dále

Tradiční středomořský salát niçoise, původně z Nice, se připravuje z vajec natvrdo, rajčat, tuňáka a oliv, ale k těmto základním ingrediencím se často přidává i další zelenina, aby se salát stal zářivějším a sytějším pokrmem. Například číst dále

Toto jednoduché domácí jídlo se rychle připravuje a je plné lahodných chutí a vůní řecké kuchyně. Brambory se pečou v troubě při vysoké teplotě dozlatova, posypané rozdrobenou fetou a čerstvým koprem a... číst dále

Tento jednoduchý salát se připravuje z čerstvých rajčat, ředkviček, okurek a křupavě smažené slaniny, přelitý lahodným rančovým dresinkem, který dokonale doplňuje chuť zeleniny. Je připraven ze stejných dílů majonézy, zakysané smetany a podmáslí. číst dále

• Crostini
• Pesto

Tyto zářivě lahodné italské sendviče crostini budou perfektním doplňkem každé domácí oslavy nebo svátečního stolu. Křupavé plátky bagety nebo ciabatty jsou posypané hráškovým pestem a ozdobené půlkami cherry rajčat. Chuť této omáčky je mnohem jemnější. číst dále

Pizzetta je miniaturní pizza, která se často podává jako předkrm na večírcích. Od běžné pizzy se liší pouze velikostí; všechny ostatní ingredience jsou stejné. Například si můžete upečte lahodné pizzetty se slaným sýrem gorgonzola s modrou plísní a sladkou... číst dále

Vydatný letní salát z těstovin orzo a konzervované cizrny, plný zářivých středomořských chutí z kyselého olivového oleje a citronového dresinku, oliv, řeckého sýra feta, čerstvých bylinek a sladkých, šťavnatých hroznů. číst dále

Jednoduchý a rychlý recept na italské těstoviny plný zářivých chutí ze sladkých cherry rajčat, oliv, bílého vína, ve kterém se kuře duše, a aromatického koření. Používá celá kuřecí stehna bez kůže a... číst dále

Tyto křehké jehněčí plecové kotlety grilujte, marinujte je několik minut ve směsi tandoori marinády, ideální pro grilované maso, a trochy jogurtu. Kotlety se smaží jen - číst dále

Tento zářivý letní předkrm zaujme nejen svým zajímavým vzhledem, ale i kombinací chutí. Na dřevěné špízy se střídavě napichují kostky melounu, cherry rajčátka a bazalkové lístky. Nezbytnou ingrediencí je balzamikový sirup vyrobený z číst dále

• Gazpacho
• Krutony

Pokud máte rádi pikantní jídla, tato studená polévka gazpacho vás ohromí svou chutí. Je připravena ze sladkých cherry rajčat, která harmonicky doplňují pálivost chilli papriček. Před přídavkem se přidává středně pálivé jalapeño a pikantnější serrano paprička... číst dále

Lahodný a krásný předkrm z pečených cherry rajčat s fetou ve středomořském stylu. Rajčata smíchaná s olivovým olejem a červenou paprikou jsou plněná kostkami sýra a grilovaná v troubě. Jsou perfektním doplňkem na talíři... číst dále

• Jehněčí v granátové polevě s mátou na rožni
• Řecký zelný salát

Lahodný předkrm ve středomořském stylu z malých placek podávaný s plátky jehněčího masa pečenými na rožni v granátové polevě a osvěžujícím řeckým coleslawem. Na pečení se používá jehněčí kýta. číst dále

Tento jednoduchý a sytý těstovinový salát je plný šťavnaté letní zeleniny. Je připraven z těstovin cavatappi (neboli vývrtky), které se vaří a smíchají s rajčaty, zeleninou, kukuřicí a cuketou, které nevyžadují žádnou tepelnou úpravu. číst dále

• Tankování
• Salát

Bramborový salát lze připravit lehký a osvěžující jarní způsob s použitím čerstvé, šťavnaté zeleniny. Nejlepší je použít mladé červené brambory, nakrájené na tenké plátky, spolu s tenkými plátky mrkve. číst dále

I kuřecí klobásy se dají proměnit v lahodné a zajímavé kebaby a cherry rajčátka, cibule a žluté a červené papriky jim dodávají šťavnatost, chuť a zářivé barvy. Kebaby se grilují a pár minut před hotovým se… číst dále

• Rýžové nudle
• Steak z boku

Tato sekaná je vyrobena z hovězího steaku, vodorovně rozkrojeného napůl, rozklepnutého a potřeného thajskou červenou kari pastou, která spolu se zbytkem šťavnaté náplně dodává rolce nádhernou asijskou chuť. Rolka se smaží na - číst dále

• Hovězí
• Salát

Tento vydatný, šťavnatý a chutný salát se připravuje ze salátové listy, špenátu, cherry rajčat, červené cibule a papriky. Masová složka je nakrájená na tenké plátky, grilovaný horní steak je nakrájen napříč vlákny. Gril - číst dále

• Braciole
• Bylinkové máslo na braciole
• Omáčka Braciole

Tato italská rolka braciole se vyrábí z flank steaku (výřezu z břicha kostry), který se vodorovně rozkrojí napůl, otevře se jako kniha nebo motýl a rozklepne se, aby se vytvořila velká vrstva masa. Náplň do rolády se skládá z: číst dále

• Kastrol
• Polevy

Mexické chilli je pokrm z masa a fazolí v husté, pikantní rajčatové omáčce s chilli papričkami, odtud jeho název. Připravte si jednoduché chilli z konzervovaných fazolí, rajčat ve vlastní šťávě a mletého krůtího masa a proměňte ho v... číst dále

Lehký dresink z citronové šťávy, olivového oleje a bylinkového vinného octa dodává tomuto pokrmu kromě zeleniny zářivou chuť. Používá se do salátu, k dochucení pity a k vaření kuřete. Kuřecí prsa promíchejte s trochou dresinku. číst dále

Při přípravě nízkokalorického guacamole se část avokáda nahrazuje pyré z konzervovaného hrachu. Má nižší obsah tuku, ale vypadá a texturu téměř identickou s avokádem. Nízkotučný jogurt dodává ještě více... číst dále

Cherry rajčátka jsou perfektním základem pro elegantní předkrm velikosti sousta. Vydlabejte dužinu malou lžičkou a výsledné misky naplňte salátem z kuřete, jablek a petrželky, zalitým majonézou. Na přípravu salátu... číst dále

Toskánská panzanella, jeden z nejjednodušších letních salátů, připravovaný z rajčat, starého chleba, olivového oleje, bazalky a vinaigrette, je osvěžující a zároveň docela sytý. Obsahuje: číst dále

• Pizza
• 100% celozrnné těsto na pizzu

Tato zdravá vegetariánská pizza je bohatá na vlákninu, bílkoviny, vitamíny a minerály. Je vyrobena ze 100% celozrnné kůrky, doplněna cuketou, cherry rajčátky, olivami, bazalkou, mozzarellou a fetou a zapečená v… číst dále

Použitý steak je steak z býčího stehna, tvarovaný kolem oka. Protože je libovější, doporučuje se propečený steak medium-rare, což znamená, že maso je zvenku křupavé a uvnitř si zachovává růžovočervenou barvu. Takto zažijete veškerou jeho šťavnatost, křehkost a— číst dále

Tento salát si nelze nezamilovat pro kombinaci chutí a textur, které nabízí: křehké kousky avokáda a krabího masa, křupavé a šťavnaté zelené fazolky a zelený salát, krutony a rajčata. Vše je přelité úžasnou jogurtovou omáčkou. číst dále

Vydatné těstoviny s osvěžující chutí, která pochází nejen z citronu, ale také z čerstvých bylinek a blanšírovaných růžiček brokolice. Brokolice se vaří několik minut a poté se propláchne studenou vodou, aby si zachovala křupavost, šťavnatost a zářivou barvu. číst dále

Jídlo blízkovýchodního stylu s výraznou chutí a vzhledem, které lze připravit za méně než 20 minut a zároveň nabízí harmonickou rovnováhu základních živin: komplexních sacharidů, vlákniny a bílkovin. Kuskus jako příloha nevyžaduje žádnou další přípravu. číst dále

Filety z tresky pečte s nízkosacharidovou zeleninovou přílohou z kukuřice a zelených fazolí v obalu vyloženém pečicím papírem. Pro zvýraznění jemné chuti ryby položte na filety před uzavřením a pečením plátky másla. číst dále

Tento neuvěřitelně lahodný, sytý a zdravý salát kombinuje všechny zářivé barvy, chutě a textury svých ingrediencí. Základem salátu jsou vařené těstoviny orzo a hnědá čočka, k nimž se přidává květák. Čerstvá cherry rajčátka, kapusta a číst dále

Smažením halibuta tímto způsobem zachováte jeho křehkost a šťavnatost a zároveň mu dodáte sofistikovanou chuť a vzhled pokrmu restaurační kvality. Ryba se nejprve smaží na másle, poté se do pánve přidá bílé víno a citronová šťáva – perfektní kombinace. číst dále

Toto jídlo dokonale vyvažuje sacharidy z těstovin a bílkoviny z krevet, zelenina dodává vlákninu a rajčata, česnek a bazalka mu dodávají lahodnou středomořskou chuť a vůni. Těstoviny Andělské vlasy, neboli - číst dále

Cuketové proužky dodávají těmto krevetovým těstovinám zajímavý vzhled a extra šťavnatost. Snadno se loupou škrabkou na zeleninu. Krevety orestujte na olivovém oleji s kořením a rajčaty a poté vmíchejte uvařené... číst dále

Americký Cobbův salát je hlávkový salát s ingrediencemi nakrájenými na stejné kousky a úhledně naskládanými na proužky. Obvykle obsahuje vejce, smaženou slaninu, rajčata, avokádo, cibuli a modrý sýr. Proto je recept... číst dále

Výživný letní salát s čočkou a rajčaty, který je tak sytý, že se dá jíst i samotný. Zelenou čočku vařte s česnekem, dokud nevsákne jen špetku její pikantní chuti. Pak ji promíchejte s mladými... číst dále

Salát z melounu a rukoly je skvělým předkrmem, který jistě potěší v horkém letním dni. Na základ „pizzy“ nakrájejte kotouč melounu na trojúhelníky a uspořádejte je do kruhu. Navrch dejte rukolu, cherry rajčátka a... číst dále

Bruschetta – miska s chlebem a voňavou omáčkou – je jedním z nejzajímavějších předkrmů pro setkání přátel. Misky se umístí doprostřed stolu a všichni přítomní do omáčky namáčejí krekry, zeleninu nebo kousky opečeného chleba, které jsou rozmístěny kolem nich. Ale… číst dále

Špalda je druh pšenice, který je v každodenním jídelníčku mnoha lidí nespravedlivě nedostatečně využíván. Přesto je to skutečně úžasná příloha. Po uvaření špalda získává příjemně pevnou texturu a teplou... číst dále

Ačkoliv tento salát chutná téměř stejně jako tradiční italský předkrm caprese z plátků rajčat, mozzarelly a bazalkových lístků pokapaných olivovým olejem, jeho vzhled je poměrně netradiční, zajímavější a hravější. A to je vše - číst dále