Ravioli s rajčatovou omáčkou a zelenou cibulkou
Hlasy: 1
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 510, celkový tuk 27 G., nasycené tuky 13 G., bílkoviny 15 G., sacharidy 50 G., vlákno 7 G., cholesterol 119 mg, sodík 889 mg, cukr 5 G.
Kalorie 510, celkový tuk 27 G., nasycené tuky 13 G., bílkoviny 15 G., sacharidy 50 G., vlákno 7 G., cholesterol 119 mg, sodík 889 mg, cukr 5 G.
Pokud si k večeři dáte špenátové ravioli, připravte si jednoduchou omáčku ze zelené cibulky, abyste získali kompletnější a sytější jídlo. Na omáčku budete potřebovat plechovku cherry rajčat, kvalitní extra panenský olivový olej a zelenou cibulku. Bílé konce cibule budou součástí omáčky a zelenina bude ozdobou. Uvařené ravioli promíchejte s omáčkou, posypte zelenou cibulkou a čerstvě mletým černým pepřem a dobrou chuť. Chutné a zdravé.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 balení po 280 g. ravioli se špenátem
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje
- 3 zelené cibulky, nakrájené na tenké plátky (bílá část oddělená od zelené)
- 1 plechovka (400 g) konzervovaných cherry rajčat
- 3 lžíce vychlazeného nesoleného másla, nakrájeného na kostičky
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: ravioli, cherry rajčátka
Příprava pokrmu podle receptu:
- Přiveďte k varu velký hrnec osolené vody. Ve velké pánvi na středním plameni smíchejte olivový olej, bílou část cibule a špetku soli. Vařte za stálého míchání, dokud nezměknou a nezlehka nezezlátnou, asi 5 minut. Přidejte rajčata, poté nalijte trochu vody do sklenice, propláchněte a vlijte do pánve; dochuťte pepřem dle chuti. Zvyšte plamen na maximum a vařte za stálého míchání, dokud rajčata neprasknou a omáčka nezhoustne, 13–15 minut. Sejměte z plotny a vmíchejte máslo.
- Mezitím uvařte ravioli ve vroucí vodě podle pokynů na obalu. Odložte stranou asi 0,5 hrnku vody a zbytek vylijte. Přidejte ravioli a polovinu jarní cibulky do rajčatové omáčky. Vařte na středním plameni za občasného míchání, dokud se ravioli neobalí omáčkou. Pokud je omáčka příliš hustá, vmíchejte dostatečné množství odložené vody z vaření. Rozdělte ravioli na talíře, posypte jarní cibulkou a dochuťte solí a pepřem dle chuti.
Kategorie:
Podobné recepty
