Vaše těstoviny budou neuvěřitelně zdravé a lahodné, pokud si je připravíte se zeleninovými nudlemi. Na jejich přípravu budete potřebovat cuketu a spiralizér, kterým je nakrájíte na nudle. Nudle lehce opečte na pánvi, aby se z nich uvolnila přebytečná voda, a... číst dále
Slanina, hlávkový salát a rajčata jsou hlavními ingrediencemi oblíbeného amerického sendviče BLT. Jak asi tušíte, první písmena hlavních ingrediencí jsou uvedena v názvu pokrmu. Salát BLT kombinuje všechny hlavní ingredience legendárního sendviče pro - číst dále
Niva a krémová ricotta se skvěle hodí k pečeným rajčatům. Pomazánka ze tří sýrů na krajíci křupavého chleba nabízí skutečnou směs italských chutí. A aromatická bazalka je nutností. číst dále
Předkrm z crostini naaranžovaný na talíři vypadá elegantně a velmi lákavě, zvláště pokud je to crostini s pečenými rajčaty. Rajčata pečená v zálivce z medu, octa a olivového oleje vyzařují tak bohatou vůni, že... číst dále
Kukuřičná krupice neboli grits je tradiční americký pokrm, běžný zejména v jižních státech. Tato příloha, která se perfektně hodí ke krevetám, se často podává v luxusních restauracích. Díky své přípravě - číst dále
Už vás nebaví těstoviny, nebo si hlídáte svou postavu a děsíte se jich jako moru? Existuje důstojná alternativa: špagetová dýně, na jejíž přípravu nebudete potřebovat ani gram mouky! Tajemství spočívá ve speciálním druhu dýně, jejíž vlákna vypadají jako tenké... číst dále
Zářivě zelený špenát, červená rajčata a bílé fazole vypadají krásně v oranžových půlkách pečené dýně, jejichž barvy připomínají italskou vlajku. Pokrm je také spojován s touto jihoevropskou zemí prostřednictvím salsiccie a špaget. A ačkoli... číst dále
Špagetová dýně, klobása, cherry rajčátka, tymián, vločky červené papriky, česnek, bílé víno, smetana, bílé fazole, špenát, parmazán...
Připravte si kompletní jídlo pro čtyři osoby za pouhou půl hodiny v jednom alobalu. Základem chuti pokrmu je olivový olej, ochucený uzenou paprikou, solí a pepřem. Budete ho přidávat v každé fázi vrstvením ingrediencí na alobal. číst dále
Ratatouille je tradiční francouzský zeleninový pokrm připravovaný z lilku, cukety a paprik. První recept na ratatouille se objevuje v kuchařce z 18. století. Původně to byl letní pokrm pro chudé rolníky. Původní... číst dále
Tuňákový salát je jedním z nejběžnějších rybích salátů. Tuňák nemá žádné malé kosti a samotný salát se připravuje rychle a snadno. V tomto receptu se tuňák kombinuje s čerstvými a nakládanými okurkami, římským salátem, cizrnou a rajčaty. číst dále
Těstoviny jsou oblíbeným italským pokrmem, který se skládá ze dvou hlavních ingrediencí: těstovin a omáčky. Toto jídlo je lákavé, protože se rychle a snadno připravuje, je lahodné a syté. Tento recept vyžaduje... číst dále
Tento recept na italský těstovinový salát pochází od Patricka a Giny Neelyových, spolumajitelů restaurace Neely's Bar-B-Que a televizních moderátorů. Kombinuje těstoviny s artyčoky, uzenou mozzarellou, pepperoni, cherry rajčátky a pikantními chilli papričkami. číst dále
Bílé ryby, jako je například pruhovaný okoun, jsou cenným produktem, který si lépe zachovává svou nutriční hodnotu při vaření v páře. Abyste ale zabránili tomu, aby dušená ryba byla příliš fádní, podávejte ji s bohatou přílohou ze zeleninových nudlí a... číst dále
Teplý salát lze podávat jako předkrm neboli antipasto. V italské kuchyni se tímto termínem označuje předkrm podávaný před hlavním jídlem, který obsahuje uzeniny, olivy, chléb a všechny nejlepší ingredience v domě. Antipasto se obvykle skládá z: číst dále
Farmářské trhy jsou již dlouho oblíbeným místem běžných nakupujících. Jak název napovídá, tento pokrm se připravuje z čerstvé zeleniny dozrálé na letním slunci. Recept je obohacen o sezónně dostupnou zeleninu. Pokrm se nakonec velmi... číst dále
Současné grilování kuřete a zeleniny vám za pouhou půl hodiny připraví kompletní a lahodné jídlo. Rozdělte gril na dvě části: jednu pro kuře a jednu pro zeleninu pomocí alobalové misky. Kuře potřete kořením. číst dále
Za půl hodiny si připravíte úžasné kebaby. Stačí je ozdobit všemi svými oblíbenými pochutinami, okurkami, cherry rajčátky nebo cibulí. A taková každodenní ingredience, jako je kuře, vás neomrzí. Ale tento recept vám umožní... číst dále
Risotto je rýžový pokrm uvařený do konzistence podobné kaši. Jakmile risotto získá krémovou konzistenci, přidá se parmazán, zelenina a maso. V tomto receptu krémovou texturu vytvářejí těstoviny risoni neboli orzo, jejichž škrob... číst dále
Tento letní salát, který lze modifikovat experimentováním s ingrediencemi, je nejlepší připravovat blíže k období sklizně. Ať už najdete cokoli na zahradě nebo na farmářském trhu, zkombinujte to do tohoto salátu plného vitamínů. Zelí - číst dále
Jedním z důvodů, proč vařit mušle, je to, že jsou vynikajícím zdrojem bílkovin a mají nízký obsah tuku. Také se rychle vaří a díky své jemné chuti se dobře hodí k mnoha ingrediencím. Nádech indické kuchyně v - číst dále
Zelené fazolky jsou proslulé svou jedinečnou chutí a nutriční hodnotou. Krásně se hodí k masu a zelenině. Křehký a baculatý lilek tvoří perfektní základ. V tomto receptu je grilovaný lilek přelitý jogurtovou omáčkou s - číst dále
Krutony neboli křupavé toasty se obvykle připravují s chlebem a může se zdát těžké si představit cokoli jiného. Zelenina však představuje stejně lahodnou koření. Hlavní rozdíl mezi krutony z lilku a jednoduše obalovanými smaženými lilky je v tom, že číst dále
K opékání lilku použijte o něco více uhlíků, aby vám na konci grilování zbyly žhavé, horké uhlíky. Grilujte lilek po stanovenou dobu, ale ne déle, aby se zachovaly vitamíny. Tato metoda... číst dále
Plátky lilku s hummusem, citronovou kůrou a petrželkou jsou skvělou přílohou nebo předkrmem. Lilek bohatý na antioxidanty a hummus s vysokým obsahem bílkovin a vlákniny z něj dělají zdravý a... číst dále
Harmonická kombinace francouzského zálivky a italského pokrmu ohromí milovníky těstovin. Omáčka je nezbytnou součástí receptů na lasagne a často se připravuje z snadno dostupných a levných surovin. Základem vinaigrette je... číst dále
Tento asijský salát z cherry rajčat a japonských papriček šišito, restovaný, je perfektní přílohou k masu nebo rybám. Restovaná zelenina je oblíbeným pokrmem v celé Asii. Je oblíbená pro svou chuť, rychlou přípravu a... číst dále
Tyto šťavnaté a lahodné těstoviny se zeleninou a sýrem vytvořila italsko-americká šéfkuchařka a moderátorka pořadu „Giada at Home“ Giada De Laurentiis. Jsou rychlé a snadné na přípravu a lze je podávat jako hlavní chod nebo přílohu. Máta a - číst dále
Lilek, kaviár z lilku, těstoviny rigatoni, cherry rajčátka, piniové oříšky, parmazán, vločky červené papriky, máta...
Sýr feta je považován za původ v Řecku a pokrmy z něj připravované se staly základem středomořské kuchyně. Používá se v široké škále čerstvých salátů, ale obzvláště zajímavou variantou je grilovaná zelenina. Tento pokrm by byl... číst dále
Věří se, že červené potraviny dodávají energii a zvyšují vitalitu těla. Připravte si tento povzbuzující salát s rajčaty, melounem a jahodami. Nejenže vám dodá energii, ale také bude příjemným osvěžením v horkém letním dni. číst dále
Tento těstovinový salát se zeleninou dokazuje, že krevety scampi se nemusí jíst teplé: česnekovo-vinná omáčka se k nim dobře hodí i studené. Aby kuchaři urychlili proces vaření, přidávají zeleninu do hrnce, zatímco se krevety vaří. číst dále
Těstoviny penne, kukuřice, zelené fazolky, krevety, cherry rajčátka, bílé víno, vločky červené papriky, petržel...
Izraelský kuskus, neboli ptitim, má s arabským kuskusem mnoho společného. Je to spíše těstovinový pokrm, takže je skvělým doplňkem vydatných těstovinových salátů. Připravte si ratatouille salát, - číst dále
Thajská kuchyně v sobě spojuje kulinářské tradice z Evropy i Asie a je považována za jednu z nejvyváženějších na světě. Bylinky a koření jsou základními atributy thajských pokrmů a každý pokrm je prodchnutý výraznou, kyselou, číst dále
Díky bohatému koření a aromatickým ingrediencím v marinádě jsou marinovaná cherry rajčátka jednoduše úžasná. Jejich vůně a chuť dokonale doplňují šťavnatá, grilovaná prsa s pikantní a pikantní chutí a také... číst dále
Jako zeleninovou přílohu k masovému pokrmu grilujte cherry rajčátka na špízech a chřest. Rychlé opékání zvyšuje stravitelnost zeleniny a na rozdíl od jiných druhů vaření zachovává maximální množství živin. číst dále
Za rodiště tohoto letního salátu je považováno město Nice v jihovýchodní Francii. Tento pokrm z Azurového pobřeží se stal celosvětově populárním na počátku 20. století. Po celá desetiletí se vedou debaty o tom, zda se do pokrmu může přidávat vařená zelenina. číst dále
Na rozdíl od arabské verze je izraelský kuskus, neboli ptitim, spíše těstovinovým pokrmem ve tvaru malých kuliček. Ptitim byl vynalezen v Izraeli v 50. letech 20. století, kdy země pociťovala nedostatek rýže a kuskusu. Nový produkt - číst dále
Italský těstovinový salát se zřídka dochucuje majonézou nebo zakysanou smetanou. Italové obvykle používají jako zálivky olivový olej, různé druhy octa a koření. Ty dodávají pokrmu nádhernou vůni a chuť. Italský salát s - číst dále
Křupavě smažená kuřecí prsa marinovaná v bylinkách uchvátí každého. Doba vaření je minimální, což je plus. Salát, omáčka i maso jsou prodchnuty jemnými tóny chuti a vůně, které nenechají nikoho lítostivým. číst dále
Lahodná a zdravá směs quinoy a kadeřavého kapusty, cherry rajčat a piniových oříšků, doplněná krémovým kozím sýrem. Lehký dresink z olivového oleje a vinného octa dodává příjemnou kyselost. číst dále
Je to jedna z nejoblíbenějších možností rychlého občerstvení v Indii a zároveň jedna z nejjednodušších: klas kukuřice se pomalu peče nad žhavým uhlím, vymačká se limetkovou šťávou a posype se solí, kajenským pepřem a čímkoli dalším, co si vyberete. číst dále
Toto oblíbené domácí kubánské jídlo se připravuje z mletého hovězího masa v pikantní rajčatové omáčce. Někdy se mu říká kubánské chilli, ačkoli jeho chuť se od amerického chilli značně liší. Je také mírné, takže je skvělým pokrmem pro ty, kteří... číst dále
Tři druhy uzenin plus máslový švýcarský sýr, chladivé avokádo a šťavnatá cherry rajčátka se přidávají na lůžku z čerstvých bylinek, to vše promíchané s vaším výběrem dresinku. Co takhle šalotka vinaigrette nebo... číst dále
Největší lahůdkou této sefardské polévky o velikosti vlašského ořechu je kneidlach – vařené knedlíčky s petrželkou, které se do polévky přidávají spolu se sofritem z čerstvých paprik, hroznových rajčat a voňavého koriandru. číst dále
Tento vydatný předkrm se skládá z jemného hovězího masa grilovaného s rozmarýnem a česnekem, listů rukoly a sladkých cherry rajčat. Základem je focaccia s pikantní majonézou s chilli příchutí. číst dále
Tento zeleninový salát s majonézovým dresinkem, jehož příprava trvá pouhých 15 minut, se skládá z brokolice, cibule, rozinek a sladkých cherry rajčat. číst dále
Tento výrazný pokrm, který Giada De Laurentiis nabízí jako přílohu, obsahuje jako hlavní ingredienci čerstvý hrášek. Doplňují ho výrazná cherry rajčátka, čerstvý kopr a citronová vinaigrette. číst dále
Příprava tohoto každodenního pokrmu nezabere více času než příprava těstovin. Ale tento jarní pokrm, založený na oblíbeném receptu Giady De Laurentiis, obsahuje také zeleninovou omáčku z kuřecího vývaru a... číst dále
Tajemství lahodného středomořského salátu s těstovinami a tuňákem od Giady De Laurentiis spočívá v tom, že volí italské rybí konzervy (místo vývaru je ryba konzervována v olivovém oleji), jejichž bohatou chuť dokonale doplňují šťavnatá rajčata. číst dále
Na přípravu těchto rybích špízů s bylinkami používá Melissa De Arabian nejraději bílé ryby s pevným masem, jako je treska, treska tmavá nebo halibut, a střídá je s cuketou a cherry rajčátky. číst dále
Krása tohoto receptu spočívá v tom, že si ho můžete připravit mnoha způsoby, jak si budete přát. Upečte steak v hořčičné marinádě, kuře v citrusové marinádě nebo krevety v česnekové marinádě a přidejte k němu různé druhy zeleniny, jako jsou papriky, cibule a— číst dále
Nejprve orestujte šalotku a papriky, poté přidejte šunku, cherry rajčátka a chléb – to bude základ pokrmu. Pak na něj rozklepněte pár vajec a pečte dozlatova. Na tento pokrm budete potřebovat zapékací misku. číst dále
Sandrin Leein pětiminutový salát, připravený jen z několika ingrediencí, je jedinečnou variací tradičního salátu Caprese. Její verze obsahuje mražené růžičky brokolice, mini kuličky mozzarelly a šťavnatá cherry rajčátka. číst dále
Alton Brownův salát z čerstvé brokolice a rajčat je místo majonézy promíchán s jednoduchým citronovo-hořčičným dresinkem, což z něj dělá „zdravější“ verzi klasického pokrmu. číst dále
Ušetřete čas v kuchyni a použijte hotové těsto na tuto jednoduchou pizzu se sladkou cibulí a marinovanými krevetami. V posledních minutách pečení přidejte sezónní cherry rajčátka a chutný sýr feta a nechte chvíli odpočinout pod grilem. číst dále