Řecký listový salát


Hlasy: 7

Jak připravit řecký listový salát
Zpět Tištěná verze

Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 6

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 146, celkový tuk 12 G., nasycené tuky G., bílkoviny 2 G., sacharidy 8 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukr G.



Řecký listový salát - podrobný recept.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 1 velká hlava římského salátu, nakrájená
  • 1/2 hrnku oliv
  • 1/2 šálku velkých kaparů
  • 1/2 šálku nakrájené papriky
  • 1 malá okurka, nakrájená na plátky
  • 1 hrnek cherry rajčat, rozpůlených
  • 1/2 hlavičky červené cibule, nakrájené na tenké půlkroužky
  • 2 lžíce červeného vinného octa
  • Sůl a mletý černý pepř
  • 1/4 hrnku olivového oleje
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1/2 lžičky sušeného oregana



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Ve velké míse smíchejte ocet, citronovou šťávu, oregano a 1/4 čajové lžičky soli a pepře. Pomalu zašlehejte olivový olej, dokud nevznikne hladká směs.

    Okurku, rajčata, hlávkový salát, olivy, kapary, papriku a červenou cibuli dejte do misky s dresinkem a promíchejte. Osolte a opepřete.





Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin