Řecká pečená kukuřice s fetou
Hlasy: 5
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Dopřejte grilované kukuřici středomořskou chuť a připravte ji v řeckém stylu s voňavým oreganem, mátou, česnekem a rozdrobeným fetou. Grilovaná kukuřice je potřena jogurtovou omáčkou a obalena ve strouhaném sýru. Citronová šťáva dodává osvěžující nádech a alepský pepř pikantní nádech. Kukuřici ihned snězte a dobrou chuť. Skvělý předkrm na letní grilování a pikniky.
Doporučujeme
Recept:
Grilujte kukuřici:
Oloupejte klasy a potřete kukuřici rostlinným olejem; osolte a opepřete. Grilujte na středním plameni 8–10 minut, občas otáčejte, dokud kukuřice lehce nezhnědne.
Připravte si polevu:
Smíchejte 1/2 hrnku bílého řeckého jogurtu s 1/4 hrnku majonézy, šťávou z 1 citronu, 1 nastrouhaným stroužkem česneku, 1/4 lžičky sušeného oregana a špetkou soli a černého pepře. Polevu lžící rozetřete na 4 grilované kukuřičné klasy; navrch posypte rozdrobenou fetou, pepřem Aleppo a sušenou mátou.
Recepty s podobnými ingrediencemi: kukuřice, sýr feta, jogurt, citronová šťáva, chilli paprička, oregano, máta
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty
