Domov » Ingredience » Bazalka » Strana 10
 

Bazalka


Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - šéfkuchař
Krémové těstoviny orzo se zeleným hráškem a šunkouZobrazení: 6 973

Risotto je rýžový pokrm uvařený do konzistence podobné kaši. Jakmile risotto získá krémovou konzistenci, přidá se parmazán, zelenina a maso. V tomto receptu krémovou texturu vytvářejí těstoviny risoni neboli orzo, jejichž škrob... číst dále

Těstoviny Orzo, prosciutto, hrášek, cherry rajčátka, šalotka, parmazán, vejce, bazalka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Ryba, .
Autor:
Špagety a mušle dušené v marinárové omáčceZobrazení: 12 823

Toto jídlo je ideální jak pro rodinnou večeři, tak pro společné jídlo. Tyto těstoviny se připravují rychle a snadno a výsledek předčí všechna očekávání. Mušle dodávají omáčce výraznou mořskou chuť, ale můžete také... číst dále

Těstoviny špagety, mušle svatého Jakuba, česnek, vločky červené papriky, rajčata, marinárová omáčka, parmazán, bazalka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 449
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Špagety s rajčaty, olivami a kaparyZobrazení: 6 760

Bohatý a zároveň lehký pokrm s téměř dokonalou kombinací oliv, kaparů a bazalky. Základ marinárové omáčky (čerstvá rajčata a česnek) dostává díky ostatním ingrediencím zcela nový život. Pokrm je rychlý a... číst dále

Špagetové těstoviny, bucatini těstoviny, kapary, česnek, vločky červené papriky, sýr mozzarella, rajčata, olivy, bazalka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 660
Kategorie: Předkrmy, Sendviče, .
Autor: - kulinářský spisovatel
BruschettaZobrazení: 47 939

Bruschetta, italský předkrm, je široká škála mini salátů podávaných na opečených krajících chleba. Patří mezi ně zelenina, maso a mořské plody, vše připravené tak, aby chuť zdůraznila jednu nebo dvě ingredience. číst dále

bageta, hroznová rajčata, balzamikový ocet, bazalka...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 12
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - restauratér
Tacos s rajčaty v listech salátuZobrazení: 4 578
Obsah:

Mexické taco je obvykle malá tortilla plněná masem a zeleninou, ale proč nebýt kreativní a neudělat si taco jen ze zeleniny? Takový předkrm samozřejmě nebude mít s vydatnými mexickými tacos mnoho společného. číst dále

Římský salát, rajčata, rukola, sýr gorgonzola, balsamikový ocet, rozmarýn, bazalka, krutony...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Ravioli s houbami, lilkem a kozím sýremZobrazení: 4 021

Stejně jako všechny italské těstoviny se i ravioli skvěle hodí k zelenině. Místo zeleninové omáčky je ale podávejte s jemně nakrájeným dušeným lilkem a rajčaty. Aromatický lilek se skvěle hodí k náplni ravioli z lesních hub. číst dále

Ravioli, lilek, žampiony, rajčata, kozí sýr, bazalka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Dezerty, Ovoce, Saláty, Ovoce, .
Autor:
Salát Caprese s broskvemiZobrazení: 4 303

Salát Caprese, kulinářský symbol Itálie, je talíř s plátky rajčat, mozzarellou a bazalkovými lístky pokapanými olivovým olejem. Italové se pravděpodobně neurazí, pokud tento lahodný předkrm doplní plátky čerstvého, šťavnatého... číst dále

Broskve, mozzarella, rajčata, balsamikový ocet, bazalka...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Melounové a feta sýrové kanapkyZobrazení: 9 417

Řecký sýr feta se svou jemnou texturou krásně hodí ke šťavnatému ovoci a jeho sladkost vyvažuje slanou chutí a jemnou kyselostí. Jako lehký předkrm si můžete připravit jednohubky z melounu nebo kostek melounu se sýrem feta. Pokapejte je... číst dále

Sýr feta, meloun, kantalup, vodní meloun, balsamikový ocet, sirup, bazalka...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Množství: 24 jednohubek
Autor: - kulinářský spisovatel
Studená gazpacho polévka s jahodamiZobrazení: 3 172

Studená gazpacho polévka je přesně to pravé pro horký letní den. Tento lehký a osvěžující pokrm ze zeleniny a ovoce je ideální pro ty, kteří si hlídají příjem kalorií, a pro vegetariány. Křupavý opečený chléb se k této textuře dokonale hodí. číst dále

Rajčata, jahody, papriky, okurky, vinný ocet, oregano, bazalka, krutony...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 2 - 4
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Lilkové závitkyZobrazení: 4 013

Lilkové závitky s domácím sýrem a sušenými rajčaty jsou jednoduchým a elegantním předkrmem. Jemná kombinace sýrů, sušených rajčat, bylinek a zářivých bazalkových lístků bude krásným doplňkem každého stolu. Díky své hustotě a pórovitosti... číst dále

Lilek, ricotta, parmazán, koření na grilované maso, rukola, bazalka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Grilovaný lilek se sýrovým sendvičemZobrazení: 1 658

Pokrmy z lilku si mnoho kuchařů oblíbilo pro snadnou a rychlou přípravu. Někteří je nemají rádi pro jejich hořkost, ale stačí plátky posypat solí, aby se sůl uvolnila, a hořkost úplně zmizí. Tato křehká zelenina je také s úctou... číst dále

Lilek, rajčata, parmazán, mozzarella, žitný chléb, balsamikový ocet, česnek, bazalka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Salát z grilovaného lilkuZobrazení: 5 752

Salát z pečené zeleniny může obsahovat grilovanou i syrovou zeleninu, například rajčata. Klasická kombinace lilku a rajčat v tomto salátu by nebyla úplná bez čerstvých bylinek a krásně se hodí k... číst dále

lilek, rajčata, vinný ocet, bazalka, oregano...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Salát z grilovaného lilku a zelených fazolíZobrazení: 2 053

Zelené fazolky jsou proslulé svou jedinečnou chutí a nutriční hodnotou. Krásně se hodí k masu a zelenině. Křehký a baculatý lilek tvoří perfektní základ. V tomto receptu je grilovaný lilek přelitý jogurtovou omáčkou s - číst dále

Lilek, zelené fazolky, cherry rajčátka, okurky, jalapeňos, vinný ocet, jogurt, bazalka...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Salát ze smaženého lilkuZobrazení: 2 987

Svěží, zářivý a lahodný italský salát s grilovaným lilkem, rajčaty a parmazánem. Jeho příprava je velmi snadná a ideální pro ty, kteří dodržují zásady zdravého stravování. Díky číst dále

lilek, rajčata, parmazán, vinný ocet, oregano, bazalka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4
Pečené lilky se sýremZobrazení: 6 161

Lilek parmazán je sýrový, žvýkavý a vydatný italský pokrm, který se skládá ze smažených plátků lilku zapečených v rajčatové omáčce s mozzarellou a parmazánem. Je ideální pro vydatnou hostinu a díky... číst dále

Lilek, rajčata, mozzarella, parmazán, mandlová mouka, rajský protlak, petržel, bazalka...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Obalované lilky pečené v rajčatové omáčceZobrazení: 8 256

Lilek parmazán je italský pokrm, který je lahodný a šťavnatý, velmi podobný lasagnám, ale místo těstovin je v něm lilek. V klasické verzi se lilek smaží na pánvi, ale zde se místo smažení zabalí do ... číst dále

Lilek, rajčata, mozzarella, parmazán, strouhanka, vločky červené papriky, bazalka...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6 - 8 Kalorický obsah: 431
Kategorie: Saláty, Listnatý, .
Autor: - šéfkuchař
Rajčatový salát s obalovaným lilkemZobrazení: 5 390
Obsah:

Krutony neboli křupavé toasty se obvykle připravují s chlebem a může se zdát těžké si představit cokoli jiného. Zelenina však představuje stejně lahodnou koření. Hlavní rozdíl mezi krutony z lilku a jednoduše obalovanými smaženými lilky je v tom, že číst dále

Římský salát, cherry rajčátka, lilek, strouhanka, vinný ocet, dijonská hořčice, parmazán, červená cibule, česnek, oregano, bazalka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - šéfkuchař
Těstoviny s lilkemZobrazení: 2 823
Obsah:

Těstoviny Trenette, vyrobené z tvrdé pšenice, jsou ručně vyráběné nudle, které mohou obsahovat černý pepř a jsou ideální pro jemné jarní omáčky. Klasická kombinace těstovin trenette a ligurské pesto omáčky má nádech primavera s přítomností čerstvé... číst dále

Vaječné nudle, pesto omáčka, lilek, cuketa, parmazán, piniové oříšky, bazalka...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Lilek a sýr NapoleonZobrazení: 3 368

Tento vrstvený předkrm z lilku se připravuje neuvěřitelně snadno. Pokud chcete překvapit své hosty a blízké něčím neobvyklým, určitě vyzkoušejte tento recept. Tyto elegantní věže z lilku jsou vrstvené s některými z nejběžnějších italských druhů zeleniny: číst dále

Lilek, rajčatová omáčka, marinárová omáčka, červené víno, italské koření, mozzarella, parmazán, česnekový prášek, bazalka...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Lilkové a cuketové závitky se sýremZobrazení: 2 321

Tyto lahodné závitky můžete podávat jako hlavní chod nebo jako přílohu. Mátové tóny se harmonicky snoubí s ostatními ingrediencemi a dodávají jim nádech svěžesti. Místo pečení cukety a lilku je můžete zkusit grilovat. Pokud... číst dále

Lilek, cuketa, rajčatová omáčka, panko strouhanka, ricotta, parmazán, chilli paprička, muškátový oříšek, máta, bazalka...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Lilek v mandlové krustě zapečený v rajčatovo-kapustové omáčceZobrazení: 6 326

Lilky získávají jedinečnou chuť obalením v mandlové mouce, která po upečení zvenku zkřupne. Kadeřávek dušený v rajčatové omáčce dodává chuť a živiny. Je to skvělý způsob, jak zvýšit množství zeleniny ve vašem jídelníčku. Můžete přidat... číst dále

Lilek, mozzarella, parmazán, strouhanka, mandlová mouka, kapusta, rajčata, petržel, bazalka...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 440
Autor: - restauratér
Lilková Calzone pizzaZobrazení: 5 014

Calzone je italský koláč ve tvaru půlměsíce s náplní uvnitř, což je vlastně druh pizzy. Tradičně se calzone pečou v troubě a plní se mozzarellou, rajčaty, salámem, šunkou nebo zeleninou, ricottou nebo parmazánem. číst dále

Kynuté těsto, lilek, prosciutto, smažená rajčata, ricotta, mozzarella, parmazán, piniové oříšky, vločky červené papriky, petržel, oregano, rozmarýn, bazalka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 2 - 4
Autor: - šéfkuchař
Zeleninové masové kuličky z lilku a fazolíZobrazení: 6 206

Je možné připravit masové kuličky bez masa? Ano, pokud nahradíte lilek. Pečený v troubě lilek získá masitou chuť, která z něj dělá skvělý základ pro masové kuličky. Doplňuje se tradiční bazalkou, česnekem a strouhankou. číst dále

Lilek, bílé fazole, strouhanka, marinárová omáčka, rajčatová omáčka, parmazán, vejce, bazalka...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Těstoviny linguine s květákemZobrazení: 4 925

Toto zdravé těstovinové jídlo s lahodnou chutí a texturou díky sladké omáčce z restované cibule, čerstvé bazalky a spousty křehkého květáku se dá připravit za pouhých 35 minut. A pokud máte rádi trochu křupavosti, orestujte cibuli. číst dále

Těstoviny linguine, květák, strouhanka panko, parmazán, piniové oříšky, vločky červené papriky, bazalka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Sendvič z lilkuZobrazení: 3 465
Obsah:

Tento šťavnatý sendvič je inspirován italskou kuchyní a lilek se krásně hodí k bazalkové a rajčatové omáčce. Sendvič z lilku je skvělou svačinou v poledne. číst dále

Sendvičové bulky, lilek, rajčatová omáčka, marinárová omáčka, rajčata, parmazán, sýr provolone, strouhanka, vejce, mléko, oregano, tymián, bazalka...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Množství: 4 sendviče
Autor:
Lilek zapékaný v trouběZobrazení: 7 489

Ačkoli italským gnocchi říkáme knedlíčky, stále se považují za těstoviny. A stejně jako jakékoli těstoviny se skvěle hodí k jakýmkoli omáčkám a zelenině. Kromě toho, že gnocchi lze jednoduše přelít omáčkou, jsou ještě lahodnější, když - číst dále

Lilek, gnocchi, marinara omáčka, sýr provolone, vločky červené papriky, oregano, bazalka...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 346
Kategorie: Pekárna, Koláče, housky, .
Autor: - šéfkuchař
Empanáda z lilku parmskéhoZobrazení: 2 381
Obsah:

Empanády jsou španělské pečivo s různými náplněmi, oblíbené prakticky ve všech španělsky mluvících zemích a ve Spojených státech. Pečte je s neobvyklou náplní z lilku parmigiana, italského pečiva sestávajícího ze smaženého lilku v těstíčku. číst dále

Lilek, rajčata, parmazán, mozzarella, listové těsto, strouhanka, vejce, vločky červené papriky, oregano, bazalka...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Množství: 16 koláčů
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Lilek Timbale s těstovinamiZobrazení: 28 754

Timbales se staly klenotem francouzské haute cuisine na královském dvoře již v 18. století. V té době byla příprava timbales považována za známku dobrého vkusu a progresivních kulinářských názorů. Samotný termín se nevztahuje konkrétně na pokrm, ale spíše na techniku ​​jeho přípravy. číst dále

Lilek, těstoviny penne, hrášek, mleté ​​vepřové maso, mleté ​​hovězí maso, marinárová omáčka, mozzarella, sýr Pecorino Romano, uzená mozzarella, červené víno, bazalka...
Čas: 1 hodina 55 minut Složitost: průměrný Porce: 4 - 6 Kalorický obsah: 789
Kategorie: Gril, Ryba, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Grilované krevety marinované v dijonské hořčiciZobrazení: 4 361

Protože marináda používá hrubou sůl, pokud ji nahradíte běžnou solí, měli byste její množství snížit asi na polovinu. Můžete ji dokonce úplně vynechat – stačí se řídit vlastní chutí. Díky marinádě krevety... číst dále

Krevety, dijonská hořčice, hořčičný prášek, černý pepř, cibule, česnek, citronová šťáva, petržel, bazalka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchař
Lilkové závitkyZobrazení: 6 203
Obsah:

Lilkové rolky jsou běžným pokrmem v jižanských kuchyních. Mají nejrůznější náplně! Italské rolky jsou obvykle plněné měkkým sýrem, posypané parmazánem, přelité rajčatovou omáčkou a zapečené. Lilkové rolky jsou vždy... číst dále

Lilek, rajčata, rajčatová omáčka, ricotta, mozzarella, parmazán, piniové oříšky, celer, mrkev, bobkový list, bazalka...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Lilková polévkaZobrazení: 2 344
Obsah:

Lilky nejsou jen vynikající v hlavních chodech nebo předkrmech, ale hodí se i do stejně lahodných polévek, které mají jemnou houbovou chuť. Tato hustá a bohatá polévka v sobě spojuje všechny ingredience, které tvoří základ nezapomenutelné italské kuchyně: číst dále

Lilek, rajčata San Marzano, pancetta, těstoviny, parmazán, mozzarella, pesto omáčka, vločky červené papriky, česnek, petržel, bazalka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Autor: - slavný šéfkuchař
Lilek po parmskuZobrazení: 3 485
Obsah:

Spolu s lasagnami je lilek parmazán považován za nejoblíbenější italský vrstvený zapékaný pokrm, milovaný nejen v Itálii, ale po celém světě. Lilky se nejprve obalí a smaží a poté se vrství v zapékacím pekáči. číst dále

Lilek, sladká paprika, rajčata, rajčatová omáčka, mozzarella, fontina, pecorino romano, strouhanka, vločky červené papriky, oregano, tymián, bazalka...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 12
Letní lasagne s lilkemZobrazení: 2 276
Obsah:

Harmonická kombinace francouzského zálivky a italského pokrmu ohromí milovníky těstovin. Omáčka je nezbytnou součástí receptů na lasagne a často se připravuje z snadno dostupných a levných surovin. Základem vinaigrette je... číst dále

Lasagne, lilek, papriky peppadew, cherry rajčátka, hroznová rajčátka, parmazán, mozzarella, strouhanka, vinný ocet, česnekový prášek, oregano, máta, bazalka...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Lilky plněné mletým hovězím masemZobrazení: 6 926

Známou plněnou zeleninu lze připravit s neobvyklým nádechem, který změní vaše vnímání známého pokrmu. Vrcholem tohoto receptu je Pecorino Romano, tvrdý, slaný sýr, který je oblíbený ve své rodné Itálii. Může být... číst dále

Lilek, paprika, rajčata, mleté ​​hovězí maso, sýr Pecorino Romano, strouhanka, bazalka...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, S těstovinami, .
Autor:
Těstovinový salát s pečenými paprikamiZobrazení: 3 358

Je běžné si myslet, že těstoviny se připravují primárně jako příloha k hlavním chodům – obvyklým řízkům a klobásám – nebo jako italské těstovinové jídlo. Ve skutečnosti jsou ale těstoviny skvělým základem pro saláty, které lze... číst dále

Těstoviny Rigatoni, paprika, bocconcini mozzarella, mandle, bazalka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 731
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchař
Napoleony z lilku a chřestuZobrazení: 8 491
Obsah:

Tyto lehké předkrmy z lilku a chřestu jsou nejen lahodné, ale také vypadají naprosto úžasně. Náplň z ricotty, pikantní pecorino a špetka citronu dodávají tomuto pokrmu jedinečnou a lahodnou chuť. Navíc mají tyto Napoleony velmi praktickou velikost – číst dále

lilek, chřest, sýr ricotta, sýr pecorino romano, citronová šťáva, bazalka...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 288
Autor:
Salát ze syrové kukuřice s rajčatyZobrazení: 19 347

Tento salát je perfektní letní přílohou k grilovanému masu. Čerstvost ingrediencí a jejich rozmanité textury dělají pokrm ještě zajímavějším. Tento salát ze syrové kukuřice je poměrně lehký, barevný a snadno se připravuje. číst dále

kukuřice, hroznová rajčata, mozzarella, vinný ocet, jarní cibulka, bazalka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 346
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, Gril, Ryba, .
Autor: - šéfkuchař
Grilovaný mečoun s citronem, mátou a bazalkouZobrazení: 5 807

Jednoduchý, ale neuvěřitelně lahodný recept. Směs bylin se skvěle hodí k rybě, aniž by přebíjela její chuť. Máta dodává pokrmu nádech svěžesti, zatímco sůl a pepř umocňují jeho atraktivitu. V případě potřeby můžete přidat... číst dále

rybí filé, citronová šťáva, bazalka, máta...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Ryba, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaný humr v bazalkovém olejiZobrazení: 3 148

Humr je rozhodně hvězdou tohoto pokrmu. Bazalkové máslo dodává konečný nádech dokonalosti. Celí humři nebo ocasy budou fungovat a pokrm bude stále dokonalý. Bazalkové máslo lze... číst dále

humr, bazalka...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Salát z marinovaných rajčat s bylinkamiZobrazení: 17 014

Tento originální a jednoduchý recept na rajčatový salát vám pomůže během rušné rajčatové sezóny, kdy hledáte nový způsob, jak rajčata ochutnat. Jeho úžasná chuť pochází nejen ze sladkých, zralých rajčat, ale také z neobvyklého... číst dále

Rajčata, balsamikový ocet, hnědý cukr, jarní cibulka, bazalka, petržel...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchař
Římský letní salát s olivami a rajčatyZobrazení: 8 421

Neuvěřitelně lahodný a zdravý salát z oliv, kaparů a rajčat ve voňavém dresinku, do kterého se prostě nelze nezamilovat. Přestože každá ingredience má svou vlastní výraznou chuť a vůni, v salátu si navzájem nekonkurují, ale naopak se dokonale prolínají. číst dále

Rajčata, olivy, balzamikový ocet, kapary, ančovičky, bazalka...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Salát s rajčaty, mozzarellou a bazalkou (Caprese)Zobrazení: 20 888

Když se na jednom talíři sejdou zralá, šťavnatá rajčata, čerstvá bazalka a kvalitní, křehká mozzarella, zbývá už jen pokapat salát aromatickým olivovým olejem. Italský salát Caprese je zářivou chutí pro každou chuť. číst dále

rajčata, mozzarella, bazalka...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchař
Lilkové krokety v kalábrijském styluZobrazení: 3 384
Obsah:

Lilky jsou základem středomořské kuchyně. Plněné lilky patří v Itálii k nejoblíbenějším pokrmům, takže každý region, včetně Kalábrie, si vyvinul svou vlastní verzi. Pokud máte rádi... číst dále

Lilek, rajčatová omáčka, marinárová omáčka, sýr Pecorino Romano, strouhanka, vejce, vločky červené papriky, petržel, bazalka...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Parmazán s lilkemZobrazení: 23 173
Obsah:

Tento neobvyklý pokrm pochází z Itálie. Podle populární teorie pocházejí jeho první recepty z 8. století. Stejně jako každý pokrm může mít i parmezán několik variant, ale vždy obsahuje parmazán a rajčatovou omáčku a... číst dále

Lilek, rajčatová omáčka, rajčata, parmazán, mozzarella, provolone, vejce, mléko, strouhanka, vločky červené papriky, oregano, tymián, bazalka...
Čas: 2 hodiny 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor:
Pečený lilek s parmazánemZobrazení: 7 389
Obsah:

Lilek smažený na pánvi a poté pečený s parmazánem je vynikající pokrm. Recept na italskou omáčku je zjednodušený, takže si tento skvělý pokrm vychutnáte rychleji. číst dále

Lilek, marinárová omáčka, rajčatová omáčka, rajčata, parmazán, mozzarella, vejce, mléko, strouhanka, oregano, tymián, bazalka...
Čas: 2 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Lilkové závitky se sýremZobrazení: 3 130
Obsah:

Italská kuchyně je rozšířená po celém světě. Mezi její oblíbené pokrmy patří lilkové cannelloni, což jsou malé lilkové závitky plněné sýrem a přelité lahodnou marinárovou omáčkou. číst dále

Lilek, marinárová omáčka, rajčatová omáčka, worcesterská omáčka, vejce, mléko, podmáslí, parmazán, kozí sýr, červené víno, rajčata, celer, tymián, oregano, bazalka...
Čas: 2 hodiny 35 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Lilkové těstovinyZobrazení: 2 479

Velmi originální recept. Omáčka chutná jako italská kuchyně, ale těstoviny z lilku dodávají tomuto pokrmu zcela novou texturu. Není to nejrychlejší recept na přípravu, ale stojí za to. Doporučuji pro opravdové gurmány. číst dále

lilek, vločky červené papriky, rajčata, parmazán, smetana, česnek, bazalka...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Zelenina, ovoce, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaný římský salát plněný modrým sýrem a ančovičkovým dresinkemZobrazení: 4 378
Obsah:

Římský salát je stejná odrůda pocházející z Řecka, která se používá v tradičním receptu na Caesar salát. Jeho prospěšné vlastnosti jsou známé již od starověku a jeho listy se původně používaly jako léčivá bylina. To je docela... číst dále

Římský salát, niva, citronová šťáva, sherry ocet, worcesterská omáčka, pálivá omáčka, ančovičky, kapary, bazalka...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Těstoviny fettuccine z čerstvé cukety a pikantní husté rajčatové omáčkyZobrazení: 13 667

Je léto, je horko a vy se prostě nechcete hrát si u sporáku. V takových případech si můžete připravit fettuccine s cuketou nebo žlutou dýní. Toto skvělé jídlo je ideální pro lidi s téměř jakýmikoli dietními preferencemi, protože ne... číst dále

Cuketa, žlutá dýně, rajčata, jalapeňos, piniové oříšky, oregano, bazalka...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 250
Kategorie: Saláty, S těstovinami, .
Autor: - šéfkuchař
Trikolórní salát s těstovinami OrzoZobrazení: 5 814

Těstoviny orzo, hrubé těstoviny podobné rýži, jsou ideální do vydatných těstovinových salátů. Smíchejte je s rukolou, bazalkou, sušenými třešněmi, sýrem feta a piniovými oříšky a vše zalijte lehkým dresinkem z olivového oleje. číst dále

Těstoviny Orzo, piniové oříšky, sýr feta, sušené třešně, citronová šťáva, rukola, bazalka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Nápoje, Džusy, .
Autor:
Melounovo-citronová ledová břečkaZobrazení: 16 678

Tento studený nápoj je krásný a osvěžující. Tajnou ingrediencí této ledové kaše je bazalka. Kuchaři ji namáčejí v jednoduchém sirupu (stejné díly vody a cukru) a poté ji před rozmixováním scedí, čímž jí dodá jemnou bylinnou chuť. číst dále

Meloun, citronová šťáva, bazalka...
Čas: 10 minut plus doba mrazení Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Jehněčí burgery zabalené v parmské šunceZobrazení: 4 167

Tyto burgery změní váš pohled na sendviče, protože se připravují bez housek a chleba. Mleté jehněčí maso je smícháno se sýrem pecorino a sušenými rajčaty, zabaleno v plátcích italské prosciutto a grilováno na... číst dále

Mleté jehněčí maso, prosciutto, strouhanka, sýr pecorino romano, sušená rajčata, bazalka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Listnatý, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Salát Frisee s cuketovým a ančovičkovým dresinkemZobrazení: 8 990

Tento zelený cuketový salát bohatý na vitamíny je skvělou zeleninovou přílohou k mnoha rybím a masným pokrmům. Protože se cuketa nevaří, všechny její prospěšné vlastnosti zůstávají zachovány. Zálivka jí dodává obzvláště zajímavou chuť. číst dále

Cuketa, salát frisse, olivy, dijonská hořčice, sherry ocet, med, petržel, máta, bazalka, ančovičky...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 184
Kategorie: Gril, Ryba, .
Autor: - šéfkuchař
Grilovaný tuňákový steak s pesto omáčkouZobrazení: 14 719

Italská pesto omáčka z bazalky, sýra, piniových oříšků a olivového oleje má tak zářivou chuť a vůni, že dokáže proměnit každé jednoduché jídlo ve skutečný kulinářský požitek. Grilujte tuňákový steak a okořeňte ho voňavou... číst dále

Tuňák, pesto omáčka, piniové oříšky, parmazán, citronová šťáva, bazalka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Ryba, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilované ústřice se slaninou a toskánskou rajčatovo-bazalkovou omáčkou mignonetteZobrazení: 2 797

Ústřice v toskánském stylu se připravují z ingrediencí typických pro středomořskou kuchyni. Grilujte je, posypte křupavou opečenou italskou pancettou a pokapejte voňavou octovou omáčkou mignonette s rajčaty a bazalkou. číst dále

pancetta, šalotka, vinný ocet, rajčata, bazalka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Koktejly, S rumem, .
Autor: - autor kuchařek
Daiquiri s čerstvými jahodami, balsamikovým octem a bazalkouZobrazení: 4 225

Není divu, že jeden z nejoblíbenějších koktejlů na světě má tolik variací. V tomto případě výsledek není příliš sladký. V případě potřeby si však můžete vždy přidat cukrový sirup dle chuti. číst dále

rum, balsamikový ocet, jahody, bazalka...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Množství: 1 koktejl
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Gril, Pták, .
Autor: - šéfkuchař
Grilované kuře s bazalkovou omáčkouZobrazení: 5 219

Kuře je lahodné, křehké a šťavnaté a omáčka je kouzelná. Skvěle se hodí i ke grilované zelenině, salátu nebo například k rybám. Omáčka navíc vypadá sytě a pokrm rozjasní. Citron prořezává celkové chuťové spektrum, zatímco... číst dále

kuřecí prsa, kuřecí stehna, fenyklová semínka, citronová kůra, bazalka...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Sekaná s lasagnouZobrazení: 1 928

Dva vydatné pokrmy spojené do jednoho kompletního jídla – tato vzrušující nová varianta si u hostů zamiluje. S každým soustem si můžete vychutnat jak lahodnou sekanou, tak i sýrové lasagne s omáčkou. Pro úsporu času můžete použít 1 - číst dále

Těstoviny lasagne, mleté ​​hovězí maso, mleté ​​vepřové maso, mozzarella, parmazán, ricotta, rajčatový protlak, worcesterská omáčka, rajčata, vločky červené papriky, bazalka, slanina...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - spolumajitel restaurace
Sendvič focaccia s marinovaným kuřecím masem a špenátovo-artičokovou pomazánkouZobrazení: 3 879
Obsah:

Upečte si domácí focacciu podle tohoto italského receptu a budete mít sendvič v italském stylu se smaženým kuřetem a špenátem a marinovanými artyčoky. Focaccia je italský placký chléb považovaný za předchůdce pizzy. Vyrábí se v - číst dále

Kuřecí prsa, špenát, giardiniera, focaccia, balsamikový ocet, šalotka, sušená rajčata, mozzarella, rukola, bazalka, tymián...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Izraelský kuskus (ptitim) s grilovaným ratatouille, mozzarellou a francouzským dresinkemZobrazení: 8 123

Izraelský kuskus, neboli ptitim, má s arabským kuskusem mnoho společného. Je to spíše těstovinový pokrm, takže je skvělým doplňkem vydatných těstovinových salátů. Připravte si ratatouille salát, - číst dále

ptíci, lilek, žlutá cuketa, paprika, cuketa, cherry rajčátka, mozzarella, bazalka, oregano...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Vrstvený grilovaný bramborový předkrm s kozím sýremZobrazení: 4 623

Připravte si jedinečný a sytý předkrm z brambor a kozího sýra. Nakrájejte vařené brambory, posypte je sýrem a grilujte dozlatova. Předkrm pokapejte chutným dresinkem na bázi francouzského octa. číst dále

Červené brambory, kozí sýr, balzamikový ocet, dijonská hořčice, pažitka, bazalka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - spolumajitelé restaurace
Grilované kuřeZobrazení: 29 118
Obsah:

Chutné a slané grilované kuře si můžete připravit doma v troubě nebo udit na venkovním grilu. Jeho bohatá chuť pochází z marinády připravené z italského dresinku a grilovacího koření a sladkokyselé grilovací omáčky s dokonalou... číst dále

Kuře, barbecue omáčka, jablečný ocet, hnědý cukr, worcesterská omáčka, citronová šťáva, vinný ocet, hořčičný prášek, vločky červené papriky, cibulový prášek, paprika, bazalka, oregano, kečup...
Čas: 1 hodina 15 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Salát z grilovaných rajčat a kukuřice s thajským bazalkovým dresinkemZobrazení: 2 474
Obsah:

Thajská kuchyně v sobě spojuje kulinářské tradice z Evropy i Asie a je považována za jednu z nejvyváženějších na světě. Bylinky a koření jsou základními atributy thajských pokrmů a každý pokrm je prodchnutý výraznou, kyselou, číst dále

Cherry rajčátka, kukuřice, pomerančová šťáva, limetková šťáva, zázvorový kořen, červená cibule, bazalka, koriandr, med...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Pečená rajčatová polévka se sladkokyselými krevetamiZobrazení: 4 118
Obsah:

Grilovaná pečená rajčatová polévka je lehký a lahodný pokrm. Je hustá, bohatá, křehká, aromatická a lahodná. Krevety ji dokonale doplňují svou sladkokyselou, jedinečnou chutí, která evokuje „motiv“... číst dále

Krevety, rajčata, okurky, chilli papričky, sójová omáčka, vinný ocet, citronová šťáva, bazalka, koriandr...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Pták, .
Autor: - šéfkuchař
Grilovaná kuřecí prsa s marinovanými cherry rajčátkyZobrazení: 9 800
Obsah:

Díky bohatému koření a aromatickým ingrediencím v marinádě jsou marinovaná cherry rajčátka jednoduše úžasná. Jejich vůně a chuť dokonale doplňují šťavnatá, grilovaná prsa s pikantní a pikantní chutí a také... číst dále

kuřecí prsa, sherry ocet, cherry rajčátka, koriandr, bazalka, máta...
Čas: 25 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 2
Kategorie: Saláty, S chlebem, .
Autor: - šéfkuchař
Panzanella s artyčoky a rajčatyZobrazení: 9 058

Úžasný letní italský salát Panzanella se skládá z kousků starého chleba, zralé, šťavnaté zeleniny a dresinku. Tradičně se Panzanella v Itálii připravovala pouze s cibulí, ochucovala se olejem a octem a podávala se na opečeném chlebu. Ale v - číst dále

celozrnný chléb, rajčata, artyčoky, olivy, vinný ocet, bazalka...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Italská piadina placka se sýrem a prosciuttemZobrazení: 23 171

Piadina je tenký placký chléb pečený nebo grilovaný v Itálii. V regionu Emilia-Romagna je oblíbeným rychlým občerstvením, které podávají četní pouliční prodejci. Piadina je obvykle plněna širokou škálou náplní a... číst dále

Pšeničná placka, sýr ricotta, sýr fontina, sušená šunka, prosciutto, bazalka...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Saláty, S těstovinami, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Izraelský kuskus a grilovaný zeleninový salátZobrazení: 5 403

Na rozdíl od arabské verze je izraelský kuskus, neboli ptitim, spíše těstovinovým pokrmem ve tvaru malých kuliček. Ptitim byl vynalezen v Izraeli v 50. letech 20. století, kdy země pociťovala nedostatek rýže a kuskusu. Nový produkt - číst dále

ptáci, cuketa, žlutá dýně, chřest, sladká paprika, cherry rajčátka, dijonská hořčice, balsamikový ocet, bazalka, petržel...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 276
Autor: - šéfkuchař
Salát Caprese s grilovanými žampionovými kloboukyZobrazení: 6 226

Co může být italskějšího než salát Caprese? Čerstvá, aromatická bazalka, křehká mozzarella a rajčata dozrálá na slunci vytvářejí nejen jedinečnou chuť tohoto tradičního italského předkrmu, ale také barvy vlajky země. Jako... číst dále

žampiony, rajčata, mozzarella, bazalka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Vepřové dušené s cuketouZobrazení: 5 127

Skvělá kombinace ingrediencí, která se dobře hodí téměř ke všemu – vepřové maso lze vařit s jakoukoli zeleninou a vytvořit tak harmonický pokrm, zatímco cuketa, ačkoli má poměrně neutrální chuť, dokonale zvýrazní chuť jakéhokoli masa a koření. Toto je... číst dále

Vepřové maso, paprika, žampiony, rajčata, žlutá cuketa, česneková sůl, oregano, bazalka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Saláty, S chlebem, .
Klasický salát PanzanellaZobrazení: 19 750

Panzanella je letní italský salát s chlebem, který existuje již od středověku. Až do začátku 20. století se však připravoval výhradně s cibulí, ochucenou octem a olejem, a podával se na toastu. Teprve v naší době, v této době... číst dále

rajčata, bílý chléb, sherry ocet, bazalka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Omáčky, Omáčky, Dipy, .
Marinárská omáčka - klasickáZobrazení: 12 893

Italskou marinara omáčku (nebo námořnickou omáčku) vynalezli neapolští námořníci v polovině 16. století, kdy už byla do Evropy z Nového světa dovezena rajčata. Námořníci zjistili, že kyseliny v rajčatech umožňují omáčce dlouho vydržet. číst dále

marinárová omáčka, švestková rajčata, cibule, česnek, vločky červené papriky, bazalka...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - šéfkuchař
Pizzaiola burger v italském styluZobrazení: 4 367

Burger v italském stylu si připravíte tak, že mezi dvě poloviny housky vložíte všechny ingredience na pizzu. Rajčata a sýr přidané k mletému hovězímu masu dodají burgerové placce neuvěřitelně šťavnatou a křehkou chuť. Sendvič doplňte autentickými italskými ingrediencemi – - číst dále

Mleté hovězí maso, rajčatový protlak, sušená rajčata, žitný chléb, parmazán, mozzarella, vločky červené papriky, bazalka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 8 hamburgerů
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Krůtí masové kuličky s italskou omáčkouZobrazení: 6 345
Obsah:

Krůtí maso je chutné, má nízký obsah kalorií a obsahuje málo tuku. Je považováno za nejdietnější maso. Masové kuličky z tohoto masa jsou lehké a lahodné. Koření bazalkou, oreganem a fenyklem dodává chuť. číst dále

Mleté krůtí maso, kupaty (smažené klobásy), rajčatová omáčka, fenyklová semínka, oregano, bazalka, petržel...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Omáčky, Omáčky, .
Autor: - šéfkuchař
Boloňská omáčka s mletým masemZobrazení: 27 164

Co vás jako první napadne, když se řekne italská kuchyně? Pravděpodobně pizza, těstoviny a možná lasagne. A samozřejmě nejtradičnější omáčka – boloňská. Jednoduchá kombinace rajčat a bazalky je považována za typický italský pokrm. číst dále

Mleté hovězí maso, celer, mrkev, cibule, česnek, sýr Pecorino Romano, rajčatová omáčka, bazalka, petržel...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - restauratér
Kuřecí prsa smažená na pánvi s rajčatovo-olivovou omáčkouZobrazení: 9 676
Obsah:

Křupavě smažená kuřecí prsa marinovaná v bylinkách uchvátí každého. Doba vaření je minimální, což je plus. Salát, omáčka i maso jsou prodchnuty jemnými tóny chuti a vůně, které nenechají nikoho lítostivým. číst dále

Kuřecí prsa, cherry rajčátka, rukola, frisée salát, čekanka, balsamikový ocet, bazalka...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Masový kastrol s lilkem a sýremZobrazení: 5 980
Obsah:

Sekaná je považována za klasiku americké kuchyně. Recept si z Evropy přivezli němečtí imigranti, kteří se usadili v Pensylvánii. Pokrm svým vzhledem skutečně připomíná chléb. číst dále

Mleté hovězí maso, bazalka, parmazán, rajčatová omáčka, strouhanka, česnek, vejce, cibule, lilek, mozzarella...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 6–8
Autor: - slavný šéfkuchař
Frittata burger v italském styluZobrazení: 2 728
Obsah:

New York City je plný italských restaurací a obchodů s potravinami, ale Arthur Avenue v Bronxu je ideálním místem k ochutnání italské kuchyně. Tato část metropole je domovem mnoha rodinných podniků, které se dědí z generace na generaci – zdá se... číst dále

Ciabatta, mleté ​​hovězí maso, sýr fontina, sýr asiago, rajčatová omáčka, vločky červené papriky, vinný ocet, oregano, bazalka, kečup, rukola...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Masový sendvič s hranolkyZobrazení: 4 654
Obsah:

Masové sendviče na křupavých houskách plněné těmi nejjemnějšími masovými kuličkami v pikantní rajčatové omáčce marinara s italským sýrem provolone. Podáváme s pečenými hranolky s kořením. číst dále

Sendvičové bulky, mleté ​​hovězí maso, marinárová omáčka, rajčata, rukola, bazalka, česnek, petržel, oregano, parmazán, sýr provolone, hranolky...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Maso, .
Těstoviny a mleté ​​maso koláčZobrazení: 10 737
Obsah:

Těstovinový koláč? Na mletém masovém těstě? Už máte zájem? Tak do toho! Nová kombinace známých ingrediencí ve praktické formě. Sofistikovaná směs několika druhů sýrů s rajčatovo-bazalkovou omáčkou potěší gurmány. Příprava vyžaduje... číst dále

Mleté hovězí maso, petržel, strouhanka, cibule, vejce, parmazán, těstoviny, těstoviny rigatoni, těstoviny orecchiette, mozzarella, provolone, česnek, vločky červené papriky, rajčata, rajský protlak, cukr, bazalka, sýr Pecorino Romano...
Čas: 5 hodin. Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Boloňská specialita ve všední dnyZobrazení: 25 528

Večer, po náročném dni v práci, nikdo nechce trávit mnoho času v kuchyni. Těstoviny s boloňskou omáčkou jsou skvělou volbou pro rychlou a zároveň chutnou večeři. číst dále

Mleté hovězí maso, rajčatový protlak, vločky červené papriky, oregano, muškátový oříšek, bazalka...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 3 - 5
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor:
Klasický kuřecí parmazánZobrazení: 55 101

Jedním z nejběžnějších pokrmů italské kuchyně je kuře s měkkým parmazánem. Toto jídlo se obvykle podává s těstovinami uvařenými al dente. Během vaření kuře není - číst dále

Kuřecí prsa, rajčatová omáčka, mozzarella, parmazán, vločky červené papriky, bazalka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 830
Autor: - kulinářský spisovatel
Sendvič s grilovaným lososemZobrazení: 4 310
Obsah:

Tyto delikátní sendviče, vyrobené z čerstvých, měkkých briošek, jsou plněné grilovaným lososem, čerstvým salátem mesclun a majonézovou omáčkou s bylinkami a kapary. Tento předkrm se snadno připravuje na grilu... číst dále

Losos, brioška, ​​mix salátů mesclun, vinný ocet, zakysaná smetana, majonéza, jarní cibulka, kapary, bazalka...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Množství: 6 sendvičů
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Pečený losos s grapefruitovou omáčkouZobrazení: 29 573

Tento vynikající pokrm se připravuje překvapivě jednoduše a rychle. Filet z lososa se peče v troubě a podává se s pikantní omáčkou z grapefruitové šťávy, šalotky a medu spolu s kořením. Celý proces přípravy netrvá déle než půl hodiny. číst dále

Losos, grapefruitová šťáva, citronová šťáva, šalotka, mletý zázvor, mletý kajenský pepř, bazalka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 345
Kategorie: Gril, Ryba, .
Autor: - šéfkuchař
Steak z lososa s ananasem a guacamole omáčkouZobrazení: 13 277
Obsah:

Jemný filet z lososa grilovaný ve směsi bylinek, spárovaný s grilovaným ananasem, ozdobený čerstvými bylinkami a podávaný s pikantní avokádovou omáčkou. Tento pokrm lze připravit venku na přenosném grilu nebo... číst dále

Losos, ananas, guacamole, avokádo, ančovičky, pažitka, bazalka, estragon...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 393
Autor: - slavný šéfkuchař
Tuňáková quesadillaZobrazení: 8 326

Jednoduchý a rychlý recept. Navíc je to skvělý způsob, jak spotřebovat konzervu tuňáka. Můžete dokonce zkusit tyto quesadilly připravit v mikrovlnné troubě. Sestavení trvá jen minutu a stejně dlouho se vaří. číst dále

tortilla, tuňák, salsa, bazalka...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Množství: 3 quesadilly
Autor: - kulinářský spisovatel
Quesadilla s uzeným krůtím masem, sýrem brie a meruňkamiZobrazení: 2 513

Jedinečná kombinace uzené krůty, měkkého a krémového sýra Brie a meruňkové marmelády dodává tomuto pokrmu z pšeničné tortilly skvělou chuť. Quesadillu lze grilovat nebo smažit na pánvi a podávat se směsí aromatických čerstvých... číst dále

Tortilla, krůta, sýr brie, meruňkový džem, rukola, estragon, máta, oregano, bazalka, petržel...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Krůtí quesadilla s pesto omáčkouZobrazení: 4 447
Obsah:

Quesadilly, tradiční mexické rychlé občerstvení, jsou oblíbené i ve Spojených státech, kde konkurují sendvičům. V americké kuchyni se quesadilly obvykle plní mexickým stylem, ale pokud jste fanouškem jihozápadní kuchyně a tato... číst dále

Tortilla, krůta, mozzarella, parmazán, papriky, chipotle papričky v adobo omáčce, šalvěj, oregano, kmín, pekanové ořechy, piniové oříšky, bazalka...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Domácí kečup Jamieho OliveraZobrazení: 8 154

S uvedenými ingrediencemi připravíte asi 470 ml lahodné domácí rajčatové barbecue omáčky za zhruba 2 hodiny vaření. Tento kečup vylepší každé jídlo. Jeho barva, konzistence a chuť jsou... číst dále

Barbecue omáčka, rajčatová omáčka, rajčata, červená cibule, fenykl, celer, zázvor, chilli paprička, koriandr, bazalka, hnědý cukr, hřebíček...
Čas: 1 hodina 45 minut
Italská marinárová omáčkaZobrazení: 17 682

Marinara je tradiční italská omáčka vyrobená z rajčat, česneku, koření a cibule. V obchodě ji snadno najdete, ale domácí marinara je mnohem chutnější a lahodnější. Všechny ingredience jsou snadno dostupné a výroba vlastní je... číst dále

Marinárová omáčka, rajčatová omáčka, rajčata, cibule, česnek, vločky červené papriky, bobkový list, bazalka...
Čas: 25 minut
Autor: - slavný šéfkuchař
Palačinky s pečenou zeleninou a paprikovou oblohouZobrazení: 2 471
Obsah:

Slané palačinky se směsí zeleniny z mrkve, cukety, papriky, dýně a lilku, zapečené v troubě, přelité měkkým kozím sýrem, bylinkami a pikantní paprikovou omáčkou coulis. Lahodná a zdravá varianta. číst dále

Cuketa, mrkev, žlutá dýně, lilek, paprika, česnek, kozí sýr, petržel, bazalka, mouka, mléko, máslo...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: průměrný Porce: 6
Autor: - šéfkuchař
Palačinkové lasagneZobrazení: 5 646
Obsah:

Podrobný recept s fotografiemi.

Palačinky, cizrnová mouka, vejce, mléko, sýr čedar, sýr fontina, kmín, koriandr, bazalka, tymián, sušená rajčata, pancetta...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - slavný šéfkuchař
Romantická večeře s krémovými těstovinamiZobrazení: 14 306

Podrobný recept na romantickou večeři. číst dále

těstoviny penne, rajčatová omáčka, smetana, šalotka, česnek, vodka, bazalka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Domácí sýr s bylinkamiZobrazení: 3 316

Podrobný recept na výrobu domácího sýra s bylinkami a sušenými rajčaty. číst dále

mléko, smetana, sušená rajčata, bazalka...
Čas: 8 hodin 25 minut Složitost: průměrný Porce: 8 - 10
Jednoduchý recept na pizzu domaZobrazení: 7 609

Pro rychlou domácí pizzu použijte hotové mražené těsto na pizzu. číst dále

Mozzarella, parmazán, cuketa, paprika, žampiony, bazalka, oregano, česnekový prášek, vločky červené papriky, olivy...
Čas: Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Slavnostní pizza "Novoroční věnec"Zobrazení: 4 842

Podrobný recept na slavnostní pizzu "Novoroční věnec" - číst dále

Česnek, cibule, rajčata, bazalka, pepperoni, kupaty (smažené klobásy), kynuté těsto, prémiová mouka, mozzarella, vejce, vločky červené papriky...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: průměrný Porce: 8–10
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Předkrmy, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Hovězí rolka se sýrem v italském styluZobrazení: 11 372
Obsah:

Podrobný recept s fotografiemi.

Hovězí maso, rajčatová omáčka, bílé víno, sýr Pecorino Romano, sýr Provolone, rajčata, mrkev, celer, strouhanka, bobkový list, bazalka, petržel...
Čas: 2 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Majonéza s bazalkouZobrazení: 4 685

Podrobný recept s fotografiemi.

majonéza, bazalka...
Čas: 5 minut
Autor: - kulinářský spisovatel
Domácí pesto omáčkaZobrazení: 16 696

Podrobný recept s fotografiemi.

pesto omáčka, vlašské ořechy, piniové oříšky, česnek, parmazán, bazalka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 12
Kategorie: Omáčky, Dipy, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Klasická marinárová omáčkaZobrazení: 44 932

Podrobný recept s fotografiemi.

marinárová omáčka, rajčata, bílé víno, česnek, bazalka, petržel, rajský protlak...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6


Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin