Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Množství: 12 muffinů

Těsto na tyto jednoduché muffiny se připravuje pouze z margarínu (nebo másla), zakysané smetany a samokypřicí mouky. Pečou se téměř stejně rychle, jako se mísí, a jsou lahodné, s krémovou chutí, uvnitř vláčné a na povrchu světle zlatavé kůrky. Podávejte je jako lahodný chléb k snídani, obědu nebo večeři a budou hitem. Tyto muffiny se dají upéct i jako sváteční chléb. Nebojte se experimentovat a přidejte do základního těsta jakékoli koření, které máte rádi.

Složení:

• 220 g změklého margarínu
• 1 hrnek zakysané smetany
• 2 lžíce. samokypřící mouka

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

cukrářská mouka, zakysaná smetana, margarín

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Předehřejte troubu na 200 °C.
Krok 2
• V kuchyňském robotu prošlehejte margarín a zakysanou smetanu. Přidejte mouku a dobře promíchejte. Těsto nalijte do formiček na muffiny, které jste postříkali sprejem na pečení nebo vyložili papírovými košíčky.
Krok 3
• Pečte, dokud muffiny nezezlátnou, 15 až 20 minut. Podávejte s dušené jídlo.
  
  Poznámka
  
  Pro menší muffiny použijte formu na mini muffiny a zkraťte dobu pečení na 10–12 minut.

Hlasy: 3