Klobásové muffiny

Hlasy: 2

Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Množství: 36 ks.

Klobásové muffiny - podrobný recept.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

0,5 hrnku kukuřičné mouky mleté na kameni
0,5 šálku pšeničné mouky
3 lžíce cukru
0,5 lžičky jemné soli
0,5 lžičky jedlé sody
2 velká vejce
1 hrnek kyselého mléka
3 lžíce rozpuštěného másla
8 hovězích párků na párky, dlouhých 15 cm, s oříznutými konci a nakrájenými na čtvrtky
3 lžíce. omáčka z nakládaných okurek
Budete potřebovattři 12dílné mini formy na muffiny

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: klobásy, kukuřičná mouka, vejce, kyselé mléko

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 220 °C. Vložte do trouby formy na muffiny, aby se předehřála.

Na přípravu těsta na kukuřičný chléb budete potřebovat dvě mísy. V jedné míse smíchejte kukuřičnou krupici, cukr, mouku, sůl a jedlou sodu. V druhé smíchejte vejce, kyselé mléko a rozpuštěné máslo. Tekuté ingredience vlijte do suché směsi a promíchejte.
Vyjměte formy na muffiny z trouby. Každou formu opatrně naplňte do poloviny těstem. Do středu každého muffinu dejte kousek klobásy a 0,25 lžičky zálivky.

Pečte dozlatova, 7–10 minut. Podávejte s hořčicí nebo kečupem.

Recept Klobásy v kožichu.

Autor receptu - Damaris Phillips je šéfkuchařka a moderátorka kuchařské show.

Kategorie:

recept / Recepty na dětská jídla / Rychlé občerstvení / Párky v rohlíku / / Americká kuchyně

Podobné recepty