Klobásy
Sbírka receptů s přísadou klobásy.
Před pečením klobásových závitků je potřete žloutkem, posypte parmazánem a navrch dejte nakrájenou pancettu. Tím se zesílí slaná a pikantní chuť předkrmu a hosté si budou přát další. Můžete také... číst dále
Dejte svým klobásovým závitkům cajunský nádech. Vepřové klobásy Andouille, plněné sýrem, se zabalí do kukuřičného těsta s cajunským kořením a pečou se vcelku. Jakmile jsou klobásové závitky upečené, nakrájejí se na kousky velikosti vhodné pro páru. číst dále
I svačinu, jako jsou klobásové závitky, lze jíst, aniž byste si ublížili na postavě, pokud budete dodržovat určité pokyny, jako v tomto receptu. Nízkotučné klobásové závitky se balí do nízkotučného listového těsta a samotné svačiny se připravují takto: číst dále
Tyto lahodné klobásové závitky zmizí ze stolu během chvilky. Jsou pečené novým způsobem – jako miniaturní croissanty s voňavými kousky italské klobásy a chuť připomíná „Cacio e Pepe“ se sýrem a černým pepřem. Těsto je potřené šlehačkou - číst dále
Tyto klobásové závitky se dělají jako preclíky, rychle se povaří ve vroucí vodě s jedlou sodou, která jim dodává jejich charakteristickou chuť a hnědou kůrku. Místo běžného těsta se používá kupované sušenkové těsto. Po upečení se z něj stane... číst dále
Molly Yeh dělá své klobásové závitky výjimečnými. Běžné klobásy nahrazuje kuřecími klobásami, každou porci potře rozšlehaným vejcem a posype směsí máku, sezamových semínek, sušené cibule a česneku. Zatímco se klobásové závitky pečou, Molly rychle... číst dále
Tyto klobásové závitky jsou plné všech chutí pepperoni pizzy a osloví dospělé i děti. Díky praktickému tvaru je ideální pro rauty, večírky a dětské akce. Každá porce je plněna klobásou, pepperoni, mozzarellou a... číst dále
„Jako dítě jsem milovala ty nadýchané, kulaté housky s klobásou uprostřed,“ sdílí Molly Yeh. „Ale nedávno jsem na Instagramu viděla tyhle rozkošné klobásové závitky ve tvaru květiny a zamilovala jsem se! V podstatě jsou to jen svazky klobásových závitků slepených k sobě. Jsou...“ číst dále
Chlazené kuřecí klobásy mají hladkou texturu. Nakrájené na tenké proužky se srolují a po smažení vypadají jako červi. Ideální na halloweenskou snídani! Lehká poleva z másla, octa a cukru jim dodává... číst dále
Tyto hovězí párky v rohlíku jsou plné lahodné korejské grilované chuti díky sladké a pikantní glazuře z krémového medu a pasty gochujang. Pokapejte ji přes osmažené cibule a potírejte párky během grilování, poté podávejte na houskách s... číst dále
Milovníci pikantního jídla si zamilují tyto párky v rohlíku s jalapeños. Nasekané papriky se vmíchají do krémové pomazánky z housky a hotové párky se ozdobí smaženými jalapeños. Pokud je to pro vás příliš pikantní, můžete je ozdobit... číst dále
Miniaturní koktejlové klobásy se balí do proužků listového těsta a pečou se v kruhu v kulaté formě, takže uprostřed je miska na omáčku. Postupně odtrhávejte jednu klobásu, namáčejte ji do omáčky a dobrou chuť. číst dále
Aby Rachael Ray vylepšila chuť sendvičů Sloppy Joe a posunula ji na další úroveň, přidává do husté masové omáčky jemně nakrájenou klobásu na hot dogy a koření na steaky. Masovou omáčku lžící naneste přímo na housky a poté... číst dále
Připravte si klobásky v tortille jako malé sousto, vhodné na večírek. Kupované tortilly z toho udělají nenáročnou svačinku. Nakrájejte klobásu na proužky, každý z nich zabalte do proužku těsta a posypte... číst dále
Upečte si na halloweenskou párky tyto zábavné klobáskové závitky ve tvaru mumií. Tento předkrm zaujme všechny vaše hosty. A je snadno vyrobitelný z kupovaného listového těsta na croissanty. Stačí ho nakrájet na proužky, zabalit klobásy a— číst dále
Tento předkrm je plný chutí klasického corn dogu, ale je připraven ve formě mini muffinů: kousky hovězí klobásy jsou zapečené v těstíčku ze sladké kukuřice. Muffiny podávejte teplé jako předkrm s kreolskou hořčičnou omáčkou na namáčení. číst dále
Pokud chcete potěšit své hosty na vaší příští domácí párty zajímavými pochoutkami, připravte si tyto miniaturní corn dogy a podávejte je s různými dipy. Tyto koktejlové psy se napíchnou na špejle nebo špejle a namáčí se v husté kukuřičné omáčce. číst dále
Tyto miniaturní párky v rohlíku jsou skvělým pivním potěšením na domácí párty. Jsou plné chuti dalšího oblíbeného předkrmu: hot buffalo wings. Na jejich přípravu budete potřebovat mini housky a koktejlové klobásy. Ohřejte klobásy v číst dále
Tato neobvyklá varianta klobásových závitků je ideální pro domácí večírky. Na jejich přípravu budete potřebovat malé (koktejlové) klobásy. Každá z nich se namáčí v kukuřičném těstíčku, poté se zabalí do hranolků a osmaží. číst dále
Abyste si mohli vychutnat jejich typický hot dog s klasickými ingrediencemi, nemusíte jezdit do Chicaga. Chicagské párky v rohlíku se obvykle vaří ve vodě, ale tento recept doporučuje jejich dušení. Díky tomu bude párek ještě lahodnější a... číst dále
Smažené vepřové klobásy na listových houskách jsou oblíbenou americkou snídaní, kterou lze snadno proměnit v předkrm na párty. Zabalte klobásy do proužků těsta na housky a vytvořte miniaturní klobásové závitky. Podávejte s javorovým sirupem. číst dále
Na domácí párty si připravte tyto koktejlové klobásy v bohaté kouřové omáčce, podávané přímo z pomalého hrnce na špízech. Omáčka se připravuje z jablečného octa, javorového sirupu, bourbonu a uzené papriky. číst dále
Pikantní chorizo klobásy dodávají tomuto klasickému předkrmu latinskoamerický nádech. Jsou vyrobeny z mexické chorizo klobásy (nezaměňovat se sušenou španělskou klobásou!), zabalené v tortillách a smažené na pánvi. číst dále
Chili dog je hot dog obalený v husté masové omáčce chili con carne. Je to perfektní pochoutka pro domácí večírky. Masovou omáčku si můžete připravit v pomalém hrnci a udržovat ji na mírném ohni, aby zůstala teplá. Podávejte - číst dále
Kukuřičné psy Gamja jsou v Koreji oblíbeným pouličním jídlem. Jsou to klobásy na tyčinkách obalené v kukuřičném těstíčku a navrchu smažené hranolky dozlatova. Pro snazší obalování klobás je naplňte číst dále
Nejchutnější párky v rohlíku se připravují na grilu, zejména na dřevěném uhlí, kde získají kouřovou chuť. Grilujte housky i klobásy, potřete je grilovací omáčkou minutu před pečením a už nikdy nebudete potřebovat žádné jiné omáčky! číst dále
Pro rychlé klobásové závitky použijte jako základ suchou směs na pečení. Snadno se smíchá s mlékem a máslem do těsta. Pro ještě větší chuť přidejte do těsta více strouhaného sýra a poté těsto zabalte do proužků těsta, například takto: číst dále
Vyzkoušejte tyto klobásové závitky inspirované oblíbeným sendvičem Reuben, vyrobené ze sýra, hovězího masa a kysaného zelí. Na tento předkrm budete potřebovat kupované těsto na croissanty nebo bagely, mini hovězí klobásy, kysané zelí a— číst dále
Tato sladká verze klobásových závitků zaujme každého, kdo miluje neobvyklé kombinace chutí, a je ideální jak na snídani, tak i na svačinu. Je vyrobena z hotového těsta na skořicové závitky, které je předem posypané. číst dále
Tyto klobásové závitky na špízech budou hitem na vašem příštím pikniku nebo zahradní párty a potřebují jen dvě ingredience: klobásové závitky a kupované těsto na bagel. Nejlepší způsob, jak je připravit, je s číst dále
Připravte si nenáročný předkrm pro velkou skupinu lidí. Tyto mini klobásky se připravují rychle a snadno a perfektně se hodí k pivu. Stačí jen nakrájet proužky z kupovaného listového těsta a každý z nich zabalit do... číst dále
Tyto nachos jsou plněné náplní z chilli hot dogu, hot dog se podává s chilli con carne (mleté hovězí maso v pikantní rajčatové omáčce). Připravte si masovou omáčku, přidejte klobásu a navrch dejte kukuřičné lupínky. Na nachos posypte velkorysým množstvím - číst dále
Klobásy v těstě mohou být nejen sytou svačinou, ale i krásnou pochoutkou pro přátelskou večírek. Upečte je a naskládejte do kruhu s hrnkem omáčky uprostřed, aby si každý host mohl odtrhnout klobásu v těstě, namočit ji do omáčky a— číst dále
S tímto předkrmem, klobáskovými závitky, si poradí i děti, pokud je připravíte z kupovaného listového těsta. Těsto jednoduše posypte strouhaným sýrem, navrch položte klobásy a zabalte je do těsta. Pak je stačí nakrájet na kousky, na které se vám budou hodit... číst dále
Tyto miniaturní klobásky s kuřecí příchutí Buffalo jsou perfektním pivní předkrmem na vaší domácí párty. Na jejich přípravu budete potřebovat kupované těsto na croissanty, kuřecí klobásu a omáčku Buffalo. Kousky jsou... číst dále
Tento desetivrstvý dip obsahuje všechny ingredience klasického chicagského hot dogu, krásně navrstvené. Obsahuje kousky housky, klobásu, okurky a mnoho dalších ingrediencí, které dodávají hot dogu bohatou a zářivou chuť. číst dále
Připravte si tyto rozkošné chobotnice jako předkrm z křupavých klobás smažených v tempuře. Klobásy se snadno krájejí do tvarů chobotnice a pro zachování tvaru je ohřejte v mikrovlnné troubě. Každá chobotnice se pak... číst dále
Klobásy v těstě jsou oblíbenou svačinkou, kterou miluje každý. A pokud máte v mrazáku kupované listové těsto, je jejich příprava hračka: zabalte kousky polské uzené klobásy do čtverců těsta a pečte. Podávejte s různými ingrediencemi - číst dále
Téma slavnostního věnce je obzvláště oblíbené o Vánocích. Nechte ho přenést i do vašich předkrmů. Podávejte věnec z klobásových závitků s omáčkou uprostřed. Tuto pochoutku si zamiluje každý a je neuvěřitelně snadno připravitelná, pokud... číst dále
Dopřejte svým blízkým tuto zábavnou snídani s palačinkami a klobáskami na špejlích! Děti budou obzvláště nadšené. Jsou vyrobeny ze smažených přírodních vepřových klobás. Jednoduše je navlékněte na špejle od lízátka. číst dále
Nahraďte tradiční hořčici a kečup na svém hot dogu exotickým ananasovým relishem, kde se ovocná sladkost harmonicky snoubí s trpkostí limetky a pálivostí jalapeños. Ananas duste se sladkými i pálivými paprikami a kořením - číst dále
Chilli dog je snem každého milovníka masa. Smažená klobása na housce je doplněna velkorysou porcí chili con carne (nebo jednoduše chili), texasko-mexického pokrmu, který se skládá z mletého hovězího masa v rajčatové omáčce s chilli papričkami a cibulí. Vše je doplněno... číst dále
Sonorský hot dog dostal své jméno podle mexického státu Sonora, kde byl poprvé připraven. Je to grilovaná klobása zabalená v křupavé slanině, podávaná na opečené bulce bolillo spolu s dalšími... číst dále
Kombinace smažených přírodních klobás (nebo frankfurtských párků) a sladkých paprik je ideální jak na snídani, tak na rychlý a vydatný oběd. Zatímco se klobásy pečou v troubě, orestujte sladké papriky a cibuli na sporáku v lehkém hrnci. číst dále
Klobásy s bramborovou kaší jsou tradiční britské jídlo, které se často podává v hospodách a připravuje se i doma. Smažené silné klobásy se podávají na lůžku z krémové bramborové kaše. Toto jídlo je oblíbené u dospělých i dětí. číst dále
Chilli dog je chutnější a sytější verze hot dogu, kde je klobása na housce přelitá velkorysou porcí chilli omáčky. Je to skvělý vydatný předkrm na domácí večírek s přáteli. Omáčku si můžete připravit předem a párky si sami sestavit. číst dále
Chcete-li si vychutnat lahodnou klobásu, po uvaření ji podélně rozkrojte téměř napůl, otevřete a opečte na olivovém oleji zevnitř i zvenku. Tato klobása bude mnohem chutnější než ta, která je jen zvenku osmažená. Skvělá k snídani nebo k... číst dále
Hledáte zajímavé a zároveň snadno připravitelné jídlo, kterým nakrmíte dav? Americké corn dogy jsou oblíbeným pouličním občerstvením dospělých i dětí! Klobása se napíchne na dřevěnou špíz, namáčí se v kukuřičném těstíčku a smaží se. číst dále
Lahodný hot dog zabalený v křupavé slanině je nekompromisní chuť, které jen málokdo odolá. Při přípravě je každý hot dog pevně zabalený v proužku slaniny a poté grilovaný, dokud slanina nezezlátne a... číst dále
Na přípravu těchto jednoduchých párků v rohlíku budete potřebovat klobásy, dlouhé housky a hotovou barbecue omáčku. Vše se griluje, ale pro nejintenzivnější chuť grilujte na dřevěném uhlí. Klobásy se opečou ze všech stran a... číst dále
Tradiční letní salát z čerstvých rajčat, okurek a ledového salátu s vinaigrette zálivkou je mnohem sytější a lahodnější v kombinaci s aromatickými grilovanými klobásami a bramborovými kroketami. Pro pikantnější chuť přidejte nakládané papriky. číst dále
Corn dog je oblíbená americká pouliční svačinka, klobása zabalená v kukuřičné mouce na špejli. Tradiční corn dogy jsou smažené a lahodné, ale ne moc zdravé. Totéž se nedá říct o jejich mini verzích pečených v troubě, které... číst dále
Makaróny se sýrem jsou jednoduché a lahodné jídlo a pokud k nim přidáte trochu lahodné smažené klobásy, vznikne z nich fantastická náplň do hot dogu. Nejprve si připravte krémovou sýrovou omáčku a smíchejte ji s makaróny se sýrem. Přidejte... číst dále
Podrobný recept na klobásy zabalené v mascarpone sýrových palačinkách, podávané s jablečným čatní. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Stojí za to si udělat čas na přípravu vlastního těsta podle receptu, ale pokud máte málo času, skvělou náhradou je kupované křehké těsto (mastné těsto) na koláče nebo croissanty. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
„Připomíná mi to dobu z dětství, kdy jsem se zamiloval do pouličního jídla v New Yorku.“ číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Párek v rohlíku s klobásou a mletým hovězím masem. - číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Výzva „Nasekaná večeře“ tohoto týdne se zaměřila na použití směsi na palačinky (obvykle používané k snídani) jako základu pro oběd nebo večeři. Výsledkem je lahodné těsto na corn dog s - číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Tato mini svačinka, recept od rodiny Neelyových, se připravuje neuvěřitelně rychle a snadno jen s několika jednoduchými ingrediencemi. To vše díky použití hotového listového těsta jako „obalu“ pro miniaturní klobásy. číst dále
Dejte svým klobásám sofistikovaný šmrnc s receptem Scotta Conanta, který na klasický hot dog přidá gorgonzolu, marinovaná rajčata a hlávkový salát frisée. číst dále
Tyto klasické chicagské hot dogy jsou chloubou tvůrce receptů Jeffa Maura, který doporučuje vařit a jíst je venku. Podávají se s nakládanou zeleninou a hranolky solenými celerem. číst dále
Podle autorky receptu, Sunny Andersonové, byl nejpamátnějším okamžikem v jejím životě okamžik, kdy v Německu vyzkoušela párky v rohlíku, kde při jejich přípravě používají speciální smažící klobásy a křupavý chléb zvaný „brotchen“. číst dále
Ochutnejte New York City s těmito lahodnými hot dogy od Bobbyho Flaye, doplněnými karamelizovanou cibulí, slaninou, kukuřicí a sýrem. číst dále
Vyzkoušejte autentické mexické klobásy s chilli práškem, kmínem a pálivou omáčkou Chipotle. číst dále
Sandra Lee griluje hovězí klobásy se sýrem a posype je cibulí dušenou v pivní omáčce. číst dále
Pro výrobu svých klobás v milwaukeeském stylu Bobby Flay dusí čerstvě mleté klobásy v pivu a poté je griluje, což má za následek zlatavě hnědou povrchovou úpravu. číst dále
Bobby Flay si do svých hot dogů v texaském stylu přidává špetku barbecue omáčky a křupavý coleslaw. číst dále
Král sendvičů Jeff Mauro vyrábí křupavé housky na hot dogy, které se chutí a texturou podobají preclíkům. Své hot dogy plní grilovanými klobásami a pikantní sýrovou omáčkou. číst dále
Proměňte své hot dogy hustým guacamole a salsou, které Bobby Flay připravil s grilovanými rajčaty a uzenými jalapeños. číst dále
Na přípravu hot dogů přidává Tyler Florence do lehké masové chilli omáčky trochu kečupu a hořčice, omáčku lžící potře grilovanými hot dogy a posype je strouhaným čedarem. číst dále
Zažijte chuť domácí letní zeleniny po americkém způsobu s autentickou domácí nakládanou zeleninou od Bobbyho Flaye. číst dále
Při balení klobás do těsta nebuďte příliš puntičkářští. Nedbalost jen způsobí, že malé maminky budou vypadat strašidelně. číst dále
Jak připravit párky v rohlíku s chilli a sýrem podle Rachael Ray - číst dále
Jídlo z pečených brambor, vepřových klobás, krevet a kukuřice. číst dále
Podrobný recept na párky v rohlíku s grilovanými kuřecími klobásami a hranolky ze sladkých brambor. číst dále









































































































