Buffalo Trhací klobásy

Hlasy: 4

Čas: 50 minut
Složitost: snadno
Množství: 24 klobás v kožichu

Tyto miniaturní klobásky s příchutí kuřete Buffalo jsou perfektním pivní předkrmem na vaší domácí párty. Na jejich přípravu budete potřebovat kupované těsto na croissanty, kuřecí klobásu a omáčku Buffalo. Jednoduše zabalte kousky klobásy do těsta a pečte je na jednom plechu, aby se klobásy trochu slepily. Položte je doprostřed stolu, aby si každý mohl utrhnout kousek a pochutnat si na něm, namáčeje ho do osvěžující omáčky z modrého sýra.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

8 kuřecích klobás
2 trubičky těsta na croissanty

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: klobásy, listové těsto, buvolí omáčka, modrý sýr

Příprava pokrmu podle receptu:

8 kuřecích klobás Buffalo rozkrojte napříč na třetiny. Rozviňte 2 trubičky z vychladlého těsta na croissanty a každý plát podélně rozkrojte napůl a poté napříč na šestiny (budete mít 24 proužků).
Každý kousek klobásy zabalte do proužku těsta a vložte je do dortové formy o průměru 23 cm s mírnými rozestupy. Potřete omáčkou Buffalo a pečte v troubě vyhřáté na 200 °C dozlatova, asi 35 minut.