Mumiiny klobásové závitky

Hlasy: 2

Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 8

Upečte si na halloweenskou párty tyto zábavné klobásové závitky ve tvaru mumií. Tento předkrm zaujme všechny vaše hosty. A je snadno připravitelný z kupovaného listového těsta na croissanty. Jednoduše nakrájejte závitky na proužky, zabalte klobásy a pečte v troubě. Nejlepší na tomto receptu je, že se nemusíte starat o to, abyste klobásy dokonale zabalili. Koneckonců, jsou to starověké mumie!

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 vrstva (180 g) listového těsta na croissanty
8 párků na hot dogy (profesionální párky na hot dogy)
1 plátek bílého sýra
Kečup a/nebo hořčice

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: klobásy, sýr, listové těsto

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 190 °C. Plech vyložte pečicím papírem nebo silikonovou podložkou.
Plát těsta položte na lehce pomoučenou pracovní plochu. Těsto lehce rozválejte v jednom směru do obdélníku. Těsto podélně rozkrojte na 8 dlouhých proužků.

Vezměte jednu klobásu a zabalte ji do jednoho proužku těsta, přičemž těsto opatrně natahujte. Občas proužek prokřižte, aby klobása vypadala jako mumie v obvazech. Nechte část klobásy odkrytou blízko konce – to bude obličej. Zabalenou klobásu položte na připravený plech a opakujte se zbývajícími klobásami a těstem. Pečte dozlatova, asi 15 minut.
Zatímco se pečou závitky s klobásou, vykrojte úzkou zdobicí špičkou ze sýra 16 malých koleček pro oči mumií.
Vyjměte klobásy z trouby. Pomocí párátka potřete sýrové kolečka trochou kečupu a na otevřený konec klobás připevněte oči. Stejným párátkem kápněte kapku kečupu nebo hořčice do středu každého oka, abyste vytvořili zornici.

Kategorie: