Čas:

Klobásy obalené slaninou - podrobný recept.

Složení:

• 30 hovězích klobás
• 30 plátků sýra
• 30 plátků tenké slaniny

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

klobásy, slanina, sýr

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Speciální vybavení: ohniště a grilovací rošt nebo trouba předehřátá na 230 °C
  
  Do klobás opatrně podélně nařízněte kapsu, dávejte pozor, abyste ji neprořízli celou. Do kapsy vložte proužek sýra. Začněte na jednom konci a omotejte kolem každé plněné klobásy kousek slaniny, poté každou klobásu položte na čtverec alobalu a zalepte.
Krok 2
• Zabalené párky v rohlíku dejte na ohniště a vařte 10 až 15 minut, občas je obraťte, dokud nebudou propečené, sýr roztavený a slanina křupavá. Nechte 5 minut vychladnout a poté je vybalte.
  
  Poznámka
  
  Pro pečení v troubě předehřejte troubu na 230 °C. Klobásy položte na plech (můžete mírně pootevřít alobal) a pečte 15 minut..

Hlasy: 3