Sendvič s klobásou a slaninou pro děti

Hlasy: 3

Děti si zamilují představu jíst „ošklivé červy“, ale dospělí i děti ocení, že takto nakrájené klobásy a papriky jsou opravdu chutné.

Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Množství: 6 sendvičů

Sendvič s klobásou a slaninou pro děti - podrobný recept.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

8 vepřových párků na hot dogy (každá 50 g), podélně nakrájených na 6 proužků
6 plátků slaniny, nakrájené na kostičky
6 sendvičových bulek
3 červené a/nebo žluté papriky, nakrájené na dlouhé proužky široké 0,5 cm.
1 velká červená cibule, nakrájená na velké půlkroužky o velikosti 0,5 cm.
2 nasekané stroužky česneku
0,5 lžíce. grilovací omáčka
0,25 hrnku kuřecího vývaru
0,25 hrnku hnědého cukru
1 lžíce hořčice
1 polévková lžíce. omáčka z pálivých paprik
12 kousků sýra

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: klobásy, slanina, sendvičové housky, sladká paprika, cibule, česnek, grilovací omáčka, pálivá omáčka, hnědý cukr, sýr, hořčice

Příprava pokrmu podle receptu:

Na nepřilnavé pánvi o průměru 30 cm opečte slaninu na středně vysokém plameni za častého míchání, dokud nebude křupavá, asi 6 minut. Přendejte na talíř vyložený papírovou utěrkou, aby okapala.
Na stejné pánvi opečte klobásy ve dvou dávkách na středně vysokém plameni za častého míchání, dokud nebudou křupavé a zlatavé, asi 3 minuty. Přendejte na talíř vyložený papírovými utěrkami, aby okapaly.

Ve stejné pánvi opečte papriky a cibuli za častého míchání, dokud nezměknou, asi 8 minut. Přidejte česnek a za stálého míchání opečte, dokud nezačne vonět, asi 30 sekund.

Mezitím předehřejte gril v troubě.

Přidejte a promíchejte barbecue omáčku, kuřecí vývar, hnědý cukr, hořčici a pálivou omáčku. Přiveďte k varu a poté snižte plamen na střední. Vařte za častého míchání, dokud omáčka nezačne houstnout, asi 1 minutu. Přidejte klobásy a pokračujte ve vaření za stálého míchání ještě asi 1 minutu. Sejměte z plotny.
Pokud chcete, opečte bulky pod grilem. Na opečené bulky položte plátky sýra a opékejte dalších 30 sekund, dokud se sýr nerozpustí. Navrch dejte směs s klobásou a posypte slaninou.

Recept sendvič s klobásou zabalenou ve slanině.

Kategorie:

recept / Recepty na dětská jídla / Rychlé občerstvení / Sendviče / Předkrmy / Sendviče / Food Network - recepty

Podobné recepty