Těstoviny na másle pro děti
Hlasy: 1
Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 4–6
Složitost: snadno
Porce: 4–6
Všechny děti milují těstoviny, obzvlášť když mají zábavné tvary a jsou plné jemné máslové chuti. Uvařte si farfalle a připravte si jednoduchou máslovou omáčku. Zabere to jen pár minut. Pokud vašemu dítěti nevadí trocha koření, můžete do omáčky přidat špetku muškátového oříšku. Dokonale doplní krémovou chuť těstovin. Posypte štědře strouhaným sýrem a podávejte s masem, kuřetem nebo jen tak samotné. Ideální k snídani i večeři.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g těstovin ve tvaru oblouku (farfalle)
- 6 lžic nesoleného másla, nakrájeného na kousky
- Čerstvě nastrouhaný muškátový oříšek
- Čerstvě nastrouhaný parmazán
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: těstoviny farfalle, máslo, muškátový oříšek, Parmazán
Příprava pokrmu podle receptu:
- Ve velkém hrnci přiveďte k varu vodu na vysokém plameni a důkladně osolte. Přidejte těstoviny a vařte za občasného míchání, dokud nebudou al dente, asi 12 minut. Těstoviny sceďte v cedníku a 3–4 lžíce vody z vaření si ponechte na dně hrnce.
- Vraťte pánev na mírný oheň. Postupně zašlehejte máslo, kousek po kousku, a počkejte, až se rozpustí, než přidáte další, aby vznikla krémová omáčka. Přidejte těstoviny do omáčky. Dochutíme solí a pepřem dle chuti a v případě potřeby posypeme muškátovým oříškem. Pokud jsou těstoviny lesklé, přidejte trochu teplé vody. Rozdělte těstoviny na teplé talíře a podávejte horké, každou porci posypte parmazánem dle chuti.
Kategorie:
Podobné recepty
