Klobásy v kynutém těstě


Hlasy: 2

Jak vyrobit klobásy v kynutém těstě
Zpět Tištěná verze

Čas:


Klobásy v kynutém těstě - podrobný recept.




Doporučujeme

Recept:


Nakrájejte 450 g. těsto na bagel Rozdělte na 8 kusů. Z každého kusu vyválejte 30cm provaz a omotejte kolem něj klobásu. Položte na lehce vymazaný plech, přikryjte a nechte kynout 45 minut.

Přiveďte k varu 3 litry vody s 0,5 hrnku jedlé sody a 2 lžícemi soli. Pečte klobásy zabalené v těstě po dávkách, jednou je otočte, po dobu 1 minuty. Přendejte na plech, potřete rozšlehaným vejcem, posypte solí a pečte při 200 °C (400 °F) dozlatova, 15–20 minut. Podávejte klobásy v kynutém těstě s hořčicí.




Recepty s podobnými ingrediencemi: klobásy, kynuté těsto, vejce, hořčice




Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin