Klobásy v těstě v troubě se sýrem a klobásou


Hlasy: 1

Jak vařit - Pečené klobásy se sýrem a salámem
Zpět Tištěná verze

Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 32

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 108, celkový tuk 6 G., nasycené tuky 3 G., bílkoviny 5 G., sacharidy 7 G., vlákno 1 G., cholesterol 18 let mg, sodík 274 mg, cukr 1 G.


Tyto klobásové závitky jsou plné všech chutí pepperoni pizzy a osloví dospělé i děti. Díky praktickému tvaru je ideální pro rauty, večírky a dětské akce. Každá porce je plněna klobásou, pepperoni, mozzarellou a rajčatovou omáčkou. Klobásové závitky jsou posypané parmazánem a sušenými bylinkami, takže o chuť rozhodně nebudete mít nouzi!



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 400 g. těsto na pizzu
  • 1 a 1/4 lžíce. omáčka na pizzu
  • 8 plátků mozzarelly, každý nakrájený na 4 kusy
  • 1 čajová lžička mletých vloček červené papriky
  • 32 malých plátků pepperoni klobásy
  • 340 g mini párků
  • 1 velké vejce
  • 1 lžíce strouhaného parmazánu
  • 1 lžička italského koření
  • Sprej na pečení na postříkání plechu na pečení



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Předehřejte troubu na 220 °C. Plech vyložte silikonovou podložkou nebo pečicím papírem a postříkejte sprejem na pečení.
  2. Těsto na pizzu rozválejte do plochého obdélníku o rozměrech 35 x 25 cm, delší stranou k sobě. Nakrájejte na 32 obdélníků, abyste získali 8 svislých proužků, a poté každý proužek třikrát vodorovně rozřízněte.

  3. Do středu každého obdélníku dejte 1 lžičku pizzové omáčky a navrch dejte plátek mozzarelly. Posypte vločkami červené papriky a navrch dejte plátek pepperoni. Na krátký konec (aby vyčníval) položte klobásu. Každý obdélník srolujte a přitlačte šev. Položte na připravený plech švem dolů. Opakujte se zbývajícím těstem a náplní.
  4. V malé misce rozšlehejte vejce s 1 lžící vody a potřete jím povrch těsta.
  5. Smíchejte parmazán s italským kořením a posypte jím těsto. Pečte dozlatova, asi 15 minut. Závitky s klobásou podávejte se zbývající pizzovou omáčkou.

    Poznámka

    Pepperoni je klobása podobná salámu. Plátky pepperoni se přidávají do pizzy nebo se z nich dělají sendviče. Klobása se ochucuje směsí koření, včetně papriky, česneku, černého pepře, mleté ​​červené papriky a pálivé papriky.





Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin