Jalapeño Popper klobásy
Hlasy: 1
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Množství: 12 - 14 párků v rohlíku
Složitost: snadno
Množství: 12 - 14 párků v rohlíku
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 295, celkový tuk 22 G., nasycené tuky 10 G., bílkoviny 10 G., sacharidy 16 G., vlákno 0 G., cholesterol 45 let mg, sodík 538 mg, cukr 10 G.
Kalorie 295, celkový tuk 22 G., nasycené tuky 10 G., bílkoviny 10 G., sacharidy 16 G., vlákno 0 G., cholesterol 45 let mg, sodík 538 mg, cukr 10 G.
Pro rychlé přípravu klobásových závitků použijte jako základ suchou směs na pečení. Snadno se smíchají do těsta s mlékem a máslem. Pro ještě chutnější výsledek přidejte do těsta dostatek strouhaného sýra, poté klobásy zabalte do proužků těsta jako hadovité tyčinky a do každého z nich vložte proužek nakládané papričky jalapeño. Těsto papriky udrží na místě a dodá předkrmu okouzlující vzhled a bohatou chuť. Pečte dozlatova a podávejte s omáčkou.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 12 klobás
- 4–5 celých nakládaných jalapeños, zbavených semínek a podélně nakrájených na tenké plátky
- 2 hrnky suché směsi na pečení
- 0,5 šálku plnotučného mléka
- 1/4 šálku nesoleného másla, rozpuštěného
- 2 hrnky strouhaného čedaru
- Mouka, na práci s těstem
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: klobásy, jalapeňos papričky, mouka, mléko, čedar
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte troubu na 230 °C.
- Klobásy podélně rozřízněte do tří čtvrtin, konce nechte neporušené, abyste vytvořili hluboké zářezy. Do každého zářezu vložte proužek jalapeño papriček.
- Ve velké míse smíchejte směs na pečení, mléko a máslo. Míchejte sýr, dokud se těsto nespojí.
- Na lehce pomoučeném plechu pečicího papíru rozválejte těsto na obdélníkový plát o tloušťce 0,3 cm. Nakrájejte na tenké proužky široké přibližně 0,5 cm.
- Jeden konec klobásy položte na proužek těsta a těsto kolem ní spirálovitě omotejte. Klobásu v těstě položte na plech vyložený pečicím papírem. Opakujte se zbývajícími klobásami. Pečte dozlatova, 8–15 minut, v závislosti na tloušťce těsta. Ihned podávejte.
Kategorie:
Podobné recepty
