Citrón

Kuřecí stehna bez kostí a kůže se grilují na venkovním nebo vnitřním grilu, dokud se na nich neobjeví lahodné ořezy po grilování, poté se nakrájejí na plátky a podávají se s krémovou těstovinovou oblohou. Tato textura pochází z pikantní... číst dále

Tradiční americké jídlo, krevety scampi, se připravuje z krevet restovaných na másle, česneku a bílém víně. Tento recept také připravuje lehčí omáčku bez másla, takže je výživnější, ale ne... číst dále

• Krevety
• Koktejlová omáčka

Koktejl z krevet je předkrm, který si u hostů vždycky pochutná. Je lehký, lahodný a vždycky zkrátí čekání na hlavní chod, aniž by přidal zbytečné kalorie. Krevety do koktejlů by měly být čisté, - číst dále

Nejlepší způsob, jak vařit bramborové prsty, je upéct je v troubě. Tenká slupka znamená, že se neloupou a malé hlízy se nemusí krájet. Brambory si zachovají všechny své živiny a citron a česnek zvýší jejich prospěšnost a chuť pokrmu. Během - číst dále

Vyzkoušejte tento jedinečný avokádový toast s vejcem a zeleninou. Půlky avokáda jsou posypané křupavou strouhankou osmaženou na česnekovém másle, navrchu smažené vejce a ozdobené tenkými plátky ředkviček, jarní cibulkou a špetkou pikantní... číst dále

Tato kuřecí vývarová polévka harmonicky kombinuje vydatné a výživné bílé fazole s lehkým, osvěžujícím mangoldem a zeleninou. Přidejte vývar a propláchnuté konzervované bílé fazole k cibuli a celeru orestovanému na olivovém oleji a... číst dále

• Minestrone
• Vývar s parmazánem a bylinkami
• Pečená rajčata

Italská polévka minestrone je jako směsice zeleniny, kterou si můžete připravit z čehokoli, co máte v lednici, a pokaždé tak vytvořit novou chuť. Tato minestrone se připravuje ze tří druhů fazolí: bílých fazolí, cizrny a zelených fazolí. číst dále

Měkké a lehké citronové sušenky ve tvaru miniaturních bulek potažených cukrovou polevou. Pocházejí z jižní Itálie a ačkoli je historie těchto sušenek prakticky neznámá, mnoho Italů jich rádo peče na svátky v tunách a přidává k nim další ozdoby. číst dále

Hustá pšeničná zrna dodávají tomuto pokrmu inspirovanému Asií výraznou texturu. Krémová miso omáčka krásně propojuje chutě. Atraktivitu pokrmu umocňuje jemný oranžový losos, který se krásně hodí k... číst dále

Konzervované bílé fazole jsou skvělým základem pro lahodný domácí dip. Rozmixujte je v kuchyňském robotu spolu s osmaženou slaninou, ančovičkami, citronem, olivovým olejem, čerstvou cibulí a kořením do hladka. Přidejte čerstvé bylinky. číst dále

Na Západě jsou ďábelská vejce ďábelskými vejci s velmi pikantní, kořeněnou nebo kyselou chutí. Tento jednoduchý a oblíbený předkrm je ideální pro každou dovolenou. Připravte si ďábelská vejce s náplní z avokáda, žloutku a majonézy - číst dále

Tento sýrový chléb pečený v troubě ohromí vaše hosty už jen svou vůní, protože má jogurtovo-sýrovou náplň s artyčoky a špenátem uvnitř a je navrchu posypaný roztaveným Gruyère, švýcarským sýrem, který se nejčastěji používá v - číst dále

• Borůvkové koláčky
• Citronová glazura

Angličané jsou již dlouho považováni za nejvášnivější konzumenty čaje a každý ví, jak moc tento národ miluje tradice. Podobně existuje řada zavedených tradic pro ikonický anglický čajový obřad, Five O'Clock Tea. Čaj by se měl podávat v krásné... číst dále

Pečené kuře na stole vždy vypadá elegantně a lákavě. Křupavá kůrka a křehké maso ohromí každého, zvláště v kombinaci s chutnou omáčkou. Celá příprava trvá asi 2 hodiny a většina z této doby bude strávena... číst dále

• Dorty
• Glazura

Toto třípatrové růžové mistrovské dílo jistě upoutá pozornost na každé hostině. Zářivá růžová barva si nepochybně získá srdce každé malé princezny, ale tento dezert se také perfektně hodí na tematickou párty, například s tématem Barbie. číst dále

Tato sekaná je úžasnou kombinací šťavnatého jehněčího masa plněného řeckými olivami Kalamata, rozemletými na pastu s petrželkou, oreganem, olivovým olejem a citronovou šťávou. Butterfly je vykostěná jehněčí kýta, nebo číst dále

Místo jednoduché bramborové kaše jako přílohy k svátečnímu stolu si můžete připravit zajímavější a chutnější bramborový kastrol se zeleninou a bylinkami. Je stejně snadný na přípravu, ale vypadá velmi chutně, působivě a zdravě. Vařte mladé brambory - číst dále

• Chobotnice
• Omáčka
• Polenta

Toto italské plněné olihně s marinárovou omáčkou je vynikajícím svátečním pohoštěním nebo může proměnit obyčejnou večeři ve všední den v oslavu. Nakrájené olihně naplňte směsí chapadel, krevet a ančoviček. číst dále

• Soubor cookie
• Plnicí

Tyto lahodné oříškové sušenky jsou plněné třešňovou marmeládou a zdobené krásnými vzory. Pečou se celé a poté se nakrájejí na malé čtverečky. Chuť třešňové marmelády se krásně hodí k oříškové, kořeněné chuti. číst dále

Krůtí stehna patří k nejchutnějším částem drůbeže. Na rozdíl od prsou jsou masitá a křehká a v troubě zabírají mnohem méně místa než celá krůta, takže si k nim můžete zároveň upéct i přílohu. Nejjednodušší způsob, jak připravit tmavé maso, je číst dále

• Citronový ricotta krém
• Borůvkový kompot
• Vafle

Nadýchané a voňavé, čerstvě upečené belgické vafle jsou skvělým nápadem na lahodnou snídani nebo dezert. Vafle osmažte v elektrickém vaflovači a pokapejte je borůvkovým kompotem a lehkým citronovým krémem. Tento recept je ještě více... číst dále

• Hluboký
• Hrozny

Oblíbeným francouzským předkrmem je crudité, vyrobený z čerstvé zeleniny, často nakrájené na tyčinky a konzumované v omáčkách. Tyto předkrmy jsou zdravé, rychle se připravují a co je nejdůležitější, na stole vypadají svěže a zajímavě. Jedním z originálních je... číst dále

Misky jsou relativně novým trendem mezi nadšenci zdravého stravování. Jsou to misky plné zdravých ingrediencí, které harmonicky kombinují chuť, barvu a texturu. Všechno v misce je kompletní – číst dále

Plněné artyčoky jsou oblíbeným pokrmem v mnoha regionech. Čerstvé artyčoky se plní různými náplněmi do mezer mezi okvětními lístky a poté se vaří v páře nebo dušené. Pokud ale na jejich přípravu nemáte moc času nebo máte jen... číst dále

• Koktejl
• Omáčka z Physalis a křenu

Koktejlové předkrmy z krevet vždy vypadají na stole docela formálně, elegantně a někdy i okázale. Přesto se velmi snadno připravují. Jsou to vařené krevety, nejčastěji podávané ve sklenici s různými omáčkami, ideálně... číst dále

Jednou z výhod multifunkčního hrnce je možnost vařit několik jídel najednou. Použijte ho k přípravě lahodných pečených brambor s česnekem, špenátem a rukolou, a také filetu z lososa. K tomu budete potřebovat speciální příslušenství: číst dále

Maso dušené se sušeným ovocem je v marocké kuchyni velmi oblíbené. Jeho sladká chuť je obvykle zjemněna různými štiplavými a aromatickými kořením a bylinkami. Krůtu duste s rozinkami a sušenými meruňkami v pomalém hrnci a přidejte sladký muškátový oříšek. číst dále

• Koktejl
• Zázvorový sirup

Hot Toddy je hřejivý britský nápoj připravovaný z whisky, medu a citronu. Někdy se přidávají aromatické bylinky a popíjí se před spaním nebo v chladném počasí jako silný lék na nachlazení. Připravte si Hot Toddy v - číst dále

Jednoduchý a rychlý recept, který vám pomůže proměnit včerejší zbytky rýže v pravý cajunský pokrm během několika minut. Cajunská kuchyně je podmnožinou americké kuchyně oblíbené ve státě Louisiana. Tradiční ingredience v - číst dále

Upečte si novou verzi citronového koláče. Smíchejte plátky citronu s cukrem, solí a levandulí, přikryjte a nechte 24 hodin odstát. Druhý den vmíchejte vejce a máslo a potřete těsto. číst dále

• Bobule
• Citronový krém

Trifle je anglický dezert z piškotového těsta s krémem, ovocnou šťávou nebo želé a šlehačkou, obvykle vrstvený. Prvním triflem byla šlehačka s cukrem, zázvorem a růžovou vodou; později byl... číst dále

Trifle je anglický pokrm oblíbený ve Skotsku a Spojených státech. Je to dezert z piškotového těsta s krémem, ovocnou šťávou nebo želé a šlehačkou. Ingredience jsou obvykle vrstvené v trifle. Nejběžnější je číst dále

Tyto těstoviny s česnekem a krevetami od spolumajitelky a televizní osobnosti Neely's Bar-B-Que jsou perfektní večeří po dlouhém dni v práci – jejich příprava je super snadná a nezabere mnoho času. číst dále

• Piškotový dort
• Streusel a bobule

Americká spona (z anglického slova „buckle“ - vyboulit se) je koláč s bobulemi (méně často ovocem) vloženými do něj, pokrytý těstem z mouky, cukru a másla, které se po upečení vyboulí do chutné, křupavé kůrky. Přidat - číst dále

• Piškotový dort
• Pěna

Lehký, krásný a lahodný dort s krémovou náplní rozetřenou na piškotovém těstě a ozdobený čerstvými jahodami. Charakteristickým rysem dortu Frézier je jeho elegantní design s jahodovou „ozdobou“ po celém obvodu dortu. číst dále

Vyzkoušejte krevety v máslové omáčce. Nepotřebujete žádné speciální kulinářské dovednosti, abyste je uvařili tak lahodně jako ty v nejlepších restauracích. Všechno je to o správné kombinaci ingrediencí. Stačí je osmažit - číst dále

• Těsto
• Plnicí
• Glazura

Tento borůvkový koláč je neuvěřitelně vláčný a plný zářivé chuti zdravých letních bobulí. Pod křupavým těstem z křehkého těsta, přelitým lahodnou pomerančovo-cukrovou polevou, najdete lahodnou borůvkovou náplň. Abyste ho... číst dále

Okurka je perfektní ingrediencí do letních pokrmů a polévek, protože se skládá z 95 % vody, což z ní dělá skvělý osvěžovač žízně a nápoj v horkém počasí. Přidejte šťavnatý, aromatický meloun a šťavnatý stonek celeru, vše nakrájené na kostičky. číst dále

• Soubor cookie
• Plnicí

Americký dezert, whoopie pie, je sendvič vyrobený ze dvou piškotových sušenek spojených vrstvou máslového krému. Jsou oblíbené pro svůj měkký piškot, který se krásně hodí ke krému, zvláště poté, co nechají chvíli odležet - číst dále

• Zmrzlinový dort
• Sněhová pusinka

Americký pečený aljašský dort je skvělý způsob, jak překvapit hosty na letní párty, protože uvnitř teplého upečeného dortu na ně čeká studená zmrzlina! Tento úžasný zmrzlinový dort není tak složitý na přípravu. Vyberte si kulatý tvar - číst dále

Nová Anglie, oblast ležící na atlantickém pobřeží Spojených států, je proslulá svými mořskými plody a těmi nejlepšími recepty. Dušené korýše jsou považovány za jednu z nejchutnějších a nejjemnějších mořských lahůdek. Pro - číst dále

Tato polévka se nevaří a připravuje se v mixéru. Jemný jogurt jí dodává krémovou konzistenci a med sladkou chuť. číst dále

Ainin koktejl je sklenice čerstvé limonády, ale s trochou vodky. číst dále

Čekáte hosty a máte málo času? Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na krevetové špízy. Celý pokrm vám zabere méně než půl hodiny. Neuvěřitelně jednoduchý, sytý a praktický pokrm, ideální na dětskou oslavu nebo koktejlový večírek. číst dále

Tento jednoduchý, lahodný a zdravý předkrm z chobotnic se také neuvěřitelně rychle připravuje. Pokud pořádáte piknik na zahradě, grilujte chobotnice několik minut a nakrájejte je na půlkroužky, než budete čekat na hlavní chod. Buďte... číst dále

Mátový julep je tradiční americký nápoj připravovaný z bourbonu, cukru a máty. Obvykle se podává ledově vychlazený s dostatkem drceného ledu. Stříbrné a cínové sklenice byly dokonce speciálně navrženy pro něj, aby zajistily dlouhotrvající vychlazení. číst dále

Jedinečnost ledového čaje Long Island spočívá v tom, že ačkoliv je jedním z nejsilnějších koktejlů, vypadá jako neškodný ledový čaj. Ačkoli byl koktejl vynalezen na Long Islandu v New Yorku v 70. letech 20. století, myšlenka, která stojí za tímto nápojem, není nic nového. číst dále

Caipirinha je brazilský koktejl připravovaný z cachaçy, limetky a cukru. Nápoj vynalezli otroci na plantážích cukrové třtiny a v portugalštině znamená „venkovský hajzl“. Nyní se tento povzbuzující a osvěžující koktejl prodává všude v… číst dále

Grilované krevety jsou lahodné, šťavnaté, syté a aromatické. Omáčka je prodchnuta svěžestí rajčat, pikantností cibule a pálivé omáčky a jedinečnou chutí pečeného citronu. Med a olivový olej jí dodávají sofistikovanou... číst dále

Tato lahodná, sytá a překvapivě rychlá polévka vám dodá neuvěřitelné množství tolik potřebné energie a její příprava nezabere mnoho času. Toto jídlo se jistě stane jedním z vašich oblíbených: mimořádná vůně, křehké kuře... číst dále

• Vrchol
• Sirup
• Piškotový dort s kysaným mlékem

Neobvyklá, krásná barva tohoto velkolepého dezertu, respektive hladký přechod z tmavé do světlé, je dosažena použitím různých druhů citrusových plodů. Základ koláče, vyrobený z kyselého mléka, a sirup, který pokrývá vršek pochoutky, jsou připraveny - číst dále

Citronová marináda se perfektně hodí ke kuřeti, dodá mu šťavnatost a pikantní chuť a osvěžující vůni, které dokonale doplní bylinky. Grilovaná kuřecí stehna dodají letní atmosféru každé příležitosti. číst dále

Tento recept kombinuje vodu a olej a vytváří tak skvělou kuřecí večeři. Brambory se smaží na pánvi spolu s křupavými kuřecími stehny – nejprve se dusí ve vodě do změknutí a poté se smaží ve zbývajícím oleji, čímž se vytvoří zlatavě hnědá kůrka. číst dále

Kapusta kadeřavá, známá také jako kadeřavá kapusta, se přidáváním piniových oříšků a slaného sýra Pecorino Romano připravuje na lahodnou pesto omáčku. Tato omáčka se perfektně hodí ke klasickým italským těstovinám, linguine. číst dále

Nejlepší paskha z tvarohu se připravuje z domácího tvarohu. Tento tvaroh je krémový a měkký s lehce kyselou chutí. Hodit se ale bude i kupovaný tvaroh, ale ujistěte se, že je čerstvý, nejlépe od renomovaného výrobce. Podávejte - číst dále

• Sorbet
• Sirup

Osvěžující dezert s citrusovou příchutí je ideální do letních veder. Likér Mandarinkový Napoleon lze nahradit například Cointreau, lihovinou s výraznou pomerančovou ovocnou chutí a vůní. Jako variace na originál... číst dále

Dezert má výraznou chuť kyselého mléka, ale s ananasem a citronem vytváří poměrně zajímavou kombinaci. Někoho by mohlo odradit velké množství mléčných výrobků. V takovém případě je přijatelné použít poloviční množství kyselého mléka (asi 2 hrnky). číst dále

Tradiční americká barbecue omáčka se perfektně hodí k masovým pokrmům, zejména těm připravovaným na grilu. Existuje mnoho variant této omáčky a ingredience se mohou značně lišit, ale téměř vždy obsahuje nějakou formu... číst dále

Mléko, smetana, citron a půl hodiny vašeho času – to je vše, co potřebujete k přípravě čerstvé, krémové domácí ricotty. Ricotta se obvykle vyrábí ze syrovátky, vedlejšího produktu při výrobě sýrů. Tento italský sýr je... číst dále

• Plnicí
• Omáčka
• Jednoduché palačinky

Podrobný recept na palačinky s mascarpone a čokoládou pod třešňovou flambé omáčkou. číst dále

• Pečená kachna
• Poleva z kyselého pomeranče
• Palačinky s bylinkami

Šťavnaté kousky pečené pekingské kachny glazované pomerančovou, citronovou a limetkovou šťávou, podávané s bylinkově ochucenými palačinkami. Příprava tohoto pokrmu sice trvá déle, ale jeho úžasná chuť rozhodně stojí za námahu. číst dále

• Těsto na palačinky
• Třešňová omáčka
• Plnicí

Podrobný recept s fotografiemi palačinek s mascarpone, čokoládou a třešňovou omáčkou. číst dále

• Palačinky
• Plnicí

Podrobný recept na palačinky s mascarpone a třešňovou náplní. číst dále

• Kuře
• Cibulová omáčka

Podrobný recept s fotografiemi.

Domácí limonáda - krok za krokem recept na letní nápoj z čerstvých citronů doma. číst dále

• Ryba a omáčka
• Salát z rukoly

Podrobný recept na vaření lososa s šampaňskou omáčkou. číst dále

Podrobný recept na výrobu granity s šampaňským a citronem. číst dále

• Zázvorový jednoduchý sirup
• Koktejl a ozdoba

Podrobný recept na přípravu koktejlu ze šampaňského a zázvoru. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept na citronový krém. - číst dále

Tento citronový likér se v Itálii tradičně pije po jídle, ale lze jej použít i do mnoha nápojů. Jeho výroba je snadná a je skvělým dárkem. číst dále

„Kuře a slanina se skvěle hodí do Cobbova salátu a totéž platí pro tuto kombinaci kuřete a slaniny na vašem talíři,“ poznamenává Alex. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Pro trubky:
• Na náplň:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Kuskus s meruňkami

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Pudink
• Kandované citrusové kůry

Podrobný recept na výrobu hustého krému s kandovaným ovocem. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

• Kreolská aromatická směs koření (také známá jako Bayou Blast):

Podrobný recept s fotografiemi.

• Sirup:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept na sýrový předkrm s fotografiemi. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Sirup:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Marináda:

Tato metoda funguje stejně dobře pro čerstvého halibuta i mořského vlka. Hotovou rybu podávejte buď horkou, nebo při pokojové teplotě jako hlavní chod nebo jako přísadu do salátu. Pokud používáte... číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.