Domov » Ingredience » Mletý kajenský pepř » Strana 7
 

Mletý kajenský pepř


Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor: - šéfkuchař
Čokoládové sušenky s karamelem a mandlemiZobrazení: 2 082

Horké čokoládové sušenky v mexickém stylu. Jak víte, Mexičané rádi do svého čokoládového nápoje přidávají různé druhy koření, včetně skořice a pepře, a to jak nového koření, tak i pálivé papriky. Smíchejte kakao a... číst dále

Prémiová mouka, kakao, skořice, mletý kajenský pepř, hnědý cukr, krém dolce de leche, mandle...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Množství: 36 sušenek
Hovězí guláš s chilli a příchutí pro fotbalové fanoušky, který vyhraje všemZobrazení: 2 849
Obsah:

Zaručená verze mexického pokrmu chili con carne (španělsky: chilli s masem), která bude vynikající, i když ji připravujete poprvé. Jak název napovídá, hlavními ingrediencemi jsou maso a chilli papričky. Maso je číst dále

Hovězí maso, fazole kidney, paprika, mletý kajenský pepř, kmín, bobkový list, rajčata, káva, bazalka...
Čas: 3 hodiny 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Cizrnové vafle s hummusem ve vaflovačiZobrazení: 15 462

Smažte falafel ve vaflovači místo smažení a místo smažených kuliček budete mít jedinečně vypadající svačinku s nižším obsahem tuku. Navíc, vaflový falafel chutná stejně dobře jako smažený falafel: je stejně... číst dále

vafle, pita, cizrna, hummus, mletý kajenský pepř, kmín, koriandr...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Vepřová pečeně se sladkými bramboramiZobrazení: 17 199

Brambory s vepřovým masem v různých variantách jsou jedním z nejspolehlivějších pokrmů pro vydatný a sytý pozdní oběd. Připravte si pečenou vepřovou panenku se zeleninou a nahraďte běžné brambory batáty, jejichž chuť příjemně doplní pikantní... číst dále

Vepřové maso, batáty, dijonská hořčice, mletý kajenský pepř, hnědý cukr, šalvěj...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 461
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Trhané vepřové maso s BBQ omáčkou z pomalého hrnceZobrazení: 16 936
Obsah:

Nyní si můžete i bez grilu připravit úžasné grilované vepřové maso ve vlastní kuchyni. Jeho chuť pochází z octovo-rajčatové omáčky se sladkou, kořeněnou chutí a jemnými kouřovými tóny. Barbecue omáčku připravte zvlášť a přelijte ji... číst dále

Cibule, jablečný ocet, rajčatová šťáva, černý pepř, česnekový prášek, mletý kajenský pepř, omáčka Tabasco, cukr, sladká cibule, hnědý cukr, paprika, vepřové maso, sendvičové bulky...
Čas: 12 hodin 25 minut Složitost: snadno
Autor:
Bílá kukuřičná kaše s pečenou dýní, lískovými oříšky a modrým sýremZobrazení: 4 276

Kukuřičná krupice je zdravý produkt bohatý na vitamíny a mikroelementy a měla by být součástí jídelníčku každého člověka. Koneckonců, je také lahodnou přílohou s teplou, chutnou vůní. Kukuřičná kaše vařená ve vývaru nebo na - číst dále

Kukuřičná krupice, žampiony, niva, lískové ořechy, máslová dýně, rajčata, tymián, mletý kajenský pepř, hnědý cukr, mléko...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, .
Autor:
Pekelné arašídyZobrazení: 9 023

Recept na horké, kořeněné arašídy, které jsou mnohem chutnější než kupované. Nyní si můžete sami upravit pálivost a přidat koření podle své chuti. Tajemstvím těchto arašídů jsou vyšlehané bílky, které... číst dále

Arašídy, ančovičky, mletý kajenský pepř, česnekový prášek, kmín...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - televizní moderátor
Přírodní řízek smažený v těstíčku s hruškovým čatníZobrazení: 2 044
Obsah:

Vepřové steaky smažené v těstíčku s přídavkem kukuřičného škrobu jsou velmi křehké s křupavou kůrkou, která pevně přilne k masu a během smažení se neodlupuje. Ideální omáčkou k tomuto pokrmu je hruškový čatní - indický - číst dále

Vepřové maso, čatní omáčka, hrušky, jablečný ocet, jalapeño papričky, mletý kajenský pepř, zázvorový kořen, nové koření, paprika, rozinky...
Čas: 2 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
PerníkZobrazení: 4 889
Obsah:

V Evropě se žádné Vánoce neobejdou bez perníku. Pečou se doma, prodávají se na trzích a dávají se jako suvenýry. Jsou však tak všestrannou pochoutkou, že se staly oblíbeným pečivem i mimo Vánoce. číst dále

Prémiová mouka, hnědý cukr, mletý zázvor, skořice, nové koření, černý pepř, mletý kajenský pepř, muškátový oříšek, hřebíček, melasa...
Čas: 2 hodiny 45 minut Složitost: průměrný Množství: 12 - 16 tvarovaných sušenek
Chilli a domácí kukuřičný chlébZobrazení: 2 125
Obsah:

Chili con carne, neboli jednoduše chilli, se často podává s kukuřičnými tortillami, ale ještě lepší je kombinace s chlebem posypaným slaninou a šalotkou. Maso je neuvěřitelně křehké a pálivost chilli je vyvážena dalšími chutěmi, které... číst dále

Fazole pinto, fazole kidney, mleté ​​hovězí maso, mleté ​​vepřové maso, rajčata, rajský protlak, paprika, chilli koření, mletý kajenský pepř, kmín, kukuřičný chléb, slanina...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - šéfkuchař
Bílé chilli s pečeným česnekemZobrazení: 1 578
Obsah:

Bílé chilli je variací oblíbeného chilli con carne. V tomto receptu se místo rajčatové omáčky a hovězího masa používají bílé fazole a kuře. Pokrm je tedy bílý, nikoli červený jako v tradiční verzi, a špenát je zelený. číst dále

Bílé fazole, kuřecí maso, špenát, chilli paprička, mletý kajenský pepř, šalotka, česnek, smetana, bílé víno, paprika...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Kořeněné perníčkyZobrazení: 4 452

Tyto sušenky jsou od prvního sousta obaleny neuvěřitelnou kyticí koření. Použití melasy dodává dezertu karamelovou texturu a příjemnou chuť k žvýkání. Cukr spojuje všechny chutě a vůně koření a dále umocňuje... číst dále

Prémiová mouka, moučkový cukr, mletý zázvor, skořice, černý pepř, nové koření, mletý kajenský pepř, vejce, melasa...
Čas: 5 hodin 20 minut Složitost: snadno Množství: 18 tvarovaných sušenek
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Perníčky s vaječným likérem a karamelemZobrazení: 2 698
Obsah:

V zimním chladu toužíme po něčem hřejivém, a proto je mnoho tradičních zimních svátečních pokrmů bohatých na vůně koření, které naplňují duši teplem. Jedním z nejoblíbenějších zimních, nebo přesněji řečeno vánočních nápojů je... číst dále

Víceúčelová mouka, pomerančová kůra, mletý zázvor, muškátový oříšek, nové koření, mletý kajenský pepř, skořice, citronová šťáva, vejce, smetana, rum...
Čas: 2 hodiny 40 minut Složitost: snadno Množství: 20 dvojitých sušenek
Autor: - slavný šéfkuchař
Bramborový salát z Mesa GrillZobrazení: 12 066

Bramborový salát s rajčaty, teplými jalapeños, koriandrem, sladkou chilli papričkou ancho, kajenským pepřem pro pikantní chuť, hořčicí a majonézou. Tento bramborový salát se podává v restauraci Mesa Grill, oblíbeném místě mezi gurmány a vášnivými jedlíky. číst dále

Brambory, majonéza, dijonská hořčice, limetková šťáva, paprika ancho, mletý kajenský pepř, jarní cibulka, rajčata, jalapeño papričky, červená cibule, česnek, koriandr...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4–6
Kategorie: Gril, Zelenina, ovoce, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Dokonalá grilovaná kukuřice na klasu se zeleným máslemZobrazení: 10 938
Obsah:

Pokud jste nikdy předtím negrilovali kukuřici na klasu, máte štěstí, že jste narazili na tento recept. Spočívá v grilování klasů bez jejich olupování. Kukuřici nejprve namočte do osolené vody, aby se... číst dále

Kukuřice, máslo, mletý kajenský pepř, kmín, ancho pepř, bazalka, pažitka, estragon, worcesterská omáčka, paprika...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor:
Plněná dýně s divokou rýží a šalvějíZobrazení: 4 049

Vegani a vegetariáni ocení tento pokrm jako hlavní chod, zatímco pro všechny ostatní je to perfektní podzimní příloha. Dýně je v USA tradičně spojována s Dnem díkůvzdání a v Kanadě se tato zářivě oranžová zelenina často používá k... číst dále

Máslová dýně, divoká rýže, sušené třešně, vlašské ořechy, jablečný ocet, javorový sirup, kari, mletý kajenský pepř, skořice, šalvěj...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 8 Kalorický obsah: 480
Kategorie: Dezerty, Ovoce, .
Autor:
Hruška se zázvorem a pastinákem, dušená ve víněZobrazení: 6 160

Pobřežní pás Černého moře je historickou domovinou pontských Řeků a od roku 657 př. n. l. jejich zemědělské a obchodní kolonie pokračovaly v helénském odkazu filozofů, spisovatelů a architektů. Dnes je jistě známo, že oblíbené byly: číst dále

Hrušky, kořen pastináku, kořen zázvoru, bílé víno, citronová šťáva, bobkový list, mletý kajenský pepř...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Křupavá buvolí cuketa v trouběZobrazení: 8 473

Nyní si i vegetariáni mohou vychutnat skvělou chuť slavných kuřecích křidélek Buffalo. Cuketu nakrájejte na tenké proužky, obalte ve strouhance a pečte. Nejdůležitější je nyní připravit omáčku Buffalo, díky které je tato chuť tak oblíbená u všech. číst dále

Cuketa, niva, pálivá omáčka, mletý kajenský pepř, panko strouhanka, vejce...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - televizní moderátor
Kuřecí a avokádový krém FlautasZobrazení: 16 341
Obsah:

Mexické flautas (španělsky: flauta – flétna), nebo jak se jim také říká taquitos, jsou malé trubičky z kukuřičné nebo pšeničné tortilly plněné různými náplněmi: masem, kuřetem, sýrem, zeleninou a kořením. Připravená náplň se zabalí do tortill. číst dále

Tortilla, grilované kuře, avokádo, limetková šťáva, sýr čedar, sýr Monterey Jack, salsa, mletý kajenský pepř, kmín, zakysaná smetana...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Množství: 16 trubek
Hushpuppy na pivuZobrazení: 4 312

Hushpuppies jsou severoamerické jídlo, které se skládá z malých, smažených kuliček z kukuřičného těstíčka. Často se připravují doma nebo v restauracích s domácí kuchyní. Hushpuppies se obvykle podávají s grilovaným jídlem, mořskými plody nebo... číst dále

kukuřičná mouka, světlé pivo, mletý kajenský pepř, vejce...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Množství: 15 ks.
Kategorie: Předkrmy, Maso, .
Autor: - televizní moderátor
Asijské hovězí wrapyZobrazení: 4 130

Rychlý a snadný pokrm s asijským nádechem. Kuřecí nebo krůtí maso se hodí místo hovězího a můžete experimentovat i s dalšími ingrediencemi. Například strouhaná mrkev v náplni dodá barvu a rostlinnou chuť. číst dále

Mleté hovězí maso, bostonský salát, zázvorový kořen, jarní cibulka, česnek, hoisin omáčka, sójová omáčka, mletý kajenský pepř, arašídy...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Smažené lilkyZobrazení: 23 521
Obsah:

Neuvěřitelně chutný předkrm nebo příloha z lilku. Křupavost a následná exploze pálivosti vás nechají beze slov. Smažení v hlubokém moku se kvůli velkému množství oleje často nepovažuje za zdravý způsob vaření, ale v případě... číst dále

Lilek, marinárová omáčka, kajunské koření, česnekový prášek, cibulový prášek, kajenský pepř, paprika, oregano, tymián, strouhanka, kukuřičný škrob...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 2
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor:
Pečené kuře s lilkem a sýremZobrazení: 4 998

Toto jídlo je skvělé nejen samotné, ale i jako sendvič. Jednoduše ho vložte mezi dvě poloviny opečené, měkké celozrnné housky. Co mohlo být jen obyčejným kuřecím masem, se díky lilku stane... číst dále

Kuřecí prsa, lilek, rajčatová omáčka, mozzarella, parmazán, italské koření, mletý kajenský pepř, petržel...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 370
Kategorie: Gril, Zelenina, ovoce, .
Autor:
Grilovaný lilek s jogurtovo-mátovým dipemZobrazení: 3 109

Lilek je považován za původ z Indie, ale jeho chuť a zdravotní přínosy z něj udělaly oblíbenou potravu po celém světě. Lilky jsou vynikajícími předkrmy, pokud jsou předem osmažené nebo upečené. Smažené lilky jsou vynikající - číst dále

lilek, mletý kajenský pepř, kmín, máta, jogurt...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 110
Autor: - restauratér
Pečený květák s cizrnouZobrazení: 10 238

Přílohou, kterou lze snadno připravit v troubě na jedné pánvi, je zlatavý květák od Guye Fieriho. Do tohoto pokrmu přidává směs čtyř koření, včetně aromatických kmínů a kurkumy, poté ho peče v troubě a podává s výraznou šťávou. číst dále

Květák, cizrna, zázvor, kurkuma, kmín, mletý kajenský pepř, semínka fenyklu, koriandr...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Dezerty, Ovoce, Saláty, Ovoce, .
Autor:
Salát s melounem a kořeněnými mandlemiZobrazení: 1 838

Tento salát je určen pro ty, kteří se nebojí experimentovat v kuchyni a objevovat nové chutě. Budete mile překvapeni, jak harmonicky se sladké, aromatické melouny snoubí s pikantními, štiplavými mandlemi. Objevte skrytou sladkost nasekané cibule - číst dále

Meloun kantalup, meloun kantalup, červená cibule, balsamikový ocet, mandle, mletý kajenský pepř, kmín...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - televizní kuchař
Cibulové kroužky v troubě s omáčkouZobrazení: 2 859
Obsah:

Cibulové kroužky jsou skvělým a levným předkrmem, ale mnoho lidí odrazuje množství oleje, které se při jejich smažení používá. Existuje řešení! S tímto receptem si můžete připravit vynikající cibulové kroužky v troubě s minimem oleje. A jsou... číst dále

Cibule, celozrnná mouka, strouhanka, limetková šťáva, mletý kajenský pepř, chipotle pepř, vejce, jogurt...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 245
Autor: - kulinářský spisovatel
Lilková pastaZobrazení: 2 673

Lilkovou pastu lze namazat na chléb a použít nejen do jednoduchých jednohubek a různých sendvičů, ale také jako omáčku k vašim oblíbeným zeleninovým pokrmům. číst dále

lilek, kaviár z lilku, sladká paprika, mletý kajenský pepř, citronová šťáva, sezamová semínka...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Gril, Pták, .
Autor:
Grilované kuře CajunZobrazení: 6 807

Chutné, kořeněné grilované kuře ze státu Louisiana. Klíčem k cajunské kuchyni je rychlá příprava při zachování maximálního množství živin. číst dále

kuřecí maso, oregano, tymián, mletý kajenský pepř, cibulový prášek, česnekový prášek, paprika...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Cibulové kroužky v trouběZobrazení: 7 927

Je těžké odolat tak lahodné svačince, jako jsou obalované cibulové kroužky. Pokud se ale obáváte obrovského množství kalorií a tuku ve smažené cibuli, existuje zdravější alternativa. Upečte kroužky v troubě. Tato metoda má dvě možnosti: číst dále

cibule, jogurt, kefír, mletý kajenský pepř, chipsy...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 205
Klasická Buffalo křídlaZobrazení: 3 475
Obsah:

V tomto klasickém receptu se křidélka marinují v pikantní omáčce, poté se obalí v ochucené mouce a smaží se. Dodatečná moučná poleva dodává křidélkům rovnoměrnou zlatavou barvu a nádherně křupavou kůrku, připomínající smažené kuře. číst dále

Kuřecí křidélka, niva, zakysaná smetana, majonéza, vejce, mléko, pálivá omáčka, worcesterská omáčka, citronová šťáva, šalotka, česnek, mletý kajenský pepř, petržel...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Saláty, Zelenina, S fazolemi, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Avokádový salát "Guacamole"Zobrazení: 14 909

Ti, kteří dodržují zdravou stravu, by měli do svého jídelníčku rozhodně zařadit avokádo, bohaté na vitamíny a mikroživiny. Jedním z nejznámějších pokrmů z tohoto ovoce je guacamole – tradiční mexická omáčka z avokáda, zeleniny a... číst dále

Černé fazole, jalapeňos, hroznová rajčata, paprika, mletý kajenský pepř, limetková šťáva, avokádo...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 278
Kategorie: Gril, Ryba, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaný tuňák s karamelizovanou cibulí, skořicí a mátouZobrazení: 3 385

Cibule se svými sladkými, pikantními a kyselými tóny dodává tuňákovi jedinečnou hloubku chuti, která se k němu dokonale hodí. Klíčovým doplňkem jsou čerstvé lístky máty. Vše se spojí a vytvoří pokrm, který budete chtít určitě ochutnat. číst dále

tuňák, vinný ocet, mletý kajenský pepř, skořice, máta, petržel...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Ryba, .
Autor:
Grilované krevety scampi v alobalovém sáčkuZobrazení: 8 365

V překladu z italštiny znamená „scampi“ norský humr neboli langustin. Stejný název se používá i pro pokrmy z tohoto korýše podávané s česnekovým máslem a suchým bílým vínem. Vzhledem k tomu, že krevety byly pro první imigranty ve Spojených státech jedinou možností, číst dále

krevety, bílé víno, citronová šťáva, mletý kajenský pepř, česnek, petržel...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 335
Kategorie: Gril, Ryba, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilované mušle s kmínem a cizrnovým salátem s paprikovo-tahini vinaigretteZobrazení: 2 952
Obsah:

Chutě mušlí a vinaigrette se zajímavým způsobem prolínají a vytvářejí harmonický a zároveň zdravý pokrm. Množství soli můžete dle chuti snížit. V případě potřeby můžete použít... číst dále

Mušle, cizrna, paprika serrano, sladká paprika, mletý kajenský pepř, kmín, šafrán, sherry ocet, citronová šťáva, sezamová semínka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - spolumajitelé restaurace
Grilovaný halibut s barbecue olejemZobrazení: 4 130
Obsah:

Tento neuvěřitelně jednoduchý a lahodný recept na domácí máslo vás potěší. Máslo ochucené grilovacím kořením a jarní cibulkou dodává pokrmu zvláštní nádech a lze ho s úspěchem použít i k jiným druhům ryb, krevetám a... číst dále

Halibut, chřest, koření na ryby, jarní cibulka, cibulový prášek, pomerančová kůra, mletý kajenský pepř, oregano...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Cibulové kroužky v těstíčkuZobrazení: 4 850

Cibulové kroužky najdete v nabídce téměř každé hospody nebo kavárny v americkém stylu. Tato křupavá svačinka je uvnitř křehká, ale přitom neuvěřitelně snadno se připravuje a je cenově dostupná. Navíc se kroužky dají použít k... číst dále

Cibule, cibulové kroužky, minerální voda, vejce, mléko, mletý kajenský pepř, paprika, škrob...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Krabí burgery v křupkáchZobrazení: 2 305
Obsah:

Neuvěřitelně křehké krabí maso v křupavé drobence z krekrů jistě zaujme. Tyto burgery jsou ideální na sváteční večírek – snadno se připravují, snadno se jedí a hosté budou jistě ohromeni kombinací chutí. číst dále

Krabí maso, hamburgerové bulky, krekry, mletý kajenský pepř, paprika, petržel, pažitka, citronová kůra, bostonský salát, majonéza...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Množství: 8 hamburgerů
Autor: - spolumajitel restaurace
Rolka s grilovanými krevetami, avokádem, slaninou a dipem z remuládyZobrazení: 5 194
Obsah:

Připravte si lahodný sendvič na piknik na zahradě. Srolujte tortillu s grilovanými krevetami a slaninou a navrch dejte remuládu, kořeněnou omáčku na bázi majonézy, která se dokonale hodí k... číst dále

Krevety, avokádo, slanina, tortilla, rajčata, zeleninový relish, cibulový prášek, česnekové granule, paprika, koriandr, mletý kajenský pepř, citronová šťáva, pálivá omáčka, hořčice, majonéza, kajunské koření, kapary...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Ryba, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilované škeble se zelenou cibulkou a okurkouZobrazení: 4 357

Venkovní gril je často vnímán pouze jako zařízení pro grilování masa a zeleniny nebo klobás, ale to zdaleka není pravda. Tento skvělý kus vybavení lze také použít k přípravě pokrmů hodných haute cuisine. Například korýši s - číst dále

Škeble, okurky, piniové oříšky, mletý zázvor, mletý kajenský pepř, citronová šťáva, vinný ocet, jarní cibulka, česnek...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Grilovaná kukuřice na másle s chilli, limetkou a sýremZobrazení: 3 669

Tato kukuřice se podává s máslem, které má fantastickou chuť díky vyvážené pikantnosti a jemným náznakům limetky. Aby se klasy nespálily zvenku dříve, než budou propečené, můžete je namočit do... číst dále

kukuřice, limetková šťáva, sýr feta, mletý kajenský pepř, chilli koření...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Sladké brambory plněné hovězím masem a zeleninouZobrazení: 8 901

Pro ty, kteří se snaží o zdravé stravování, ale jsou vybíraví, co se týče zeleniny, kuchaři použili trik. V tomto plněném batátu inspirovaném Latinskoamerikou jsou mrkev, cibule a rajčata nakrájeny na malé kousky – jsou téměř... číst dále

Mleté hovězí maso, batáty, rajčata, mrkev, vinný ocet, mletý kajenský pepř, kmín, oregano...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 360
Autor:
Kuřecí a rýžový kastrolZobrazení: 17 098

V tomto zapékaném pokrmu se kuřecí paprikáš vaří spolu s přílohou. Paprika je netradiční přísada, ale je bohatá na vitamín C a dodává jídlu přirozenou sladkost. Hnědá rýže omáčku nasákne, čímž se stane bohatou a... číst dále

Kuřecí stehna, hnědá rýže, paprika, rajský protlak, mletý kajenský pepř, paprika, zakysaná smetana...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 378
Autor:
Sendviče s trhaným vepřovým masem z instantního hrnceZobrazení: 9 320

Tento křehký a šťavnatý pokrm z trhaného vepřového masa používá vepřovou panenku – neobvyklou volbu. Velké kusy masa se dusí v pikantní omáčce a poté se trhají dvěma vidličkami. Výsledkem je křehké maso s bohatou a lahodnou chutí. číst dále

Vepřové maso, hamburgerové housky, chilli prášek, kmín, skořice, mletý kajenský pepř, jablečný ocet, kečup, melasa...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 289
Kategorie: Saláty, Maso, .
Taco salát s hovězím masem a rajčatovým dresinkemZobrazení: 4 854
Obsah:

Tento taco salát je přímočarý: hovězí maso s chilli kořením, pikantní čedar, zelená zelenina a rajčatovo-limetkový dresink, doplněný kukuřičnými lupínky. Díky své výrazné chuti a bohatosti vás udrží v klidu. číst dále

Mleté hovězí maso, černé fazole, římský salát, sýr čedar, tortilla, rajčata, limetková šťáva, mletý kajenský pepř, chilli koření, česnek...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 430
Kategorie: Gril, Maso, .
Autor:
Vepřová žebírka v asijském styluZobrazení: 6 819

Vepřová žebírka jsou oblíbená nejen v západní kuchyni, ale i v asijské. Jejich charakteristická chuť pochází ze sladké a kyselé omáčky, kterou se žebírka během vaření potírají. Žebírka, vyříznutá z panenky, jsou docela masitá a lahodná, ale aby se jejich maso... číst dále

Vepřové maso, sherry, balsamikový ocet, sójová omáčka, mletý kajenský pepř, grilované koření, anýzová semínka, pomerančová šťáva...
Čas: 2 hodiny 15 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Saláty, Teplý, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Bramborový salát s chipotle papričkamiZobrazení: 7 703

Připravte si lahodný a sytý salát z nových brambor, rajčat, cibule, bylinek a dresinku z hořčice, majonézy a koření. Vrcholem tohoto salátu je chipotle paprička – uzená jalapeño. Její pikantní, kouřová chuť udává tón. číst dále

brambory, dijonská hořčice, chipotle papričky, rajčata, mletý kajenský pepř, koriandr...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchař
Texaský zelný salátZobrazení: 13 349
Obsah:

Americký coleslaw se připravuje z tence nastrouhaného zelí, cibule, mrkve nebo jablek a přelévá se slaným dresinkem na bázi mléka nebo octa. Coleslaw v texaském stylu si můžete připravit přidáním tohoto ingredience do základního dresinku na coleslaw: číst dále

Pepřové zelí, mrkev, jablka, pekanové ořechy, pomerančový džus, dijonská hořčice, mletý kajenský pepř, kmín, zakysaná smetana, máta...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Uzená hovězí hrudíZobrazení: 8 516

Pouhá vůně uzené hrudí stačí k tomu, aby vám probudila chuť k jídlu. Takto připravená hovězí hrudí je neuvěřitelně křehká a chutná a v lednici vám dlouho nezůstane. Je ideální do sendvičů, - číst dále

Hovězí maso, jablečná šťáva, barbecue omáčka, cibulový prášek, česnekový prášek, chilli koření, celer, sůl, citronový pepř, bílý pepř, mletý kajenský pepř, paprika...
Čas: 7 hodin a 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Gril, Maso, .
Autor:
Grilovaná vepřová žebra s pikantní glazurouZobrazení: 12 669

Poleva dokáže dodat novou chuť a velmi lákavý vzhled jakémukoli pečenému nebo grilovanému masu. Vepřová žebra s pikantní glazurou jsou neuvěřitelně lahodná: pikantní, kořeněná, zlatavě hnědá, šťavnatá a křehká. číst dále

Vepřové maso, hnědý cukr, jablečný mošt, worcesterská omáčka, dijonská hořčice, mletý kajenský pepř, ancho pepř, tymián, kečup...
Čas: 3 hodiny 10 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - slavný šéfkuchař
Vepřové sendviče z pomalého hrnceZobrazení: 5 662
Obsah:

Trhané vepřové maso v pomalém hrnci na tyto sendviče se vám prostě rozplývá v ústech. Pro lepší chuť můžete místo vody použít kořenový lounge nebo zázvorový lounge. Ať tak či onak, tyto sendviče s trhaným vepřovým masem jsou skvělou pochoutkou pro velkou skupinu. číst dále

Sendvičové bulky, vepřové maso, barbecue omáčka, chilli prášek, cibulový prášek, česnekový prášek, hořčičný prášek, kajenský pepř, hřebíček, hnědý cukr, paprika...
Čas: 12 hodin. Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - slavný šéfkuchař
Uzená hovězí hrudí s pivní barbecue omáčkouZobrazení: 5 654
Obsah:

Šťavnaté, křehké a lahodné hovězí hrudí se perfektně hodí k pivu a barbecue omáčce. Proces vaření je skvělou výmluvou k strávení dne venku. Papričky Pasilla jsou také dobrou alternativou k paprikám ancho (poblano). Uzení masa v průběhu času může... číst dále

Hovězí maso, barbecue omáčka, tmavé pivo, hnědý cukr, červená cibule, česnek, serrano pepř, bobkový list, mletý kajenský pepř, chilli koření, kmín, ancho pepř, hořčičný prášek, paprika...
Čas: 5 hodin. plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Grilované kuřeZobrazení: 6 225
Obsah:

Grilujte kuře na grilu. Aby maso zůstalo šťavnaté a křehké, doporučujeme kuře namočit na několik hodin do nálevu. Sůl pomáhá udržet v mase vlhkost a zabraňuje tak vysychání kuřete během dlouhého procesu dušení. Během procesu: číst dále

Kuřecí maso, barbecue omáčka, jablečný ocet, arašídové máslo, mletý kajenský pepř, omáčka Tabasco...
Čas: 1 hodina 15 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - šéfkuchař
Trhané vepřové maso na houskách s coleslawemZobrazení: 47 671
Obsah:

Trhané vepřové maso je oblíbeným pokrmem v západních zemích. Vyrábí se dlouhým marinováním vepřového masa a jeho následným pečením v troubě nebo na grilu, dokud se maso snadno nerozpadne. Rozebrané na - číst dále

Vepřové maso, barbecue omáčka, hnědý cukr, jablečný ocet, dijonská hořčice, zelí, mrkev, česnekový prášek, hořčičný prášek, vločky mořské soli, mletý kajenský pepř, paprika, kečup...
Čas: 6 hodin plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 12
Autor:
Dušená hovězí hrudí v texaském stylu BBQZobrazení: 4 401
Obsah:

Texaské grilování obvykle používá hovězí hrudí. Hovězí hrudí se koření, marinuje přes noc a půl dne se udí. Tento recept urychluje proces vaření grilovaného hrudí tím, že ho během uzení ponoříte do rajčatovo-pivní kaše. číst dále

Hovězí maso, jablečný ocet, hnědý cukr, chipotle papričky v adobo omáčce, papričky ancho, bobkový list, chilli koření, hořčice, mletý kajenský pepř, barbecue omáčka, světlé pivo, paprika...
Čas: 4 hodiny. plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - slavný šéfkuchař
Vařený rakZobrazení: 4 754

Oblíbenou letní svačinu k pivu lze také připravit na sytý oběd vařením raků se zeleninou a klobásami. Tento recept na boilies je také unikátní v tom, že se koření nejprve povaří ve vodě, čímž se získá pikantní chuť a vůně, a poté se přidá zelenina a... číst dále

Brambory, andouille klobása, kukuřice, černý pepř, koriandr, hřebíček, nové koření, mletý kajenský pepř, česnekový prášek, cibulový prášek, paprika, tymián, oregano, hořčičný prášek, bobkový list, kopr...
Čas: 1 hodina 55 minut Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Smažený sumec v těstíčkuZobrazení: 5 144
Obsah:

Masitý, křehký a neuvěřitelně chutný, tento sumec obsahuje minimum kostí. Během vaření si zachovává veškerou šťavnatost a je velmi křehký. Křupavé těstíčko mu dodává lahodný vzhled a omáčka ho dokonale doplňuje. číst dále

Sumec, dijonská hořčice, pálivá omáčka, citronová šťáva, pažitka, majonéza, celer, mletý kajenský pepř, světlé pivo, vejce...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: průměrný Porce: 4 - 6
Autor:
Dokonalý lososový burgerZobrazení: 13 758

Tato varianta burgeru uspokojí každého milovníka ryb. Losos se perfektně hodí k tatarské omáčce a rukole. Šťavnatý, křehký a chutný burger získává díky koření a citronu svěží a lahodnou chuť. A samotný burger vypadá velmi... číst dále

Losos, dijonská hořčice, strouhanka, hamburgerové bulky, tatarská omáčka, citronová šťáva, mletý kajenský pepř, jarní cibulka, rukola...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 4 burgery Kalorický obsah: 461
BBQ vepřová žebírka ve sladkokyselé omáčceZobrazení: 5 517
Obsah:

Vepřová žebra grilovaná na kouřovém grilu jsou zlatavě hnědá, křupavá a šťavnatá s lahodnou kůrkou. Glazura ze sladké a slané omáčky dodává tomuto pokrmu pikantní chuť a nádech šmrncu. číst dále

Vepřové maso, barbecue omáčka, hnědý cukr, jablečný ocet, worcesterská omáčka, dijonská hořčice, mletý kajenský pepř, paprika, česneková sůl, kečup...
Čas: Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Vepřová žebra v alobalu v trouběZobrazení: 53 182
Obsah:

Vepřová žebra pečená v alobalu jsou lahodným pokrmem. Po pečení v alobalu se maso nasákne vlastní šťávou a chutí vývaru z bílého vína. Výsledná žebra jsou neuvěřitelně měkká, křehká, šťavnatá a chutná. číst dále

Vepřové maso, chilli koření, cibulový prášek, mletý kajenský pepř, koření na ryby, tymián, bílé víno, med...
Čas: 3 hodiny. plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Gril, Zelenina, ovoce, .
Autor:
Grilovaná zelená cibulka s limetkovou šťávouZobrazení: 2 293

Připravte si rychlou přílohu ze zelené cibulky k grilovanému masu na pikniku. Ochucenou zelenou cibulku prohoďte na gril, rychle ji opečte a pokapejte limetkovou šťávou. Chuť této cibulky je jemnější než u syrové a bude se harmonicky hodit k... číst dále

zelená cibulka, mletý kajenský pepř, limetková šťáva...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 159
Autor: - slavný šéfkuchař
Pinto fazole s masovými kůrkamiZobrazení: 1 934
Obsah:

Nenechte se vyděsit názvem tohoto pokrmu, ale na jihu Spojených států, kde je barbecue nejběžnější, jsou spálené konce považovány za zvláštní pochoutku. Jsou to opečené okraje hovězí hrudi během uzení. číst dále

Pinto fazole, barbecue omáčka, rajčata, kečup, hnědý cukr, kajenský pepř, chilli prášek, paprika, dijonská hořčice, worcesterská omáčka, melasa, med, slanina...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - slavný šéfkuchař
Uzená vepřová žebírka s BBQ omáčkou ze Severní KarolínyZobrazení: 6 472
Obsah:

Tento recept na uzení používá vepřová žebra vyjmutá z hrudí. I když jsou méně masitá a obsahují více pojivové tkáně, díky suché marinádě a speciální udírné směsi se žebra neuvěřitelně... číst dále

Vepřové maso, barbecue omáčka, chilli prášek, pepř de arbol, paprika, hořčičný prášek, koriandr, oregano, kmín, kajenský pepř, dijonská hořčice, jablečný ocet, worcesterská omáčka, hnědý cukr, kečup, melasa, med...
Čas: 7 hodin. plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Uzená vepřová plec s lexingtonskou omáčkouZobrazení: 4 927

Příprava masa v lexingtonském stylu pochází ze západní Severní Karolíny, kde jsou tradice grilování silné a předávají se z generace na generaci. V tomto regionu se vepřová plec používá převážně k uzení, následovaná... číst dále

Vepřové maso, jablečný ocet, mletý kajenský pepř, kečup, barbecue omáčka...
Čas: 8 hodin Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Zapékaná zelenina se zelenými fazolkamiZobrazení: 5 468
Obsah:

Zapékané zelené fazolky se ve Spojených státech tradičně připravují na Den díkůvzdání jako příloha ke krůtě. Původně tento pokrm, vynalezený v 50. letech 20. století, nevyžadoval mnoho vaření. Zelené fazolky se podávaly s polévkou z konzervovaných hub. číst dále

Zelené fazolky, žampiony, parmazán, strouhanka, cibule, kefír, smetana, mletý kajenský pepř, tymián, petržel...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Sendvič s vepřovou kotletou Big ManZobrazení: 10 584

Sendvič Hoosier je stálicí státu Indiana v USA, kde si obyvatelé říkají Hoosierové. Jeho charakteristickým rysem je obrovská vepřová kotleta vložená mezi dvě poloviny housky spolu se zeleninou. Díky marinádě... číst dále

Vepřové maso, jogurt, mletý kajenský pepř, nakládaná okurka, ledový salát, hamburgerové bulky, hořčice, majonéza...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - spolumajitelé restaurace
Vepřová žebírka s grilováním v KansasuZobrazení: 21 145
Obsah:

Kansas City, americké město, je považováno za hlavní město grilování. Je známé nejen svým obrovským množstvím restaurací s grilováním a pořádáním některých z největších festivalů a soutěží v grilování, ale také svou jedinečnou technikou grilování masa na dřevěném uhlí. Kansas City barbecue číst dále

Vepřové maso, rajčatový protlak, jablečný ocet, barbecue omáčka, hořčičný prášek, mletý kajenský pepř, paprika, česnekový prášek, cibulový prášek, melasa...
Čas: 4 hodiny. Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Kuřecí tažínZobrazení: 19 134
Obsah:

Tagine je marocký pokrm ze zeleniny a masa dušeného ve vlastní šťávě. Ve své domovině se připravuje v hliněném hrnci s vysokým kuželovitým víkem, nazývaném také tagine. Pokud ale nemáte speciální hrnec, můžete pokrm vařit i v litinové pánvi. číst dále

Kuřecí stehna, cizrna, harissa omáčka, šafrán, skořice, nové koření, anýzová semínka, kardamom, muškátový oříšek, kurkuma, hřebíček, mletý kajenský pepř, muškátový květ...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Saag paneer – indický sýr se špenátemZobrazení: 3 273

Saag je pokrm ze zeleniny, který je běžný na indickém subkontinentu. Často se do něj přidávají různé ingredience, například sýr paneer, jako v tomto receptu. Saag se podává horký s plackami (roti nebo naan) a také s rýží. číst dále

sýr paneer, špenát, pepř serrano, zázvorový kořen, kurkuma, mletý kajenský pepř, koriandr, kmín, garam masala, jogurt...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor:
Hovězí crostini z PhiladelphieZobrazení: 2 619
Obsah:

Americké pouliční jídlo je tak rozmanité a osobité, že prakticky v každém státě nebo větším městě si můžete vyzkoušet sendvič vynalezený „jen tam“. Filadelfie, humorně přezdívaná „Philly“, je například proslulá svými cheesesteaky. číst dále

Bageta, hovězí maso, paprika, čedar, parmazán, mléko, hořčice, křen, mletý kajenský pepř, muškátový oříšek, paprika...
Čas: 1 hodina 45 minut
Burgery se sýrovými plackami uvnitř a pikantním kečupemZobrazení: 10 009
Obsah:

Ti, kteří mají rádi sytější pokrmy, by si tento recept rozhodně měli vyzkoušet. Úspěch těchto burgerů spočívá v neobvyklé technice přípravy sýrem plněných karbanátků. Pikantní omáčka adobo v kombinaci s kečupem dokonale doplňuje chuť. číst dále

Paprika, chilli prášek, mletý kajenský pepř, kečup, sýr čedar, červená cibule, mleté ​​hovězí maso, česnekové granule, oregano, kmín, vejce, hamburgerové housky...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor:
Obalovaná kuřecí stehna v trouběZobrazení: 80 759

Tento recept na kuřecí stehna jistě potěší milovníky pikantního jídla. Toto bohaté jídlo vás uchvátí svou chutí, pikantností a sofistikovaností. Hořčičná marináda dodá masu šťavnatost a provoní ho vůní koření. číst dále

Máslo, česnek, hořčice, mletý kajenský pepř, strouhanka, parmazán, pažitka, petržel, paprika, kuřecí stehna...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Cheeseburger s roztaveným sýremZobrazení: 5 968

Louisiana vás může potěšit neuvěřitelně sytým burgerem s plackou osmaženou v cajunském stylu ve směsi pálivého koření, posypanou roztaveným sýrem, plátky šunky a čerstvou jarní cibulkou. Nebudete muset hledat omáčku na burger; stačí postupovat podle těchto pokynů: číst dále

Hamburgerové bulky, mleté ​​hovězí maso, šunka, celozrnná hořčice, pálivá omáčka, nakládaná okurka, paprika, tymián, cibulový prášek, česnekový prášek, mletý kajenský pepř, zelená cibulka, petržel...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Červená enchilada omáčkaZobrazení: 4 960

Mnoho moderních variant enchiladas se liší mimo jiné i v druhu omáčky. Při přípravě tohoto receptu mějte na paměti, že vůně mexické kuchyně může prostupovat vším kolem vás. Jakmile se však s chutí této omáčky seznámíte, budete... číst dále

rajčatová omáčka, rajčata, paprika, mletý kajenský pepř, chilli koření, kmín...
Čas: 35 minut
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Jak připravit černou rybu nebo smaženého lososa v kořeníZobrazení: 13 242

Křehký filet z lososa získává svou hnědočernou barvu opečením se speciálním kořením: paprikou, kajenským pepřem, tymiánem a oreganem. Toto koření dodává rybě zvláštní pikantnost a štiplavost. Vrcholem tohoto pokrmu je... číst dále

losos, tymián, oregano, mletý kajenský pepř, paprika...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, Gril, Ryba, .
Autor:
Glazovaný steak z lososaZobrazení: 15 961

„Zdravý“ tuk lososa je doplněn pikantně sladkou glazurou z buffalo omáčky. Kůže se na grilu karamelizuje, dokud se po zasažení omáčky nezkřupe. Je to vynikající, ale chcete-li snížit obsah tuku a kalorií v pokrmu, můžete ji (jak je uvedeno) odstranit. číst dále

losos, celer, červená cibule, pálivá omáčka, hnědý cukr, mletý kajenský pepř, paprika...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 259
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Pečený losos s grapefruitovou omáčkouZobrazení: 29 573

Tento vynikající pokrm se připravuje překvapivě jednoduše a rychle. Filet z lososa se peče v troubě a podává se s pikantní omáčkou z grapefruitové šťávy, šalotky a medu spolu s kořením. Celý proces přípravy netrvá déle než půl hodiny. číst dále

Losos, grapefruitová šťáva, citronová šťáva, šalotka, mletý zázvor, mletý kajenský pepř, bazalka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 345
Autor: - restauratér
Pečené sladké brambory s glazovanými ořechyZobrazení: 5 571

Pokud chcete svůj sváteční stůl zaplnit vydatnými přílohami, vyzkoušejte pečené sladké brambory, jejichž škrobová, sladká chuť se krásně hodí k kyselým jablkům a kořením. číst dále

Sladké brambory, pekanové ořechy, nektar z agáve, jablka, mletý kajenský pepř, muškátový oříšek, skořice, whisky...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - restauratér
Plněné sladké bramboryZobrazení: 20 953

Slaný pečený plněný batát posypaný hnědým cukrem a pekanovými ořechy představuje lahodnou a zdravou alternativu k vysoce kalorickým a tučným dezertům. Tato sladká oranžová zelenina je bohatá na vlákninu, bílkoviny a prospěšné živiny. číst dále

Sladké brambory, hnědý cukr, pekanové ořechy, muškátový oříšek, mletý kajenský pepř, skořice...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Množství: 4 ks.
Kategorie: Dezerty, Cukrovinky, .
Domácí bonbóny BrigadeiroZobrazení: 13 129
Obsah:

Láska a čokoláda – o tom je Valentýn. Místo nudné kupované čokolády překvapte svou milovanou osobu lahodným překvapením v podobě domácích lanýžů. Na ozdobu zvolte jedlé třpytky a červené perly. Základní - číst dále

Kondenzované mléko, hořká čokoláda, mletý kajenský pepř, skořice, kakao...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: průměrný Množství: 20 - 25 lanýžů
Autor:
Quesadilla s černými fazolemi a sekanouZobrazení: 2 799
Obsah:

Vydatná a lahodná quesadilla z pšeničné tortilly plněná pikantním mletým hovězím masem, černými fazolemi a sýrem čedar s lehce oříškovou chutí. Podává se s pikantní zakysanou smetanovou omáčkou připravenou z čerstvého koriandru. číst dále

Tortilla, hovězí maso, černé fazole, sýr čedar, chilli paprička, mletý kajenský pepř, kmín, strouhanka, worcesterská omáčka, kečup, vejce, mléko, petržel...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 922
Autor: - spolumajitelé restaurace
Sendvič Monte Cristo v memphiském styluZobrazení: 2 050

Tento sendvič kombinuje různé chutě a přitom dokonale vyvažuje BBQ omáčku a krůtu. BBQ omáčka dodává sladkou a pikantní chuť, která vyvažuje slanost šunky a sýra, což vede k... číst dále

Bílý chléb, uzený sýr Gouda, krůta, šunka, barbecue omáčka, mletý kajenský pepř, vejce, smetana, masová marináda...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Množství: 4 sendviče
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, Zelenina, .
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Kapustové chipsyZobrazení: 8 290

Kapusta se zdá být v módě a já se nenechám ujít. Tyto „chipsy“ miluji pro jejich kombinaci sladké, slané a slané chuti. Jsou perfektní křupavou svačinkou mezi jídly a jsou také plné živin. číst dále

Jablečný ocet, cukr, česnekový prášek, mletý kajenský pepř, kapusta kadeřavá, kapusta listová...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Množství: 2 lžíce. Kalorický obsah: 158
Autor: - slavný šéfkuchař
Pikantní vlašské ořechy v cukrové polevěZobrazení: 4 694

Neobvyklá kombinace sladké chuti kandovaných vlašských ořechů a pálivého koření osloví gurmány. Tuto křupavou, slanou pochoutku lze přidat do salátů nebo popcornu, nebo podávat jako samostatný pokrm či svačinu, kdykoli máte chuť na něco... číst dále

vlašské ořechy, moučkový cukr, mletý kajenský pepř, skořice...
Čas: 1 hodina 21 minut Složitost: průměrný Množství: 4 lžíce.
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Domácí krůtí klobásyZobrazení: 15 494

Místo kupování klobás s pochybnými ingrediencemi si můžete doma vyrobit přírodní, pikantní a stejně lahodné klobásy. Navíc nejsou vůbec složité na přípravu. Ze stejného mletého masa se dají udělat vynikající řízky, které stejně jako... číst dále

Krůta, cibulový prášek, česnek, chilli prášek, mletý kajenský pepř, kmín, tymián, oregano, kupaty (smažené klobásy), paprika...
Čas: 1 hodina 40 minut plus doba marinování
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Pikantní italské klobásyZobrazení: 12 389

Italské klobásy jsou vepřové klobásy, které obvykle obsahují fenykl, anýz a další koření. Existuje mnoho způsobů, jak je připravit, včetně domácí přípravy. V tomto receptu na italské klobásy je zvolena vepřová klobása. číst dále

kupaty (smažené klobásy), vepřové maso, vepřová střívka, červené víno, paprika, fenyklová semínka, mletý kajenský pepř, anýzová semínka, badyán, petržel...
Čas: 45 minut plus doba marinování
Autor: - šéfkuchař
Domácí bramborové kuličkyZobrazení: 5 612

Tater Tots, smažené trhané bramborové kuličky, jsou oblíbeným americkým pokrmem podávaným jako předkrm nebo příloha. Jejich křupavá kůrka je oblíbená u dospělých i dětí. Perfektní způsob, jak tyto bramborové kuličky připravit, je s... číst dále

Brambory, žluté brambory, vejce, mouka, mletý kajenský pepř, paprika, česnekový prášek...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor:
Brownie pohár v mexickém styluZobrazení: 2 777

Recept na mexické brownies se skořicí a chilli práškem, podávané jako pohár. číst dále

Prémiová mouka, hořká čokoláda, hořká čokoláda, hnědý cukr, mletý kajenský pepř, vejce, smetana, vanilkový extrakt, mandlový extrakt, krém dolce de leche, zmrzlina, skořice, mandle...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Autor: - slavný šéfkuchař
Palačinky s různými náplněmi na raut nebo recepciZobrazení: 16 486
Obsah:

Tyto palačinky je nejlepší péct, když už hosté dorazí. Jídlo je pak horké, což jen umocňuje požitek z chuti a vůně. Navíc vaření s hosty může být opravdovou lahůdkou. Samotné palačinky jsou... číst dále

Mouka, vejce, mléko, brandy, máslo, muškátový oříšek, mletý kajenský pepř, smetana, sýr čedar, parmazán, brokolice, špenát, šunka, krabí maso, slanina, šalotka, houby, třešně, pomerančová kůra, skořice, likér amaretto...
Čas: 40 minut Složitost: průměrný Porce: 6 Množství: 24 ks.
Autor: - šéfkuchař
Čokoládové palačinky s mandarinkovo-pepřovou omáčkouZobrazení: 2 167
Obsah:

Kombinace čokolády a ořechů je již dlouho klasikou a oblíbenou záležitostí téměř v každé rodině. Vrcholem tohoto pokrmu je omáčka, se kterou se palačinky s ořechy a sušeným ovocem podávají. Lehká pálivost kajenského pepře, která je zároveň... číst dále

Mléko, vejce, mouka, máslo, mletý kajenský pepř, čokoládovo-lísková pomazánka, třešně, hnědý cukr, smetana, mandarinky, sušené ovoce, ořechy...
Čas: 25 minut Složitost: průměrný Porce: 14 porcí jako svačina nebo 6 plných
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Domácí sýrové krekryZobrazení: 4 836

Podrobný recept s fotografiemi.

Sýr čedar, prémiová mouka, sůl a koření, mletý kajenský pepř, krekry...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Domácí sušené hovězíZobrazení: 60 464
Obsah:

Podrobný recept na domácí hovězí jerky. číst dále

Hovězí maso, česnekový prášek, cibulový prášek, mletý kajenský pepř, oregano, tymián, paprika...
Čas: 32 hodin 20 minut Množství: 1,2 kg.
Autor: - slavný šéfkuchař
Domácí vepřová klobása AndouilleZobrazení: 12 394
Obsah:

Podrobný recept na výrobu domácí kreolské vepřové klobásy andouille. číst dále

Vepřové maso, vepřová slanina, koření Cajun, paprika, česnek, chilli koření, vločky červené papriky, kmín, česnekový prášek, cibulový prášek, prášek z kajenského pepře, klobása andouille, oregano, tymián...
Čas: 2 hodiny 2 minuty Složitost: průměrný Množství: 1,2 kg.
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Hovězí panenka na kosti v troubě se zeleninouZobrazení: 36 815

Podrobný recept na vaření velkého kusu hovězí panenky s kostí v troubě s pečenou zeleninou. číst dále

Mletý kajenský pepř, rozmarýn, česnek, hovězí maso, cibule, mrkev, celer, žampiony, červené víno, bobkový list...
Čas: 3 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Vegetariánská dýně plněná quinoou a brusinkamiZobrazení: 11 871

Dýně se předpeče v javorové polevě a naplní připravenou náplní. číst dále

Žaludová dýně, sušené brusinky, quinoa, jablečný ocet, javorový sirup, kari, skořice, mletý kajenský pepř, petržel, pistácie...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: průměrný Porce: 4 Kalorický obsah: 450
Autor: - slavný šéfkuchař
Dýňové čatníZobrazení: 10 926

Podrobný recept s fotografiemi.

Čatní omáčka, dýňové pyré, meruňkový džem, zázvorový kořen, chilli paprička, mletý kajenský pepř, muškátový oříšek, skořice, rozinky...
Čas: 1 hodina 55 minut Složitost: průměrný Porce: 4 - 6
Kategorie: Omáčky, Dipy, .
Autor: - šéfkuchař
Klasická tatarská omáčkaZobrazení: 11 839

Podrobný recept s fotografiemi.

Tatarská omáčka, vejce, nakládaná okurka, jablečný ocet, celozrnná hořčice, celer, sůl, mletý kajenský pepř...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - šéfkuchař
Čatní ze zeleného jablka a zázvoruZobrazení: 3 231
Obsah:

Podrobný recept s fotografiemi.

Čatní omáčka, jablka, zázvorový kořen, garam masala, kmín, fenyklová semínka, mletý kajenský pepř, hřebíček, kardamom, skořice...
Čas: 50 minut
Kategorie: Omáčky, Dipy, .
Autor:
Holandská omáčka v mixéruZobrazení: 9 519

Podrobný recept s fotografiemi.

vejce, citronová šťáva, mletý kajenský pepř...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Omáčky, Koření, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Koření na hovězí a vepřové masoZobrazení: 8 194

Podrobný recept s fotografiemi.

chilli koření, ancho pepř, koriandr, hořčičný prášek, mletý kajenský pepř, kmín, oregano, paprika...
Čas: 5 minut


Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin