Domov » Ingredience » Žampiony » Strana 3
 

Žampiony


Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Zapékané ravioli s houbami v masové omáčceZobrazení: 1 382

Tento zapékaný pokrm se připravuje z kupovaných houbových ravioli. Dejte je na sporák k varu a mezitím si na pánvi připravte masovou omáčku z rajčat, houb a mleté ​​italské klobásy. Houby dodají masové omáčce obzvláště... číst dále

Ravioli, žampiony, kupaty (smažené klobásy), pyré z rajčat, mozzarella, strouhanka, majoránka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 680
Kategorie: Předkrmy, Maso, Zelenina, Sýr, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Plněné žampiony s klobásouZobrazení: 1 715

Velké plněné žampiony jsou všestranným předkrmem, který se hodí pro každou příležitost a vždycky se těší úspěchu u hostů. Snadno se připravují a na stole vypadají úžasně. Tyto žampiony jsou plněné krůtím masem, smažené spolu s... číst dále

kupaty (smažené klobásy), žampiony, česnek, bílé víno, niva, strouhanka panko, petržel...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 6–8
Kategorie: Saláty, Zelenina, S chlebem, .
Bistro salát s Caesar dresinkem a špenátemZobrazení: 2 330
Obsah:

Tento salát z čerstvých rajčat, hub, zeleniny a mozzarelly překypuje zářivou chutí, když k němu přidáte krutony, kousky smažené pancetty a fantastický Caesar dresink s pečeným česnekem a špenátem. Podávejte jako předkrm nebo... číst dále

Žampiony, rajčata, bocconcini mozzarella, ančovičky, špenát, pancetta...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Polévka z krůty a divoké rýžeZobrazení: 2 962

Lahodná, zdravá a vydatná polévka z hub, divoké rýže a nakrájeného dušeného krůtího masa. Je to skvělý oběd den po svátcích, kdy můžete ze zbytků pečeného ptáka připravit nový pokrm. Houby se restují - číst dále

Máslo, žampiony, pórek, mrkev, tymián, vývar, citron, bobkový list, krůta, divoká rýže, rýže, špenát...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 490
Autor:
Latkes s celerem a houbamiZobrazení: 1 938

Křupavé židovské palačinky (latkes) jsou lahodnou snídaní nebo svačinou, ideální s omáčkou. Jejich hlavní ingrediencí jsou brambory a smažené brambory si nelze nezamilovat: jsou lahodné, lákavé a syté. Chcete-li si připravit latkes... číst dále

Zakysaná smetana, pažitka, vinný ocet, brambory, celer, cibule, vejce, macesová mouka, hladká mouka, žampiony, tymián, česnek...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Množství: 12 ks.
Autor: - šéfkuchař
Francouzská omeleta s houbamiZobrazení: 7 383

Tato lehká a vzdušná francouzská omeleta s houbami je perfektní snídaní nebo lehkou večeří. Aby byla nadýchaná a křehká s příjemnou krémovou chutí, důkladně prošlehejte vejce, dokud se nevytvoří hustá pěna, a poté číst dále

Žampiony, vejce, crème fraîche, pažitka, bílý pepř, fleur de sel...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Kuřecí stehýnka v parníkuZobrazení: 4 023
Obsah:

Tato slavnostní kuřecí stehna se připravují z kuřecích stehen. Stehna se vykostí a plní směsí smažených hub a kuřecích prsou ve vinné omáčce. Plněná stehna se vaří v páře. číst dále

Kuřecí stehýnka, kuřecí prsa, žampiony, portské víno, tymián, řeřicha, citronová šťáva...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Dušená kuřecí stehna po francouzském způsobuZobrazení: 2 785

Kuře dušené po francouzsku v pikantní rajčatové omáčce s houbami zahřeje svou bohatou chutí a vůní. Před dušením se kuřecí stehna obalí ve směsi mouky a tymiánu a smaží se na olivovém oleji dozlatova a do křupava. číst dále

Kuřecí stehna, bílé víno, rajčata San Marzano, žampiony, šalotka, mrkev, olivy, estragon, tymián...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Kuřecí noky v zapékané forměZobrazení: 5 734

V tomto receptu jsou italské bramborové noky součástí bohatého zapékaného pokrmu, který obsahuje také smažené houby, grilované kousky kuřete a špenát. Všechny ingredience jsou promíchány v chutné krémové omáčce a zapečeny v troubě pod vrstvou... číst dále

Žampiony, máslo, prémiová mouka, mléko, vývar, muškátový oříšek, grilované kuře, noky, špenát, parmazán...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 598
Autor: - slavný šéfkuchař
Telecí blanquetteZobrazení: 4 842

Blanquette je francouzský bílý guláš připravovaný z kousků telecího masa v krémové omáčce. Název pokrmu pochází ze slova „blanc“ (bílý) a mluví sám za sebe. Kostky telecího masa se dusí s aromatickým kořením do změknutí. číst dále

Telecí maso, žampiony, vejce, smetana, cibulové sady, bouquet garni, bobkový list, tymián...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Hovězí bourguignon s hovězím steakemZobrazení: 2 760
Obsah:

Francouzský boeuf bourguignon je skutečný zapékaný pokrm s magickými vůněmi a chutěmi, vytvořený kombinací hovězího masa, smažené slaniny, hub a koření v bohaté burgundské omáčce. Obvykle se také vaří několik hodin na sporáku. V tomto receptu... číst dále

Slanina, máslo, žampiony, cibule, hovězí maso, mouka, červené víno, vývar, šalvěj, tymián, nudle, petržel, pažitka...
Čas: 35 minut Složitost: průměrný Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Kuře ve venkovském styluZobrazení: 2 900
Obsah:

Tento pokrm ve francouzském stylu se připravuje rychle a snadno, ale díky své pestré kombinaci ingrediencí je velmi slavnostní, ideální jak pro večeři ve všední den, tak pro rodinnou oslavu. Nejlepší je použít směs kuřete - číst dále

Kuřecí prsa, kuřecí stehna, máslo, šalotka, mrkev, žampiony, estragon, petržel, červené víno, pyré z rajčat, nudle, cukrový hrášek, cukrová...
Čas: 44 minut Složitost: průměrný Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Smažené knedlíky s kysaným zelím a jablečnou omáčkouZobrazení: 2 279
Obsah:

Tyto lahodné domácí vareniki s unikátní náplní z hub a jablečného pyré jsou ideální k snídani nebo k rychlé večeři, pokud si je připravíte předem a zmrazíte. Kromě hub a jablečného pyré s kousky jablek obsahuje náplň také: číst dále

Kysané zelí, žampiony, jablečný protlak, tymián, paprika, slanina...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Gnocchi s ragú z lesních hubZobrazení: 1 178

Vařené italské gnocchi se podávají s úžasným ragú z lesních hub, které pokrmu dodává bohatou a mnohostrannou chuť. V receptu se používají kupované nebo předvařené gnocchi a ragú se připravuje ze směsi lesních hub a číst dále

Gnocchi (knedlíčky), medové houby, žampiony, houby, bílé víno, rajčata San Marzano, bobkový list, koriandr, vločky červené papriky, semínka fenyklu, tymián...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 412
Autor: - kulinářský spisovatel
Coq au vin: kuře na víněZobrazení: 12 117

Kohout na víně, neboli kohout na víně, je klasika, která nikdy nezestárne a vždy potěší svou slavnostní chutí a luxusním vzhledem. Kousky kuřete, křupavě opečené a zlatavě hnědé, se pomalu dusí ve víně spolu s pečeným... číst dále

Slanina, pancetta, kuřecí maso, mrkev, cibule, česnek, koňak, brandy, červené víno, vývar, tymián, máslo, mouka, sazenice cibule, žampiony...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: průměrný Porce: 3
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Mušle Saint-Jacques ScallopsZobrazení: 16 339

Jednoduchá verze klasického francouzského pokrmu Coquille Saint-Jacques s mušlemi v krémové houbové omáčce s nádechem kari, doplněná křupavou krustou ze strouhanky a sýra. Tento sofistikovaný pokrm se dobře hodí k zelenině - číst dále

Máslo, mouka, vývar, smetana, kari, šalotka, žampiony, koňak, brandy, strouhanka, petržel, sýr Gruyère, mušle...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: průměrný Porce: 6
Kategorie: Předkrmy, Maso, .
Kuřecí prsa plněná houbami a kozím sýremZobrazení: 1 299
Obsah:

Kuřecí prsa se připravují v malých závitcích s náplní z nasekaných smažených hub a kozího sýra, který svou krémovou texturou a mírnou kyselostí dokonale doplňuje bohatou chuť hub. Závitky jsou vyrobeny z tenkých prsou s - číst dále

Kuřecí prsa, žampiony, houby shiitake, kozí sýr, bílé víno, hranolky...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Tacos s příchutí pizzyZobrazení: 1 410

Pizza Tacos jsou snadný způsob, jak si vychutnat všechny chutě domácí pizzy bez starostí s těstem nebo troubou. Pizza se připravuje na pánvi a podává se na kukuřičných tortillách. Náplň obsahuje mleté ​​syrové... číst dále

Tortilla, kupaty (smažené klobásy), pepperoni, pizza omáčka, mozzarella, ricotta, žampiony, bazalka, oregano...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Čerstvý zeleninový salátZobrazení: 2 082
Obsah:

Když je v sezóně zralá a chutná letní zelenina, někdy je nejlepší ji připravit vůbec nevařit, ale vychutnat si ji čerstvou. Tento salát obsahuje syrovou cuketu (cuketu i žlutou dýni), žampiony a žlutou řepu. Veškerá zelenina a - číst dále

Cuketa, žlutá dýně, řepa, žampiony, pažitka, estragon, šampaňský ocet...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 120
Kategorie: Hlavní chody, .
Autor:
Pečená mrkev s houbamiZobrazení: 5 630

Mrkev není jako příloha příliš oblíbená, ale pečení s houbami jí dodává eleganci a slavnostní nádech, zatímco česnek, tymián a kmín jí dodávají jedinečnou vůni a chuť. Tato příloha je také bohatá na bílkoviny a... číst dále

mrkev, žampiony, tymián, kmín, paprika...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 209
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - slavný šéfkuchař
KohoutekZobrazení: 3 113

Coq au vin (francouzsky „kohout ve víně“) je klasický francouzský pokrm, který vyžaduje přípravu, čas a trpělivost, ale výsledek stojí za to. Získáte speciální, slavnostní pokrm s komplexní a mnohostrannou chutí. Navzdory číst dále

Kuřecí maso, cibulové sady, žampiony, mrkev, celer, rajský protlak, slanina, červené víno, bobkový list, tymián...
Čas: 13:00 Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Klasické kuře na červeném víněZobrazení: 7 610

Kohout na víně (neboli coq au vin) je klasický francouzský pokrm. Kuřecí kousky se smaží na slaninovém sádle do křupava a poté se dusí s restovanými houbami a zeleninou v červeném víně s kořením. Při přípravě se číst dále

Kuře, slanina, cibule, žampiony, brambory, mrkev, červené víno, vinný ocet, bobkový list, tymián, mouka...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Vepřová panenka s houbami a ptitimZobrazení: 2 970

Vepřová panenka se opeče dozlatova, poté se dusí s houbami, celerem a cibulí v kuřecím vývaru s trochou bílého vína. Čerstvý rozmarýn dodává masu jedinečnou chuť. Vepřové maso se vaří celé a... číst dále

Vepřová panenka, celer, cibule, žampiony, bílé víno, vývar, rozmarýn, máslo, petržel, ptáci...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 470
Autor:
Kuskus s houbamiZobrazení: 12 545

Kuskus a smažené houby tvoří lahodný a hlavně rychlý pilaf, který se perfektně hodí jako samostatné vegetariánské jídlo nebo jako příloha ke grilovanému masu. Houby se restují na másle a česneku. číst dále

máslo, žampiony, česnek, tymián, vývar, kuskus, petržel...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Mac 'n' cheese s pimentemZobrazení: 3 623

Co může být lahodnějšího než domácí makaróny se sýrem? Každý si zamiluje měkké skořápky ponořené do bohaté sýrové omáčky, která překypuje chutí díky paprikám pimento, kouskům tuňáka a restovaným žampionům. Tento recept vyžaduje: číst dále

Těstoviny, orecchiette, cibule, žampiony, tymián, mouka, vývar, mléko, tuňák, tavený sýr, krekry...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 760
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Salát ze syrových žampionůZobrazení: 3 162

Křehké a bohaté kousky avokáda dokonale doplňují šťavnatou, pikantní řeřichu a aromatické houby, které jsou do tohoto salátu přidávány čerstvé. Salát je dochucen směsí olivového oleje, citronové šťávy a sójové omáčky a jeho... číst dále

žampiony, avokádo, cibulové kroužky, řeřicha...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Těstoviny s kukuřicí a kapustouZobrazení: 1 287

Tyto těstoviny doslova překypují letní nadílkou: spousta aromatických hub, šťavnatá kapusta a kukuřice. Pro komplexnější chuť použijte různé druhy hub, například shiitake a žampiony. Vše se orestuje zvlášť a poté se smíchá. číst dále

Spirálové těstoviny Fusilli, těstoviny Campanella, houby shiitake, žampiony, kapusta kadeřavá, kukuřice, vločky červené papriky, česnek...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Antipasto v kalábrijském styluZobrazení: 1 918
Obsah:

Antipasto alla Calabrese je italský předkrm, který se tradičně podává s krajícem chleba před hlavním chodem. Skládá se ze směsi čerstvé a marinované zeleniny, promíchané v pikantní rajčatové omáčce s tuňákem. Vzhledem ke své velikosti... číst dále

Tuňák, ančovičky, kapary, artyčoky, nakládaná okurka, olivy, černé olivy, papriky pepperoncino, květák, žampiony, mrkev, celer, vinný ocet, rajčatová omáčka, worcesterská omáčka, křen, toast...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Sendviče s houbovou omeletouZobrazení: 6 102

Pro lahodnou a sytou snídani si smažte francouzskou omeletu plněnou houbami a sýrem a podávejte ji na housce potřené hořčicí jako sendvič. Na náplň orestujte houby na olivovém oleji a poté je naaranžujte na hotový... číst dále

Vejce, žampiony, sýr Gruyere, frisse salát, brioška, ​​estragon...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 500
Boeuf BourguignonZobrazení: 9 727

Tradiční francouzský pokrm z hovězího masa dušeného v bohaté omáčce z hovězího vývaru a burgundského červeného vína, spolu s česnekem, mrkví, cibulí a houbami. Boeuf bourguignon se vyznačuje speciální technikou vaření, díky níž je maso... číst dále

Hovězí maso, žampiony, cibule, celer, mrkev, bobkový list, tymián, červené víno, brandy, bouquet garni, slanina...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Vepřové maso s bramborami na pánviZobrazení: 5 129

Vepřové maso se dusí na pánvi s novými bramborami v rajčatovo-houbové omáčce. Tento recept vám zabere jen velmi málo času, pokud brambory předvaříte v mikrovlnné troubě a do omáčky je přidáte až na konci. A z vepřových řezů - číst dále

Vepřové maso, vepřová panenka, žampiony, cherry rajčátka, brambory, papriky peppadew, rozmarýn...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 420
Autor:
Ječný pilaf s houbamiZobrazení: 3 007

Na přípravu tohoto pilafu použijte ječmen na rychlé vaření a celá vám nezabere více než půl hodiny. Všechny ingredience na pilaf se vaří odděleně a poté se smíchají v jedné pánvi, ale chuť a vůně budou stejně kompletní, jako by všechno... číst dále

žampiony, kopr...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 227
Autor:
Salát s kukuřicí, houbami a sezamovými semínkyZobrazení: 2 131

Pro vylepšení chuti grilujte kukuřici a houby několik minut před přidáním do salátu. Grilujte kukuřici přímo na klasu a poté odkrojte zrnka. Před podáváním promíchejte tyto ingredience s... číst dále

Kukuřice, žampiony, cherry rajčátka, ředkvičky, jalapeňos, rýžový ocet, hroznový olej, šalotka, sezamová semínka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Hovězí burger s houbamiZobrazení: 2 644

Hovězí karbanátek získá jasnější a bohatší chuť, pokud mleté ​​maso smícháte se smaženými, jemně nasekanými houbami. Jediné koření, které budete potřebovat, je sůl a černý pepř dle chuti. Jakmile houby vychladnou, smíchejte je se syrovým mletým masem. číst dále

mleté ​​hovězí maso, žampiony...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 4 řízky
Autor:
Pizza se třemi sýry na francouzském chlebuZobrazení: 1 593

Pokud máte rádi pizzu s tlustým těstem a nechcete si s ním hrát, je tento neuvěřitelně snadný recept právě pro vás. Francouzský chléb, rozkrojený vodorovně napůl, je skvělým těstem na pizzu. Jeho lahodná, houbovitá textura... číst dále

Sýr ricotta, sýr mozzarella, sýr parmazán, žampiony, balsamikový ocet, rajčata...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 700
Autor:
Kebab sendvič ve filadelfském styluZobrazení: 2 230

Tento sendvič je téměř přesnou replikou oblíbeného filadelfského pouličního jídla Philly cheesesteak. Jedná se o podlouhlou housku plněnou hovězím steakem a přelitou sýrovou omáčkou, ale je připravena jako lahodný kebab. Nakrájený steak z roštěné - číst dále

Hovězí maso, česnek, italské koření, sladká cibule, sladké papriky, žampiony, sýrová omáčka, housky na hot dog...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 4-6 kebabů
Burger „Nenapodobitelná krása“Zobrazení: 2 897
Obsah:

Tento lahodný a šťavnatý burger se skládá z hovězí karbanátky, smažených hub s cibulí a omáčky a je plný zářivých, pikantních chutí. Začněte směsí koření Old Bay, papriky, chilli prášku a česnekové soli. Tento... číst dále

Koření Old Bay, paprika, chilli koření, česneková sůl, majonéza, kečup, hořčice, chipotle papričky v adobo omáčce, žampiony, cibule, mleté ​​hovězí maso, švýcarský sýr, havajské housky...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Vegetariánské švédské masové kuličkyZobrazení: 8 990

Připravte si lahodné švédské masové kuličky s použitím smažených hub místo masa. Aby bylo mleté ​​maso lepkavé a husté a kuličky se nerozpadaly, smíchejte houby s vejcem a uvařenou quinoou. Vytvarované kuličky položte na plech a... číst dále

žampiony, quinoa, vaječné nudle, brusinkový džem, smetana...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 620
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor:
Kuře s houbami a zeleným hráškem v krémové omáčceZobrazení: 5 660

Kuřecí řízky s houbami v krémové omáčce jsou skvělým pokrmem plným rozmanité chuti, ideálním jak pro sváteční, tak i pro všední večeři. Jsou rychlé a snadné na přípravu a přitom vypadají skvěle. Kuřecí řízky - číst dále

kuřecí prsa, žampiony, cukrový hrášek, jarní cibulka, smetana...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Hovězí burgery s houbami a houbami v hořčičné glazuřeZobrazení: 2 400

Karbanátky na tyto burgery se připravují pouze z bohatého mletého hovězího masa a jejich úžasná chuť pochází z hořčičné glazury, která se na karbanátky nanáší během smažení. Glazura se vyrábí z dijonské hořčice, sójové omáčky a cukru a přidává se až během grilování. číst dále

Mleté hovězí maso, dijonská hořčice, sójová omáčka, cukr, švýcarský sýr, žampiony, tymián, česnek, hamburgerové bulky...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Různé grilované zeleninyZobrazení: 3 424

Zatímco grilujete maso, můžete si ihned připravit lahodnou přílohu ze směsi zeleniny. Pro zajímavější prezentaci si nasbírejte různé druhy zeleniny, například lilky jakékoli barvy, cukety, papriky a červenou cibuli. Skvělým doplňkem je... číst dále

lilek, cuketa, kubánska paprika, červená cibule, žampiony, tymián...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Pták, Ryba, Zelenina, ovoce, .
Autor: - šéfkuchař
Grilované kuře s krevetami, kukuřicí a těstovinami orzo se šafránemZobrazení: 3 921
Obsah:

Pro větší shromáždění ozdobte velký talíř chutných těstovin orzo různými ingrediencemi, včetně různých druhů masa, krevet, zeleniny a hub. Všechno kromě samotných těstovin se griluje, což umocňuje efekt „wow!“, když se na stole objeví horké, aromatické jídlo. číst dále

Kuře, kuřecí prsa, kuřecí stehna, krevety, orzo těstoviny, kukuřice, žampiony, papriky, šafrán...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kachní CacciatoreZobrazení: 10 681

Kachní cacciatore, neboli lovecké cacciatore, je pokrm italského typu, kde se kousky drůbeže vaří se zeleninou, čímž vzniká plný a chutný pokrm, který nevyžaduje žádnou další ozdobu. Kousky kachny jsou předem... číst dále

kachna, žampiony, mrkev, celer, rajčata, červené víno...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Horký sendvič se sýrem, pečenými paprikami poblano a houbamiZobrazení: 2009

Kombinace chutných pečených portobello žampionů a roztaveného sýra v tomto sendviči smaženém na pánvi ho dělá neuvěřitelně sytým a lahodným, zatímco pečené papriky poblano dodávají extra šťavnatost a mírnou pálivost. Papriky lze také péct na otevřeném ohni. číst dále

Jalapeňos, žampiony, ciabatta, sýr Monterey Jack, chipotle papričky v adobo omáčce, máslo...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Zelenina, ovoce, .
Autor: - šéfkuchař
Grilovaná zeleninaZobrazení: 15 766

Při přípravě zeleninové přílohy zvolte grilovaný zeleninový talíř. Je vynikající a díky křupavým stopám po grilování vypadá sytě a lákavě. Navíc tento pokrm vypadá velmi slavnostně, i když je hotový během několika minut. číst dále

Papriky, cuketa, dýně, lilek, žampiony, chřest, jarní cibulka, balsamikový ocet, česnek, petržel, bazalka, rozmarýn...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Gril, Zelenina, ovoce, .
Autor:
Smažené houby na špízechZobrazení: 7 284

Na tyto špízy můžete použít jakékoli houby, ale žampiony jsou obzvláště dobré. Vyberte všechny houby zhruba stejně velké, aby se rovnoměrně propekly. Grilované houby jsou sice lahodné a šťavnaté samy o sobě, číst dále

máslo, česnek, sójová omáčka, žampiony, tymián...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, S těstovinami, .
Autor:
Ječný salát s houbami a smaženým chřestemZobrazení: 2 452

Tento vydatný salát, plný zářivých chutí a kontrastních textur, si můžete vychutnat samostatně nebo jako přílohu k masu. Jeho příprava je snadná, ale díky půvabným stonkům chřestu, které ho zdobí, vypadá velmi slavnostně. Chřest - číst dále

Perlový ječmen, žampiony, chřest, citronová šťáva, dijonská hořčice, šalotka, bobkový list, tymián...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 258
Kategorie: Předkrmy, Maso, Sýr, .
Autor:
Rohlíky z filo těsta s mletým masemZobrazení: 8 266

Tyto závitky jsou plněné syrovou, pikantní italskou krůtí klobásou. Po odstranění střívků máte hotovou klobásu se vším potřebným kořením. Mleté krůtí maso je smícháno s houbami orestovanými s cibulí, krémovou... číst dále

Žampiony, cibule, kupaty (smažené klobásy), mleté ​​krůtí maso, smetanový sýr, čedar, filo těsto...
Čas: 55 minut Složitost: průměrný Porce: 8 (2 ks) Kalorický obsah: 220
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchař
Crostini s houbovým pestemZobrazení: 3 110

Italské crostini jsou všestranným předkrmem, který se hodí pro každou příležitost. Jsou také skvělým místem pro experimentování, s opečenými plátky bagety podávanými se všemi možnými zajímavými ingrediencemi. Můžete je například připravit s - číst dále

Hřiby, žampiony, vlašské ořechy, česnek, petržel, parmazán, bageta...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Množství: 36 Kalorický obsah: 179
Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchař
Houbový guláš na čtverečcích polentyZobrazení: 2 725

Vynikající předkrm, který potěší svým vzhledem restaurace a úžasnou, mnohostrannou chutí. Polenta si po vychladnutí perfektně drží tvar, je ideální k podávání houbového guláše a její neutrální chuť nepřebije sytou chuť hub. číst dále

Máslo, polenta, žampiony, cibule, česnek, červené víno, mouka, petržel...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Množství: 36 ks. Kalorický obsah: 25
Autor:
Ječné rizoto s houbami v pomalém hrnciZobrazení: 9 265

Pokud chcete ze zdravého perlového ječmene připravit něco sofistikovanějšího než jen obyčejnou ječnou kaši, můžete se obrátit na středomořskou kuchyni a připravit z něj lahodné rizoto. Na rozdíl od rýže vyžaduje perlový ječmen více... číst dále

perlový ječmen, žampiony, sherry ocet, tymián...
Čas: 3 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 435
Veganský burger Sloppy Joe's s křupavou polevouZobrazení: 6 426

Sloppy Joe je jeden z mála burgerů, který nevyžaduje žádnou přípravu placiček. Housky jsou jednoduše přelité masovou omáčkou a další zeleninou, která se obvykle nachází na sendvičích. Pro - číst dále

Žampiony, paprika, celozrnná houska, vlašské ořechy, rajský protlak, kečup, světlé pivo, chilli paprička...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 257
Kategorie: Pekárna, Koláče, .
Autor:
Hrncový koláč s kuřecím masem a houbamiZobrazení: 5 454

Americký koláč z hrnce je uzavřený koláč z těsta plněný zeleninou a masem, tradičně pečený v hrnci nebo zapékací misce. Koláč z hrnce lze však připravovat i po jednotlivých porcích - číst dále

Kuřecí prsa, žampiony, mrkev, celer, tuřín, filo těsto, kopr...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 418
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Autor:
Arktický char se smaženými houbamiZobrazení: 4 245

Smažená ryba s houbami a čerstvou rukolou je zajímavá kombinace, která jistě potěší milovníky výrazných chutí. Ryba se nejprve osmaží na pánvi z jedné strany a poté se dopeče v troubě, zatímco se smaží. číst dále

losos, žampiony, šalotka, vinný ocet, rukola...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 376
Kategorie: Saláty, Teplý, Listnatý, Maso, Vejce, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Dokonalý špenátový salátZobrazení: 12 767

Vynikající salát plný vitamínů, bohatý na chutě a textury. Od ostatních špenátových salátů se liší tím, že se připravuje z čerstvé zeleniny, zatímco všechny ostatní ingredience jsou vařené. Křupavá slanina, karamelizovaná červená cibule a... číst dále

Vejce, slanina, červená cibule, žampiony, vinný ocet, cukr, dijonská hořčice, špenát...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 270
Autor: - kulinářský spisovatel
Těstoviny "Primavera"Zobrazení: 6 903
Obsah:

Ačkoli název těchto těstovin zní jako italský gurmánský pokrm, ve skutečnosti byly vynalezeny v Americe. A slovo „primavera“ se z italštiny překládá jako „jaro“. A těstoviny skutečně vypadají velmi jarně díky svým mnoha jasným barvám – číst dále

Mrkev, brokolice, paprika, máslo, žampiony, cuketa, dýně, česnek, cibule, vývar, bílé víno, smetana, parmazán, hrášek, bazalka, těstoviny fettuccine...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Asijské kuřecí burgeryZobrazení: 8 834

Kuřecí burgery v asijském stylu se připravují z kuřecího karbanátku a čerstvé zeleniny v pikantní omáčce. Smíchejte mleté ​​kuřecí maso se směsí omáček inspirovanou Asií, strouhankou panko a zázvorem, vytvarujte karbanátky a pečte je v troubě. Karbanátky jsou... číst dále

Mleté kuřecí maso, žampiony, celozrnná houska, limetková šťáva, chilli omáčka, hoisin omáčka, zázvorový kořen, panko strouhanka, mrkev...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 360
Autor:
Houbová polévka s hummusemZobrazení: 8 283

Tato vydatná a chutná polévka získává svou bohatou chuť z hub, koření, citronu, hummusu a fortifikovaného vína. Houby se nejprve orestují s cibulí, česnekem a vínem, poté se zalijí vývarem a dusí se s hummusem. číst dále

žampiony, šalotka, červené víno, hummus, tymián...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 264
Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor:
Houbová polévka s kmínemZobrazení: 9 076

Hlavními ingrediencemi této lehké polévky jsou houby, mrkev a kmín, které v kombinaci s houbami jí dodávají úžasnou chuť. Kmín se nejprve orestuje na másle, aby se zvýraznila jeho chuť, a poté se na chuťové pohárky přidávají: číst dále

žampiony, mrkev, vinný ocet, žitný chléb, kmín, zakysaná smetana...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 252
Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor:
Zelná polévkaZobrazení: 25 296

Lahodná, bohatá a zároveň zdravá polévka ze zeleniny a hub. Ačkoli se jí říká zelná polévka, její úžasnou chuť dodává i mnoho další zeleniny: rajčata, cibule, mrkev, celer a paprika. Veškerá zelenina se strouhá. číst dále

Bílé zelí, žampiony, mrkev, celer, pyré z rajčat, cibulový prášek, česnekový prášek, chilli paprička...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 90
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor:
Kuřecí prsní kotlety smažené na pánvi s houbovou omáčkouZobrazení: 43 211

Zdravá, nízkokalorická verze lahodného a sytého italského jídla. Je to kuřecí řízek s houbami a marsalovou omáčkou. Kuře se rozdrtí, obalí v mouce a rychle osmaží. Pak... číst dále

Kuřecí prsa, žampiony, červené víno, sušená rajčata, rozmarýn...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 294
Autor:
Žampiony plněné quinoou a sýrem fetaZobrazení: 2 943

Quinoa je dostatečně jemná na vaření a je perfektní náplní do žampionových klobouků. Vlašské ořechy, sušená rajčata, bylinky a sýr feta také dokonale doplňují chuťovou paletu předkrmu. Všechny ingredience smíchejte s quinoou. číst dále

Žampiony, quinoa, sýr feta, vlašské ořechy, sušená rajčata, petržel, kopr...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 24 jednohubek
Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, Maso, .
Autor:
Žampiony plněné chorizem a kukuřičným chlebemZobrazení: 1 728

Tajemstvím lahodných plněných hub je jejich náplň. Aby byla náplň sytá a plná bohaté chuti, přidejte maso, zeleninu, bylinky, strouhanku a sýr. Zajímavou kombinací by mohly být například mleté ​​španělské žampiony. číst dále

Žampiony, klobása chorizo, kukuřičný chléb, paprika, celer, sýr čedar, jalapeño papričky, petržel...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Množství: 24 jednohubek
Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, Ryba, .
Autor:
Plněné žampiony s křupavou krabí náplníZobrazení: 2 410

Plněné krabí maso z hub je opravdovou lahůdkou, která nejenže ozdobí váš stůl svým okouzlujícím vzhledem, ale stane se také nejoblíbenějším předkrmem večera. Kousky přírodního krabího masa jsou smíchány s krémovou... číst dále

Žampiony, paprika, celer, smetanový sýr, parmazán, krabí maso, citronová šťáva, jarní cibulka, strouhanka, majonéza...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 24 jednohubek
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor:
Žampiony plněné francouzskou cibulovou polévkouZobrazení: 1 729

Slavná francouzská cibulová polévka s bohatou a komplexní chutí se může podávat jako předkrm v kloboucích hub. Nejprve si připravte náplň do polévky tak, že cibuli s kořením orestujete na másle dozlatova a bude pikantní. číst dále

žampiony, cibule, červené víno, sýr Gruyère, parmazán, tymián...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 24 jednohubek
Autor:
Krémová žampionová polévkaZobrazení: 3 323

Tato lahodná a aromatická krémová houbová polévka se připravuje z velkého množství pórku, který se nejprve orestuje s houbami a poté se povaří v kuřecím vývaru. Pro intenzivnější chuť přidejte špetku sherry nebo... číst dále

žampiony, pórek, smetana, sherry, šunka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 368
Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, Maso, .
Autor:
Plněné žampiony s mletou klobásouZobrazení: 2 991

Připravte si kloboučky velkých žampionů a zvlášť opečte náplň ze syrové italské klobásy se strouhankou, česnekem, kořením, stonkami žampionů, sýrem fontina a parmazánem. Dva různé druhy sýra dodají předkrmu komplexnější chuť. číst dále

Žampiony, kupaty (smažené klobásy), strouhanka, sýr fontina, parmazán, fenykl, cibule, olivy...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Množství: 24 jednohubek
Kategorie: Předkrmy, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Klobouky žampionů plněné zázvorovou rýží a mletým masemZobrazení: 2 386

Připravte si rýži v asijském stylu z mletého vepřového masa, hub a zázvoru a podávejte ji v miskách vyrobených z velkých žampionových klobouků. Je to lahodný a velmi rychlý předkrm, zvláště pokud použijete předvařenou rýži. Stačí ji ohřát na pánvi. číst dále

Žampiony, mleté ​​vepřové maso, zázvorový kořen, rýže, jarní cibulka, česnek...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor:
Plněné žampiony pečené v trouběZobrazení: 5 206

Tyto plněné houby jsou perfektní jako předkrm na jakoukoli svátkovou nebo speciální večeři. Jsou lahodné, atraktivní a plné úžasné chuti díky houbové náplni restované s cibulí na madeirském víně a strouhance. číst dále

Žampiony, strouhanka, šalotka, červené víno, parmazán, tymián, zakysaná smetana...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor:
Smažené houby s citronovým pepřemZobrazení: 4 215

Živá a zajímavá kombinace chutí citronového pepře promění již tak bohatou chuť hub a posune ji na zcela novou úroveň. A nemusíte kupovat žádné speciální koření. Stačí jemně nastrouhat citronovou kůru a posypat jí povrch. číst dále

žampiony, citronový pepř...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 58
Autor:
Pečené tuříny s houbamiZobrazení: 10 321

Skvělý způsob, jak rychle a lahodně připravit tuřín, je upéct ho s houbami. Na plech smíchejte stejně velký tuřín a houby, pokapejte olivovým olejem a přidejte trochu rozmarýnu. Trouba se postará o zbytek. Chutné a útulné— číst dále

tuřín, žampiony, rozmarýn...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 107
Autor: - kulinářský spisovatel
Zelené fazolky s houbami a šalotkouZobrazení: 11 962

Máme skvělý způsob, jak dodat zeleným fazolkám zajímavější a zářivější chuť, aniž byste přidali spoustu kalorií. Zkombinujte vařené fazole se smaženou šalotkou a houbami. Čím více různých hub použijete, tím zajímavější a bohatší bude pokrm. číst dále

zelené fazolky, šalotka, žampiony, houby shiitake, lišky...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 80
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Superzdravý špenátový salát s vlašskými ořechy v granátové polevěZobrazení: 5 770

Tento dietní špenátový pokrm lze právem považovat za superpotravinu, protože obsahuje pouze zdravé ingredience, je plný vitamínů a mikroelementů a je nevařený. Jen nezapomeňte vlašské ořechy opéct na oleji z granátového jablka. číst dále

Špenát, žampiony, cherry rajčata, vinný ocet, šťáva z granátového jablka, vlašské ořechy...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 140
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Krémové těstoviny orzo s pórkem a houbovou polevouZobrazení: 4 681

Orzo těstoviny jsou malé těstoviny vyrobené z rýže nebo pšenice. Uvařte je v sýrové omáčce a podávejte s pečenými houbami. V tomto pokrmu se těstoviny nevaří zvlášť, ale vaří se s omáčkou, jako rizoto. Nenechte se tím zmást. číst dále

Těstoviny Orzo, sýr mozzarella, sýr fontina, sýr pecorino romano, mléko, žampiony, pórek, špenát, petrželka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 710
Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, Maso, Sýr, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Klobouky žampionů s masovou náplníZobrazení: 1 749

Čím větší klobouky hub si vyberete, tím lahodnější náplň pojme. Na náplň si zvlášť opečte mletou syrovou italskou klobásu bez obalu a přidejte strouhanku, cibuli a nadrobno nasekané houby. číst dále

Žampiony, kupaty (smažené klobásy), sherry, panko strouhanka, mascarpone, parmazán...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Lasagne se špenátem a žampiony v pomalém hrnciZobrazení: 16 928

Ačkoli se italské lasagne tradičně pečou v troubě, stejně lahodnou verzi lze připravit v pomalém hrnci. A co je nejlepší, je to velmi jednoduché. Připravte si náplň; v tomto případě budou lasagne vegetariánské, vyrobené ze sýra, bylinek a... číst dále

těstoviny lasagne, žampiony, špenát, marinara omáčka, ricotta, mozzarella, parmazán, petržel, bazalka...
Čas: 4 hodiny 35 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Pekárna, Koláče, Chléb, .
Špaldové placky s kysanou smetanou, houbami a šunkouZobrazení: 3 657
Obsah:

Pokud chcete vyzkoušet pizzu s úplně novou chutí, zkuste bílou pizzu. Od běžné pizzy se liší tím, že se v ní vynechává rajčatová omáčka, která pizze dodává její charakteristickou sladkokyselou rajčatovou chuť. Místo toho na těsto dejte alespoň... číst dále

Špalda, kynuté těsto, žampiony, artyčoky, pesto omáčka, parmazán, bazalka, rukola, zakysaná smetana...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Množství: 2 placky
Autor: - šéfkuchař
Kuřecí prsa v omáčce MarsalaZobrazení: 10 691

Toto jídlo je ideální pro rychlou a sytou večeři a bude se vám hodit i tehdy, když budete chtít ohromit hosty. Prosciutto, houby a Marsala propouští kuře svými chutěmi a vůněmi a vytvářejí tak dokonalou kombinaci. Hodnocení nejlepších italských pokrmů— číst dále

Kuřecí prsa, mouka, prosciutto, žampiony, hřiby, červené víno, vývar, máslo, petržel...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Omáčky, Dipy, .
Autor:
Dip omáčka s houbami a masemZobrazení: 2 720

Tento dip s houbami a masem je skvělým předkrmem pro velkou skupinu. Omáčka byla inspirována plněnými žampiony a předkrm zachycuje všechny nejlepší aspekty původního pokrmu. Připravte se na sdílení receptu - číst dále

Mletá klobása, česnek, žampiony, smetanový sýr, parmazán, smetana, máslo, strouhanka, petržel, bageta...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 8–10
Autor: - kulinářský spisovatel
Žampiony v burgundském víněZobrazení: 2 665

Pokud chcete na svůj sváteční stůl přidat něco skutečně zajímavého a neobvyklého, zkuste připravit žampiony v burgundském víně. I když jejich vaření trvá devět hodin, recept je poměrně jednoduchý a vyžaduje pouze kombinaci hub a... číst dále

Žampiony, červené víno, máslo, worcesterská omáčka, koprová semínka, vývar, česnek, bílý chléb...
Čas: 9 hodin a 15 minut Složitost: průměrný Porce: 12
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, Sýr, .
Autor: - šéfkuchař
Klobouky žampionů plněné sýrem pecorino a bylinkamiZobrazení: 2 430

K přípravě tohoto předkrmu budete potřebovat velké žampiony. Čím větší jsou jejich klobouky, tím více lahodné sýrové náplně se do nich vejde. Žampiony naplňte strouhaným ovčím sýrem Pecorino Romano a navrch posypte směsí čerstvých bylinek. číst dále

strouhanka, sýr pecorino romano, česnek, petržel, máta, žampiony...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Množství: 28 ks.
Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, Sýr, .
Autor:
Sýrové fondue v kloboucích žampionůZobrazení: 5 146

Sýr a houby jsou vítěznou kombinací chutí pro předkrmy. Kromě bohaté chuti hub lze jejich kloboučky vždy využít k výrazné prezentaci předkrmů. Například upečte kloboučky hub plněné sýrovým fondue. Pro - číst dále

žampiony, sýr raclette...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Pizza Supreme s ravioli těstemZobrazení: 5 380

Sýrové ravioli jsou skvělým základem pro tuto pizzu a maximálně ji naplní chutí. Pizza bude mít na spodní straně křupavou sýrovou kůrku a základ bude nadýchaný, sýrový a žvýkací. Upečené ravioli promíchejte s olivovým olejem, parmazánem a vejci. číst dále

Parmazán, ravioli, vejce, pizza omáčka, mozzarella, chorizo ​​klobása, papriky, žampiony, červená cibule, šunka, bazalka...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 6–8
Autor:
Zapékané zelené fazolky v pomalém hrnciZobrazení: 3 069

V předprázdninovém shonu, kdy máte v troubě několik připravených pokrmů, ji můžete vyndat a v pomalém hrnci připravit gratinované zelené fazolky. Stačí jen upéct křupavou sýrovou polevu na zapékaný pokrm v troubě a to je vše. číst dále

zelené fazolky, žampiony, parmazán...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Předkrmy, Z vajec, .
Houbová frittata v pomalém hrnciZobrazení: 4 801

Pomocí tlakového hrnce můžete rychle vměstnat veškerou chuť italské frittáty do svačinky praktické velikosti. Toto jídlo je ideální pro zdravou a výživnou snídani. Navíc mini frittáty lze zmrazit a znovu ohřát a ingredience jsou... číst dále

vejce, žampiony, sýr čedar, muškátový oříšek, slanina, tymián, špenát...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 7
Autor:
Hovězí guláš v pomalém hrnciZobrazení: 20 226

Známé ruské slovo „ragú“ k nám pochází z Francie (francouzsky ragoût; z francouzského ragoûter - povzbudit chuť k jídlu), kde se toto slovo používá k popisu pokrmů připravovaných z malých kousků masa, drůbeže, ryb a zeleniny v husté omáčce. V Rusku se název uchytil, ale stal se běžnějším - číst dále

Hovězí maso, paprika, mouka, brambory, žampiony, mrkev, cibule, rajský protlak, červené víno, vývar, tymián, kmín, petržel, zakysaná smetana...
Čas: 8 hodin a 40 minut Složitost: snadno Porce: 8–10
Autor: - šéfkuchař
Dušené maso s drobnou zeleninouZobrazení: 12 029

Pokud máte tuhý kus hovězího masa, který se nehodí na smažení ani pečení, můžete z něj připravit skvělé jídlo, když ho vcelku podusíte v pomalém hrnci se zeleninou. Uvařené tímto způsobem... číst dále

Hovězí maso, cibule, mrkev, vývar, worcesterská omáčka, česnek, rozmarýn, tymián, červené brambory, sazenice cibule, dýně, cuketa, žampiony...
Čas: 7 hodin a 40 minut Složitost: snadno Porce: 6–8
Kategorie: Pekárna, Koláče, housky, .
Autor:
Housky s houbamiZobrazení: 8 588
Obsah:

Tyto kynuté bochánky jsou plněné duxelles, koncentrovanou houbovou pastou. Náplň se používá z několika druhů hub, včetně žampionů a hub shiitake. Jsou nakrájené a restované s cibulí, kořením a smetanou ve víně, dokud se chuť neodpaří. číst dále

Mléko, cukr, máslo, vejce, mouka vyšší kvality, česnek, šalotka, tymián, žampiony, houby shiitake, bílé víno, smetana, parmazán...
Čas: 8 hodin Složitost: snadno Množství: 12 ks.
Autor: - slavný šéfkuchař
Hunterovy kuřecí sendvičeZobrazení: 7 503

Kuře Cacciatore je italský pokrm, který se překládá jako „lovecké kuře“. Lovci obvykle připravují ulovenou zvěř se zeleninou, houbami a aromatickými bylinkami. Jídlo je poměrně jednoduché, ale lahodné. Cacciatore - číst dále

Kuřecí prsa, grilované koření, sendvičové bulky, žampiony, papriky, rajský protlak, sýr provolone, červené víno, oregano...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Množství: 4 sendviče
Autor:
Listové těsto s houbami a hruškovým salátemZobrazení: 3 873

Tyto koláče jsou kloboučky hub plněné strouhankou a sýrem, zabalené v listovém těstě. Jsou velmi snadné na přípravu, pokud máte hotové listové těsto. Vyberte si velmi velké houby, aby... číst dále

Listové těsto, hrušky, čedar, münsterský sýr, žampiony, vinný ocet, dijonská hořčice, strouhanka, kukuřičný salát...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 736
Kategorie: Pekárna, Soubor cookie, .
Quiche s krůtou, houbami a špenátemZobrazení: 5 292

Tradiční francouzský quiche je náplň z masa, ryb nebo zeleniny, plněná směsí vajec a smetany a sýra, pečená na křehkém těstě. Je to lahodný a sytý koláč, ale neuvěřitelně kalorický. Tento recept připravuje... číst dále

Krůta, žampiony, sýr fontina, vejce, mléko, muškátový oříšek, špenát...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 180
Jarní závitky s asijskými nudlemi a mátovým dipemZobrazení: 4 543
Obsah:

Jarní závitky jsou oblíbenou asijskou svačinkou, která se skládá z palačinek s různými náplněmi, zabalených v tenkém těstě nebo rýžovém papíru. Jarní závitky neboli spring rolls dostaly svůj název z Číny, protože se historicky vyráběly s náplní z čerstvých... číst dále

Rýžové nudle, zázvorový kořen, chilli paprička, hřiby, houby shiitake, žampiony, sójová omáčka, hoisin omáčka, citronová šťáva, jarní cibulka, máta...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 12
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Steakový guláš a květákové pyréZobrazení: 5 975

Kompletní pokrm z masa, zeleninové přílohy a omáčky, který se snadno připravuje a chutná skvěle, ideální pro malé rodinné setkání nebo víkendovou večeři. Hovězí steaky opečte několik minut v krémové omáčce. číst dále

hovězí maso, červené víno, sýr, žampiony, květák, rozmarýn...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 461
Autor:
Vepřový guláš s fenyklemZobrazení: 3 577

Název tohoto hustého, vydatného pokrmu pochází z francouzského slova ragoûter, které znamená „vzbudit chuť k jídlu“. Vskutku, jakýkoli guláš, s masem nebo bez masa, vzbudí chuť k jídlu svou vydatnou vůní a lahodným vzhledem. Hustý guláš si uvařte – číst dále

Vepřové maso, fenyklová cibule, žampiony, červené víno, rajský protlak, citronová kůra, šalotka, semínka fenyklu, petržel...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 435
Kategorie: Pekárna, Koláče, .
Autor: - šéfkuchař
Vegetariánský bramborový a hráškový koláčZobrazení: 12 134

Americký koláč pečený v zapékací misce je druh koláče pečeného v zapékací misce. Tradičně se připravuje se zeleninovou a masovou náplní pod vrstvou křupavého listového těsta. Tento recept nabízí vegetariánskou verzi. číst dále

Křehké těsto, fenykl, cibule, mrkev, žampiony, brambory, hrášek, mléko, vejce...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 519
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Dušené hovězí pečeně se zeleninouZobrazení: 7 165

Dušená pečeně je ideální recept na tužší kusy hovězího masa, jako je například hovězí steak, které se nehodí pro pečení v troubě. Dušené v rajčatové omáčce maso zjemní a zjemní a získá lahodnou kyselou chuť. číst dále

Hovězí maso, žampiony, rajčata, celer, cibule, česnek, mrkev, bobkový list, rozmarýn, tymián...
Čas: 3 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - šéfkuchař
Letní zelenina plněná bulgurem a houbamiZobrazení: 11 953

Plněná zelenina vždy vypadá na večeři lahodně a zajímavě. Připravte si předkrm z několika druhů zeleniny a krásně ho podávejte. Naplňte připravené misky ze sladkých paprik, rajčat a cuketových lodiček vydatnou náplní z - číst dále

Bulgur, sladké papriky, cuketa, žlutá dýně, rajčata, cibule, žampiony, česnek, estragon, parmazán...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 276
Grilované houbové a lanýžové sýrové plackyZobrazení: 4 127
Obsah:

Měkké těsto na pizzu se po grilování stane ještě chutnějším a vytvoří lahodnou kůrku. Připravte si z něj předkrm inspirovaný pizzou. Navrch dejte sýrovou omáčku a grilované hlívy ústřičné a žampiony. číst dále

Cukr, prémiová mouka, sladká cibule, česnek, smetana, sýr Pecorino Romano, parmazán, houby, žampiony, pažitka...
Čas: 2 hodiny. Složitost: průměrný Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilované tuňákové steaky a plněné žampiony v toskánském styluZobrazení: 4 787
Obsah:

Dodáte grilovaným tuňákovým steakům italskou chuť potřením voňavou citronovou kůrou, česnekem a bylinkami, přičemž králem je vonný rozmarýn. Houba je k této rybě perfektní ozdobou. číst dále

Tuňák, žampiony, rajčata, uzená mozzarella, mix salátů mesclun, balsamikový ocet, worcesterská omáčka, citronová šťáva, rozmarýn...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Burgery s plackami na cedrovém grilovacím prkénkuZobrazení: 3 061
Obsah:

Důmyslné americké sendviče, známé jako různé druhy burgerů (ačkoli jejich historický původ zůstává nejistý), nadále dobývají svět. Je těžké uvěřit, že karbanátek s hlávkovým salátem a omáčkou vložený mezi dvě poloviny housky... číst dále

Mleté hovězí maso, barbecue omáčka, žampiony, houby shiitake, sýr čedar, hamburgerové bulky, červené víno, worcesterská omáčka, chipotle papričky v adobo omáčce, pepper de arbol, pepř ancho, hnědý cukr, dijonská hořčice, vinný ocet, kečup...
Čas: 3 hodiny 35 minut Složitost: snadno Porce: 4


Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin