Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 8

Čím více vrstev krému je v dortu, tím vláčnější bude, aniž by bylo nutné vrstvy namáčet. Aby toho bylo dosaženo, musí být vrstvy velmi tenké. Tento desetivrstvý čokoládový dort je vyroben bez mouky s použitím proteinového prášku. Skvělá volba pro bezlepkovou dietu!

Složení:

• 1 hrnek neslazeného jablečného pyré
• 4 vejce
• 2 lžičky prášku do pečiva
• 0,5 hrnku (2 odměrky) + 66 g proteinového prášku, například Rocco Raw Organic Protein Powder
• Sprej na vaření
• 2 litry čokoládovo-lískové pomazánky, například Rocco

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

vejce, jablečné pyré (protool), čokoládovo-oříškové máslo, proteinový prášek

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• V malé misce smíchejte jablečné pyré, vejce, prášek do pečiva a proteinový prášek.
Krok 2
• Rozehřejte nepřilnavou pánev o průměru 15 cm na středním plameni. Postříkejte ji sprejem na vaření a nalijte do ní 59 ml těsta.
Krok 3
• Pečte, dokud okraje kůrky nezezlátnou, asi 45 sekund, poté těsto otočte. Pečte dalších 15–30 sekund; přendejte na talíř. Opakujte se zbývajícím těstem.
Krok 4
• Každou vrstvu dortu potřete čokoládovo-lískovou pomazánkou. Poté pomazánku rozetřete po vrchu a bocích dortu.

Hlasy: 2