Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 6

Tato vydatná zimní polévka se připravuje rychle a snadno z dostupných surovin ze spíže a mrazáku a je ideální pro chvíle, kdy je špatné počasí a nechce se vám vycházet z domu. Potřebujete jen brambory a cibuli, konzervu kukuřičné kaše, konzervu rajčat ve vlastní šťávě, pár plechovek vývaru a sáček mražených limských fazolí. Vše dejte do hrnce a vařte na mírném ohni, dokud se chutě nespojí.

Složení:

• Dvě sklenice kuřecího vývaru o objemu 400 g
• 3 brambory (každá asi 100 g), oloupané a nakrájené na 2cm kostky.
• 1 plechovka (400 g) nakrájených rajčat
• 1 balení (280 g) mražených limských fazolí
• 2 lžíce jemně nakrájené cibule
• 1 plechovka (350 g) kukuřičné smetany

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

brambor, rajčata, limské fazole, kukuřice

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Ve středně velkém hrnci smíchejte vývar s bramborami, rajčaty, fazolemi a cibulí, osolte a opepřete. Přiveďte k varu a poté snižte plamen na střední.
Krok 2
• Vařte polévku na mírném ohni, dokud brambory nezměknou, 20–25 minut. Sejměte z plotny, vmíchejte kukuřici a podávejte. V případě potřeby polévku dochuťte solí.

Hlasy: 7