Čas: --
Složitost: snadno

Recept na přípravu slaného koláče se zeleninovou náplní v pomalém hrnci.

Složení:

Pro test:

• 200 g mouky
• 200 g zakysané smetany
• 50 g majonézy
• 4 vejce
• 1 balíček prášku do pečiva
• Rostlinný olej
• Sůl

Na náplň:

• 1–3 lilky
• 1 cibule
• 100 g sýra
• 1 stroužek česneku
• Rostlinný olej
• Kopr a listy koriandru
• Sůl, pepř

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

mouka, zakysaná smetana, majonéza, vejce, lilky, cibule, sýr, česnek, kopr, koriandr

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Nakrájejte cibuli, dejte ji do mísy multifunkčního hrnce s rostlinným olejem spolu s malými kostkami lilků a smažte 20 minut v režimu „Pečení“.
Krok 2
• Výslednou směs nechte vychladnout a smíchejte s nasekaným koprem a koriandrem, prolisovaným česnekem, solí a černým pepřem.
Krok 3
• Z prosáté mouky, zakysané smetany, majonézy, vajec, prášku do pečiva a soli vypracujeme měkké těsto. Polovinu těsta přendáme do mísy multifunkčního hrnce vymazané rostlinným olejem. Náplň rovnoměrně rozetřeme na těsto, posypeme hrubě nastrouhaným sýrem, přikryjeme zbývajícím těstem, zvolíme režim „Pečení“ a nastavíme časovač na 1 hodinu.

Hlasy: 2