Koláč s mraženou citronovou náplní
Hlasy: 1
Čas: 30 minut plus doba mrazení
Složitost: snadno
Porce: 8
Složitost: snadno
Porce: 8
Mražený citronový koláč je perfektní letní pochoutka. Je osvěžující, nepeče se a neuvěřitelně snadno se připravuje. Abyste se vyhnuli vyšlehávání smetany, prošlehejte ji ve velmi vychlazené misce vychlazeným metličkou a poté ji smíchejte s plechovkou kondenzovaného mléka a mraženým limonádovým koncentrátem. Náplň rozetřete na korpus z grahamových krekrů a zmrazte. Dezert je neuvěřitelně hladký a krémový s vyváženou sladkokyselou citronovou chutí. Posypte ho čerstvým ovocem a podávejte místo zmrzliny.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
Dort
- 2 lžíce rozdrobeného grahamové krekry
- 1/4 hrnku cukru
- 7 lžic rozpuštěného másla
Plnicí
- 2 šálky smetany ke šlehání
- 1 plechovka 400 g kondenzovaného mléka s cukrem, vychlazeného
- 180 ml zmrazené limonáda (nerozmrazovat)
Poleva
- 1 hrnek borůvek
- 1 hrnek malin
- 2 lžíce cukru
- 1 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: sušenky, kondenzované mléko, krém, citronová šťáva, borůvka, malina
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte troubu na 175 °C. Ve středně velké míse smíchejte drcené grahamové krekry, cukr a rozpuštěné máslo. Směs pevně vtlačte na dno a po stranách formy na koláč o průměru 22 cm. Pečte 7 minut a poté nechte zcela vychladnout.
- Připravte si náplňVe středně velké misce vyšlehejte smetanu k vyšlehání do tuhého krému. V jiné misce smíchejte kondenzované mléko a mraženou limonádu. Limonádovou směs jemně vmíchejte do šlehačky. Náplň rozetřete na korpus a nechte přes noc zmrazit.
- Polevku připravte asi hodinu před podáváním.Ve středně velké míse smíchejte bobule s cukrem a citronovou šťávou. Dejte stranou do doby, než budete připraveni podávat.
- Nechte koláč 10 minut odpočívat při pokojové teplotě, než ho nakrájíte. Na každý plátek posypte bobulemi.
Kategorie:
Podobné recepty
