Rozmarýn

Křupavá cizrna s příchutí slaniny a rozmarýnu je skvělou svačinkou, kterou si můžete dát s přáteli u piva nebo při sledování zápasu. Je také skvělá na cesty nebo do salátů. V tomto receptu se používá konzervovaná cizrna. číst dále

Pro bezproblémový a lahodný způsob vaření brambor jednoduše upečte bramborové klínky s rozmarýnem a česnekem. Nejlepší je žlutá odrůda, protože po upečení vytvoří křupavou kůrku, která odhalí jemnou škrobovou texturu pod ní. číst dále

Tyto veganské klobásy vypadají a chutnají jako skutečné maso, ale jsou vyrobeny z fazolí. Jsou zdravou alternativou masa a mají vysoký obsah bílkovin a vlákniny. Kromě fazolí pinto obsahují klobásy také houby a různé druhy koření, které... číst dále

Dopřejte svým blízkým jednoduchou, ale lahodnou a zdravou večeři ve středomořském stylu. Všechno se peče na jednom plechu: brambory, artyčoková srdce, olivy a treska. Čerstvý rozmarýn dodává pokrmu nádhernou borovicovou kořeněnou chuť. číst dále

Tyto pizzy velikosti sousta jsou skvělým předkrmem pro bufet nebo rodinnou oslavu. Základem pizzet je běžné těsto na pizzu, ze kterého se vykrajují malé kulaté vykrajovátka na sušenky. Poleva je... číst dále

• Steak
• Grilovaná zelenina

Pravý florentský steak se považuje za hovězí steak grilovaný na dřevěném uhlí, ale pokud nemáte přístup ke grilu, můžete tento recept připravit na grilovací pánvi na sporáku. Steaky T-bone se potírají česnekem, posypou solí a... číst dále

Jeden obrovský steak porterhouse dokáže nasytit několik lidí. Skládá se ze dvou druhů masa – filé a svíčkové – oddělených T-bone. Steak se nejprve griluje na litinové pánvi na sporáku dozlatova z jedné strany a poté číst dále

Pokud máte v mrazáku sáček mražených hranolků, můžete si z nich připravit jedinečnou křupavou svačinku – fricos s hranolky. Fricos jsou italské oplatky ze strouhaného sýra, které se rozprostírají a promění se v... číst dále

Tato sekaná je vyrobena z libové směsi hovězího a krůtího masa a je potažena lahodnou sladkokyselou polevou, která se po upečení změní v lahodnou, lepkavou kůrku. Kromě mletého masa obsahuje sekaná také ječmen. číst dále

Používáme přírodní jehněčí plec. Před smažením je marinujeme alespoň 1 hodinu ve směsi citronové šťávy a hořčice s rozmarýnem a česnekem. Citronová svěžest vyvažuje chuť tučného jehněčího masa a maso je také... číst dále

S tímto receptem si můžete doma připravit lahodný jehněčí karbanátek, stejně jako v restauraci. Aby byl maso šťavnaté a křehké, vaří se vcelku a těsně před podáváním se nakrájí na jednotlivé placičky s kostí. Jehněčí karbanátek se předpeče. číst dále

Pokud si chcete dopřát lahodnou bramborovou kaši, aniž byste obětovali svou postavu, tento recept na napodobení vaší oblíbené přílohy vám pomůže. Místo brambor s vysokým obsahem sacharidů a škrobu můžete použít lehký a šťavnatý květák a přidat ingredience jako číst dále

Tato polévka z bílých fazolí je výživná, hřejivá, lahodná a aromatická, s náznaky koření a kouřovou chutí uzeného vepřového masa. Bílé fazole se nejprve namočí a poté vaří s trochou aromatických bylin. číst dále

I když nahradíte celou krůtu pouze prsy, pokrm bude stále vypadat velmi slavnostně a chutně. Před pečením se celá prsa potře pod kůží a po celém povrchu bylinkovou pastou z nasekaných čerstvých bylinek (rozmarýn, šalvěj, - číst dále

Tento recept na lahodnou a šťavnatou krůtu zanechává po upečení bohatou a pikantní šťávu. Použijte ji k přípravě omáčky pro ptáka! Svazek tradičních bylinek na pečení (tymián, petržel, rozmarýn, šalvěj a bobkový list) dodává krůtě její zvláštní chuť. číst dále

Nové malé brambory se rozkrojí napůl a upečou ve slupce. Předem je promíchejte s olivovým olejem, česnekem a nasekaným rozmarýnem. Jejich borovicově kořeněná vůně se rychle rozšíří po celém domě a přiláká všechny ke stolu. Vynikající - číst dále

Kuře se nakrájí na kousky, obalí v mouce a smaží na olivovém oleji dozlatova a dozlatova. Poté se peče v troubě na lůžku z karamelizované cibule. Cibule získává zvláštní chuť díky citronové kůře, česneku a rozmarýnu, s - číst dále

Mnoho lidí má svůj oblíbený recept na krůtu, ale před vařením svátečního ptáka Ree Drummondová doporučuje namočit ho do nálevu vyrobeného z nefiltrované jablečné šťávy, hrubé soli, hnědého cukru s přídavkem česneku, bobkového listu, - číst dále

Perfektní recept na hovězí pečeně, která se vám doslova rozplyne v ústech. V tomto receptu se používají kusy z plece a krku. Maso se nejprve opeče na sporáku ze všech stran dozlatova, aby se zatavila veškerá šťáva, a poté... číst dále

Hlíva ústřičná, pórek a zelený hrášek tvoří skvělý základ pro lahodnou, lehkou jarní polévku. Zelenina se s houbami orestuje na olivovém oleji, poté se zalije kuřecím vývarem a několik minut dusí, dokud nezměkne. Její charakteristická chuť... číst dále

• Piškotový dort
• Kompot

Plátek sněhobílého, měkkého piškotového dortu Angel Food se podává politý lahodným ananasovým kompotem s pikantními tóny tmavého rumu, aromatických bylin a vanilky. Samotný piškot je také připraven s přídavkem nasekaného čerstvého rozmarýnu, tymiánu a citronové kůry. číst dále

Florentský steak je velký kus grilovaného masa s lahodně zlatohnědou kůrkou a jemným růžovým středem. Giada de Laurentiis doporučuje grilovat steak po půlhodinovém marinování ve směsi aromatických středomořských bylin. číst dále

Jako sváteční přílohu si připravte bramborovou kaši v italském stylu s úžasnou chutí česneku a rozmarýnu – koření se s bramborami povaří na mírném ohni a poté se vyjme z hrnce. Ale skutečnou hvězdou této bramborové kaše je lepkavý sýr. číst dále

• Těsto
• Poleva

Těsto na tento recept si můžete připravit předem a uložit ho do lednice nebo mrazáku, takže si můžete kdykoli upéct lahodnou pizzu. Poleva „Tři sýry“ je jednou z nejjednodušších a nejchutnějších. Je to lahodná směs ricotty, parmazánu, číst dále

Ossobuco je telecí kýta dušená v omáčce z bílého vína a vývaru. Křehké maso je nasáklé zeleninovou šťávou a uprostřed se nachází lahodná dřeňová kost. Tento italský pokrm je prodchnutý vůní bylin typických pro... číst dále

Místo tradiční rýže používané na plněné papriky tento recept používá těstoviny orzo, které svým tvarem připomínají rýži. Uvařte je a smíchejte s mletým jehněčím masem a do náplně přidejte spoustu aromatických bylinek – majoránku, rozmarýn a petržel. číst dále

Toto slavnostní kuře zaujme vaše hosty svou chutí, šťavnatostí a neuvěřitelně křupavou kůží. A troubu nemusíte předehřívat: smaží se na pánvi! A aby se kuře snáze smažilo celé, kostra se rozkrojí. číst dále

Na tento pokrm použijte kuřecí prsa s kůží a křídly a bude to luxusní jako v restauraci! Budete potřebovat pánev vhodnou do trouby. Nejprve opečte kuře na sporáku dozlatova. číst dále

• Masové kuličky
• Omáčka

Masové kuličky v těstovinové omáčce jsou skvělým vydatným pokrmem pro velkou rodinnou večeři. Jsou rychlé na přípravu a neuvěřitelně chutné s minimem tuku. Přidejte k mletému krůtímu masu strouhanku, strouhaný parmazán, mrkev a cibuli a tyto masové kuličky budou perfektní. číst dále

Celou krůtu do horkovzdušné fritézy samozřejmě nevejdete, ale můžete upéct jen prsa a budou šťavnatá, zlatavě hnědá a chutná jako pravá sváteční pochoutka. Marinování není nutné. Prsa s kůží před smažením - číst dále

Kuře smažené vcelku ve fritéze je obzvláště lahodné: tuk se dokonale roztaví a zanechá lahodně křupavou kůrku, zatímco vnitřek zůstává velmi šťavnatý, prodchnutý chutí náplně. Před smažením naplňte dutinu číst dále

I ti, kteří dávají přednost bramborové kaši, si tuto přílohu pochoutí. Vařený květák se v kuchyňském robotu rozmixuje s parmazánem, řeckým jogurtem, česnekem a čerstvým rozmarýnem do hladka. číst dále

Tato bramborová polévka zaujme každého svou nádhernou vůní s tóny rozmarýnu, česneku a bobkového listu. Encyklopedie jí dodá ještě více chuti, barvy a spoustu zdravé vlákniny. Přidejte ji do hrnce na poslední chvíli. číst dále

• Skopové maso
• Mátové pesto

Tento pokrm používá vykostěnou jehněčí panenskou plec, nakrájenou na 8–10 řízků, které se před smažením potře směsí koření z oregana, rozmarýnu a tymiánu. Křehké maso rychle absorbuje chutě, takže vše, co potřebujete, je... číst dále

To, čemu se v USA říká halušky, je zjednodušená verze tradičního východoevropského pokrmu: místo kousků čerstvého těsta se používají široké vaječné nudle. Nudle se vaří odděleně a smíchají se v kotlíku se zelím. číst dále

Voňavé pečené brambory ve slupce jsou zvenku neuvěřitelně křupavé a uvnitř krémové. Tajemství spočívá v jejich předvaření s jedlou sodou, což zajistí, že brambory během pečení rychle vytvoří lahodnou kůrku. Vařené - číst dále

V tomto receptu není třeba šetřit na másle. Brambory, nakrájené na kulaté plátky, se pečou v troubě při vysoké teplotě, takže jsou lahodně křupavé zvenku a krémové uvnitř. A máslová směs, číst dále

Stracotto je tradiční italský guláš se zeleninou, neuvěřitelně křehký a lahodný, který se vám rozplyne v ústech. K tomuto pokrmu se používá hovězí plec a krk, které se nejprve vcelku opečou dozlatova, aby se uzavřela šťáva. číst dále

• Plněné papriky
• Fettuccine s rychlým ragú

Vydatné a šťavnaté plněné papriky lze podávat jako hlavní chod, dvě poloviny na porci. Vypadají působivě a jsou lahodné. Použijte zářivě červené a žluté papriky, předpečené v - číst dále

• Pečeně
• Salmoriglio
• Salát z pečených paprik

Tato slavnostní pečeně se připravuje ze šťavnaté hovězí panenky na žebrech, bohatě potřené solí a směsí pepře a pečené v troubě několik hodin. Mezitím přidejte do pekáče k masu brambory, abyste měli... číst dále

Jednoduchý recept na lahodné sváteční maso, které zvládnete připravit i bez zkušeností s pečením. Používá se k němu silný kus hovězího masa – hovězí žebro s kostí. Před pečením nechte maso několik dní odpočinout bez... číst dále

Tyto kynuté bochánky se pečou z kupovaného těsta a pro zvláštní chuť před vložením do trouby potřete povrch každé bochánky rozpuštěným máslem smíchaným s nasekaným rozmarýnem, sušeným - číst dále

Tato verze bramborového koláče Potato Anna se připravuje ze dvou druhů brambor: běžných brambor russet a batátů. Jedinými dalšími ingrediencemi jsou máslo, sůl a čerstvý rozmarýn, který se k pečeným bramborám perfektně hodí. číst dále

• Vepřové
• Kompot

Tato slavnostní pečeně se připravuje z velkého kusu vepřové panenky, tzv. rib-eye, který je přes noc namočený v medově kořeněném nálevu. Pro elegantnější vzhled požádejte řezníka, aby vám konce ořízl. číst dále

Tento zábavný předkrm ve tvaru sněhuláka bude skvělým doplňkem vašeho novoročního nebo vánočního sýrového talíře. Sněhulákovy koule jsou vyrobeny z krémového sýra smíchaného se strouhaným čedarem, kousky smažené slaniny a jarní cibulkou a poté obaleny v... číst dále

Doplňte svou slavnostní pečeni nebo hovězí maso těmito mini yorkshirskými pudinky s bylinkami. Tradiční yorkshirské pudinky se v Anglii pekly spolu s pečení s použitím šťávy, ale tuto pohodlnější verzi lze připravit odděleně od pečeně. číst dále

Cornwallské slepice se podélně rozkrojí napůl a pečou v troubě na lůžku z nakrájených pomerančů, snítek rozmarýnu a cibulových kroužků. Před vložením slepic do trouby je nechte odkryté při pokojové teplotě, aby se kůže... číst dále

Pokud chcete na své hosty udělat dojem jedinečným masovým pokrmem, připravte celou vepřovou panenku plněnou sušeným ovocem. Po nakrájení vypadá hotová panenka velmi působivě a chutná fantasticky. Odstraňte z masa kosti a... číst dále

Kuře při smažení přitlačené cihlou je šťavnatější a vytvoří rovnoměrnou, křupavou kůrku. Kuřecí prsa smažte tímto způsobem, nebo pokud v kuchyni nemáte cihlu, použijte těžkou litinovou pánev nebo... číst dále

Na obalování kuřecích filetů podle tohoto receptu se vymíchá velmi hrudkovité, drobivé těsto. V podstatě se jedná o mouku smíchanou s několika lžícemi kyselého mléka (nebo kefíru), do které se pro jedinečnou chuť přidá nasekaný čerstvý rozmarýn. Kousky jsou číst dále

V tomto receptu se krůtí stehna pečou odděleně od zbytku kostry, což má za následek neuvěřitelně šťavnaté maso s lahodnou zlatavě hnědou kůrkou. Před pečením se krůta potře suchou směsí na nálev a naplní citrony. číst dále

Křídla pečená v troubě obsahují méně tuku než ta smažená na pánvi, ale jsou stejně lahodná a křupavá. Před pečením je potřete směsí koření, včetně osmažené šalvěje a rozmarýnu, a nechte je odstát při pokojové teplotě. číst dále

Z plátu kupovaného listového těsta, kostek dýně hokkaido a trochy měkkého sýra můžete připravit rozkošná malá sousta listového těsta, podobná těstům vol-au-vent. K tomu budete potřebovat kovovou formu na mini muffiny. číst dále

Pokud hledáte neobvyklé předkrmy s novými příchutěmi pro vaši sváteční pochoutku, určitě vyzkoušejte tyto crostini s marshmallow-ricotta krémem, tenkými plátky prosciutta a pečenými kostkami batátů, to vše navršené na opečených plátcích - číst dále

V tomto zapékaném pokrmu slouží jako lahodná křupavá poleva židovské bramboráky (latkes), které se před pečením rozetřejí na hovězí omáčku. Latkes si můžete osmažit speciálně pro tento pokrm a vychutnat si tak lahodnou... číst dále

Mletá syrová italská klobása je vynikajícím základem pro masovou omáčku k italským těstovinám. Už obsahuje veškeré potřebné koření; stačí jen vyjmout střívka a mletou klobásu osmažit na pánvi s cibulí, rajským protlakem a trochou... číst dále

Brambory se podávají jako zploštělé celé půlky brambor, doplněné plátky pečeného hovězího masa, roztaveným čedarem, zakysanou smetanovou omáčkou a smaženou cibulí. Tato prezentace vypadá originálně a úhledně a promění vaši obyčejnou večeři v něco speciálního. Pro rychlejší přípravu - číst dále

• Vepřové
• Omáčka
• Německý bramborový salát
• Dušené červené zelí

Celá vepřová panenka se potře směsí koření z hořčice, rozmarýnu a česneku a peče se v troubě dozlatova a uvnitř je šťavnatá. Maso se poté nakrájí na tenké plátky a podává se s hořčičnou omáčkou a liškami. číst dále

Sezamová pasta tahini je skvělý produkt, který můžete mít po ruce pro instantní, snadno použitelné a bohaté omáčky, jako je tato krémová omáčka bez vaření. Jednoduše ji rozmixujte v mixéru. číst dále

Chcete-li krásně prezentovat jednoduchý přílohový pokrm, jako je bramborová kaše, na svátečním stole, připravte gratinovanou směs. Bramborová kaše se rozetře na pánvi, uhladí a peče v troubě dozlatova. A pro bohatou, pikantní chuť... číst dále

Nádivka z chleba je v americké kuchyni považována za nezbytnou přílohu k svátečnímu krocanovi, i když se peče odděleně od samotného ptáka: tímto způsobem můžete udělat mnohem více nádivky a krůta se lépe upeče. A to nejchutnější na tom je - číst dále

Tato brusinková omáčka na vaši sváteční krůtu zaujme každého svou netradiční, ale úžasnou chutí. Brusinky se pečou v troubě, aby se zesílila jejich chuť, a trocha bílého vína a čerstvého rozmarýnu jim dodá nádech hloubky. Podávejte... číst dále

Šťavnatý salát z čerstvé zeleniny a listů bohatý na vitamíny je perfektní přílohou k masu na vydatném svátečním stole. Obsahuje zdravou kapustu, čerstvě nastrouhanou dýni hokkaido a šťavnatou zeleninu bohatou na vitamíny a minerály. číst dále

Podzimní sangria se vyrábí z šumivého červeného vína a sezónního ovoce: pomerančů a granátového jablka. Její chuť vylepšete pomerančovým a granátovým likérem. Pro koření stačí přidat voňavou snítku rozmarýnu. Lahodná... číst dále

Tato míchaná vejce, posypaná směsí voňavých bylinek, česneku a strouhaného parmazánu a pečená v troubě v jednotlivých plechích, se nejlépe podávají horká, dokud ještě bublají. Ideální k snídani! Recept je neuvěřitelně jednoduchý, ale má své tajemství. Je to... číst dále

Abyste se vyhnuli pečení obrovského krocana v troubě, můžete péct pouze nejmasitější části ptáka: nohy a prsa. Zaprvé se tím zkrátí doba pečení. Zadruhé, tenké plátky rolády z krůtího stehna a prsou v lahodné hruškové polevě - číst dále

Tyto zdravé italské těstoviny se připravují z čerstvých brusinek (nebo římských fazolí), ale můžete použít i sušené, pokud je přes noc namočíte do vody. Nejprve se fazole vaří s kořením téměř do změknutí a poté číst dále

• Těsto
• Plnicí

Masové koláče Runza jsou tradiční pečivo ze státu Nebraska, kam je přivezli Němci z oblasti Volhy, kteří emigrovali z Ruska do Spojených států. Koláče se pečou z kynutého těsta, které je plněno náplní, nejčastěji sestávající z hovězího masa, cibule a koření. číst dále

Kuřecí cacciatore je jednoduchý italský pokrm, který si můžete rychle připravit z snadno dostupných ingrediencí. Kuřecí stehna se smaží do křupava a poté se dusí s cibulí v lahodné rajčatové omáčce. Jedinečná vůně a chuť jsou... číst dále

Tato lasagne je zcela bez masa, ale je plná lepkavého sýra a zdravé dýně a uvaří se na sporáku v jedné pánvi za pouhou půl hodiny. Sladká chuť dýně hořké se harmonicky mísí s ostatními ingrediencemi, aniž by pokrm zahltila. číst dále

Tento pokrm používá přírodní vepřové karé s kostí. Vyberte tenké karé, aby se rychle upekly. Smažené vepřové karé jsou ozdobeny restovaným špenátem a plátkem sýra provolone a pečeny v troubě po dobu... číst dále

Jemnou chuť čerstvé ricotty umocní vmíchání citronové kůry a přidání nasekaných bylinek (tymiánu a rozmarýnu), vloček červené papriky a trochy strouhaného parmazánu. Výslednou směs upečte v troubě a budete mít vynikající... číst dále

Dýně a cizrna tvoří skvělý základ pro vydatný a výživný vegetariánský guláš, který vás zahřeje svou chutí a vůní v šedivém, deštivém dni. Pro zkrácení doby vaření použijte konzervovanou cizrnu a... číst dále

Tato hustá, bohatá a výživná polévka je plná vlákniny a prospěšných mikroživin díky fazolím, šťavnaté endvii a masovým kuličkám (nebo kuličkám). Můžete k její přípravě použít masové kuličky, které vám zbyly z předchozího dne. číst dále

Smažené kuře s křupavou, zlatavě hnědou kůrkou a šťavnatým, křehkým masem je jedním z nejchutnějších pokrmů, které snadno připraví i nezkušení kuchaři. Není třeba dodávat, že velké, zlatavě hnědé kuře vypadá na stole luxusně. číst dále

• Cassoulet
• Křupavá strouhanka

Francouzský cassoulet je ideální, když je venku chladno a máte chuť na něco vydatného, ​​hřejivého a plného bohaté chuti. Je to bohatá směs bílých fazolí, smaženého kuřete, klobásy, zeleniny a křupavé slaniny, to vše pod silnou... číst dále

Bílé fazole vařené po provensálsku s výběrem aromatických bylinek, mrkve, cibule a celeru jsou skvělou přílohou k jakémukoli masu. Před vařením je třeba fazole přes noc namočit do vody, proto si je dobře naplánujte. číst dále

Toto zlatavé kuře, provoněné vůní středomořských bylin, je skutečným vrcholem každého svátečního stolu. Tajemství jeho super křupavé kůže spočívá v pečlivém osušení kůže před pečením: kostra se posype solí a nechá se několik hodin odkrytá. číst dále

Boloňské špagety jsou italskou klasikou, kterou budete chtít jíst znovu a znovu. Tento recept vystačí na velkorysou porci boloňské masové omáčky, která vystačí na několik večeří. Jednoduše smíchejte požadované množství omáčky s uvařenými špagetami a... číst dále

Flank steak je velký, libový kus hovězího masa, který není známý svou křehkou texturou, ale při správné přípravě je šťavnatý, docela křehký a lahodný. Flank steak miluje marinády a snadno absorbuje vše, co na něj dáte. číst dále

• Steak z ribeye
• Bylinkové máslo

Připravte sofistikovanou francouzskou večeři pro dva. Bude to steak cote de boeuf s rozpuštěným máslem a voňavými bylinkami, pečené ostružiny s tymiánem a pečený česnek. Cote de boeuf není nic jiného než ribeye steak s kostí, takže se klidně... číst dále

Flagol je nezralý bob sklízený ještě zelený a sušený ve stínu, aby si zachoval barvu a všechny své prospěšné vlastnosti. Kromě vysokého obsahu stopových prvků a vitamínů má flagol po uvaření... číst dále

Vepřová panenka se opeče dozlatova, poté se dusí s houbami, celerem a cibulí v kuřecím vývaru s trochou bílého vína. Čerstvý rozmarýn dodává masu jedinečnou chuť. Vepřové maso se vaří celé a... číst dále

Milovníci bagelů a housek s ozdobou si tuto pizzu pochlubí: její boky jsou ozdobeny sezamem, kmínem, mákem, hrubou mořskou solí, česnekovými vločkami a šalotkou, což připomíná to samé lahodné pečivo, které nemůžete přestat jíst. A - číst dále

Tato hustá a vydatná krémová polévka se zralými rajčaty a bílými fazolemi je plná chutí a vůní toskánské kuchyně, kterou vám přinášejí sladká rajčata, česnek restovaný na olivovém oleji a čerstvý rozmarýn. Všechny ingredience na polévku se dusí v zeleninové (nebo - číst dále

Toto jídlo obsahuje všechny ingredience dobrého italského rizota – krevety, zelený hrášek, fenykl, parmazán, citron a koření – ale rýže je nahrazena rychle se vařícím perlovým ječmenem, který risotu dodává neobvyklou, pružnější texturu. číst dále

Tento vrstvený dort z rajčat, sýra a italské capicoly na drobivém rozmarýnovém těstě je v každém soustu plný chutí středomořské kuchyně. Před sestavením dortu se ujistěte, že nakrájená rajčata jsou důkladně osušená a - číst dále

Ohromte své hosty těmito vynikajícími vepřovými kebaby s fíky a fenyklem. Před grilováním se vepřová panenka potře směsí koření z čerstvého rozmarýnu a česneku a několik hodin se marinuje, čímž se zajistí, že každý kousek získá jedinečnou chuť. číst dále

Tyto italské závitky se připravují z uvařené prosciutto cotto. Rozložte ho na proužky, potřete krémovou směsí ricotty, strouhaného parmazánu, voňavého čerstvého rozmarýnu a olivového oleje a navrch dejte plátky... číst dále

Tyto vepřové scallopini jsou hotové během několika minut, ale chutnají, jako byste strávili hodiny v kuchyni. Jsou plné chutí restaurační kvality, a to vše doma. Ideální pro rychlou večeři ve všední den nebo— číst dále

• křehké těsto
• Plnicí

Tato francouzská galette je skvělým příkladem sezónního letního pečiva. Ačkoli je klasifikována jako koláč, díky své jednoduchosti přípravy se galette spíše podobá drobivému těstu z placky, které na okrajích lehce obaluje náplň z čerstvého ovoce, aby... číst dále

• Poleva
• Tomatillo

Neobvyklý předkrm ze smažených plátků rajčat v křupavém obalu, podávaný se šťavnatým salátem z jablek a smažené šunky. Plátky rajčat se namáčejí v kyselém mléce a poté se obalují v pikantní... číst dále

Cherry rajčátka marinovaná podle tohoto receptu můžete jíst ihned nebo skladovat v lednici až 2 týdny. Je to skvělý způsob, jak prodloužit jejich trvanlivost v létě, dodat sladké zelenině pikantní kyselost a skvělý nápad, jak vylepšit její chuť v zimě. číst dále

Chcete-li podávat těstovinový salát jako jedinečný předkrm na pár soust, naplňte ho malými marinovanými papričkami peppadew. Na přípravu salátu budete potřebovat malé těstoviny, jako například anelletti (malé kroužky) nebo orzo (těstoviny v... číst dále

Tenké plátky italské prosciutto šunky se dokonale hodí k medově sladkým fíkům a vytvoří lahodný talíř chutí, který si zamiluje každý. Po upečení půlek fíků, zabalených v... číst dále

Vepřové maso se dusí na pánvi s novými bramborami v rajčatovo-houbové omáčce. Tento recept vám zabere jen velmi málo času, pokud brambory předvaříte v mikrovlnné troubě a do omáčky je přidáte až na konci. A z vepřových řezů - číst dále

Můžete použít jakékoli ořechy, které chcete dochutit, například arašídy, mandle, kešu ořechy nebo směs těchto tří. Ořechy se smíchají s máslem rozšlehaným s hnědým cukrem, paprikou a rozmarýnem a... číst dále

Hovězí svíčková je považována za jednu z nejlepších alternativ steaků, která nabízí slušný kus masa za rozumnou cenu. Je libovější a trochu tužší než prémiový kus, ale po předchozím grilování chutná skvěle. číst dále

Tento koktejl se připravuje z pšeničného piva, grapefruitu a citronové šťávy a rozmarýnového sirupu. Jeho osvěžující kořeněná chuť dokonale doplňuje citrusové pivo. Podávejte s každou sklenicí ozdobenou... číst dále

Grilování ryb na cedrovém prkénku má oproti uzení své výhody. Zaprvé, nezabere to moc času. Zadruhé, nepotřebujete speciální udírnu. A zatřetí, ryba získá nádhernou dřevitou chuť a vůni s jemnou... číst dále