Rozmarýn

Tento kuřecí koláč je tak dobrý, že je těžké uvěřit, že jeho příprava trvala jen 16 minut. „Dekonstruovaný“ znamená, že náplň a listové těsto se pečou odděleně (mnohem rychleji než pečení všeho dohromady) a pokrm je... číst dále

Chuť tohoto salátu vás přenese na jih Francie. Klasická zelenina ratatouille se griluje, promíchává s vinaigrette a podává se s opečenou bagetou a teplým kozím sýrem. Budete ho chtít připravovat celé léto! číst dále

Chcete-li si vychutnat všechny chutě burgeru s modrým sýrem bez housky, připravte si tento letní salát. Listy hlávkového salátu promíchejte s nakrájenou grilovanou plackou a červenou cibulí, pokapejte vinaigrette a navrch dejte modrý sýr a... číst dále

• Krůta a slaný nálev
• Bylinkové máslo pro porchettu

Pokud jste někdy ochutnali italskou sekanou porchetta, pravděpodobně vás uchvátila její pikantní chuť s nádechem fenyklu, citronu a rozmarýnu. Tento recept doporučuje provonět sváteční krocana stejnou vůní. Aby se kuře upeklo rychleji a déle... číst dále

Stehna jsou nejšťavnatější částí kuřete, takže jsou ideální k dušení. Nikdy je nevysušíte a maso bude tak křehké, že doslova sklouzne z kosti. Předopečená stehna se dusí v bílém víně se zelenými olivami a mladými... číst dále

Tato sváteční bramborová kaše bude stejně lahodná jako hlavní chod. Jednoduše navrch položte opečené vlašsko-bylinkové máslo a rozdrobený modrý sýr. Nejvíce chuti dosáhnete s - číst dále

Úžasná chuť tohoto uzeného kuřete pochází z medového, česnekového a rozmarýnového nálevu, ve kterém se kuře několik hodin namočí, než ho vložíte do udírny. Po naložení nechte kůži důkladně oschnout a poté uzené kuře... číst dále

Chcete svým jídlům dodat trochu šmrncu? Vyzkoušejte tuto jednoduchou, ale lahodnou přílohu od Iny Garten, po které vaše rodina sáhne po další. Pečené brambory s olivovým olejem, česnekem a rozmarýnem jsou perfektní - číst dále

Toto lahodné a zdravé nízkokalorické jídlo v toskánském stylu se snadno připravuje a je ideální jak pro svátky, tak pro každodenní jídla. Kuřecí prsa se zapečou s cuketou, rajčaty, fenyklem, citronem, rozmarýnem a česnekem. Výsledek je velmi... číst dále

• Marináda
• Steak

Tento steak se pyšní jednoduchou, zářivou chutí inspirovanou toskánskou kuchyní. Čerstvý rozmarýn a tymián, česnek, citron a olivový olej promění maso ve skutečnou lahůdku. Smažené vejce s hustým, tekutým žloutkem dodává tomuto steaku obzvláště výjimečný charakter. číst dále

Tento recept na vepřové maso byl inspirován chutěmi Toskánska: šťavnatá vepřová panenka se sladkými pečenými hrozny, voňavým fenyklem a kousky rustikálního chleba namočenými v lahodné šťávě. Sladkost hroznů se krásně snoubí se zemitou chutí lékořice. číst dále

Zatímco většina toskánských pokrmů evokuje léto svou chutí a vůní, ribollita se tradičně konzumuje v zimě. Hustá a bohatá, připravuje se z bílých fazolí, vydatné kapusty, šunky a zbytků chleba. Předtím - číst dále

Co může být lahodnějšího než celé pečené kuře na talíři? S okurkou je to možné! Grilovaná miniaturní kuřata marinovaná v toskánské směsi citronu a bylin lze podávat celá nebo... číst dále

Macarons jsou měkké kokosové sušenky bez mouky. V tomto receptu je jejich kokosová sladkost doplněna zářivým citronem a čerstvým rozmarýnem s nádechem borovice. Dokonalá sváteční pochoutka, která nezklame. číst dále

Luxusní kus vepřové panenky zapečený s ovocem vypadá vždy slavnostně a je ideální pro zvláštní příležitosti. Než vepřové maso vložíte do trouby s hruškami, opečte ho ze všech stran na rozpálené pánvi do křupava. číst dále

Ostrá chuť cibule je příjemně zjemněna a oslazena pečením v troubě a trocha citronové vinegrety ji činí ještě všestrannější a dokonalou. Pečená cibule je skvělou přílohou k jakémukoli grilovanému nebo pečenému masu a - číst dále

Při hledání lahodné bezlepkové omáčky, kterou by si zamiloval každý u stolu, jsme vyzkoušeli všechny druhy škrobů, včetně kukuřičného, ​​bramborového a arrowrootového. Lepkavá rýžová mouka se ukázala jako nejlepší volba. Poskytuje dobré... číst dále

Tato neobvyklá příloha z celých červených perlových cibulí a pastináku vypadá ve sladkokyselé zázvorové polevě velmi slavnostně a bude skutečnou ozdobou stolu. Aby se zelenina uvařila současně, odřízněte z pastináku tužší konce. číst dále

V tomto receptu hrají mražené hranolky ze sekce polotovarů nečekanou roli: bez smažení se z nich stane krémová polévka! Rozmarýn, česnek a jarní cibulka dodávají polévce hřejivou, kořeněnou chuť a nádhernou vůni. Podávejte s - číst dále

Tradiční zapékané zelené fazolky jsou opravdovou hostinou chutí a textur! Zelené fazolky ve voňavé krémové omáčce s houbami a kyticí aromatických bylin se zapékají pod vrstvou křupavých krutonů. Toto zapékané jídlo se obvykle podává jako příloha k... číst dále

Pokud jste zvyklí si před pečením drůbež hojně potírat máslem, vyzkoušejte tuto verzi s majonézou. Majonéza slouží dvojímu účelu: dodává krůtě chuť a vůni a pomáhá vytvořit šťavnatá prsa, která se často ukážou... číst dále

• Steaky
• Rozmarýnový olej
• Vejce

T-bone steak je marinován v lehkém množství tekutého kouře a čerstvého rozmarýnu, což mu dodává příjemnou kouřovou chuť i při grilování na sporáku. Hotový steak nakrájejte napříč vlákny a podávejte s nejjemnější... číst dále

• Hrudní kost
• Salát z červeného zelí

Hovězí hrudí se dusí v kotlíku v troubě několik hodin, dokud se nestane neuvěřitelně šťavnatým a křehkým, ideálním do sendvičů s kyselým coleslawem. A tajnou ingrediencí v tomto sendviči je uzená mozzarella. Vytváří efekt něčeho ne- číst dále

• Hovězí hrudí dušené
• Gnocchi

Toto vydatné jídlo kombinuje dvě oblíbené pochoutky z Pesachu: hovězí hrudí a macesy. Je to zajímavá kombinace založená na italské boloňské omáčce. Aby se hrudí snáze krájelo na kousky na dušené maso, poduste ho. číst dále

• Masová omáčka
• Bešamelová omáčka

Tyto lasagne neobsahují mnoho sýra, který často dominuje chuti. Důraz je kladen na mleté ​​maso, kde hovězí maso doplňují houby. Jejich chuť se k hovězímu dokonale hodí, zvláště pokud použijete více... číst dále

• Dort
• Salát

Cizrnové placky připravíte nejjednodušším způsobem: smícháte těsto s hotovým hummusem, přidáte trochu mouky, vody a koření. Placky se pečou na pánvi v troubě. Podávejte s osvěžujícím salátem z petrželky, oliv a... číst dále

• Sendvič
• Bazalkové pesto
• Smažená marinovaná kuřecí prsa

Vyzkoušejte vydatný sendvič se šťavnatými grilovanými kuřecími prsy, domácím bazalkovým pestem a pečenými paprikami. Před grilováním se kuře marinuje v octě s aromatickými bylinkami a česnekem, což mu dodává neuvěřitelnou chuť. Můžete ho marinovat s číst dále

Tato krémová květáková polévka získává jemnou sladkost díky pórku, zatímco zázvor, česnek a čerstvý rozmarýn jí dodávají pikantní nádech. Podávejte bohatě posypané čerstvě mletým černým pepřem a nasekanou petrželkou. číst dále

Krémové a vydatné pyré z květáku a bílých fazolí je plné chuti díky čerstvému ​​rozmarýnu a parmazánu. Chcete-li zkrátit dobu přípravy, použijte konzervované bílé fazole cannellini. číst dále

Tato elegantní focaccia je vyrobena ve stejném stylu jako tradiční pizza Four Seasons. Každý z jejích čtyř segmentů představuje jiné roční období: zelený hrášek a artyčoky symbolizují jaro, rajčata a bazalka léto a houby a dýně podzim. číst dále

Na přípravu těchto lahodných bramborových misek rozkrojte uvařené brambory napůl, vydlabejte dužinu ze středu a slupky upečte do křupava. Zbývá už jen naplnit jedlé misky náplní z zakysané smetany a smažených... číst dále

Celý kus vepřové panenky se obalí v hrubé panko strouhance smíchané s aromatickými bylinkami a upeče se do dokonalosti – pod super křupavou kůrkou najdete neuvěřitelně šťavnaté maso. Vepřové hlavy pečte spolu s vepřovým masem. číst dále

• Krůta a slaný nálev
• Bylinkové máslo pro porchettu

Všechny chutě a vůně italské porchetty (fenykl, rozmarýn, česnek a pomeranč) se používají k dochucení této krůty. Kuře se nakládá v nálevu z čaje, pomeranče a bourbonu, poté se potře kořeněným máslem a... číst dále

• Džem z spálené cibule
• Steak rolka Wagyu

Při přípravě rolády z vysoce kvalitního hovězího masa je důležité, aby všechny ingredience doplňovaly bohatou chuť, aniž by ji přebíjely. Tento recept na steak z kýty obsahuje špetku dijonské hořčice, džem z grilované cibule a... číst dále

I z bohaté podzimní dýně si můžete připravit svěží a lehký salát. Plátky dýně hokkaido se orestují na másle a položí na velkou hromadu listů salátu, zalité osvěžující vinaigrette s mandarinkovou šťávou. číst dále

Tyto vegetariánské karbanátky se připravují z vlašských ořechů a ovesných vloček. Jsou skvělou alternativou k houbám, pokud hledáte něco nového. Chuť je bohatá a kořeněná s nádechem sladkosti díky javorovému sirupu. Karbanátky smažte na dobře propečené pánvi. číst dále

Kuřecí stehna se potřejí směsí zrnité hořčice a pečou se v troubě dozlatova. Kuře je uvnitř neuvěřitelně šťavnaté a kyselá hořčičná semínka dodávají osmažené kůži příjemnou křupavost. Podávejte s pečenými bramborami a batáty... číst dále

Jemné rizoto je skvělou příležitostí, jak vyzdvihnout vůni lesních hub, a jejich chuť harmonicky umocní slané kousky smažené pancetty. Tento způsob přípravy rizota je o něco jednodušší než tradiční: není třeba nalévat malé množství vývaru. číst dále

Upečte pizzu ve tvaru sněhuláka. Krémová ricotta a mozzarella jí dodají sněhový vzhled, kroužky černých oliv poslouží jako oči a knoflíky a plátek oranžové papriky bude nos. Každému sněhulákovi dejte koště vyrobené z větvičky. číst dále

• Trhané vepřové maso
• hranolky
• zelný salát

Nečekejte, že se kovbojský pohár bude jakkoli podobat oblíbenému dezertu! Snad jedinou podobností je vrstvení ingrediencí: trhané uzené vepřové maso podávané na hromadě domácích hranolků pod křupavým čerstvým salátem. číst dále

• Dort
• Plnicí
• Plnicí

Přípravu tohoto slaného quiche urychlete použitím kupovaného těsta na koláč a nasekaného mraženého špenátu. Na těsto vrstvíme zeleninu a sýr, přelijeme směsí smetany a vajec a pečeme, dokud náplň neztuhne. Po vychladnutí quiche nakrájejte. Ideálně... číst dále

Italská verze polévky s gnocchi: mincetrone, bohatá na zeleninu, se připravuje z bramborových gnocchi. Parmazánová kůra je volitelná, ale dodá polévce bohatší a intenzivnější chuť. Nezapomeňte kůru odstranit. číst dále

Chcete-li neutrálním bílým fazolím dodat chuť, začněte pomalým změknutím česneku na olivovém oleji. Přidejte další bylinky, jako je rozmarýn a citronová kůra, aby olej propojily svou chuť. Poté smíchejte uvařené fazole. číst dále

• Kuře
• Omáčka
• Domácí koření

Jak Cardea Brown opakovaně dokázala, skutečně lahodné domácí jídlo zahrnuje známou a oblíbenou ingredienci – kuře – spárovanou s hustou, lahodnou omáčkou, která na talíři nezanechává žádné stopy. Určitě... číst dále

Sýrový talíř je perfektní pochoutkou pro každou příležitost. Sýry, ovoce, lahůdky a další předkrmy naaranžované na prkénku jsou nejen lahodné, ale i krásné. Existuje však způsob, jak sýrový talíř ještě vylepšit. Budete potřebovat těsto na pizzu. číst dále

• Dýňový hash
• Klobása s rozmarýnem
• Brusinkovo-zázvorový čatní

Na tento vydatný zimní hash se hodí jakákoli dýně. Upečte ji s domácí rozmarýnovou klobásou a jablky na sladkokyselo a podávejte se smaženými, míchanými nebo omeletovými vejci, doplněnými domácím brusinkovo-zázvorovým čatní pro lahodné a syté jídlo. číst dále

Zimní ratatouille se připravuje ze zimní zeleniny, včetně dýní, batátů a brambor, s přídavkem konzervovaných rajčat ve vlastní šťávě. Sezónní zelenina nejenže dělá guláš zdravým a výživným, ale také mu dodává zářivou, slunečnou barvu, která... číst dále

Tento recept na sváteční brambory se stane vaším poznávacím znamením, jakmile ochutnáte křehké, zlatavě hnědé kousky zalité máslem. Vůně rozmarýnu a česneku dělá z těchto brambor skutečně výjimečné jídlo. Perfektní příloha k jakémukoli hlavnímu chodu - číst dále

Skvělý letní pokrm na plechu. Teplá pečená zelenina a bulgur se podávají s čerstvou enďankou, která zjemňuje její chuť a texturu, zatímco balsamikový vinaigrette dodává závěrečnou sladkou chuť. Pokud spěcháte, můžete použít kupovaný... číst dále

„Tyto sladkokyselé crostini můžete připravit téměř s jakýmkoli sýrem a odpovídající marmeládou, zavařeninou nebo čatní,“ říká Sunny Anderson. Vyzkoušejte sofistikovanou kombinaci čerstvého kozího sýra a kořeněných brusinek s rozmarýnem. Pokud ne... číst dále

Pokud chystáte sýrový talíř nebo chcete jen podávat ořechy s pivem, zvažte, zda z nich nedělat skutečně jedinečnou svačinku. Opečte směs ořechů na pánvi a promíchejte ji s olivovým olejem a nasekaným rozmarýnem a tymiánem. číst dále

Tento aromatický punč s kořeněnými tóny je ideální pro podzimní večírky. Je vyroben z přírodního nealkoholického jablečného moštu (nefiltrované šťávy) a vysoce kvalitního javorového sirupu, rozmarýnu a bourbonu. Výsledkem je... číst dále

Pokud máte rádi pesto pro jeho silnou bazalkovou chuť a vůni, vyzkoušejte tuto verzi s dalšími stejně vonnými a zářivými bylinkami, jako je máta a rozmarýn. Čerstvé bylinky rozmixujte v mixéru s piniovými oříšky, kvalitním olivovým olejem a číst dále

• Turecko
• Omáčka

Krůtu potřete máslem smíchaným s nasekaným čerstvým rozmarýnem a pečte dozlatova a voňavé. Kůže bude křupavá a maso šťavnaté, aniž byste museli drůbež během pečení potírat. Vyškvařený tuk... číst dále

Čerstvý rozmarýn, klíčová ingredience v tomto receptu, naplní váš domov nádhernou vůní a rozzáří vašeho krocana. Celého ptáka potřete nasekaným rozmarýnem a máslem a do dutiny vložte pár snítek. Máslo pomůže bylinky utěsnit. číst dále

• Koktejl
• Rozmarýnový sirup

Tento koktejl Greyhound se trochu liší od klasického. Vodka nahrazuje gin a osvěžující grapefruit se doplňuje rozmarýnem s úchvatnými borovicovými tóny, které dokonale doplňují citrusovou chuť. číst dále

Kupované sušenkové těsto se dá použít k více než jen pečení. V tomto receptu se stává ozdobou šťavnaté vepřové panenky s třešňovou glazurou. Kousky těsta osmažte na rozmarýnovém másle a podávejte s vepřovým masem. Namáčejte je do číst dále

Pokud je pro vás čekankový salát příliš hořký, dejte mu další šanci, protože je bohatý na antioxidanty, vlákninu a vynikající zdroj vitamínu K. V tomto receptu je hořkost čekanky vyvážena oříškovou chutí špaldy a sladkostí pečeného... číst dále

• Těsto
• Plnicí

Tento recept na koláč z hrnce se dělá na velkém plechu, takže vystačí na spoustu lidí. Na rozdíl od klasického receptu se v této vegetariánské verzi používá jako náplň pouze zelenina a houby. Upečte je v krémové omáčce na plechu a poté... číst dále

Lahodná vegetariánská verze těstovin bohatých na bílkoviny. Jsou vyrobeny z cizrny a sýra pecorino v lehké rajčatové omáčce a každá porce je posypaná křupavou strouhankou s rozmarýnem. Pro usnadnění... číst dále

Citrusový šumivý spritz je úžasně osvěžující a povzbuzující v horkém letním dni. Přidejte snítky čerstvého rozmarýnu do pomerančové šťávy a nechte louhovat, čímž nápoj provoní borovicově-kořeněné tóny. Dolijte tonikem a vychutnejte si. číst dále

• Fazolová polévka
• Aromatické přísady

Tento všestranný recept na fazolovou polévku funguje s širokou škálou ingrediencí, které máte po ruce. Podle vzorce „luštěniny + uzené maso + zelenina + aromata + bylinky“ můžete použít kteroukoli z navrhovaných možností - číst dále

• Křupavé brčka ze sladkých brambor
• Cajunské koření

Aby byly karbanátky dokonale křupavé, namočte je před smažením na několik minut do studené vody, abyste odstranili co nejvíce škrobu. Opečte a podávejte v papírových kornoutech, posypané kořením Cajun a praženým rozmarýnem. číst dále

• Zelenina
• Poleva

Tradiční cobbler je ovoce nebo bobule zapečené pod vrstvou těsta. Proč nevyměnit ovoce za zeleninu a neudělat si slaný cobbler? Pokud je zrovna vrchol léta, použijte jakoukoli sezónní zeleninu – lilek, cuketu, rajčata, kukuřici, papriky, cibuli – číst dále

• Zelený olej
• Soudní vývar
• Humr
• Steak

Toto lahodné jídlo pro dva z mořských plodů se skládá ze šťavnatého steaku z boku a velkého humra, rozkrojeného napůl. Podává se se zeleným máslem (máslo z hotelu Metro) a křupavými bramborovými prsty smaženými s kachnou. číst dále

K tomuto receptu na smažené kuře od Tylera Florence se budete vracet znovu a znovu. Je dokonale křupavé zvenku a šťavnaté zevnitř. To vše díky nálevu, ve kterém se kousky kuřete namáčejí nejméně dvě hodiny. Další zajímavý tip: číst dále

Pesto omáčka je ideální na zálivku vařených těstovin, zejména domácích. I když nepřidáte nic dalšího, váš pokrm bude kompletní a soběstačný. Pro ty, kteří dávají přednost vydatnějším těstovinám, na konci... číst dále

Tato podzimní verze Mimosy se vyrábí z bílé brusinkové šťávy místo pomerančové a podává se se snítkou čerstvého rozmarýnu. Bílá brusinková šťáva je na rozdíl od červené méně kyselá a dodává šampaňskému sladký nádech. Ideální - číst dále

Fazole jsou skvělým základem pro lahodné a zdravé dipy, které lze podávat jako předkrm se zeleninou nebo toastem. Dip v toskánském stylu si připravíte tak, že bílé fazole smícháte s aromatickým olivovým olejem s česnekem a čerstvým rozmarýnem. číst dále

Pro zdravější a výživnější bramborovou polévku nahraďte část brambor tuřínem. Přidejte trochu smetany ke šlehání, aby polévka byla hustá a sametová. A pro kontrastní křupavost ji při podávání ozdobte smaženou cibulí. číst dále

• Uzený mořský vlk
• Pesto z rukoly
• Kukuřice
• Aioli

Není nic lepšího než uzená celá ryba, čerstvě z ohně. Stejně jako maso s kostí si ryba nejlépe zachovává šťavnatost, když se vaří vcelku. Chris Hart a Andrea Pyenson, autoři tohoto receptu, se o své tipy dělí ve svých knihách: číst dále

Aby uzená krůta měla křupavou kůži, lehce ji potřete rostlinným olejem, ale během vaření ji nepotírejte ničím jiným, jinak ztvrdne. Krůta se udí na venkovním grilu na nepřímém ohni. Úplně na konci lehce... číst dále

Vařený ptitim smíchejte s domácí hustou rajčatovou omáčkou s kořeněnou chutí rozmarýnu a česneku a podávejte jako přílohu k jakémukoli masovému nebo drůbežímu pokrmu. Doba vaření ptitimu se může lišit v závislosti na jeho velikosti, proto... číst dále

S tímto receptem si snadno a bez námahy připravíte slavnostní hovězí svíčkovou, která vypadá působivě a potěší každého. Hovězí svíčkovou jednoduše obalte směsí nasekaných vlašských ořechů, strouhanky, rozmarýnu a česneku a podávejte. číst dále

Vyzkoušeli jsme několik různých metod přípravy klasického pečeného kuřete a tento recept na ptáka plněného citronem, česnekem a bylinkami zvítězil svou chutí a snadnou přípravou. Je dokonalý ve své jednoduchosti! A také... číst dále

Co může být lepšího na brunch pro muže než šťavnatý grilovaný steak se smaženým vejcem?! Marinování ve směsi balsamikového octa, rozmarýnu, česneku a olivového oleje mu dodá neuvěřitelnou chutí a lahodnost. Pro dosažení dokonalého... číst dále

Tyto sušenky vás uchvátí svou jemnou, drobivou texturou a úžasnou kombinací pomerančových a borovicových tónů čerstvého rozmarýnu. Jsou vyrobeny metodou cut-and-roll, kdy se těsto sroluje do válečku, vychladí a poté se nakrájí na... číst dále

Chcete-li připravit lahodnou, hustou a masitou omáčku na těstoviny, posypte mleté ​​hovězí maso sušenými bylinkami a duste ho s rajčaty, dokud se chutě dokonale nespojí. Podávejte s horkými těstovinami. číst dále

Přírodní jehněčí kotlety se smaží na pánvi dozlatova a ideálně do středně propečeného stavu uvnitř. Zbývající tuk se použije na přípravu lahodné krémové omáčky s česnekem a rozmarýnem. Aby se kotlety nevysušily, číst dále

Jehněčí kotlety se plní směsí strouhanky a čerstvých aromatických bylinek, smaží se na pánvi dozlatova a poté se několik minut pečou v troubě do požadované propečenosti. K těmto kotletám si připravte speciální přílohu: číst dále

Rozmarýnový chléb pečený v hliněných květináčích je okouzlujícím dárkem pro přátele, zvláště pokud k květináčům připevníte balíčky se semínky, například rozmarýnu, abyste je mohli zasadit do prázdných květináčů. Pozvěte - číst dále

Aperol, likér Grand Marnier a čerstvě vymačkané šťávy z pomeranče, grapefruitu a citronu dodávají tomuto koktejlu koncentrovanou citrusovou chuť, kterou příjemně vyvažuje pikantní snítka čerstvého rozmarýnu. Podávejte dobře vychlazené. číst dále

Středomořská strava zahrnuje širokou škálu rostlinných potravin: luštěniny, celozrnné obiloviny a spoustu sezónní zeleniny a ovoce. Tento recept tuto filozofii plně odráží a kombinuje několik klasických kulinářských technik a... číst dále

Jemná chuť hříbků promění vašeho svátečního krocana v opravdový luxus. Tento recept používá sušené hříbky. Nechte je namočit ve vodě a smíchejte s máslem. Poté houbovým máslem potřete celý vnitřek krocana a... číst dále

Holandská baby placka je velká placka, která se v troubě nafoukne a po vyjmutí se okamžitě srazí. Do vzniklé dutiny můžete přidat jakoukoli omáčku. Těsto se nalije do horké pánve. Pro tento recept použijte pánev vhodnou pro... číst dále

• Směs koření
• Ořechy

Pekanové ořechy se pečou v troubě ve voňavé směsi rozmarýnu, šalvěje, tymiánu a česneku. Jakmile vychladnou, promíchejte je s křupavými kousky slaniny a vytvořte neuvěřitelně lahodnou svačinku, která se perfektně hodí k pivu nebo si ji vezmete na cesty. číst dále

• Směs koření
• Ořechy

Směs ořechů a pochutin je vždy oblíbenou svačinou na cestách, v práci, doma i při sledování filmů a sportu. Chcete-li jim dodat jednotnou chuť, smíchejte pochutiny se směsí koření a vaječným bílkem, což pomůže... číst dále

• Dort
• Plnicí
• Pomerančový krém Chantilly

Drobivý koláč je plněný vlašskými ořechy v lehkém karamelu z hnědého cukru, smetany, medu a hnědého másla, které sice přirozeně oříškové, ale dokonale doplňuje vlašské ořechy. A pomerančový krém... číst dále

Tyto plněné kapsy z focaccie, podobně jako koláče, jsou skvělou pochoutkou na domácí večírky a sytou svačinou na cesty. Náplně můžete měnit podle svých preferencí a toho, co máte v lednici. Například číst dále

Tyto čerstvé nudlové lasagne jsou vrstvené s křehkým dušeným kuřecím masem ve voňavé italské omáčce cacciatore, bohatou bešamelovou omáčkou a spoustou vláčného parmazánu. Perfektní pochoutka pro zvláštní příležitost! Podávejte navíc. číst dále

Pohodlí kupovaných gnocchi je nepopiratelné a tento recept to ještě zjednodušuje. Na plechu vyloženém alobalem smíchejte gnocchi se zeleninou, olivovým olejem a bylinkami, pečte dozlatova a budete mít lahodný a zdravý pokrm. číst dále

Autorka receptů Anne Burrell se domnívá, že se do ní její snoubenec Stuart Claxton s největší pravděpodobností zamiloval kvůli těmto masovým kuličkám. „Recept se jmenuje polpettini, což zhruba znamená ‚malé‘ masové kuličky, ale pro Stuarta obvykle dělám jinou verzi—“ číst dále

Tato vegetariánská verze těstovin Bolognese nahrazuje tradiční mleté ​​hovězí maso žampiony cremini, žampiony s hnědými klobouky, které se pyšní bohatší chutí. Vlašské ořechy dodávají příjemnou křupavost a hloubku chuti. číst dále

Tento jednoduchý recept kombinuje grilovaný lilek s fetou marinovaným v česnekovém olivovém oleji, voňavým rozmarýnem, oreganem, petrželkou a vločkami červené papriky. Dokonalá příloha ke grilování inspirovaná středomořskou kuchyní. číst dále

Pokud máte rádi vydatné bramborové saláty, vyzkoušejte tuto rozmarnou verzi s křupavými hranolky. Horké hranolky promíchejte s lahodným salátem frisee ve vinaigrette a posypte rozdrobeným kozím sýrem. Ihned podávejte... číst dále

Bohaté chuti tohoto guláše dosáhnete předsmažením hovězího masa, cibule a česneku. Hovězí maso smažte v několika dávkách a dbejte na to, aby se kousky nedotýkaly. Tím vytvoříte perfektní kůrku a udržíte ho šťavnaté. Po... číst dále

Tato jednoduchá frittata představuje klasickou italskou kombinaci vepřové klobásy a sladké papriky. Je vyrobena z přírodních, syrových klobás, které se vyjmou z obalu a osmaží na pánvi spolu s cibulí a sladkou paprikou. číst dále

Na přípravu tohoto předkrmu se klobásy nejen obalují v těstě na pizzu, ale dostávají skutečnou pizzovou chuť. Budete potřebovat mini italské klobásy a hotové těsto na pizzu. Každá klobása je zabalena v kousku těsta a potažena... číst dále

Nabídněte fanouškům při sledování sportovního utkání svačinu v podobě fotbalového míče, připravenou ze směsi smetanového sýra, čedaru a koření. Posypaný nasekanými vlašskými ořechy, míč dokonale doplňuje chuť sýra. A vedle sýrového míčku... číst dále

• Bramborová kaše
• Masová směs

Tradiční pastýřský koláč se připravuje s jehněčí náplní, která se dusí na pánvi s houbami a zeleninou, dokud nevznikne hustá omáčka, poté se pokryje silnou vrstvou bramborové kaše a vše se smaží v troubě, dokud... číst dále