Hořčice

• Klobásy
• Kukuřičný koláč

Když není čas na grilování nebo všichni umírají hladem, zatímco se griluje maso, tento recept na rychlé, ale lahodné smažené uzené klobásy vám pomůže. Kousky klobásy se navléknou na špízy a grilují se do křupava a perfektní... číst dále

Zdravější alternativa k běžným cheeseburgerům, oceníte snížený obsah tuku. Přestože je vyroben z prakticky libového mletého hovězího masa, smažení pod pokličkou na medium-rare má za následek... číst dále

Aby růžičková kapusta byla rovnoměrně upečená, uvnitř měkká a zvenku lehce zlatavá, vyberte kapustu stejné velikosti. Předehřejte ji v mikrovlnné troubě, aby se snáze navlékala na špejle. číst dále

Tento předkrm se liší od tradičních ďábelských vajec, neboli ďábelských vajec, jak se jim říká na Západě, svou prezentací. Vejce se podávají svisle a jsou zakrytá víčky. Vypadá to velmi zajímavě a neobvykle. K tomu se používají natvrdo uvařená vejce... číst dále

Skvělým způsobem, jak prodloužit trvanlivost zbylých velikonočních vajíček, je jejich nakládání. Vajíčka můžete nakládat kdykoli, protože jsou lahodným a zajímavým doplňkem alkoholických nápojů. Vejce natvrdo se propíchávají skrz naskrz. číst dále

Vejce na velikonočním stole jsou natvrdo uvařená vejce, která se jedí samotná, ale mohou se také nakládat, barvit na žluto nebo vínově. Nakládaná vejce se používají do různých salátů. Natvrdo uvařená a oloupaná vejce - číst dále

• Šunka
• Hnědá cukrová hořčičná poleva

Tato obrovská šunka ve tvaru kýty slaniny a potažená lahodnou lepkavou glazurou bude jednoduchým doplňkem vašeho svátečního stolu. K její přípravě stačí nožem vyříznout mřížkový vzor po celém povrchu šunky a vložit do ní pupeny. číst dále

Pokud vám po přípravě krásné brokolicové ozdoby zbydou nějaké stonky, nevyhazujte je. Místo toho si připravte tento lahodný a zdravý coleslaw – americký zelný salát s dresinkem z fermentovaného mléka. Nastrouhané, křehké stonky – číst dále

Zábavná alternativa k tradičním plněným vejcům, která je ideální pro každou příležitost. Překvapte své hosty těmito čtvercovými vejci. Oddělte žloutky od bílků a uvařte je zvlášť, poté je smíchejte s majonézou, hořčicí a... číst dále

Kuře v tomto receptu se griluje na plotně, ale díky omáčce z medové hořčice, červené cibule, kari prášku, hnědého cukru a kuřecího vývaru získá skvělou grilovací chuť. Nejprve kuře podusíme v hrnci s tlustým dnem. číst dále

Perfektní marináda na kuře obsahuje ocet, hořčici, aromatické bylinky a olivový olej. Můžete si vybrat kteroukoli z těchto ingrediencí, které máte po ruce. Jablečný mošt, balzamikový ocet nebo ocet z červeného vína jsou dobrou volbou. Hořčice může být dijonská nebo... číst dále

K přípravě této pečeně budete potřebovat hovězí žebro prvotřídní kvality – šťavnatý a křehký kus ze zadní strany. Před pečením ho potřete hořčicí, posypte suchou marinádou a potřete sádlem s česnekem. To dodá pečeně bohatý a chutný závěr. číst dále

Nejjednodušší verze lahodného domácího pečiva z listového těsta. Pokud máte v mrazáku plát listového těsta, můžete si kdykoli upéct rychlé listové těsto k čaji nebo jako svačinu k silnějším nápojům. Na náplň budete potřebovat: číst dále

Na Západě jsou ďábelská vejce svačinkou z vařených vajec plněných pikantní nebo kyselou náplní. K jejich přípravě se vejce uvaří natvrdo, poté se opatrně rozkrojí napůl, žloutky se smíchají s majonézou, hořčicí a pepřem a... číst dále

Křupavé bramborové klínky podávané s dipem jsou prodchnuté chutěmi kajunské kuchyně, která je základem jižních Spojených států. Syrové brambory se nakrájejí na plátky, potřejí kajunským kořením a smaží na olivovém oleji. číst dále

Hovězí steak z roštěné je levný a lahodný kus hovězího masa, který lze zařadit i do každodenních jídel. Tento kus pochází z panenky, takže obsahuje minimum tuku a je o něco tužší než jiné steaky, přesto má výrazně masitou chuť. číst dále

Na Západě jsou ďábelská vejce ďábelskými vejci s velmi pikantní, kořeněnou nebo kyselou chutí. Tento jednoduchý a oblíbený předkrm je ideální pro každou dovolenou. Připravte si ďábelská vejce s náplní z avokáda, žloutku a majonézy - číst dále

• Květák
• Na medovou hořčici
• Sestavení sendviče

Vegetariánské sendviče si můžete sestavit tak, že mezi dva plátky medové hořčice vložíte plátky pečeného květáku, čerstvé hrušky a sýr. Grilujte nebo opečte na pánvi a vychutnejte si lahodný a zdravý sendvič, křupavý zvenku a... číst dále

Vyzkoušejte své oblíbené cheeseburgery ve tvaru empanády – španělské pečivo ve tvaru půlměsíce plněné náplní. Na náplň smíchejte v misce všechny ingredience na lahodný burger: opečené mleté ​​hovězí maso, sýr, okurky a omáčku na bázi kečupu a majonézy. číst dále

Parmazán se perfektně hodí k pečenému fenyklu. Společně vytvářejí úžasný zapékaný pokrm s výraznou, mnohotónovou chutí, kterou doplňuje česnek a hořčice. Smetana dodává pokrmu krémovou a jemnou texturu. Podávejte gratinované. číst dále

Velký kus pečené šunky vypadá sám o sobě velmi slavnostně, ale ještě lahodnější a slavnostnější bude, pokud ho „polijete“ lahodnou polevou. Upečte uzenou šunku v troubě a potřete ji některým z následujících pokrmů: číst dále

K přípravě této slavnostní pochoutky budete potřebovat kus naloženého vepřového kolena. V Americe se mu říká „městská šunka“ a po naložení je třeba ho upéct. Abyste šunku lahodně upekli a krásně prezentovali, budete potřebovat... číst dále

Rychlý předkrm pro větší počet lidí, ďábelská vejce, jsou skvělým nápadem na sváteční stůl. Vejce se uvaří natvrdo a rozkrojí se napůl, aby se vydlabal žloutek a ďábelská náplň se vrátila do jamek. Nejčastěji... číst dále

Na přípravu těchto knedlíků budete potřebovat hotové těsto na pizzu a tavený sýr na náplň. Těsto nakrájejte na čtverce a do každého čtverce zabalte kousek sýra, čímž vytvoříte obálky. Poté je dochuťte svými oblíbenými slanými brčky nebo... číst dále

Tato obrovská quesadilla, ochucená čtyřmi nejoblíbenějšími americkými sendviči, je perfektní pochoutkou pro velkou skupinu. Jak název napovídá, tento předkrm kombinuje dva pokrmy: mexickou quesadillu – smažené tortilly plněné sýrem – a... číst dále

Opičí chléb je oblíbené americké pečivo, koláč nebo velký dort vyrobený z mnoha vyválených kuliček těsta naplněných náplní, které se poté ručně oddělují a jedí. Jeho název pravděpodobně pochází ze způsobu, jakým se chléb jí: číst dále

Naše kuchyně jsou plné nejrůznějších vychytávek, které nám umožňují donekonečna experimentovat a zkoušet nové recepty, aniž bychom museli trávit hodiny u sporáku. Jedním z takových pomocníků je pomalý hrnec. Toto kompaktní zařízení dokáže nahradit... číst dále

Lahodné a zdravější krůtí sendviče, vítaná náhrada tučného trhaného vepřového masa. Maso na sendviče by mělo být velmi křehké a snadno trhatelné vidličkou na kousky. Toho dosáhnete tak, že krůtí stehna podusíte v pomalém hrnci a přidáte: číst dále

Na tento recept budete potřebovat vepřovou zadek, který se bude vařit v pomalém hrnci současně s bílými fazolemi. Nejprve smíchejte nevařené fazole se všemi ingrediencemi na omáčku, poté přidejte vepřovou zadek a nastavte pomalý hrnec na číst dále

• Kuře
• Grilovací omáčka

Krásné sváteční kuře se dá upéct v troubě nebo uvařit v pomalém hrnci. Příprava tohoto receptu nezabere více než 15 minut. Kuře potřete směsí koření a vložte ho do... číst dále

Bramborový salát s paprikou, celerem, cibulí, koriandrem a dresinkem z majonézy, zakysané smetany, hořčice a kaparů. Grilované brambory v kombinaci s kapary dělají z tohoto bramborového salátu jeden z nejlepších svého druhu. Salát vytvořil Guy - číst dále

Místo běžné bramborové přílohy si připravte lahodný bramborový salát. Nejlepší jsou k tomu červené brambory; nepřevaří se a v salátu lépe drží tvar, takže se nezmění na kaši. Smíchejte nakrájené brambory s... číst dále

Připravte si lahodnou a zdravou svačinu z cuketových tyčinek, které jsou stejně chutné a lahodné jako hranolky nebo krutony. Tyto tyčinky se vyrábějí z cajunského koření a kukuřičné mouky, které jsou považovány za základní ingredience. číst dále

Tyto jednoduché kuřecí špízy s ananasem se dají upéct v troubě. Dokonalá kombinace ovocných tónů ananasu a chuti kuřete je již dlouho známá, ale nic vám nezabrání v tom, abyste chuť ještě vylepšili. A špízy grilujte s glazurou, kterou lze... číst dále

Děti milují pizzu, hranolky a samozřejmě burgery! Tyto malé burgery nejsou jen pro ně. Šťavnatý, pikantní karbanátek, opečené housky a lahodný sýr jsou prakticky dokonalou kombinací pro teplý předkrm nebo malé jídlo. číst dále

V anglicky mluvících zemích jsou ďábelská vejce druhem předkrmu vyrobeného z ďábelských slepičích vajec. Svůj název dostala pro svou pikantní chuť. Za zmínku stojí, že v některých evropských zemích se tento předkrm nazývá „ruská vejce“, ačkoli jeho původ je... číst dále

Tento recept na známou svačinku osloví ty, kteří dbají na svou postavu a obvykle si tuto radost odpírají kvůli velkému množství oleje používaného ke smažení kroužků. V této verzi olej vůbec není... číst dále

• Placka s krevetami a slaninou
• Cajunská remuládová omáčka

Připravte si lahodný sendvič na piknik na zahradě. Srolujte tortillu s grilovanými krevetami a slaninou a navrch dejte remuládu, kořeněnou omáčku na bázi majonézy, která se dokonale hodí k... číst dále

Tento pokrm se připravuje z krátkých žeber, odříznutých z boků nebo hrudí. Jsou masitější a lze je vařit bez kostí. I když je maso z krátkých žeber poněkud tuhé, stane se neuvěřitelně šťavnatým a křehkým, pokud... číst dále

• Suchá marináda na potření
• Dusená omáčka

Texaské grilování obvykle používá hovězí hrudí. Hovězí hrudí se koření, marinuje přes noc a půl dne se udí. Tento recept urychluje proces vaření grilovaného hrudí tím, že ho během uzení ponoříte do rajčatovo-pivní kaše. číst dále

Za rodiště tohoto letního salátu je považováno město Nice v jihovýchodní Francii. Tento pokrm z Azurového pobřeží se stal celosvětově populárním na počátku 20. století. Po celá desetiletí se vedou debaty o tom, zda se do pokrmu může přidávat vařená zelenina. číst dále

Sekaná je všestranný pokrm, který zbožňují kuchaři po celém světě. Může být podávána jako hlavní chod, předkrm, krájená mísa nebo náhrada klobás a řízků, a to vše při překvapivě snadné přípravě, která vyžaduje jen pár ingrediencí. Ale pro ty, kteří rádi experimentují, je také... číst dále

Sendvič Hoosier je stálicí státu Indiana v USA, kde si obyvatelé říkají Hoosierové. Jeho charakteristickým rysem je obrovská vepřová kotleta vložená mezi dvě poloviny housky spolu se zeleninou. Díky marinádě... číst dále

Francouzský dresink se také nazývá vinaigrette nebo vinaigrette dresink, z francouzského slova vinaigre, které znamená ocet. Druhy použitého rostlinného oleje a octa se mohou v různých receptech lišit. Přidávají se také různá dochucovadla, například česnek. číst dále

Barbecue omáčka se skvěle hodí ke všem masovým pokrmům. Obzvláště dobře se hodí ke grilovanému masu, kterému dodá bohatší a zajímavější chuť. Maso marinujte v barbecue omáčce, potírejte ji během grilování nebo ji přelijte přes hotový pokrm. číst dále

• Kuřecí křidýlka
• Pikantní medovo-hořčičná BBQ omáčka

Pokud máte gril, můžete si dopřát domácí uzená křídla. Voňavá a křupavá jsou ideální pro posezení u stolu na letní verandě. A tradiční medovo-hořčičná... číst dále

• Kuře
• Omáčka
• Bistro salát

Kuře se peče v troubě na lůžku z krajíců chleba. Tento recept maximálně využívá kuřecí šťávu, která často končí na dně pekáče a ztrácí se. Nyní každá kapka zůstane ve vašem pokrmu, nasáklá chlebem a... číst dále

Bramborový salát je pokrm typický pro německou, rakouskou a českou kuchyni. Je do jisté míry podobný ruskému salátu Olivier, ale existuje mnoho různých receptů na bramborový salát. Tento pokrm přivezli do Ameriky první Evropané. číst dále

• Kuře
• Vařené nudle s máslem

Kuře v hořčičné omáčce je lahodný pokrm, který uspokojí i ty nejnáročnější jazýčky. Maso je neuvěřitelně šťavnaté a křehké. Hořčice dodává pokrmu pikantní chuť a nádhernou vůni, zatímco víno mu dodává rafinovaný a originální nádech. Podává se s - číst dále

Jablka se již dlouho používají k přípravě drůbeže. K tomuto účelu se obvykle používají kyselé a sladkokyselé odrůdy. Jejich šťáva funguje jako druh marinády, neutralizuje uvolněný tuk a maso je díky tomu křehčí a chutnější. Kuře, - číst dále

Míchání kečupu a hořčice se nezdá divné, pokud k tomu nepřidáte likér Jägermeister. Barmanům ve vídeňském baru „Tur 7“ se tato kombinace líbila, a tak do jídelního lístku přidali tento neobvyklý, pikantní koktejl. Nejlépe podávané: číst dále

• Crostini
• Sýrová omáčka

Americké pouliční jídlo je tak rozmanité a osobité, že prakticky v každém státě nebo větším městě si můžete vyzkoušet sendvič vynalezený „jen tam“. Filadelfie, humorně přezdívaná „Philly“, je například proslulá svými cheesesteaky. číst dále

• Losos a glazura
• Pikantní rajčatová omáčka

Lososa lze skutečně považovat za jednu z nejoblíbenějších ryb na planetě. Tato vášeň pro tento poddruh červené ryby se vysvětluje mnoha důvody. Má atraktivní vzhled a bohatou, ale zároveň jemnou a delikátní chuť. Losos - číst dále

Možná ti, kteří nemají rádi rybí koláčky, tento recept prostě ještě nevyzkoušeli. Losos se krásně hodí k kůře a klínky citronu tvoří výraznou ozdobu. Aby koláčky lépe držely tvar, můžete... číst dále

• Hamburger
• Majonéza s hořčicí a křenem

Řetězec restaurací Bobbyho Flaye s domácí kuchyní vyrábí jejich charakteristický „Crunch Burger“, neboli „křupavý“ burger. Obsahuje všechny obvyklé ingredience, jako je červená cibule, rajče, římský salát a křenová hořčice, ale je sestavený tak, že pokud máte chuť na trochu křupavého jídla, číst dále

Výlet do Miami by nebyl úplný bez ochutnání slavného kubánského sendviče, což je sendvič přitlačený přímo na gril. Dostanete horký sendvič plněný pečeným vepřovým masem a uzenou šunkou s... číst dále

Tento recept na kuřecí stehna jistě potěší milovníky pikantního jídla. Toto bohaté jídlo vás uchvátí svou chutí, pikantností a sofistikovaností. Hořčičná marináda dodá masu šťavnatost a provoní ho vůní koření. číst dále

• Sendviče
• Pečená šalotka

Sendvič jako ten v rohové restauraci chutná stejně dobře jako ten, který byste si připravili doma s ingrediencemi po ruce. Ale když strávíte čas přípravou sendviče doma, zbavíte se všech starostí o kvalitu jídla. Zásobte se... číst dále

Javorový sirup se v severoamerické kuchyni často používá jak do dezertů, tak do teplých pokrmů. Nebojte se, že by stehna byla příliš sladká. Neobvyklá kombinace hořčice a javorového sirupu dodává tomuto... číst dále

Udělal bych klukům tyhle sendviče, aby neměli během tréninku hlad. Americký fotbal je docela vzrušující zábava. A oni si přitom zapomenou dát něco do žaludku. Tyhle sendviče jsou z měkké hamburgerové housky. číst dále

• Sendvič
• Aioli s Pecorino Romano

Tyto sendviče se sezamovým chlebem obsahují čerstvá rajčata, avokádo, sýr Pecorino Romano a pancettu, druh italské slaniny. Oblíbená středomořská omáčka aioli z česneku, olivového oleje a bílků jim dodává špetku chuti. číst dále

Losos je právem uznáván jako zdroj vysoce kvalitních bílkovin, které lidské tělo snadno straví. Ryba je bohatá na řadu vitamínů a minerálů a, co je důležité, slouží jako zdroj omega-3, tzv. prospěšných mastných kyselin. Losos v - číst dále

Grilovaný losos na cedrovém prkénku je rychlý a snadný, ale výsledek vás mile překvapí svou jedinečnou chutí. Můžete ho grilovat, respektive udit, venku nebo doma. číst dále

Podrobný fotorecept na kuřecí prsa pečená v troubě s rozmarýnovou omáčkou a červeným vínem. Kuřecí prsa se podávají se špenátem. číst dále

Kuřecí pokrmy jsou zastoupeny ve všech národních kuchyních, protože kuře je drůbež, kterou vaříme nejčastěji. Kuře lze vařit jakýmkoli způsobem; po uvaření maso změkne a dobře absorbuje chutě. číst dále

• Losos
• Marináda

Jemný filet z lososa v pikantní marinádě z hořčice a česneku, grilovaný. Tento jednoduchý a lahodný pokrm, připravený z snadno dostupných surovin, lze připravit venku na grilu s minimálním úsilím a časem. číst dále

Koriandr dodá jedlu příjemnou svěží chuť. Pokud nemáte rádi koriandr, můžete jej nahradit koprem nebo petrželkou. Recept je velmi jednoduchý, ale lososa si můžete připravit i předem, potřít dresinkem a těsně před podáváním upéct v troubě. číst dále

• Salát
• Tankování

Tento salát je ideální pro doplnění jarního nedostatku vitamínů. Jeho zelená zelenina – růžičková kapusta, kadeřávek a čekanka – toho dosahuje. Křupavá slanina a pikantní italský sýr gorgonzola mu dodávají chuť. číst dále

Pokud máte chuť na něco tak sladkého a slaného, ​​vyzkoušejte tyto sendviče. Rozmanitost chutí a textur je odlišuje od ostatních. Navzdory zdánlivě zvláštní kombinaci sladkého, pikantního a slaného... číst dále

Šunkový sendvič Monte Cristo, který se ve Spojených státech zpopularizoval v 60. letech 20. století, je sendvič namáčený ve vejci, smažený a podávaný s moučkovým cukrem a marmeládou. Tato verze obsahuje italskou šunku— číst dále

Super snadno připravitelná varianta chlebového salátu s kapustou bohatou na bílkoviny a živiny, chutnými křupavými krutony a pikantním dresinkem z parmazánu, ančoviček, hořčice a špetky worcesterské omáčky. číst dále

Tento recept je ideální pro rychlou snídani nebo pro chvíle, kdy se vám po dlouhém dni v práci nechce vařit. Mangové čatní lze podávat samostatně se sendviči, takže si každý může přidat tolik sladkosti, kolik chce. číst dále

Sendvič Monte Cristo byl pravděpodobně pojmenován Američany po hrdinovi románu Alexandra Dumase, majiteli nespočetných pokladů. Možná je zde nějaká analogie s bohatým složením a chutí tohoto pokrmu. Věří se, že sendvič Monte Cristo byl inspirován... číst dále

• Salmon Wellington
• Šlehačka s hořčicí

Podrobný recept na přípravu lososa Wellington s pórkem. číst dále

• Salmon Wellington
• Zakysaná smetanová omáčka s koprem a kapary

Podrobný recept na lososa Wellington s houbami a špenátem. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept na hlavní teplé jídlo pro novoroční stůl - hovězí Wellington. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Tato zdravá verze oblíbeného zálivky na Caesar salát má nízký obsah kalorií a tuku: hustý řecký jogurt nahrazuje žloutek a poskytuje stejnou hutnost. Zálivka se navíc připravuje velmi rychle a snadno: stačí všechny ingredience prošlehat. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Trocha oleje a octa pomůže dvěma ingrediencím tohoto lahodného zálivky na salát spojit se do dokonale vyvážené, krémové a chutné omáčky pro vaši listovou zeleninu. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Nevynechávejte večer příjem bílkovin a vezměte si na vědomí tento lehký salát. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

• Salát
• Pečená řepa
• Vinaigrette dresink se sherry

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Salát
• Salátový dresink s estragonem

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept na kuře ve tvaru motýla. číst dále

„Kuře a slanina se skvěle hodí do Cobbova salátu a totéž platí pro tuto kombinaci kuřete a slaniny na vašem talíři,“ poznamenává Alex. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Copánky se slaninou a čedarem
• Vejce naměkko

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Bramborové krokety
• Hořčičná omáčka

Podrobný recept s fotografiemi.