Rybí omáčka

Připravte si zdravou večeři bohatou na bílkoviny! Tento salát se sezamovým hovězím masem a tofu poskytuje doporučený denní příjem bílkovin s méně než 500 kaloriemi na porci. Je také plný chuti. Dresing, který slouží i jako marináda, je vyroben z číst dále

Světle zelená zelenina, jako je bok choy nebo brokolice, se krásně hodí k ústřicové omáčce. Tato česneková a lehce pikantní verze omáčky se pyšní sladkokyselým nádechem díky balsamikovému octu, který má... číst dále

Připravte si lahodnou a neuvěřitelně zdravou večeři inspirovanou thajskou kuchyní. Grilovaný filet z lososa k dokonalosti, podávaný s dušenou černou rýží a lehkým salátem ze sladkých a pálivých paprik v citrusově-pikantním dresinku. Salát je číst dále

Glazovaný lilek je skvělým příkladem jednoduché, ale neuvěřitelně lahodné zeleninové přílohy inspirované Asií. Křehké kousky smaženého lilku jsou potaženy sladkou a kořeněnou lesklou glazurou vyrobenou z cukru a směsi několika asijských omáček – ústřicové, číst dále

Smažené plátky avokáda, křehké zevnitř a křupavé zvenku, jsou skvělou pochoutkou na domácí oslavu. Na přípravu tohoto předkrmu se mražené plátky avokáda namáčí v těstíčku a smaží se v dostatečném množství oleje dozlatova. číst dále

Tento pokrm inspirovaný Asií nahrazuje tradiční smaženou rýži quinoou, což má za následek zdravější pokrm a zajímavou texturu, pro kterou je quinoa známá. Quinou si předem uvařte a před smažením nechte oschnout. Smažte ji v číst dále

• Nudle
• Omáčka

Opilé nudle neboli pad keemao jsou oblíbeným thajským smaženým pokrmem. Nudle neobsahují alkohol a své jméno pravděpodobně dostaly podle své rychlé a snadné přípravy a častého používání s alkoholickými nápoji. číst dále

• Pho vývar
• Polévka

Tento recept na vietnamskou polévku pho se připravuje rychle a vývar nebudete muset vařit celé hodiny, abyste dosáhli bohaté chuti. Klíčem jsou kostky hovězího bujónu. Vývar se vaří s kořením a stává se velmi... číst dále

• Pad Thai
• Pad Thai omáčka

Pad Thai je klasické thajské jídlo, které je oblíbené daleko za hranicemi jihovýchodní Asie. Rýžové nudle se nejprve namáčejí ve vodě, dokud nezměknou. Poté se smaží na pánvi s pečeným tofu, kousky kuřete a čerstvými krevetami. číst dále

Uvařené těstoviny linguine se promíchají s dresinkem z olivového oleje, sýra colatura di chitara, drcených ančoviček a chilli pasty. Přidejte strouhaný parmazán a omáčka se stane krémovější, viskóznější a neuvěřitelně lahodnou. A čerstvá máta... číst dále

Křupavé karamelizované kuře v asijském stylu si zamiluje každý. Je stejně lahodné jako v nejlepší asijské restauraci, a přitom překvapivě snadné na přípravu. Je vyrobeno z kuřecích stehen s kůží. Opečte je na pánvi. číst dále

• Posuvníky
• Pro servírování

Tyto sendviče plné bílkovin a zeleniny, inspirované kuchyní jihovýchodní Asie, jsou ideální pro velké setkání, jako je rozlučka se svobodou, protože předkrm se nepodává na chlebu, ale na šťavnatých listech salátu! Abyste se vyhnuli celodenní přípravě, číst dále

Tento recept používá přírodní vepřové řízky nebo steaky z vepřové panenky bez kosti. Potřete je kurkumou pro úžasnou zlatavou barvu a pikantní chuť a smažte na pánvi několik minut. Křehké maso se osmaží - číst dále

Příprava tohoto pokrmu nezabere více než 10 minut. Nastrouhaná růžičková kapusta se smaží na rozpálené pánvi s tenkými plátky žampionů dozlatova a poté se smíchá s... číst dále

Přírodní vepřové řízky s kostí se smaží na pánvi několik minut z každé strany, což vede k zlatavě hnědé a šťavnaté omáčce. Podává se s domácí ananasovou omáčkou. Na její přípravu rozmixujte část ananasu v mixéru s... číst dále

Toto jídlo se dobře hodí buď s kupovanou mraženou rýží, nebo se zbytky uvařené rýže z předchozího dne. Ohřejte ji na pánvi s kousky osmaženého tofu, zelenými fazolkami a klíčky mungo fazolí. Přidejte směs ústřicové a rybí omáčky a... číst dále

Saláty z funchózy jsou nejrychlejším způsobem, jak si dopřát, pokud máte náhlou chuť na asijské jídlo. Tyto nudle se rychle vaří a obvykle se k nim hodí jakákoli zelenina, kterou máte v lednici: mrkev, paprika, okurka a čerstvé bylinky. Pro - číst dále

Tento salát je založen na mletém vepřovém mase a zelí a množství výrazných koření typických pro jihovýchodní asijskou kuchyni mu dodává jedinečnou chuť. Zelný salát zkombinujte s limetkovou šťávou a arašídovým máslem a mleté ​​vepřové maso... číst dále

Krevety v thajském stylu se grilují na dřevěných špízech a podávají se se salátem z klíčků, bazalky a sekaných arašídů spolu s kokosovo-bazalkovou rýží. Celý pokrm je šťavnatý a plný zářivých asijských chutí. Před - číst dále

• Kuře
• Zelenina
• Tacos

Tyto tacos, které vytvořila Shauna Havey, jsou plněné šťavnatou náplní ze smaženého kuřete a zeleniny, vařené s asijským kořením. V tomto receptu se fotografka jídla odchyluje od tradičních ingrediencí a kuřecím prsům a zelenině dodává pikantnější chuť. číst dále

Pad Thai nudle si můžete snadno a rychle připravit doma z asijských ingrediencí, které se běžně vyskytují v regálech evropských obchodů s potravinami. Klíčovou ingrediencí tohoto pokrmu je speciální omáčka s bohatou a komplexní chutí, která obsahuje: číst dále

Tento předkrm používá sladké brambory, které se prodávají nakrájené a připravené ke smažení. Upečte je nebo osmažte podle pokynů na obalu a poté je ozdobte lahodnou thajskou... číst dále

Krevety se podávají v thajské panang omáčce a doslova překypují zářivými chutěmi, kde se kořeněné tóny mísí s nádechem pálivosti a sladkosti. Velké oloupané krevety jsou obaleny v thajském koření a grilovány na špízech: prostě... číst dále

Thajská kuchyně je známá svými slanými, sladkokyselými chutěmi s ovocnými podtóny. Chcete-li kuřeti dodat asijskou chuť, promíchejte ho se strouhaným zázvorem, rybí omáčkou, hnědým cukrem, limetkovou kůrou a šťávou a... číst dále

Grilování melounu karamelizuje jeho cukry, čímž se ještě více zvýrazní jeho chuť a šťavnatá dužnina získá lahodnou kouřovou chuť. Je to perfektní ingredience pro předkrm v thajském stylu! Po grilování meloun... číst dále

Abyste z rýžových nudlí se zeleninou a steakem udělali lahodný thajský pokrm, budete potřebovat několik typických koření pro tuto kuchyni: thajskou červenou kari pastu, rybí omáčku, limetkovou šťávu a asijskou chilli omáčku s česnekem. Mleté hovězí maso - číst dále

• Kebab
• Nakládaná zelenina
• Pikantní majonéza

Ve Vietnamu se bánh mì označuje jako sendvič z dlouhých rohlíků neboli baget s různými náplněmi. Tyto bagety mají ideální velikost pro kebab a abyste se z předkrmu vyhnuli pouhému sendviči s kebabem, grilujte kebab v asijském stylu. číst dále

Tento úžasný, vitamíny nabitý salát harmonicky mísí sladké a kyselé kiwi, osvěžující mátu, šťavnatý hlávkový salát a pikantní zálivku z limetkové šťávy, rybí omáčky a pikantní omáčky sambal oelek. Pokud máte rádi kontrastnější chutě, zvolte... číst dále

• Rýžové nudle
• Steak z boku

Tato sekaná je vyrobena z hovězího steaku, vodorovně rozkrojeného napůl, rozklepnutého a potřeného thajskou červenou kari pastou, která spolu se zbytkem šťavnaté náplně dodává rolce nádhernou asijskou chuť. Rolka se smaží na - číst dále

Tato asijská barbecue omáčka se svou mnohotvárnou chutí dokonale hodí ke grilované červené rybě. Na její přípravu smíchejte osmažené cibule a česnek, hoisin omáčku, kečup, med, sambal oelek, sójovou omáčku, rybí omáčku a... číst dále

Tento úžasný, lehký a chutný asijský salát kombinuje vařené rýžové nudle s grilovanými krevetami, houbami shiitake a chřestem. Začněte přípravou marinády na krevety, houby a... číst dále

• Rohlíky
• Ocetová omáčka na namáčení

Asijské letní závitky se od populárnějších jarních závitků liší tím, že se nikdy nesmaží, ale podávají se čerstvé. Jsou křehké, průsvitné a plné letních barev a šťavnatosti, takže se perfektně hodí jako předkrm nebo lehké jídlo. číst dále

• Šašlik
• Pikantní arašídová omáčka

Satay (nebo sate) je oblíbené asijské pouliční jídlo, které se skládá z malých grilovaných špízů, často podávaných s arašídovou omáčkou. Tyto špízy jsou ideální na pikniky. Nejsnadněji se připravují z tenkých proužků. číst dále

Jakmile otevřete obal tohoto pokrmu, okamžitě vás zahalí exotická vůně thajských mořských nudlí, která harmonicky kombinuje tóny kokosu, citronové trávy a kari pasty. Rýžové nudle s krevetami a zeleninou se vaří společně - číst dále

Vepřové kotlety na kosti jsou oblíbeným masovým pokrmem v mnoha vietnamských restauracích a vyznačují se tradiční sladkoslanou chutí s nádechem citronové trávy. Tuto úžasnou chuť si můžete doma vytvořit pomocí - číst dále

• Krevety
• Pálivá mátová omáčka

Skvělý způsob, jak podávat grilované krevety, je zabalit je do listů hlávkového salátu. Vznikne z toho velmi šťavnatý a lahodný předkrm, obzvláště vhodný na piknik. Jen dbejte na to, abyste krevety nepřevařili, aby zůstaly pevné a šťavnaté. A - číst dále

• Rohlíky Goi-kuon
• Rybí omáčka

Vietnamské goi cuon rolky jsou šťavnaté, lahodné a krásné předkrmy vyrobené z nejjemnějšího rýžového papíru, obalené kolem vařených krevet, tenkých plátků vepřového masa, bylinek a rýžových nudlí. Rolky jsou šťavnaté a syté a jejich zářivá chuť pochází z... číst dále

• Pad Thai
• Pad Thai omáčka

Abyste si plně vychutnali úžasnou chuť těchto thajských nudlí, nevynechávejte žádnou z ingrediencí, zejména omáčku pad thai, která pokrmu dodává bohatou, šťavnatou chuť a lahodný jantarový odstín. Protože se omáčka vaří dlouho, musíte... číst dále

Thajský salát som tam, připravovaný z nezralé papáji, je podle CNN považován za jeden z nejchutnějších pokrmů na světě. Dokonale kombinuje všechny čtyři chutě: pikantní, sladkou, kyselou a slanou. Harmonicky také doplňuje... číst dále

• Losos
• Mrkvovo-sezamový dresink

Exotická asijská chuť tohoto lososa pochází z marinády z čerstvého zázvoru, česneku, citronové trávy, limetkové šťávy, cukru a rybí omáčky, která je základem vietnamské kuchyně. Rybu marinujte alespoň půl hodiny a poté ji grilujte. číst dále

Nejjednodušší způsob, jak připravit pokrm v asijském stylu, je restovat zeleninu a maso technikou stir-fry, která zahrnuje nakrájení hlavních ingrediencí na tenké proužky a jejich rychlé osmažení s kořením na rozpálené pánvi. Pro usnadnění, tenké - číst dále

Kuřecí kari je asijský pokrm s komplexní, zajímavou vůní a úžasnou chutí, který se neuvěřitelně snadno připravuje doma. Všechny ingredience vložte do pomalého hrnce, přikryjte a nastavte čas. Kuře se bude dusit ve směsi kokosového oleje. číst dále

Kimči je tradiční korejský pokrm z fermentovaného čínského zelí s kořením. Snadno se připravuje doma smícháním zelí s kořením a pikantní asijskou omáčkou Sriracha a následným necháním několik dní kvasit při - číst dále

Kimči zelí je klíčovým kulinářským symbolem Koreje a je milováno daleko za jejími hranicemi. Koneckonců, fermentované čínské zelí v pikantní omáčce je vynikající a perfektní zeleninová příloha k mnoha masovým pokrmům. Pro - číst dále

Thajská kuchyně okouzluje a uchvacuje svými vůněmi a neobvyklými kombinacemi chutí. Tropické tóny limetky a kokosového mléka, tradiční koření a typické asijské chutě rybí omáčky a srirachy – to vše najdete v těchto vynikajících pokrmech. číst dále

Wrap neboli sendvičový wrap je náplň zabalená v tortille. Použití hlávkového salátu místo tortilly vytváří zářivý a zdravý pokrm. Rozmanité chutě ingrediencí vytvářejí harmonickou kombinaci a... číst dále

Chcete si zpříjemnit šedivé dny nádechem dovolené? Filipínská vepřová panenka je k tomu ideální. Její příprava je snadná a rychlá. Budete potřebovat pouze gril, ale zvládnete to i bez něj. Rybí omáčka a ocet dodávají masu jeho charakteristický... číst dále

Příprava autentických asijských nudlí vyžaduje určité úsilí, ale výsledek stojí za to. Originální kombinace omáček, exotického koření a mořských plodů je skvělou volbou, jak ohromit svou rodinu. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Houbová polévka s kuřecími kousky a rýžovými nudlemi, s pikantní kari pastou na restovaném místě. - číst dále

Kuřecí rýžová nudlová polévka s kokosovým mlékem a thajskou kari pastou. - číst dále

• Kuře v kari omáčce:
• Kari pasta Massaman:

Kuřecí stehna dušená v kokosovém mléce nenechají lhostejnými ani milovníky pikantních pokrmů. číst dále

• Kari omáčka:
• Červená thajská kari pasta:

Podrobný recept s fotografiemi.

Kuřecí prsa dušená v kokosové omáčce s kari pastou masman. číst dále

Podrobný recept na přípravu asijského pokrmu. - číst dále

• Tankování:

Tuto lehkou kombinaci zeleniny ochucené octem a olejem doplňují pohankové nudle a voňavá přísada – satay omáčka. číst dále

• Kuře v marinádě:
• Pizza:
• Servírovat:

Podrobný recept na toto thajské jídlo s fotografiemi. číst dále

Podrobný recept na toto thajské jídlo s fotografiemi. číst dále

Podrobný recept na toto thajské jídlo s fotografiemi. číst dále

Podrobný recept na toto thajské jídlo s fotografiemi. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Při vaření nedělních večeří rádi používáme směsi koření: můžete vytvořit komplexní chuťovou kombinaci, aniž byste museli odměřovat stovky různých koření. Můžete dokonce vyzkoušet neobvyklé variace, jako například v tomto krůtím salátu v thajském stylu - číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Klasický thajský dresink:

Podrobný recept na přípravu zeleninového salátu s fotografiemi. číst dále

Recept na ananasové závitky zabalené v čerstvých listech salátu. A thajská pálivá omáčka na potření náplně. Sambal je pikantní indonéská chilli paprička. Tato omáčka se dodává v mnoha variantách, ale mírně pikantní Sambal Olek... číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept na grilovanou zeleninu s fotografiemi. číst dále

• Sladkokyselá chilli omáčka:
• Okurky v thajském stylu

Podrobný recept s fotografiemi.

• Thajská pikantní marináda:
• Směs na horkou Bloody Mary k servírování:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Toto je skvělá polévka z thajské nebo možná asijské kuchyně. Polévka je velmi bohatá; stačí přelít kuřecí kousky a nudle voňavou omáčkou a plně si vychutnat její chuť. A olej, který obsahuje, je velmi zdravý a zjemňuje... číst dále

• Chilli omáčka:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept na přípravu zeleninového salátu s papájou. číst dále

• Laab:
• Tankování:

Podrobný recept s fotografiemi.

• Grilované kuře
• Dip omáčka

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Byl váš víkend úžasný, ale vaše dovolená je u konce? Pak si znovu prožijte ty nádherné vzpomínky s exotickou večeří plnou všech chutí thajské kuchyně. Toto jídlo z jednoho hrnce se vyznačuje voňavou kokosovou kari omáčkou. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Kuřecí kebaby
• Pikantní arašídový dip

Podrobný recept s fotografiemi.

• Krevety kari
• Thajská červená kari pasta

Podrobný recept s fotografiemi.

• Pat Thai omáčka:

Příprava tohoto oblíbeného pokrmu ze smažených rýžových nudlí, krevet a vepřového masa trvá o něco déle. Omáčku si ale můžete připravit předem a uložit ji do mrazáku nebo lednice. Ale už od prvního sousta budete ohromeni – číst dále

• Pad Thai nudle s krevetami
• Marinované tofu

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.