Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 8

Sladký meloun, osvěžující máta a pikantní jalapeño – tyto zdánlivě neslučitelné ingredience se spojují a vytvářejí lahodnou letní salsu, kterou lze podávat jako předkrm s tortillovými lupínky. Pro tento recept zvolte meloun bez pecek.

Složení:

• 3 lžíce extra panenského olivového oleje
• 2 lžíce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
• 4 šálky jemně nakrájeného melounu bez pecek
• 1/4 šálku jemně nasekané čerstvé máty
• 2 jalapeños, zbavené stopek, semínek a jemně nasekané

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

Vodní meloun, jalapeňos papričky, salsová omáčka, koriandr, máta, vápno

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• V misce smíchejte olivový olej a limetkovou šťávu. Přidejte meloun, mátu a jalapeño a promíchejte. Osolte a vychutnejte si s vašimi oblíbenými chipsy.

Hlasy: 2