Čas: 5 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Čerstvá rajčatová salsa je lahodným doplňkem jakéhokoli jídla a dá se připravit během několika minut. Jednoduše vložte ingredience do mixéru, rozmixujte a podávejte. Nejjednodušší salsa obsahuje pouze rajčata, pálivou papričku jalapeño, trochu olivového oleje a limetkovou šťávu pro vyváženou chuť.

Složení:

• 4 švestková rajčata, zbavená jádřinců a semínek a nakrájená na větší kusy
• 1 jalapeño paprička, zbavená semínek a nakrájená na kolečka
• 1 lžíce limetkové šťávy
• 2 lžičky olivového oleje

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

švestková rajčata, limetková šťáva, jalapeňos papričky, salsová omáčka

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Rajčata, papriky, limetkovou šťávu a olivový olej dejte do mixéru a mixujte do hladka. Dochutíme solí a pepřem dle chuti. Podávejte s hranolky.

Hlasy: 1