Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Na začátku týdne si připravte kilogram kuřete, natrhejte ho a budete mít základ pro nekonečné množství rychlých a snadných jídel po celý týden. Kuře vařené v pomalém hrnci je tak lahodné, že k jeho ještě lepšímu výsledku nepotřebujete mnoho koření ani přísad. Z natrhaného kuřete se dá připravit sendviče, pizza, tacos, teriyaki a seznam by mohl pokračovat!

Složení:

• 900 g kuřecích stehen bez kůže a kostí
• 2 čajové lžičky česnekové soli
• 2 lžičky sladké papriky
• 1 lžička cibulového prášku
• Speciální vybaveníMultifunkční hrnec Instant Pot s objemem 6-8 litrů.

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

kuřecí stehna, cibulový prášek, paprika

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Kuře promíchejte s česnekovou solí, paprikou, cibulovým práškem, 1/4 čajové lžičky soli a čerstvě mletým černým pepřem, aby se rovnoměrně obalilo.
Krok 2
• Do spodní části multifunkčního hrnce umístěte rošt a nalijte 1 hrnek vody. Položte kuře na rošt. Podle pokynů výrobce zavřete víko a připravte multifunkční hrnec k použití. Nastavte tlakový hrnec na vysoký tlak na 7 minut. Nastavení a režimy multifunkčního hrnce se mohou lišit v závislosti na modelu. Vždy dodržujte pokyny výrobce.
Krok 3
• Jakmile je cyklus tlakového hrnce dokončen, postupujte podle pokynů výrobce k rychlému uvolnění tlaku a počkejte na dokončení cyklu. Dávejte pozor, abyste se nespálili zbytkovou párou, otevřete a sejměte víko. Kuře přendejte do velké mísy a natrhejte ho dvěma vidličkami, přičemž tekutinu si ponechte v hrnci. Sejměte rošt.
Krok 4
• Přepněte pomalý hrnec do režimu restování a přiveďte zbývající tekutinu k varu. Vařte bez pokličky, dokud se tekutina nezredukuje na 1 šálek, asi 5 minut. Tekutinu nalijte na trhané kuře a promíchejte. Nechte zcela vychladnout a poté uložte do lednice. Kuře lze skladovat až 4 dny.
Krok 5
• Čtyři možnosti servírování:
  
  Sendviče s kuřecím masem BBQ
  Uvařené kuře promíchejte s vaší oblíbenou barbecue omáčkou a použijte do sendvičů s kupovaným coleslawem.
  
  Kuřecí tacos
  Kuře promíchejte se salsou a podávejte na kukuřičných nebo pšeničných tortillách s vašimi oblíbenými ingrediencemi.
  
  Pizza
  Na těsto na pizzu potřete kupovanou pizzovou omáčkou, navrch dejte opečené kuře, pepperoni, strouhanou mozzarellu a zapečte.
  
  Kuřecí teriyaki
  Uvařené kuře promíchejte s teriyaki omáčkou a podávejte s rýží a dušenou brokolicí.

Hlasy: 1