Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Množství: 24 bulk

Každý miluje voňavé skořicové rolky, ale jejich výroba je pracný proces. Zde je trik pro ty, kteří nemají čas pracovat s kynutým těstem, nebo pro ty, kteří pečou s dětmi: vezměte hromádku zapečetěných havajských rolek, každou rolku vodorovně rozkrojte napůl, vymažte máslem, posypte skořicovým cukrem, obě poloviny rolek znovu svařte k sobě a rozválejte. Rolky jsou téměř hotové! Zbývá už jen vytvarovat rolku, nakrájet a upéct. Nejlepší je péct ve formě na muffiny, aby šneci drželi tvar. Hotové skořicové rolky pokapejte máslovou glazurou a dobrou chuť.

Složení:

Housky

• 330 g nesoleného másla pokojové teploty, plus navíc na vymazání plechu
• 1,5 hrnku krystalového cukru + navíc na posypání
• 1/4 šálku mleté ​​skořice
• 24 sladkých havajských bulek

Glazura

• 1 hrnek moučkového cukru
• 2 lžíce nesoleného másla, rozpuštěného
• 0,5 lžičky vanilkového extraktu

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

Havajské housky, moučkový cukr, skořice

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Předehřejte troubu na 175 °C. Vymažte formu na 12 muffinů máslem a vysypte moučkovým cukrem. Dejte stranou.
Krok 2
• V malé misce smíchejte krystalový cukr a skořici.
Krok 3
• Každou housku vodorovně rozkrojte napůl (horní a spodní polovinu nechte spojenou). Otevřete housky jako knihu na listu pečícího papíru tak, aby byly řeznou stranou nahoru. Na řezné strany obou polovin potřete 220 g (1 hrnek) másla a rozetřete ho. Máslo na spodní polovině housek posypte polovinou skořicovo-cukrové směsi a poté navrch přiložte horní polovinu housek, abyste vytvořili velký skořicovo-cukrový sendvič.
Krok 4
• Pomocí válečku zploštěte bochánky. Potřete je 8 lžícemi másla a posypte zbývajícím skořicovým cukrem. Začněte od delšího konce, který je nejblíže vám, a použijte k tomu pečicí papír, abyste zploštělé bochánky srolovali do pevného válečku.
Krok 5
• Rohlík nakrájejte na 12 plátků a jeden plátek vložte do každého důlku připravené formy na muffiny. Pečte dozlatova, asi 20 minut.
  
  Glazura:
  Mezitím smíchejte cukr, máslo a vanilkový extrakt v malé misce. Postupně přilévejte horkou vodu, jednu polévkovou lžíci, a nechte polevu uvařit do požadované konzistence.
Krok 6
• Housky nechte 10 minut vychladnout na pánvi, poté je přendejte na talíř. Pokapejte polevou a podávejte teplé.

Hlasy: 1