Pečené hrušky plněné skořicovými šneky
Hlasy: 1
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Složitost: snadno
Porce: 8
Upečte si skořicové rolky, ale dostatečně malé, aby se vešly do prohlubní vyříznutých z upečených půlek hrušek. Tyto miniaturní „dámské pantofle“ budou perfektní pochoutkou k čaji a vytvoří uvolněnou atmosféru – ideální pro chvíle, kdy se narozeninová oslava zredukuje na pyžamový večírek a popovídání do pozdních nočních hodin.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 zralé hrušky odrůdy Bere Bosc
- 340 g. těsto na výrobu skořicových šneků + balíček polevy
- 2 lžíce cukru
- Asi 1 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- 1/4 lžičky mleté skořice
- 1/8 lžičky mletého hřebíčku
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: hrušky, sladká houska, citronová šťáva, karafiát, skořice
Příprava pokrmu podle receptu:
- Umístěte rošt doprostřed a předehřejte troubu na 175 °C.
- Hrušku podélně rozkrojte napůl a lžící vydlabejte jádřinec, abyste vytvořili prohlubeň, do které později vložíte skořicové šneky. Z každé poloviny hrušky odřízněte tenkou vrstvu těsta, abyste vytvořili ploché dno. Hrušky položte na plech s okrajem a každou prohlubeň naplňte těstem. Plněné hrušky posypte cukrem.
- Pečte asi 20 minut, dokud hrušky nezměknou a skořicové rolky nenafouknou a nezezlátnou.
- Vysypte obsah sáčků s polevou do malé misky a přidejte citronovou šťávu, skořici a hřebíček. Míchejte do hladka.
- Pokapejte pečené hrušky polevou. Podávejte teplé.
Autor receptu - Ayesha Curry je kanadsko-americká herečka, celebritní šéfkuchařka, autorka kuchařek a televizní osobnost.
Kategorie:
Podobné recepty
