Sladká paprika (bulharská)

• Salát
• Bazalkové pesto

Na přípravu salátu uvařte nové červené brambory ve slupce v napařovači. Vyberte malé brambory, které se budou vařit kratší dobu a v salátu budou vypadat lépe, když je nakrájíte na čtyři stejné kusy. Doplní měkkou... číst dále

Lahodné, syté a zdravé burgery, které si zamilují i ​​masožravci. Karbanátky se připravují bez masa a vajec. Místo toho se uvařená hnědá čočka rozmačká a smíchá se strouhankou, která... číst dále

Místo tradičního lavaše nebo tortilly jsou tyto závitky zabaleny do velkých listů kapusty. Aby byly poddajné a pružné, listy se předem napaří. Poté se naplní lahodnou náplní z pikantního kuřete jerk. číst dále

• Gril
• Marináda
• Těstoviny Orzo se šafránem

Pro větší shromáždění ozdobte velký talíř chutných těstovin orzo různými ingrediencemi, včetně různých druhů masa, krevet, zeleniny a hub. Všechno kromě samotných těstovin se griluje, což umocňuje efekt „wow!“, když se na stole objeví horké, aromatické jídlo. číst dále

• Pizza
• Bazalkový vinaigrette

Co může být lahodnějšího než správně připravená domácí pizza? Grilovaná pizza! Po sundání z uhlíků získá jedinečnou letní vůni, která dokonale doplňuje její středomořské ingredience. Můžete použít jakékoli těsto na pizzu, které máte rádi. číst dále

Pizza se griluje od kůrky až po polevu, což jí dodává extra letní chuť, zejména při grilování na dřevěném uhlí. Grilujte polevy, jako je jednoduchá rajčatová omáčka z rozmačkaných pečených rajčat, jako například číst dále

• Marináda z Ras el Hanout a jehněčího masa
• Tahini omáčka ze sladké papriky a vlašských ořechů

Dopřejte si autentickou východní shawarmu s jehněčím masem marinovaným v ras el hanout, severoafrickém koření. Směs koření je dokonale vyvážená a dodává masu nádhernou chuť a vůni. Jehněčí maso použité k této přípravě je... číst dále

Tento recept na harissu se od tradiční arabské omáčky liší jemnější chutí. Vyrábí se smícháním sušených pálivých paprik se sladkými pečenými paprikami, přidáním česneku, koření a rajského protlaku. Chuť je dokonalá— číst dále

I kuřecí klobásy se dají proměnit v lahodné a zajímavé kebaby a cherry rajčátka, cibule a žluté a červené papriky jim dodávají šťavnatost, chuť a zářivé barvy. Kebaby se grilují a pár minut před hotovým se… číst dále

• Čimičurri omáčka
• Rýže Congri
• Guacamole

Ve Španělsku, Portugalsku a Latinské Americe se slovo „churrasco“ vztahuje na maso grilované na uhlí. Steak z kýty je pro tento pokrm vynikající volbou. Grilujte ho a podávejte spolu s dalšími ingrediencemi tohoto zářivého a barevného pokrmu. číst dále

Tento lahodný, šťavnatý salát z čerstvé zeleniny, bylinek, konzervovaných fazolí a grilovaných mořských plodů zaujme každého svým zářivým vzhledem, úžasnou chutí a jedinečnou prezentací. Začněte s lahodným dresinkem z olivového oleje a... číst dále

• Klobásy
• Kukuřičný koláč

Když není čas na grilování nebo všichni umírají hladem, zatímco se griluje maso, tento recept na rychlé, ale lahodné smažené uzené klobásy vám pomůže. Kousky klobásy se navléknou na špízy a grilují se do křupava a perfektní... číst dále

• Hovězí
• Salát

Tento vydatný, šťavnatý a chutný salát se připravuje ze salátové listy, špenátu, cherry rajčat, červené cibule a papriky. Masová složka je nakrájená na tenké plátky, grilovaný horní steak je nakrájen napříč vlákny. Gril - číst dále

Při přípravě zeleninové přílohy zvolte grilovaný zeleninový talíř. Je vynikající a díky křupavým stopám po grilování vypadá sytě a lákavě. Navíc tento pokrm vypadá velmi slavnostně, i když je hotový během několika minut. číst dále

Steak ze skirtu se od prémiových steaků liší většími vlákny a menším množstvím tuku, díky čemuž je o něco tužší. Proto vyžaduje tento řez zvláštní péči a pak budete mít na talíři křehký a šťavnatý kus masa. číst dále

Recept používá celý flank steak – výřez z břicha – který je předem potřen směsí chilli prášku a cukru, aby se vytvořila lehká, pikantní karamelová kůrka. Aby byl tento relativně libový steak křehký a šťavnatý, číst dále

Fajitas jsou texasko-mexické jídlo, které je skvělou volbou pro piknik: hostům rozdáte teplé tortilly a oni je zabalí do vlastních náplní a dalších polev. Krevety jsou vynikající náplní do fajitas. číst dále

Pan bagnat je tradiční francouzský sendvič z Nice, který se připravuje s bohatou, šťavnatou náplní na housce. Připravte si lahodný vegetariánský pan bagnat plněný smetanovým sýrem, olivami, marinovanými artyčoky, rajčaty, čerstvými bylinkami a... číst dále

Tyto nudle v japonském stylu se dají jíst studené, jako salát, takže jsou ideální do svačinového boxu do práce nebo na piknik. Jsou plné zdravé vlákniny, bílkovin a mají úžasně sytou chuť, která... číst dále

Tato bramborová placka se připravuje jako velký koláč ze strouhaných brambor, které se smaží na pánvi z obou stran dozlatova. Na bramborovou placku se poté dává směs zeleniny: rajčata, olivy a pečené papriky. Na zeleninu uspořádejte: číst dále

Pepřová náplň bude lehčí a výživnější, pokud použijete libové mleté ​​hovězí maso smíchané s hnědou čočkou. Jsou stejně bohaté na bílkoviny jako maso a do pokrmu dodají i vlákninu. Mleté hovězí maso osmažte s kořením. číst dále

Tyto neobvyklé sendviče jsou založeny na toastu ze sladkých brambor. Sladké brambory se nakrájejí na ploché plátky a upečou se v troubě. Výsledné toasty se pak dají ihned použít k výrobě sendvičů nebo se dají zmrazit a v případě potřeby ohřát v toustovači. číst dále

Lahodný a sytý sendvič plný různých, dokonale vyvážených ingrediencí. Uzené tofu dodává bílkoviny a lahodnou chuť a nahrazuje maso nebo slaninu. Potřete krajíce chleba výživnou avokádovou pomazánkou a... číst dále

Kuřecí stripsy jsou oblíbeným rychlým předkrmem z křupavých, obalovaných kuřecích prstů smažených ve velkém množství. Domácí stripsy připravené podle tohoto receptu budou stejně lahodné a křupavé, ale zdravější. Kuřecí řízek - číst dále

Karibské koření jerk dodává pečené sladké mrkvi zářivou barvu. Smíchaná s pečenou cibulí a česnekem vytváří hustou omáčku. Pro ještě sametovější a krémovější texturu přidejte do omáčky trochu kokosového mléka. číst dále

Tato nízkokalorická verze mexického guacamole je neuvěřitelně krémová a sametová díky přidání měkkého tofu sýra do avokáda. Nejenže dodává texturu, ale také přidává bílkoviny a snižuje množství tuku. číst dále

Tento lehký a vzdušný dip je založen na tradičním americkém salátu succotash. Jeho hlavními ingrediencemi jsou fazole, kukuřice, rajčata, papriky a bylinky. K přípravě dipu se vařené limské fazole rozmačkají v kuchyňském... číst dále

Smažené krabí koláčky jsou dokonalou kombinací křupavé kůže a šťavnatého, křehkého masa s jemnou vůní a chutí kraba, dokonale doplněnou pečenými paprikami a směsí koření. Všechno pohromadě drží strouhanka a vejce. číst dále

Toto italské antipasto se podává na špízech s ingrediencemi, které vytvářejí nezapomenutelnou středomořskou chuť: italská kuřecí klobása, sušená rajčata, bazalka, artyčoky a pečené papriky. Klobásu lehce opečte, číst dále

Lahodný předkrm z půlek paprik plněných vařenou quinoou, lilkem, cuketou, rajčaty, kořením a sýrem. Půlky paprik jsou předpečené v troubě do změknutí. Přidejte další zářivější chutě - číst dále

Sloppy Joe je jeden z mála burgerů, který nevyžaduje žádnou přípravu placiček. Housky jsou jednoduše přelité masovou omáčkou a další zeleninou, která se obvykle nachází na sendvičích. Pro - číst dále

Tento předkrm je velmi sytý, lahodný, má letní, působivý vzhled a hodí se na jakoukoli dovolenou nebo večírek. A jeho příprava je neuvěřitelně snadná. Půlky papriky a cukety s vydlabanou dužinou se plní náplní z mletého masa. číst dále

Ačkoli je Kentucky Hot Brown horký sendvič, často se připravuje v malých pánvích nebo pánvích, což je velmi výhodné vzhledem k obrovskému množství sýra a sýrové omáčky, která chléb pokrývá. Hlavní složky jsou: číst dále

• Snack
• Jednoduchý džem z pálivých červených paprik

Připravte si tento krůtí předkrm s asijským nádechem, s příchutí tmavého sezamového oleje, čerstvého zázvoru, sójové omáčky a čínských vodních kaštanů. Všechny ingredience se osmaží na pánvi s mletým krůtím masem, tenkými proužky mrkve a... číst dále

• Tacos
• Salát z červeného zelí

Připravte si mexické tacos plné chutí křehkého grilovaného masa a křupavého, šťavnatého coleslawu. Vepřová panenka se nakrájí na plátky a několik minut se marinuje v marinádě z limetkové šťávy a mletého pepře. číst dále

• Hnědá rýže
• Směs koření Blízkého východu ras el hanout

Toto jídlo se připravuje z jednoduchých a cenově dostupných ingrediencí: rýže, kuřecího masa a zelených fazolí se sladkou paprikou, ale aromatické koření ras el hanout, spousta čerstvých bylinek a pražené piniové oříšky mu dodávají nesrovnatelnou marockou chuť. číst dále

Jarní chuť tomuto salátu dodává čerstvá, šťavnatá zelenina: římský salát, okurka, paprika a ředkvičky. Kuřecí maso a malé nové brambory dodávají salátu vydatnost a texturu. Brambory vařte ve slupce, aby se zachovaly jejich prospěšné živiny. číst dále

Vydatný a lahodný pokrm s jižanskou chutí, bohatý na vlákninu a bílkoviny. Kukuřičná krupice se vaří v mléce a podává se samostatně dušenou zeleninou. Křupavou slaninu smíchejte s kořením, kapustovou salátou a konzervovanými rajčaty v... číst dále

Díky své textuře jsou bílé fazole a avokádo ideální pro přípravu hladkých, sametových dipů. Pro rychlý dip použijte konzervované fazole a rozmixujte je v kuchyňském robotu spolu s kousky avokáda. Citronová šťáva a čerstvá bazalka. číst dále

Tento hummusový wrap se smaženou cuketou, čerstvou zeleninou a bylinkami je zdravou alternativou k obvyklým sendvičům s lahůdkovým masem. Hummus a piniové oříšky ho zasytí, smažená cuketa dodá chuť a čerstvé papriky, špenát a cibule dodají spoustu... číst dále

• Zelenina
• Omáčka

Ačkoli název těchto těstovin zní jako italský gurmánský pokrm, ve skutečnosti byly vynalezeny v Americe. A slovo „primavera“ se z italštiny překládá jako „jaro“. A těstoviny skutečně vypadají velmi jarně díky svým mnoha jasným barvám – číst dále

Tato lahodná večeře pro dva, bohatá na bílkoviny a vlákninu, se připravuje na jednom plechu. Nejprve se opeče zelenina, poté se přidá losos, potřený hořčicí a kořením BBQ. Výsledkem je vše uvařené najednou: křehké a šťavnaté. číst dále

Tyto těstoviny se zeleninovou omáčkou jsou jedinečné, protože se připravují z pečených paprik místo obvyklých rajčat. Ty dodávají těstovinám úžasnou, jedinečnou chuť a sýr feta je činí krémovějšími. Opečené papriky z konzervy opečte na pánvi. číst dále

• Smažená zelenina a koření
• Polévka

Hustá a bohatá polévka, která zahřeje svou mnohostrannou a pikantní chutí. Skvěle kombinuje různé druhy zeleniny, jako je celer, mrkev, rajčata, cuketa, papriky, brokolice, fazole, čočka a cizrna. A to vše se podává s... číst dále

Připravte si lahodnou a zdravou večeři z pikantních krevet s kadeřávkem a paprikami na jednom plechu v troubě. Nejprve opečte kadeřávek s paprikami, česnekem a kořením na hroznovém oleji. Má neutrální chuť a v... číst dále

Snídaně bohatá na bílkoviny, vlákninu a vitamíny. Orestujte konzervované černé fazole s cibulí a paprikami a podávejte na celozrnné tortille pomazánce se salsou a zakysanou smetanou. Navrch dejte míchaná vejce, plátky avokáda a... číst dále

Mexické fajitas se liší od podobných burritos nebo tacos tím, že všechny náplně jsou na stole rozloženy jednotlivě a hosté si mohou do tortilly přidat, co chtějí. To je skvělé řešení, pokud pořádáte domácí večírek a nemáte moc času na... číst dále

Dokonalá letní polévka, která vás osvěží zevnitř. Navíc nebudete muset v horkém počasí stát u sporáku. Oloupaná a semínková rajčata rozmixujte s okurkami, paprikami, jalapeños a česnekem a přidejte koření. číst dále

• Smažená cuketa
• Bobulové smoothie s banánem

Připravte si k snídani smažená cuketová hnízda, která budou nejen sytá a zasytí, ale také plná zdravé rostlinné vlákniny a lahodné chuti. Nejprve si na pánvi opečte nadrobno nakrájenou cuketu. číst dále

Muhammara je oblíbený blízkovýchodní předkrm vyrobený ze směsi vlašských ořechů, paprik, strouhanky, melasy z granátového jablka, olivového oleje, citronové šťávy a koření. Všechny ingredience se rozmixují do hladka a podávají se jako dip s - číst dále

Tajemstvím lahodných plněných hub je jejich náplň. Aby byla náplň sytá a plná bohaté chuti, přidejte maso, zeleninu, bylinky, strouhanku a sýr. Zajímavou kombinací by mohly být například mleté ​​španělské žampiony. číst dále

Plněné krabí maso z hub je opravdovou lahůdkou, která nejenže ozdobí váš stůl svým okouzlujícím vzhledem, ale stane se také nejoblíbenějším předkrmem večera. Kousky přírodního krabího masa jsou smíchány s krémovou... číst dále

Crudité je zdravý předkrm připravovaný z rozházené zeleniny na talíři. Oblibu si získal nejprve ve francouzské kuchyni a poté v celé Evropě a Spojených státech díky zastáncům zdravého stravování. Hlavní myšlenkou crudité je... číst dále

V poslední době se i na velkých večírcích nebo oslavách těší stále větší oblibě crudités – syrová nebo blanšírovaná zelenina podávaná vcelku nebo nakrájená na proužky. A aby se tyto zdravé a zároveň jednoduché předkrmy neztratily v davu,... číst dále

Hlavní výhodou kuskusu oproti jiným obilovinám je jeho rychlá příprava. Stačí ho na pár minut ponořit do vroucí vody a základ pro vydatné přílohy a saláty je hotový. A pokud použijete celozrnný kuskus, pokrm bude ještě zdravější. Je vynikající! číst dále

Špalda je druh pšenice, který je v každodenním jídelníčku mnoha lidí nespravedlivě nedostatečně využíván. Přesto je to skutečně úžasná příloha. Po uvaření špalda získává příjemně pevnou texturu a teplou... číst dále

I jednoduchá zelenina, jako je květák, bude mnohem chutnější, pokud ji připravíte neobvyklým způsobem – jako steaky. Za tímto účelem opatrně podélně nakrájejte hlávku zelí na stejné kousky. Některé růžičky odpadnou, ale můžete také... číst dále

Špaldové saláty jsou běžným pokrmem italské a zejména regionální středomořské kuchyně a lze si je vychutnat v domácí trattorii. Jsou velmi výživné a syté a lze je podávat jako přílohu k masu nebo jako hlavní chod. číst dále

Předkrm, který je hustší a sytější než polévka, je „Stupu“, ale lehčí než dušené maso nebo ragú. Jeho příprava nezabere více než půl hodiny a zašpiní se pouze jeden hrnec, což je také inspirativní. Bohatá chuť stupu dodává rozmanitost – číst dále

Při pohledu na tento lahodný těstovinový kastrol s kuřecí klobásou a sladkou paprikou, přelitý křupavou sýrovou krustou, si dokážete představit, jak se dusí v troubě, kde se všechny šťávy a chutě ingrediencí prolínají. A je těžké uvěřit, že... číst dále

Připravte si burrito tak, jak ho dělali jeskynní lidé v době kamenné, pokud ho vůbec dělali. Jinak by o nic nepřišli. Koneckonců, burrito zabalené v listech zelí je neuvěřitelně šťavnaté, lahodné a zdravé. A i když... číst dále

Italská omeleta frittata se připravuje z různých dalších ingrediencí, potře se rozšlehanými vejci a peče se v troubě. Pro přípravu tohoto receptu na frittata se veškerá zelenina nejprve lehce orestuje na pánvi s olivovým olejem. číst dále

Tyto úžasné muffiny jsou ideální pro zábavnou snídani nebo jako předkrm na domácí párty. Pečou se ve formě na muffiny, do každé jamky je v kruhu uspořádaná slanina, na dno je plátek brambory a... číst dále

Tato kuřecí vývarová polévka harmonicky kombinuje vydatné a výživné bílé fazole s lehkým, osvěžujícím mangoldem a zeleninou. Přidejte vývar a propláchnuté konzervované bílé fazole k cibuli a celeru orestovanému na olivovém oleji a... číst dále

Miska je jídlo podávané v jedné misce, která koncentruje maximum zdravých a chutných ingrediencí. Sestavením misky k obědu získáte širokou škálu výživných ingrediencí v jedné porci. číst dále

Myšlenkou misky (z anglického slova „bowl“) je servírovat syté, chutné a zdravé jídlo v jedné misce, která harmonicky vyvažuje všechny živiny: bílkoviny, tuky a sacharidy. Misky také krásně a chutně vypadají. Sestavte - číst dále

• Fajitas
• Směs koření na fajitas
• Salsa Dominika

Tato vegetariánská verze fajity používá místo masa zeleninu, takže je lehkým a na vlákninu bohatým pokrmem ideálním pro snídani. Navíc už jen jeho vzhled vám ráno zvedne náladu. Náplň obsahuje: číst dále

Gratinovaný pokrm je bramborový pokrm a v podstatě zapékaná zelenina. Pokrm, respektive technika jeho vaření, pochází z Francie a doslova se překládá jako „kůrka“ (francouzsky: gratin). Francouzi používají tento termín k popisu masových i zeleninových pokrmů. číst dále

• Salát
• Tankování

Tento grilovaný kukuřičný salát s konzervovanými fazolemi, cizrnou a čerstvou, šťavnatou zeleninou je neuvěřitelně sytý a svým vzhledem, chutí a vůní přináší letní atmosféru. Kukuřici zkombinujte s fazolemi, sladkou a pálivou paprikou, cibulí, koriandrem a... číst dále

Chowder je tradiční americký guláš, často připravovaný ze smetany a vývaru a zahuštěný moukou. Připravte si jednoduchý zeleninový chowder z kukuřice a paprik a polévku ozdobte chutnou slaninou a spoustou sýra. číst dále

Jako přílohu si připravte zářivou konfetu z kukuřice, oranžových paprik, červené cibule a bylinek, která se perfektně hodí k jakémukoli masovému pokrmu. Kukuřičná zrna odřízněte od klasů, zbývající zeleninu najemno nakrájejte a vše opečte na pánvi po dobu - číst dále

• Rančová omáčka s kysaným mlékem
• Květák

Květák pečený v troubě, chutí podobný kuřecím křidélkům, je skvělým předkrmem k pivu nebo jen svačinou. Květákové růžičky namočte do těstíčka, upečte je v troubě, poté navrch přelijte pálivou omáčkou a osmažte. číst dále

• Koláče
• Plnicí

Připravte si lahodné těsto s mexickým pokrmem fajita – těsto ve tvaru kapsy. Na rozdíl od fajitas zabalených v tortille se tyto snáze berou do školy, do práce nebo na piknik. Na fajitas: číst dále

Tento aromatický koláč s mnoha příchutěmi může snadno nahradit hlavní chod. Začněte pečeným česnekem: opečte ho na neutrálním oleji. Výsledný voňavý olej použijete v různých fázích vaření: číst dále

• Taco
• Pro servírování
• Mírná salsa

Mexické tacos, tradičně podávané v kapsách vyrobených z malých kukuřičných tortill přeložených napůl, se často nedaří jíst: šťáva vytéká a zelenina vypadává. Naproti tomu tacos v sáčcích jsou mnohem pohodlnější a jejich příprava netrvá o moc déle. číst dále

• Quesadilla
• Pico de Gallo

Quesadilla je oblíbený mexický pokrm připravovaný z placky plněné sýrem. Sýr a tortilla jsou dvě základní ingredience a dle chuti lze přidat různou zeleninu a maso. Například kuře a... číst dále

• Role
• Obalování

Tato slavnostní hovězí roláda plněná pečenými paprikami, sýrem provolone a pórkem v křupavém obalu vypadá velmi slavnostně a chutně a připravuje se poměrně jednoduše z levného kusu hovězího masa, tzv. flank steaku. Ten je součástí hovězího flanku. číst dále

• Džem
• Pepřová esence

Pokud máte rádi sladké a pikantní omáčky, zamilujete si tuto pálivou marmeládu z chilli papriček. Připravte si ji doma z čerstvých sladkých a pálivých paprik a uvařte si několik sklenic, abyste měli tuto jedinečnou chuť vždy po ruce. číst dále

Kadeřavá kapusta dodává těmto těstovinám jedinečný šmrnc a dodává jim lahodnou texturu a chuť. Pokrm připravíte tak, že nejprve povaříte konzervovaná rajčata ve vlastní šťávě s kořením a poté vmícháte natrhanou kapustu. číst dále

Smažené vařené brambory se často používají k přípravě vydatné snídaně. Abyste ráno netrávili mnoho času u sporáku, můžete brambory vařit do půlky hotové večer předtím nebo použít zbylé vařené brambory z předchozího dne. Osmažte je na - číst dále

Nejlepší způsob, jak připravit omeletu pro velkou společnost, je upéct ji v troubě ve velké zapékací misce nebo v malých zapékacích formičkách. Trouba pomůže omeletě dobře nakynout, díky čemuž bude nadýchaná, sametová a bude prezentovatelná. A mleté ​​maso, které se k ní přidá... číst dále

• Omáčka
• Omeleta

Připravte si snídaňové burrito v texasko-mexickém stylu plněné různými konzervovanými fazolemi, smaženou mletou syrovou chorizo, sýrem a zeleninou, to vše zabalené v omeletě místo tortilly. Je to velmi syté burrito. číst dále

Omeleta se sýrem, šunkou, houbami, rajčaty a bylinkami, připravená v sáčku, je zdravou alternativou smažení. Tato metoda je vhodná nejen pro ty, kteří dbají na své zdraví, ale i pro přípravu omelet pro malé děti. Navíc... číst dále

Bramborové placičky jsou oblíbeným západním pokrmem ze smažených brambor, které se obvykle podávají k snídani jako palačinky nebo jednoduše smažené strouhané či najemno nakrájené brambory. Smažené brambory nastrouhané na hrubém struhadle vypadají docela lákavě. A - číst dále

Připravte si vydatnou a lahodnou snídani z brambor pečených v troubě s kořením, cibulí a paprikou. Je to super snadné. Nakrájejte veškerou zeleninu na kostičky, smíchejte všechny ingredience a dejte je na plech. Pečte při vysoké teplotě. číst dále

Tento předkrm bude jistě zářivým a nezapomenutelným doplňkem vašeho svátečního stolu. Barevné „žárovky“ z paprik plněných kozím sýrem ohromí vaše hosty. I ti nejnáročnější hosté si budou moci tuto vánoční pochoutku vyzkoušet. číst dále

Hummus, zdravý a lahodný předkrm z Blízkého východu, se připravuje z cizrnového pyré. Mezi další nezbytné ingredience patří olivový olej, tahini, citronová šťáva a česnek. Mezi další koření a volitelné ingredience patří: číst dále

Měkká, krémová náplň z tvarohu se dokonale hodí ke šťavnatým, čerstvým paprikám a za pouhých pět minut, bez větší námahy, budete mít na stole lahodný a sytý předkrm ze sladkých i pálivých plněných paprik. Pro úhlednější prezentaci zvolte číst dále

Bohatá, pikantní a sladkokyselá chuť ořechové pomazánky nenechá nikoho lhostejným. Smíchejte nasekané ořechy s máslem, medem, pálivými a pečenými paprikami, přidejte čerstvé bylinky a podávejte jako dip s krekry. číst dále

Díky své krémové struktuře lze bramborovou kaši použít nejen jako přílohu, ale také jako základ pro hustý dip. Tento recept na dip je inspirován řeckou omáčkou skordalia, která se také připravuje z bramborové kaše smíchané s olivovým olejem. číst dále

• Hluboký
• Hrozny

Oblíbeným francouzským předkrmem je crudité, vyrobený z čerstvé zeleniny, často nakrájené na tyčinky a konzumované v omáčkách. Tyto předkrmy jsou zdravé, rychle se připravují a co je nejdůležitější, na stole vypadají svěže a zajímavě. Jedním z originálních je... číst dále

Sýrové ravioli jsou skvělým základem pro tuto pizzu a maximálně ji naplní chutí. Pizza bude mít na spodní straně křupavou sýrovou kůrku a základ bude nadýchaný, sýrový a žvýkací. Upečené ravioli promíchejte s olivovým olejem, parmazánem a vejci. číst dále

Kuře a rýže patří mezi nejoblíbenější ingredience karibské kuchyně. Abyste jim však dodali skutečně exotickou chuť, typickou pro pokrmy ze vzdálených ostrovů, budete potřebovat jamajské koření jerk, chilli papričku a limetku, které se svým jiskřivým... číst dále

Maso vařte s bramborami, cibulí, paprikami a rajčaty v pomalém hrnci. Koření Sazon, oblíbené v mnoha španělsky mluvících zemích, mu dodá jedinečnou latinskoamerickou chuť. Obvykle obsahuje kmín. číst dále

Maso dušené v mexickém stylu v rajčatové omáčce s fazolemi a chilli papričkami, které daly pokrmu jeho název. Pro tento pokrm použijte dva druhy masa. Hovězí hrudí a vepřová plec jsou vynikající volbou, protože tyto kusy jsou tužší a... číst dále

Podzim je čas sklizně a oslavy dýňových pokrmů. Je těžké někoho ohromit kaší, polévkami nebo i jen pečenou dýní, ale existuje zajímavá odrůda tohoto ovoce známá jako špagetová dýně. Její dužina po... číst dále

• Chile
• Polevy

Rychlý a snadný recept na chili con carne, neboli jednoduše chili, pokrm texasko-mexické kuchyně. Omáčka se připravuje za pouhou půl hodiny, protože se vyrábí z mletého krůtího masa. Všechno koření je dokonale smícháno, aby se zvýraznila chuť pokrmu. číst dále

• Chile
• Polevy

Zaručená verze mexického pokrmu chili con carne (španělsky: chilli s masem), která bude vynikající, i když ji připravujete poprvé. Jak název napovídá, hlavními ingrediencemi jsou maso a chilli papričky. Maso je číst dále