Sýr mozzarella
Tento slavnostní předkrm ve tvaru obří vánoční cukrové hůlky je naplněn všemi ingrediencemi pro pizzu s pepperoni. Náplň z rajčatové omáčky, roztavené mozzarelly a slaných koleček pepperoni je zabalena ve zlatavé sezamové krustě. číst dále
Tento krásný sváteční salát ve tvaru vánočního stromečku bude zábavným a lahodným doplňkem vaší oslavy. Samotný stálezelený stromeček je vyroben z hlávkového salátu a listů salátu, zatímco lahůdky, sýr a zeleninové předkrmy vytvoří jedlou girlandu. číst dále
Sýrový dip je hitem každé domácí párty. Každý rád namáčí chléb do lepkavého roztaveného sýra! Udělejte si tento dip v misce na chleba a vaši hosté budou nadšení. Náplň je plná mozzarelly a fety a... číst dále
Tyto jednotlivé pizzy jsou vyrobeny z těch nejchutnějších ingrediencí, které se po zkombinování stanou ještě lahodnějšími! Na jejich přípravu nepotřebujete těsto ani troubu. Základem pizzy je polovina francouzské bagety, která je potřena... číst dále
Klasický kuřecí parmazán je šťavnatý kuřecí řízek obalený v rajčatové omáčce, posypaný rozpuštěnou mozzarellou a parmazánem. Je snadno připravitelný a neuvěřitelně lahodný. V tomto receptu Giada De Laurentiis doporučuje vynechat obalování. číst dále
Proměňte kupované mražené hranolky v kompletní jídlo plné masa, sýra a zeleniny. Jednoduše upečte hranolky v troubě a poté je posypte smaženou chorizo klobásou, paprikami pimento a spoustou... číst dále
Plněné těstoviny v těstovinách vypadají okouzlujícím způsobem, když jsou podávány jako pokrm z restaurace, a jsou ideální pro večeři při zvláštních příležitostech. Naplňte těstoviny conchiglioni uvařené al dente pikantní směsí smetanového sýra a špenátu a... číst dále
Dýně, neobvyklá ingredience na pizzu, je perfektní, když se správně zkombinuje s dalšími ingrediencemi. V této vegetariánské pizze sladká chuť dýně hokkaido dokonale doplňuje slaný kozí sýr a pikantní rukolu. číst dále
Tyto lasagne se připravují celé v jedné pánvi, takže můžete zapomenout na horu špinavého nádobí. Budete potřebovat lasagne nudle bez vaření, kupovanou marinárovou omáčku a syrovou klobásu bez střívek. Tajnou ingrediencí je... číst dále
Šunka a sýr jsou k sobě stvořené. Jejich kombinace je neuvěřitelně oblíbená pro snídaně a svačiny. V tomto receptu se šunka a sýr používají jako náplň do rychlých rohlíků. Na jejich přípravu použijte kupované těsto na pizzu a recept bude vyžadovat... číst dále
Ree Drummond navrhuje upéct si na Nový rok nebo Vánoce krásnou pizzu ve tvaru ozdobeného vánočního stromečku. Vypadá okouzlující a je lahodná. Do základny stromečku se vytvarují kuličky z těsta, které se pak potře omáčkou, posype mozzarellou a... číst dále
Tyto italské tyčinky, upečené podle tohoto jednoduchého receptu, budou hitem mezi předkrmy na vaší oslavě. Na jejich přípravu budete potřebovat jen tři ingredience: kupované listové těsto na croissanty, mozzarellu a omáčku. číst dále
Oblíbené sváteční předkrmy se snoubí v tomto receptu na pečený brie se špenátem a artyčoky. Rozpouštějící se brie se spolu se sýrovým dipem ze špenátu a artyčoků zabalí do plátu listového těsta a peče, dokud skořápka není... číst dále
Brokolicová rapini, známá také jako listová brokolice, se hojně používá ve středomořské kuchyni a je ideální pro přípravu zdravých předkrmů, jako jsou tyto italské crostini. Pečená s červenou paprikou se rapini krásně hodí k sýru. číst dále
Brambory nejsou tradiční přísadou na pizzu, ale v kombinaci se šťavnatým špenátem, šunkou, cibulí a mozzarellou je to lahodné a syté. Navíc tato pizza používá duhové bramborové prsty, nakrájené na velmi tenké plátky. číst dále
Pizza se šunkou a smaženým vejcem je perfektní snídaně, kterou si zamiluje každý. Použijte kupované těsto na pizzu a její příprava vám zabere něco málo přes půl hodiny. Je také skvělá jako svačina nebo jídlo. číst dále
Mini zeleninové sendviče (slidery) s grilovanými plátky cukety místo housek jsou snadnou, nízkosacharidovou svačinkou, která je plná chutí a chutí. Plátky cukety grilujte, dokud nebudou opečené, ale - číst dále
Co může být lepšího než se probudit s hotovou snídaní, která na vás čeká? Pomalý hrnec je na to ideální, zejména během svátků a když u vás přespí hodně hostů. Vložte tento kastrol do pomalého hrnce přes noc, aby si ho všichni ráno mohli skvěle užít. číst dále
Tato jednoduchá frittata v mexickém stylu je plná zeleniny – jarní cibulky a voňavého koriandru – které jí dodávají výraznou chuť. Omeleta se nejprve připraví na sporáku, poté se potře zakysanou smetanou, posype strouhaným sýrem a dokončí se v... číst dále
Základem tohoto vydatného zapékaného pokrmu jsou plátky cibulových závitků namočených ve vejci. Posypané sýrem, pečenými paprikami a spoustou aromatické zeleniny, je to lahodná snídaně, kterou si můžete připravit večer předem, takže... číst dále
Připravte si lahodnou frittátu s chutí pepperoni pizzy. Místo tradičního těsta je tento pizzový základ tvořen křehkou a nadýchanou omeletou z bílků. Navrch dejte rajčatovou marinárovou omáčku, posypte strouhanou mozzarellou a ozdobte... číst dále
Na náplň tohoto quiche budete potřebovat syrovou italskou klobásu bez střívek. Klobásu opečte dozlatova, poté ji smíchejte se strouhanou mozzarellou a nakrájenými marinovanými cherry papričkami. Náplň rozetřete na těsto a přelijte směsí se střívkem. číst dále
Dodáte klasickému předkrmu caprese masový nádech přidáním italské prosciutto. Tento předkrm bude hitem na vaší párty. Plátky mozzarelly se zabalí do papírově tenkých proužků prosciutta a grilují se do křupava. číst dále
Tento quiche se nedělá z tradičního křehkého těsta, ale ze strouhaných brambor, které se po upečení promění v křupavou zlatavou kůrku. Připravte si ho s malými pomocníky: budou milovat vymačkávání vody ze strouhaných brambor. číst dále
Rychle a snadno si připravte luxusní quiche plněný krabím masem a cherry rajčátky, zalitý měkkým, tuhým krémem. Tento recept používá kupované těsto na koláč. Zbývá už jen naplnit těsto krabem, rajčaty a... číst dále
Zralé, šťavnaté švestky a čerstvá máta povyšují tento tradiční italský předkrm na zcela novou úroveň chuti. Švestky a rajčata střídavě uspořádejte na talíři, pokapejte vinaigrette na bázi šampaňského a navrch posypte kousky sýra. číst dále
Klasický italský salát caprese je lahodnou kombinací mozzarelly, rajčat (zejména sezónních) a čerstvé bazalky, kterou si můžete vychutnat jako vydatný quiche. K radosti každého, kdo drží nízkosacharidovou dietu, je tento quiche... číst dále
Caprese, italský předkrm z mozzarelly, rajčat a bazalky, je velmi všestranný a lze jej podávat s vínem, jako předkrm nebo jako přílohu. Jedním z nejzajímavějších způsobů, jak ho servírovat, je v lodičkách z čekanky. V tomto případě se salát připravuje s mozzarellou. číst dále
Tento salát byl inspirován italským předkrmem caprese. Jeho hlavní ingredience – rajčata, mozzarella a bazalka – jsou nakrájeny na stejně velké kousky a smíchány s římským salátem, řeckými olivami Kalamata a česnekem. číst dále
Vychutnejte si těstoviny s chutěmi tradičních italských předkrmů caprese. Klíčové ingredience Caprese – rajčata, mozzarella a čerstvá bazalka – tvoří lahodnou omáčku na těstoviny. Recept je neuvěřitelně jednoduchý a ideální jak pro začínající kuchaře, tak pro zkušené kuchaře. číst dále
Tyto těstoviny mají stejnou chuť jako tradiční italský salát caprese z mozzarelly, rajčat a bazalky, ale jsou sytější. Velká výhoda: připravují se v jednom hrnci! Šetří čas a minimalizuje špinavé nádobí. Stačí je smíchat. číst dále
V horkém letním dni se ponořte do středomořské atmosféry a připravte si velmi jednoduchý, ale neuvěřitelně lahodný italský salát Caprese v barvách italské vlajky. Na talíři se střídavě kladou plátky zralých rajčat a mozzarelly spolu s - číst dále
Na tento jednoduchý italský salát budete potřebovat čerstvou mozzarellu, hrst voňavých bazalkových lístků a nejsladší a nejzralejší rajčata, jaká seženete. Rajčata a sýr se střídají na talíři a navrch se podávají číst dále
Lilek parmazán je lahodný předkrm v italském stylu, ideální pro jednohubky na domácích večírcích. Plátky lilku se obalí ve strouhance a smaží dozlatova a křupava, poté... číst dále
Calzone, italský koláč vyrobený ze stejného těsta jako pizza, je v podstatě považován za pizzu sám o sobě. Dovnitř můžete přidat libovolné ingredience a oblíbené ingredience na pizzu. Kelsey Nixon navrhuje naplnit calzone italským předkrmem: číst dále
Caprese, italský předkrm, je lahodnou kombinací rajčat, mozzarelly a čerstvé bazalky, to vše zalité extra panenským olivovým olejem. Po upečení se chuť rajčat zintenzivní a sladší, zatímco rozplývající se mozzarella nenechá nikoho lhostejným. číst dále
Tyto lilkové parmazánky se nepřipravují v tradičním kastrolu, ale v jednotlivých porcích, které lze podávat jako předkrm nebo přílohu. Díky velkému, vzdušnému... číst dále
Lilek parmigiana je tradiční italský vrstvený pokrm ze smažených lilků, které se vrství na pánvi s rajčatovou omáčkou, směsí strouhaných sýrů a bazalkou. Před sestavením pokrmu se lilky nakrájené na kolečka... číst dále
Na přípravu tohoto předkrmu nemusíte válet těsto ani kupovat hotové tartletky. Dají se snadno udělat z bílého chleba! Jednoduše odřízněte kůrku z krajíců chleba a strouhanku rozválejte na tenkou vrstvu. Na tvarování tartletek budete... číst dále
Tradiční zeleninový kastrol doplňují batáty, nakrájené na tenké obdélníkové plátky. Špenát dodává množství zdravé vlákniny a zářivých barev, čímž vytváří výrazné pozadí na pozadí oranžových batátů, červené rajčatové omáčky a tajícího... číst dále
Tato individuální lasagna se připravuje ve formě na muffiny a je ideální pro dětské menu. A její tajnou ingrediencí jsou ravioli! Perfektně se vejdou do dutin formy na muffiny a nahradí vrstvu nudlí a sýra. Sestavení této lasagne je snadné. číst dále
Pizza s grilovanými špízy je skvělým předkrmem pro veselou párty. Tuto prezentaci si zamilují zejména děti, protože si s radostí pomohou sestavit špízy a pak je všechny sní rukama, bez hraní. číst dále
Tato zapékaná těstovina penne je ideální na brunch, nedělní oběd nebo rodinnou večeři. Těstoviny se doslova topí v rajčatové omáčce pod vrstvou lepkavého roztaveného sýra. Jsou vyrobeny z domácí rajčatové omáčky. číst dále
Kuřecí prsa obalená ve strouhance a posypaná strouhaným parmazánem se smaží na pánvi do křupava a poté se pečou v troubě pod voňavou rajčatovou omáčkou a vrstvou strouhané mozzarelly, dokud se sýr nerozpustí. Kůrka z rozšlehaných bílků dodává těstu křupavost. číst dále
Tradiční lasagne jsou pokrmy s vysokým obsahem kalorií a bohatou chutí, které jsou ideální pro svátky. S tímto receptem jsou však zdravější a méně kalorické – ideální pro každodenní použití a svátky, aniž byste museli obětovat své zdraví. číst dále
Tato tenká celozrnná pizza je doplněna voňavou rajčatovou omáčkou, vláčnou směsí mozzarelly a parmazánu a lahodným špenátem a ricottou. Pro lehčí a chutnější pizzu použijte polotučnou ricottu a mozzarellu. číst dále
Tento italský pokrm vylepší vaši sváteční večeři svým elegantním vzhledem a luxusní chutí. Velké mušle jsou plněné houbami a špenátem a zapečené pod dvěma omáčkami: rajčatovou a bohatou sýrovou. Pro přípravu tohoto pokrmu... číst dále
Fanoušci těstovin s masovými kuličkami v rajčatové omáčce budou z tohoto zapékaného pokrmu ještě více potěšeni, protože kromě hlavních ingrediencí obsahuje i spoustu lepkavého sýra - parmazán a mozzarellu, které pomáhají spojit těstoviny s omáčkou a proměnit je v - číst dále
Italské těstoviny manicotti ve tvaru širokých trubiček jsou plněné šťavnatou náplní z ricotty, kuřecího masa a špenátu a zapečené v krémové omáčce Alfredo pod vrstvou strouhaného sýra. Náplň obsahuje grilované kuře a před naplněním... číst dále
Kulatý, zlatavě hnědý lasagnový koláč, ozdobený čerstvými bazalkovými lístky uprostřed, zaujme vaše hosty svým okouzlujícím vzhledem a božskou chutí. A uvnitř lasagní na všechny čeká překvapení: šťavnaté smažené klobásy, vcelku ukryté mezi... číst dále
Tento jednoduchý těstovinový kastrol s domácí rajčatovou omáčkou. Můžete si ho připravit předem s použitím konzervovaných rajčat ve vlastní šťávě a poté těstoviny těsně před podáváním smontovat a upéct. Bazalka a italská omáčka - číst dále
Tato luxusní a vydatná lasagne se připravuje s masovou náplní ze směsi mletého hovězího a vepřového masa a sýrová část je vyrobena z nízkotučného tvarohu místo tradiční ricotty. Uvařte lasagne a jakmile jsou všechny ingredience připravené, číst dále
Tento rychlý recept na plněné mušle conchiglioni s ricottou vás zaujme svou jednoduchostí a vaši rodinu svou skvělou chutí. Nyní už nemusíte těstoviny předvařovat. Vyjměte je přímo z obalu a naplňte je! číst dále
Tento recept promění klasické italské penne alla vodka (penne ve vodkové omáčce) ve velkolepý koláč, který ohromí vaše hosty svým vzhledem a úžasnou chutí. Místo těstovin z peří používáme rigatoni. číst dále
Pokud máte odnímatelnou formu, můžete snadno proměnit jednoduché italské těstoviny v rajčatovo-sýrové omáčce v skvělý a vydatný koláč na nedělní rodinnou večeři. Tento recept používá těstoviny rigatoni v odnímatelné formě. číst dále
Manicotti jsou italské těstoviny plněné různými náplněmi a pečené. V tomto receptu jsou manicotti napůl uvařené a naplněné náplní z přírodní italské klobásy a zeleného hrášku. číst dále
Velké mušle plněné horkým, lepkavým sýrem a kuřecím masem jsou lákadlem pro všechny. Mušle se vaří do uvaření, plní se směsí ricotty, strouhaného italského sýra a trhaných kuřecích stehen a poté se zapečou v domácí omáčce Alfredo pod vrstvou... číst dále
S tímto receptem proměníte obyčejné lasagne v kulinářské dílo. Místo tradičního vrstvení ingrediencí se uvařené pláty lasagní pomažou sýrovou náplní, srolují se do rolád a poté se vloží do pekáče. číst dále
Grilovaná letní zelenina, rozpouštějící se mozzarella a aromatická bazalková pesto omáčka tvoří perfektní náplň pro italský panini sendvič. Posypte pestem. Lze si ho připravit předem a uchovávat v chladničce až dva dny, a zbytky jsou skvělé. číst dále
Tato elegantní italská pizza se připravuje z hotového těsta (domácího nebo kupovaného) a je ideální pro rychlou večeři ve všední dny nebo jako předkrm podávaný s bílým vínem. Pro extra křupavou kůrku... číst dále
Pokud očekáváte hosty k večeři, zatímco se maso peče v troubě, podávejte antipasto. Jedná se o předkrm v italském stylu, který se tradičně podává před hlavním chodem. Hosté si obvykle rádi pochutnají na velkém výběru malých pochoutek. Hlavním zaměřením je číst dále
Plněné papriky jsou jedním z nejchutnějších letních pokrmů, pochoutkou, kterou si budete chtít vychutnávat po celou sezónu, a to díky těmto neuvěřitelně zdravým a na vitamíny bohatým sladkým paprikám. Můžete použít zbylou uvařenou rýži nebo... číst dále
Manicotti jsou italské těstoviny ve tvaru velkých, širokých trubiček, které jsou plněny nádivkou a pečeny pod vrstvou rajčatové marinárové omáčky a strouhaného sýra, dokud se náplň neprohřeje a sýr na povrchu zapékaného pokrmu se nezmění v chutnou... číst dále
Krevety scampi v česnekové máslové a bílé vínové omáčce jsou skvělým doplňkem k těstovinám se sýrem. Krevety scampi uvařte zvlášť a poté je promíchejte s uvařenými těstovinami v husté omáčce ze směsi... číst dále
Quinoa je vynikající ingrediencí pro bezlepkovou pizzu. Tento recept osloví každého, kdo drží dietu, ty, kteří chtějí pizzu připravit zdravěji, a konečně i ty, které skličuje představa práce s kynutým těstem. Těsto se připravuje z bílé quinoy, která je rychlejší - číst dále
Pokud máte rádi pizzu s tlustým těstem, tato pizza v detroitském stylu si vás získá na první sousto. Dalším lákadlem jsou křupavé sýrové okraje a pizza v detroitském stylu se vyznačuje také svým obdélníkovým tvarem. K pečení můžete použít běžný plech na pečení. číst dále
Na rozdíl od klasických masových kuliček se neapolské polpette připravují s přídavkem sýra. Strouhaný sýr pecorino, vyrobený z ovčího mléka, se přidává do směsi mletého vepřového a hovězího masa, chleba namočeného v mléce, vajec a koření. Pak... číst dále
Tyto zeleninové lasagne lze podávat jako vegetariánské hlavní jídlo nebo jako přílohu k masu. Jsou doslova plné šťavnaté směsi cukety a špenátu, tuny lepkavého sýra a lahodné domácí marinárové omáčky s kousky zeleniny. Připravte si vše potřebné: číst dále
Na rozdíl od tradičního receptu se vejce florentine spolu s omáčkou a špenátem pečou v elegantních zapékacích miskách. Tato jedinečná prezentace jistě potěší vaše hosty během nedělního brunche nebo lehké večeře. Tento recept je porce pro 4 osoby. číst dále
Tyto lahodné a zdravé misky s vejci jsou ideální pro ty, kteří drží ketogenní dietu, a také pro každého, kdo miluje kombinaci míchaných vajec, smažené šunky a sýra. Jsou skvělou snídaní nebo pohodlnou svačinou. číst dále
Tento salát z čerstvé kukuřice, sladkých hroznových rajčat, křehkého avokáda a nakrájené mozzarelly překypuje letními chutěmi a barvami. Zeleninu promíchejte s osvěžujícím dresinkem z koriandru, extra panenského olivového oleje a... číst dále
Připravte si lahodné a šťavnaté vegetariánské tacos tak, že naplníte tortillu smaženým tofu a zelným salátem s ředkvičkami a koriandrem v limetkovém dresinku místo masa. Před smažením plátky tofu promáčkněte, abyste odstranili co nejvíce vody, a... číst dále
Tato křupavá křidélka jsou inspirována oblíbeným italským pokrmem, kuřecím parmazánem. Každý kousek je obalen v troubě a pečen v ní, poté je několik minut před pečením potřen trochou rajčatové omáčky. číst dále
S kupovaným těstem a grilovaným kuřetem bude vaše pizza hotová raz dva. Je vydatná, šťavnatá a plná bohaté chuti se sladkými a kořeněnými tóny klasické barbecue omáčky. Rozválené těsto se peče do poloviny, poté se připraví kůrka... číst dále
Pečené těstoviny mají bohatší a zářivější chuť; všechny ingredience se důkladně prohřejí v troubě a jejich vůně se spojí do jedné nádherné kytice. Uvařené fusilli (spirálové těstoviny) smíchejte v rajčatové omáčce s dostatkem čerstvého - číst dále
Muffaletta je obrovský sendvič oblíbený v USA, vynalezený Sicilány a plněný italskými lahůdkami. Muffaletta se vyrábí z kulatého bochníku italského chleba. Je vodorovně rozkrojen napůl a naplněn několika... číst dále
Tato těstovinová zapékaná směs plná vláčného sýra, masa a zlatavé kůrky je skvělým nápadem na vydatnou snídani nebo večeři, kterou si zamiluje každý. K její přípravě budete potřebovat pekáč vhodný do trouby, protože pokrm bude... číst dále
Tato verze amerických mac 'n' cheese je lehčí, ale stále neuvěřitelně krémová a sýrová. Omáčka se připravuje z odstředěného mléka a nízkotučné zakysané smetany a směs nízkotučné mozzarelly a švýcarského sýra dodává bílkovinný bonus. číst dále
Vrcholem těchto vegetariánských lasagní je pečený květák. Používá se jako samostatná náplň, která nahrazuje maso, a také se přidává do sýrové náplně spolu s ricottou, což jí dodává texturu. Červená paprika, - číst dále
Tato zdravá pizza se připravuje z přírodních domácích omáček a domácího celozrnného těsta. Těsto si můžete připravit předem a uložit ho do mrazáku, poté ho rozmrazit a upéct dle potřeby. Těsto je navrchu s jednoduchou rajčatovou omáčkou. číst dále
Hlavními ingrediencemi těchto lasagní jsou portobello žampiony, kapusta kadeřávek, ricotta a nízkotučná mozzarella. Díky těmto ingrediencím je pokrm zdravý a nízkokalorický, a přesto velmi šťavnatý a lahodný. Tyto lasagne jsou... číst dále
Na rozdíl od tradičních vrstvených lasagní se tato verze zapékaného pokrmu připravuje z nudlových závitků plněných sýrovou a houbovou náplní, rovnoměrně rozložených v zapékací misce, přelitých rajčatovou omáčkou a posypaných strouhaným sýrem. Polotučný sýr – - číst dále
Arepas, tradiční kolumbijský placký chléb, se vyrábí ze speciální kukuřičné mouky, vaří se ve vodě a poté se suší, aby se smíchalo těsto se solí a teplou vodou. Arepas se smaží na pánvi s rostlinným olejem a podává se s jakýmkoli jídlem. číst dále
Během vrcholné sezóny rajčat potěšte své blízké tímto lahodným rajčatovým koláčem v italském stylu. Je vyroben z čerstvých, zralých rajčat navrstvených na připraveném těstě a posypaných nasekanými rajčaty. číst dále
Pro snazší přípravu italských calzone použijte hotové kynuté těsto na housky nebo chléb a mleté syrové maso na náplň. Vepřové klobásy jednoduše zbavte obalu a maso osmažte s - číst dále
Špagetový koláč je to nejlepší z italských těstovin, ale ve formě hutného koláče, který vypadá krásně a milují ho dospělí i děti. K přípravě budete potřebovat kulatou formu na koláč. Vařte, dokud - číst dále
Švýcarské enchiladas jsou kukuřičné tortilly plněné trhaným kuřecím masem, zapečené v zelené omáčce z rajčat a chilli papriček, posypané strouhaným sýrem a krémovou polevou. Tato krémová poleva... číst dále
Bílá pizza je elegantní alternativou k tradiční pizze s rajčaty. Těsto na pizzu si můžete připravit sami nebo si ho jednoduše koupit hotové. Na polevu budete potřebovat ricottu, česnek, mozzarellu a čerstvé bylinky. Plát těsta na - číst dále
Pizza rustica se zcela liší od tradiční pizzy, na kterou jsme zvyklí. Je to velký, tlustý, uzavřený koláč plněný sýrem a lahůdkami, který se v Itálii obvykle peče na Velikonoce. Vyrábí se z nekynutého těsta z… číst dále
Připravte si zářivou a šťavnatou jarní pizzu, kterou si zamiluje každý. Místo tradiční klobásy se jako poleva používá syrová vepřová klobása bez střívek, osmažená na pánvi na olivovém oleji. Kromě klobásy obsahuje poleva také čtyři druhy sýra, s - číst dále
Velké těstoviny plněné sýrovou náplní jsou vydatným, lahodným a krásným pokrmem v italském stylu, který se perfektně hodí jak na svátky, tak na každodenní jídla. Jeho příprava je poměrně snadná a kombinuje všechny chutě pravého... číst dále
Orzo, malé italské těstoviny podobné tvaru rýže, jsou vynikající ingrediencí pro lahodné a vydatné saláty ve středomořském stylu. Kromě orza obsahuje salát také cibuli restovanou na olivovém oleji, čerstvý fenykl, číst dále
Jako sváteční přílohu si připravte bramborovou kaši v italském stylu s úžasnou chutí česneku a rozmarýnu – koření se s bramborami povaří na mírném ohni a poté se vyjme z hrnce. Ale skutečnou hvězdou této bramborové kaše je lepkavý sýr. číst dále
Pizzetta je miniaturní italská pizza, která se podává vcelku. Standardní 450g (16 oz) koule těsta na pizzu vystačí na čtyři pizzetty. Každý kus těsta roztáhněte do kruhu a navrch potřete olivovým olejem, ricottou, číst dále
Tento italský zapékaný pokrm s názvem Ziti Stufati obsahuje těstoviny ziti (trubičky), šťavnaté hovězí masové kuličky, vejce natvrdo, spoustu sýra a rajčatovo-ricottovou omáčku, která celému pokrmu dodává mimořádnou chuť a nádhernou vůni. číst dále
Poleva na tuto pizzu je ze syrové italské klobásy. Po odstranění obalu se vám podívá na chutné, kořeněné mleté maso, které se poté osmaží na pánvi s růžičkami brokolice a přidá se do těsta. Na omáčku smíchejte rajčatový protlak s... číst dále
Velké plněné těstoviny v těstovinách jsou snadno připravitelné, ale zároveň lahodné a působivě vypadající italské jídlo. Jako náplň se na pánvi osmaží mleté krůtí maso s cibulí, kořením a artyčoky, poté... číst dále
Pečená rajčata dodávají těstovinám v rajčatovo-vodkové omáčce bohatou a plnou chuť. Sýr mascarpone, přidaný místo tradiční smetany k smetaně, dodává omáčce krémovější chuť, zatímco vodka pomáhá zachovat texturu a zvýraznit chuť. číst dále








































































































