Rychlá pizza s grilovaným kuřetem

Hlasy: 1

Jak připravit - Rychlá pizza s kuřecím masem a grilovaným masem

Čas: 55 minut
Složitost: snadno
Porce: 4 - 6

S kupovaným těstem a grilovaným kuřetem bude vaše pizza hotová raz dva. Je vydatná, šťavnatá a plná bohaté chuti se sladkými a pikantními tóny klasické barbecue omáčky. Rozválené těsto se peče do poloviny, poté se na korpus posype trhaným kuřecím masem v barbecue omáčce a třemi druhy sýrů: čedarem, parmazánem a mozzarellou. Po upečení se sýry promění v lahodnou, vláčnou polevu, které je těžké odolat. Skvělá alternativa k tradiční italské pizze, když máte chuť na chutě letního grilování.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

2 lžíce olivového oleje
1 cibule Vidalia, nakrájená
1 jalapeňo, nakrájené
1 stroužek česneku, prolisovaný
1 lžička maďarské nebo pálivé papriky
1 lžička sušeného tymiánu
1 čajová lžička sušeného oregana
1 polévková lžíce. kečup
1/4 šálku hořčice
2 lžíce worcesterské omáčky
2/3 hrnku hnědého cukru
1 lžíce bílého octa
1 grilované kuře, odstraňte kůži, maso nakrájejte na kousky
1 balení (400 g) hotového těsta na pizzu
0,5 šálku strouhaného čedaru
1/4 lžíce strouhaného parmazánu
220 g mozzarelly z buvolího mléka, natrhané na kousky o velikosti 2–5 cm.

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: grilované kuře, kynuté těsto, čedar, Parmazán, sýr mozzarella, Cibule Vidalia, jalapeňos papričky, kečup, tymián, oregano, paprika, grilovací omáčka

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 200 °C.
V hrnci rozehřejte olivový olej na středním plameni a přidejte cibuli a jalapeño. Osolte, opepřete a za stálého míchání vařte, dokud cibule nezprůhlední a nezměkne, asi 10 minut. Přidejte česnek, papriku, tymián a oregano, dobře promíchejte a vařte, dokud cibule nezačne vonět. Přidejte kečup, hořčici, worcesterskou omáčku, hnědý cukr a ocet. Zvyšte plamen na středně vysoký a nechte dusit, rychle míchejte, aby se kuře obalilo. Snižte plamen a přidejte natrhané kuřecí maso. Míchejte, aby se kuře obalilo, poté sejměte z plotny a nechte trochu vychladnout.

Mezitím vyválejte těsto podle pokynů na obalu a položte ho na plech s nepřilnavým povrchem. Vložte plech do trouby a pečte 7 minut.
Vyjměte těsto z trouby a s okrajem o šířce 2,5 cm (2,5 cm) rovnoměrně rozetřete kuřecí maso a barbecue omáčku navrch. Posypte strouhaným čedarem, parmazánem a mozzarellou (v tomto pořadí). Vložte pizzu do trouby a pečte, dokud mozzarella nezačne bublat a okraje těsta nezezlátnou, asi 6–11 minut. Vyjměte pizzu z trouby a položte ji na prkénko. Nechte ji několik minut vychladnout, poté nakrájejte a podávejte.

Kategorie:

recept / Letní jídla / Večeře / Rychlé občerstvení / Pizzy / Pekárna / Slané koláče / Předkrmy / Pivní pochutiny / Italská kuchyně / Sunny Anderson

Sbírky receptů