Zelená pizza se šunkou a smaženými vejci

Hlasy: 1

Jak připravit zelenou pizzu se šunkou a vejci

Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Tato pizza se šunkou a smaženými vejci je perfektní snídaní, kterou si zamiluje každý. S použitím kupovaného těsta na pizzu trvá příprava jen něco málo přes půl hodiny. Je také ideální jako svačina nebo večeře. Jejím vrcholem je bazalková pesto omáčka, která dodává pizze svěží a osvěžující chuť. Pesto dokonale doplňuje šunku a vejce a mozzarella dodává pizze lahodně vláčnou texturu. Hotovou pizzu posypte strouhaným parmazánem a dobrou chuť.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 balení 600 g vychlazeného těsta na pizzu, pokojové teploty
1 kulička mozzarelly (220 g)
1 šunkový steak (200 g)
5 lžic pesta
4 velká vejce
Strouhaný parmazán na servírování

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: kynuté těsto, šunka, vejce, sýr mozzarella, Parmazán, pesto omáčka

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 230 °C. Vyložte 2 plechy pečicím papírem.
Těsto na pizzu rozdělte na 4 díly a z každého dílu vyválejte kuličku. Každou kuličku těsta jemně roztáhněte do kruhu o průměru 20 cm (8 palců), na okrajích silnějšího. Přeneste na připravené plechy na pečení. Každý kruh propíchejte uprostřed vidličkou. Pečte dozlatova, asi 10 minut.

Mezitím nakrájejte mozzarellu na tenké plátky a šunku na kostičky.
Na pizzové korpusy rozetřete 2 lžíce pesta s okrajem širokým 0,6 cm; navrch dejte mozzarellu a posypte parmskou šunkou. Na každou pizzu rozklepněte 1 vejce a vraťte do trouby. Pečte, dokud korpus nezezlátne a bílky neztuhnou, ale žloutky zůstanou tekuté, 12 až 14 minut. Navrch přidejte zbývající 3 lžíce pesta. pesto a posypte parmazánem.

Kategorie:

recept / Recepty na dětská jídla / Letní jídla / Snídaně / Hlavní chody / Vejce a mléčné výrobky / Rychlé občerstvení / Pizzy / Pekárna / Slané koláče / Food Network - recepty

Sbírky receptů