Čerstvé zelené fazolky (nebo fazolky Toma Cruise)

Hlasy: 1

Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Zelené fazolky jsou vynikajícím zdrojem vlákniny, vitamínů a minerálů a pro zachování většiny jejich prospěšných vlastností stačí čerstvé zelené fazolky vařit jen několik minut. Měly by změknout, ale stále si zachovaly křupavost. Máslo a sůl jim dodávají skvělou chuť. Jsou jednoduché, lahodné a ideální jak pro každodenní použití, tak pro sváteční jídla. Ale proč Trisha Yearwood pojmenovala tyto fazolky „Tom Cruise“? Odpověď je celkem jednoduchá: šéfkuchař, který se s ní o tento recept podělil, vypadal přesně jako Tom Cruise!

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

0,9 kg čerstvých zelených fazolí, oříznutých konců
4 lžíce rozpuštěného másla

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: zelené fazole, máslo

Příprava pokrmu podle receptu:

Fazole omyjte a osušte. Do středně velkého hrnce nalijte 1 hrnek vody. Přidejte fazole a vařte je, dokud nezměknou, ale zůstanou křupavé, asi 6 minut. Sceďte a přidejte máslo, za stálého míchání ho obalte. Dochutíme solí dle chuti.

Kategorie:

recept / Jarní pokrmy / Slavnostní jídla / velikonoční / Hlavní chody / Přílohy / Zelenina a houby / Trisha Yearwood

Podobné recepty